『壹』 在西昌比较有名的小吃是什么
西昌小吃搜罗
西昌不仅好玩好看的东西多,美食也多如牛毛。趁着夜色,为众多的食客们打探到了四处绝佳的美食去处,还不赶快去尝尝?
1、商业街:金桥宾馆背后的这条商业街绝对不同于成都的商业街。这里有各式各样的夏季冷饮、夜啤酒、冷啖杯和烧烤。在西昌,最著名的要属邛海的烤鱼,只需要2.5元/串,而美味的炒龙虾也只要15元/份,看着都令人流口水呢!2、西门坡街:这是西昌的火锅一条街,来自重庆和成都的火锅老板们在这里经营着红火的生意。除了火锅,这条街上仍有各种冷饮和下酒小菜。3、火把节美食街:紧邻航天大道的一环路南二段街上,汇集了来自山东、浙江、福建、新疆等地的美食。凉山本地的各种山珍菌类在这些美食中大放异彩。4、邛海北门大榕树烧烤:从邛海公园进去,来到北门那棵著名的大榕树下,这里的凉风和海鲜烧烤一样,在西昌城里非常有名。醉虾、烤鱼、烤鲜贝壳和土产的菱角都是价格低廉、味道可口的上等美食。除了这些街边美食,彝族的特色佳肴还有:烤乳猪、坨坨肉、坨坨鸡、酸菜鸡、坨坨羊肉、荞粑粑/酸菜土豆汤和连渣菜。这些美味在许多餐馆里都能吃到。
西昌小吃很多,到了西昌就住九点连锁酒店,就在市中心,方便 走哪都近,酒店后面学校旁边就有个吃米粉的店子,非常好吃,我去的时候经常早上起来去吃米粉,从酒店步行可能也就7分钟左右。酒店后面步行1分钟路边有买卷粉和手摊的,在别的地方可是吃不到得。酒店上面的步行街再往上走有吃凉粉 酥油茶 串串的一条街,一碗豌豆凉粉酸甜味,很舒服。
『贰』 西昌加盟餐饮店有哪些品牌和项目可以选择第一次创业
餐饮业竞争是非常的大的,稍微的疏忽就会使生意不景气。前期的准备工作繁重而琐碎。选址你需要注重客流量;店面主修需要有个性,能吸引顾客;
卫生干净整洁就要主要员工的招聘;最重要还是要有特色,怎样的菜系,怎样的口味巧妙的抓住客人的胃口。大到装修小到餐具都需要考虑,要有强大的资金作后盾,没有经验个人尽量不要轻易投资这个行业。
要投资就要投资市场竞争力小,可塑性强的行业;市场潜力大,有可开发性;见效比较快的行业。既可以让你很快收回成本,还有丰厚的利润。
『叁』 西昌有哪些名小吃
西昌的名小吃有:彝家辣子鸡、建昌板鸭、肠灌肠等。
1、彝家辣子鸡系凉山彝族传统风味菜肴,主料选用凉山本地鸡,烹制独特,口味辣香咸鲜,汤菜合一,不但保持了主料辅料所含的营养成份,而且增加了人体所必须的矿物质。
2、建昌鸭主产于凉山州安宁河谷一带,是国内著名的地方品种,已列入国家首批遗传资源保护名录。建昌板鸭是用生态放养填肥后的建昌鸭为原料,经传统工艺腌制风干而成。其外形饱满、体干皮亮、丰厚、紧密呈玫瑰红色、肉质细嫩、香味浓郁、不肥不腻,是居家、旅行、馈赠的传统风味食品。
3、肠灌肠是由猪小肠、猪骨汤、味精、精盐等食材制作而成的一道美食。此菜质软鲜香,肥而不腻。
『肆』 成都北木南烤肉和酒怎么加盟听说开了500家门店了
成都。北木南烤肉和酒怎么加盟?听说开500家门店了。其实都在加盟的时候,千万别凑热闹,加盟加盟的话,会有危险的。
『伍』 西昌最有名得小吃是什么
西昌小吃搜罗
西昌不仅好玩好看的东西多,美食也多如牛毛。趁着夜色,为众多的食客们打探到了四处绝佳的美食去处,还不赶快去尝尝?
