❶ 上海城隍庙哪家灌汤包好吃
南翔小笼
只有这一家的,到了你就看到了.
他这家店,楼层越高用的材料就越好,也越贵的.
一楼卖的只能说一般.
❷ 永顺和汤包馆怎么加盟
应聘
❸ 中国有什么知名的早餐连锁店么
★★★你好!我们是做云南名小吃“千层破酥包子”的,目前主要以技术连锁的方式发展,现在加盟还可以免学费和加盟费哦!楼主感兴趣的话可以进我的空间看看,
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❹ 老鸿兴汤包馆怎么样
汤包味道比双羊稍微好一点,中午人很多,所以汤包很快,比外面那种都快。。。服务一般,就是不怎么好,都是能少干就少干的主
❺ 小笼包的风味特点
小笼包,别称小笼馒头,在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头,四川、芜湖叫做小笼包子,武汉叫做蒸包,一个蒸笼里有10个包子,10个包子为一笼,它源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成。小笼包是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的江南传统小吃。
清代道光年间,在今江苏南京出现了现代形式的小笼包,并在各地都形成了各自的特色,如常州味鲜,无锡味甜,苏州味美,但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点,并在开封、天津等地也得到了传扬。而诞生于清末同治十年的上海南翔小笼同样历史悠久,享誉中外。
❻ 老盛昌汤包馆加盟费多少
你好,虽然包子作为中国传统的美食之一,是具有代表性的,国人基本是将包子来作为早餐,自然是深受食客的喜欢。但是这个行业是有局限性的,基本上是以早餐为主的,何妨不选择一个在餐饮市场上认可度高、有特色、始终受到食客青睐的美食项目!
❼ 老鸿兴,老盛兴,老盛昌之间有什么关系
老鸿兴,老盛兴,老盛昌之间没有关系。
1、老盛昌汤包馆(苏州面馆)于1999年在上海诞生,以苏州汤包、面点、盖浇饭为主打产品。
2、上海老鸿兴的地址是闸北区永和路421号,树立“全心全意为大家服务”的精神,仍需要我们不懈努力与不断追求。
3、老盛兴汤包馆隶属于上海老盛兴餐饮管理有限公司,老盛兴总部是一家具有中国文化特色及时代代表性主题餐饮企业,主营包括汤包、汤面、盖浇饭、冷面、砂锅、冷菜、苏式点心等。
菜品特色
汤包,顾名思义,是一种包子,但是里面是有汤的,和小笼包的区别在于,汤包比小笼包稍大,而且更注重汤的味道,有些汤包还做成用吸管来吸里面的汤汁,馅味和皮味可能要稍好一些。
有关汤包的发明,最早可以追溯到三国时期,传说当时京口(即江苏省镇江市)的渔民为了祭奠孙夫人,效法诸葛亮发明馒头故事,用蟹黄包肉馅做成汤包,以代替祭品。
上海汤包的特点:做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适中,口感极好。每一小笼内一般放十个汤包,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。
❽ 老鸿兴苏州汤包馆 习勤路店怎么样
进去门口的收银有点爱理不理的,还是和老盛昌一样要先买单,这都可以接受的,但是入座了,服务员都在那里聊天,不理人的,真是受不了,好在送菜上来的厨师服务态度好,而且人长得也帅所以就算了,我点的事番茄炒蛋饭加素鸡总计12元,分量也很足,里面还有点酸豆角,还送汤,不错的吃得好饱,味道很好。看在口味和分量多还会来的。实惠。
❾ 老鸿兴苏州汤包馆怎么样
上海人一直从小吃小笼包,小馄饨长大的。这里的汤包汁水多味道还不错,皮的话个人觉得偏厚了一点点,但也不影响整体感觉。不过最喜欢的是他家的三黄鸡,让我有点意外的,皮薄不肥腻,肉质也嫩,不错!关键价格实惠,平时吃吃挺好的