① 想开家烧饼店,全国的烧饼加盟排行榜是怎么样的
1、曹状元烧饼
曹状元的烧饼就如名字一样,堪称烧饼界的状元。在河北古城正定,曹状元立足大众,烧饼色泽金黄,香酥松软,味道香美,老幼皆宜。曹状元的加盟很透明,大概1-2万左右不等
2、武大郎烧饼
3、晨光烧饼
4、黄桥烧饼
② 烧饼加盟哪个比较好
简单,不是很难。。!
③ 缙云烧饼加盟费用多少钱
九板烧饼加盟费5-10万,你可以考虑下九板烧饼的
④ 浙江梅干菜烧饼和金华酥饼怎么做
主料
普通面粉 (300g)
食用油 (90g)
温水 (80g)
辅料
带肥去皮新鲜猪肉 (250)
梅菜干 (适量)
鸡蛋 (一只)
黑白芝麻 (适量)
厨具
电烤箱
分类
咸鲜 烤 数小时 普通难度
准备水油皮:普通面粉200g,食用油40g,盐1g,细砂糖10g,温水80g,搅拌成絮状,揉成光滑的面团。(偶每次都偷懒,随便揉揉就凑合着用,所以每次油酥总有点跑出来,勤快的同学记得多揉会)
少拍了一步,准备油酥:普通面粉100g,食用油50g,搅拌成团就OK拉
盖上保鲜膜静置半个小时左右,以上量可以做16个。
静置水油皮和油酥的时候,可以开始准备馅了:带肥新鲜猪肉250g(可以都放肥的,更有金华酥饼的感觉,不过偶家的都不爱吃肥的,就按自家嗜好,山寨到底,自己爱就好。)梅菜干一把(我忘记称勒,用热水泡泡软),把猪肉剁成肉泥,姜(不爱吃的可不放),梅菜干与猪肉泥混合均匀,一起剁下会均匀点。
剁好混合的馅加入调料:蚝油2汤勺、糖5g(可不放,比较重口味的适量加点盐),少许料酒(看自己嗜好),蔬之鲜一点点就好。可以炒下馅料这样可以尝下味道,调出自己喜欢的口味,我觉得不炒好吃点,看大家自己喜好啦
静置好的水油皮和油酥均匀分成大小相同揉圆待用
将一个水油皮按扁,中间包入一块油酥,封口朝下,按扁
用擀面杖上下擀成长舌形
自上而下卷起,依次把所有的按以上步骤做好,静置15分钟(这里必须依次把所有的按步骤卷起来,这样当你做完最后一个的时候,前面的卷卷基本上也已静置了15分钟左右了,需从第一个卷卷开始下一步骤)
取一个已静置15分钟的卷卷,竖着放,按扁,上下擀成近长方形
再卷卷起来,卷好后,把面卷立着放用手按扁,擀圆,要中间厚一点,边上薄一点(也可以用手捏出圆来包馅儿)
把擀好的面饼内包入梅菜干猪肉馅
封口捏紧,朝下。稍稍按压成饼,表面刷蛋液,放黑白芝麻里滚下
烤箱预热200度,把饼放入烤箱中层,上下管200度,30分钟,表面上色即可,按自家烤箱温度适量调整时间哦
好勒,又香又酥的超级山寨版金华酥饼出炉咯,爸爸也很爱,就嫌弃太小个了,不过瘾^_^
被我啃了一口的酥饼,秀下里面,感谢美食天下的各位亲无私奉献的各种酥饼做法,我综合了下,不是完全自己想出来滴。
⑤ 烧饼加一切加盟
⑥ 讲讲烧饼加盟这行可以吗
以前没多少关注,但近期出现的脆包公,系列小吃中,烧饼名气最大
源自清朝宫廷名点,
一个烧饼,能让慈禧叹服,让外宾赞赏
知道的有限,还望采纳
⑦ 烧饼加盟
悠卷烧饼,亏死你
⑧ 徐记烧饼加盟费多少钱,我也想加
做烧饼行业,特色是很重要的。
特色就是要做到差异化,无论从品牌上还是从产品上、千篇一律的东西不会让人过目不忘。
餐饮店的经营是由多个部分构成的,包括店面经营、技术、营销策略等
想要比较容易经营,上面提到的这几点都要容易将别人成功的经验直接复制,因此,加盟连锁类的餐饮品牌能够满足这方面的需求
要看你选择的品牌影响力,公司的实力,大多数将技术传授给你,而经营管理,营销策略就只能靠你自己,但曹状元烧饼是后期不断地有经营管理课程,将15年经验毫无保留的复制给你。
早餐是人人都要吃的,现代的人很懒,晚上不睡白天起不来,烧饼能够去了就买,买上就走,边走边吃,很好的满足了大多数人的需求,而且花钱少吃得饱,是大众消费,回购率很高,是个长久买卖。