1、商业街:金桥宾馆背后的这条商业街绝对不同于成都的商业街。这里有各式各样的夏季冷饮、夜啤酒、冷啖杯和烧烤。在西昌,最著名的要属邛海的烤鱼,只需要2.5元/串,而美味的炒龙虾也只要15元/份,看着都令人流口水呢!2、西门坡街:这是西昌的火锅一条街,来自重庆和成都的火锅老板们在这里经营着红火的生意。除了火锅,这条街上仍有各种冷饮和下酒小菜。3、火把节美食街:紧邻航天大道的一环路南二段街上,汇集了来自山东、浙江、福建、新疆等地的美食。凉山本地的各种山珍菌类在这些美食中大放异彩。4、邛海北门大榕树烧烤:从邛海公园进去,来到北门那棵著名的大榕树下,这里的凉风和海鲜烧烤一样,在西昌城里非常有名。醉虾、烤鱼、烤鲜贝壳和土产的菱角都是价格低廉、味道可口的上等美食。除了这些街边美食,彝族的特色佳肴还有:烤乳猪、坨坨肉、坨坨鸡、酸菜鸡、坨坨羊肉、荞粑粑/酸菜土豆汤和连渣菜。这些美味在许多餐馆里都能吃到。
西昌小吃很多,到了西昌就住九点连锁酒店,就在市中心,方便
走哪都近,酒店后面学校旁边就有个吃米粉的店子,非常好吃,我去的时候经常早上起来去吃米粉,从酒店步行可能也就7分钟左右。酒店后面步行1分钟路边有买卷粉和手摊的,在别的地方可是吃不到得。酒店上面的步行街再往上走有吃凉粉
酥油茶
串串的一条街,一碗豌豆凉粉酸甜味,很舒服。
『陆』 西昌市正中食品有限公司怎么样
简介: 西昌市正中食品有限公司,西昌市正中食品有限责任公司,其前身为西昌市正中食品厂。由现任董事长--邓正中先生于1985创建,是集科研、种植、生产、销售的综合型食品企业。经过20多年的艰苦努力和不断探索,公司步入了管理科学化、生产机械化、销售一体化的规范化名优企业。 其下设有正中食品中点生产部;正中食品西点生产部;正中食品商贸部三个部门。公司始终坚持以“倡导健康生活,塑造行业典范”为企业奋斗目标。20多年来,邓正中先生带领正中全体员工以“倡导健康生活,塑造行业典范”为企业理念,扎扎实实努力让正中食品做强、做大,也才有了正中食品今天如此深受消费者的喜爱。随着正中的管理水平、原始积累、技术力量、人才储备的日渐成熟。正中从2004年开始,正中决定:立足地方资源,开发地方特产,向凉山州外发展。同时为增大产品技术含量,正中于2005年与成都大学联手,由成都大学生物产业学院负责新产品的研发,然后将成熟的产品推向市场。现产品已遍及全国16省30多市。产品渐渐得到消费者的认可,产品销量逐渐提升。各地区要求合作的信涵不断。正中开始了跨越式发展阶段。为适应市场要求,正中于2006年征地20余亩开始新建厂房,一个崭新、现代化的企业于2007年7月份在正中人手中诞生。正中食品有限公司西点部于2000年3月8日正式成立,正中食品西点部从成立至今,已发展成为西昌市最具有实力的西式糕点生产规模。现已在西昌城区开设了9个门市,会理县4个加盟店,一个中央生产工厂。西点部门市是正中食品有限公司对城区与外界的宣传窗口。正中西点部在6年的时间里共培训出两位全国高级裱花师、两位全国高级烘培技师、四位省级裱花师、数十名中级烘培师、数十名中级技师。正中西点部本着“塑造行业典范,倡导健康生活”的理念,真正做到以质量占领市场,以诚信换取信誉。正中食品西点部已经取得了令人瞩目的辉煌业绩,他们还将取得更加辉煌的成绩,正中的明天更美好!正中商贸成立于2004年7月1日,由原西昌正中食品厂门市和西昌彬正商贸合并起来而成,公司自成立起来,在全体员工的共同努力下,取得了长足的发展,现已形成代理全国乃至全球的知名食品品牌四十多个、销售网络及物流配送系统覆盖全州16个县市、员工近百人的中型商贸公司。公司坚持以创新的管理思维、多赢的经营理念为指引,不断进取,在同行业中处于领先地位,为实现销售队伍的职业化,品牌运作的专业化,于2005年底公司率先将品牌的运作与销售分开,成立了销售部与品牌部,进一步加强和完善了公司的销售网络渠道建设。现公司已拥有“糖果散货部”、“休闲部”、“乳品部”、“冲调部”、“酒水部”五大品管部以及“超市部”、“直营部”、“郊县部”、“门市部”、“直销部”等五大销售部,在经过两年多的磨合完善,现品管部与销售部的模式已发挥出巨大的作用,从而使公司的网络渠道建设以及代理的品牌发展都得到进一步的提升。为真正意义上实现多赢,公司不断完善内部机制,全力提升公司整体竞争优势,在同行业中首次将员工培训、客户培训引入公司;从观念、思维、方法上予以共同提升,不仅“授予鱼”,还“援予了渔”。这个工作还将在以后的工作中进一步完善和加强。公司发扬“超越自我,永不言败、团结拼搏、共创辉煌”的企业理念,贯彻“创新、多赢、稳健”的经营方针,使公司步入快车道稳定而快速地前进着。正中商贸总经理以“彬彬有礼待人、堂堂正正做事”作为自己的行为准则,携手全体员工共同为打造一流销售公司而努力。我是正中人,我能、我行、我自豪! 公司主要经营苦荞沙琪玛,苦荞蛋黄派,苦荞曲奇饼,苦荞面条,苦荞香茶,苦荞米,苦荞粉,苦荞月饼,苦荞羹, 工商注册信息公司名称:西昌市正中食品有限公司注 册 号:513401000001020地 址:中国四川凉山彝族自治州西昌市小庙乡袁家山村九组法定代表人:邓正中注册资本:人民币100万元企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)成立日期:2007年08月23日营业期限:2009-08-23至长期经营范围:糕点、苦荞制品、面条、糖果生产、销售;经销:食品、饮料、酒、百货登记机关:四川省凉山州西昌市工商行政管理局年检时间:2009年(最近)申请人信息申请人:邓燕女士部 门:行政部职 位:部长以上信息通过第三方权威机构认证审核机构:中德认证时间:2010年公司网站:http://www.kuqiaols.com.cn/ www.xiczz.com/
法定代表人:邓正中
成立时间:2007-08-23
注册资本:550万人民币
工商注册号:513401000001020
企业类型:有限责任公司(自然人独资)
公司地址:西昌市小庙乡成凉工业园食品产业园
『柒』 西昌有什么好吃的美食
西昌美食
西昌是凉山彝族自治州的政府驻地,到了西昌不可不品尝西昌具有民族风味和本地特色的风味菜。乳猪砣砣肉、酸菜土豆鸡,荞麦饼、彝家馍肉、连渣菜、彝家辣子鸡为西昌具有彝族特色的风味菜。建昌板鸭、渔家菜醉虾、油炸白条鱼等菜肴也是具有西昌特色的风味菜。总之,西昌的美食机油彝族的风情,又有川菜和云南菜的特色。
一、坨坨肉——坨坨肉,彝语称“乌色色脚”, 意思是猪肉块块。因其每一块肉的重量均在二三两上下,成“坨”状,故名。它是彝族的主要煮肉形式。
吃时需用双手拿肉,其味非常鲜美。一般情况下不易做此道菜。在老约家彝家风味餐馆可以尝到这一特色菜。
推荐:凉山风 :价格小贵但绝对的鼎鼎大名。装修就很用心,黑红黄的颜色非常有彝族风情。据说很多明星都来这里用过餐。
二、野山菌——这里有种类众多的野山菌,如石灰菌、青皮菌、鸡枞菌、奶浆菌、南瓜菌、松毛菌、蘑菇等等。
经常食用野山菌可全面调节人体生理机能,促进新陈代谢,增强免疫功能,延缓衰老,是较为理想的保健食品。
推荐:菌竹轩酒楼:大凉山盛产各种各样的菌类,它们有各种各样的做法,但是味道都非常的鲜美。食客们会发现很多没见过的蘑菇,总之看山去就觉得非常养生。非常火的一家店。地址:海河东路78
三、荞麦面——荞麦多产于高寒地区,由荞麦做的荞麦面由于营养丰富,食用方便快捷,是日本关东地区受欢迎的大众食品。荞麦面分冷食,热食两种,冷荞麦面主要在夏季食用。用荞麦面制成的荞馍馍很受当地群众的喜爱。
推荐:老约家彝家风味 :因为太有名,所以人山人海。来到西昌这种非常有口碑的彝家风味的菜馆怎么能错过。坨坨肉、荞馍馍几乎是桌桌必点。菜品主要是以酸辣为主。
四、建昌板鸭——主产在西昌、德昌等县、市,具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。据历史记载,元、明两代,西昌原名建昌以出产板鸭著称,故名建昌板鸭。无论是蒸、炒、腌制,均是不可多见的宴上佳肴,一向有“一宝蒸肝九室香”的说法。
五、罗非鱼——这种美味的热带鱼在西昌普格县的温泉里繁殖生长。因此在西昌大街小巷几乎都能吃到这道美味。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,真是营养且美味。“风铃罗非鱼”是当地吃罗非鱼最著名的餐馆。
推荐:风铃罗非鱼风味小吃 :罗非鱼做得非常好。是论盆上菜的,有麻辣和酸菜口味的可以选择。环境有点儿一般,但是味道是真心好。味道很辣也很有特色,价格是三十二一斤,分量还是蛮足的。值得来吃。
『捌』 特色美食餐饮加盟
特色餐饮加盟湘菜必须了解湘菜历史文化等各方面的特征了,湘菜主要分为湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方 风味,其中湘江流域、洞庭湖区分别以长沙,岳阳饮食为代表发展了很多餐饮连锁机构,在全国已经较为普遍,而湘 西山区的餐饮则较少,比较好的餐饮是近年才兴起的餐饮品牌,背篓人家,背篓人家以他独特的地域环境为背景,致 力入湘西少数民族菜品开发研究,以董事长张松的家族张氏祖传乡土菜为基础,常年开发湘西民间菜和各种特色菜, 现拥有多项国家知识产权和专利,力争打造中国少数民族餐饮第一品牌。湘西菜是湘菜三大地方特色菜之一,随着湘 菜风糜华夏,湘西菜也以其独特优势水涨船高,迅速在全国蹿红,成为人们津津乐道的特色佳肴。是个很不错的餐饮 品牌。
『玖』 西昌特色美食有哪些
1、烧烤
西昌烧烤方式多样,比较地道的有邛海烤鱼烤虾、彝族特色烧烤、串串烧烤、网网烧烤、火盆烧烤、竹签烧烤等,各具特色,价格适中。烧烤肉制品很多,如烤五花肉、包浆豆腐、牛肉、鱼、鸡皮甚至整只土鸡等,再配上冰冷甘爽的金威原浆啤酒就更完美了。