『壹』 做加盟需要注意什么
一、资质查询
01、营业执照
营业执照必不可少,我们可以关注一下注册时间,因为据报道,很多商家的经营难过三年关,同时经营时间越长,也能单方面证明这个企业的适应市场能力,经营能力也是不错的。
02、特许经营备案
商业特许经营备案的申请审核严格,所以能拿到这个证书的品牌,至少是合法合规的品牌。
《特许经营管理办法》规定审核资格:特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店,并且营业时间超过1年。
选项目不能单一依靠资质来判断,还要考察其他重点,全都合格才能说明这个品牌是靠谱的!
二、考察细节重点
01、看承诺
所有保证盈利收益的项目都要理智拒绝
靠谱品牌:合作共赢,我们是合作关系
加盟店借助品牌势能获得更好的效益,品牌把成功经验复制给加盟店,提供运营服务,但是加盟一个品牌不是当甩手掌柜,店铺经营的好坏离不开加盟者的用心经营,这一份事业是需要品牌和加盟店共同用心经营的。
快招项目:百分百赚钱
百分百赚钱,你有多少钱投资,我们都有匹配投资金额的项目,只要你来了,就不会放你走,各种虚假承诺,必须要签约一个项目才行。
02、看加盟店
不管做哪个项目都要实地考察加盟店
靠谱品牌:您可以就近去考察加盟店,尝尝味道,和老板聊聊天,了解我们品牌,再做考虑。
快招项目:想方设法阻止你考察加盟店
03、看合作条件
毫无底线的让你开店,需谨慎
靠谱品牌:单店加盟,考虑加盟商的经济实力,开店决心,经营能力,沟通能力,执行能力等,毕竟靠谱的品牌也怕不靠谱的加盟商毁坏品牌名誉;区域代理,只有非常优秀的加盟商经过评估审核才能拿到区域代理
快招项目:0加盟费
只收设备费,大概率是成本2000收你20000;不用开实体店拿代理,阐述经营简单,零经验零要求,夸大代理利润。
04、看费用
付费的才是有用的,付费的才是最便宜的
靠谱品牌:咨询期间真实阐述所有费用来源,加盟费、运营费、设备费、物料费、装修费、房租、人员费等,不隐瞒,不刻意算低成本夸大收益。
快招项目:压低投资预算,诱导创业者签约。
免加盟费(因为要收你设备费)、免运营费(因为根本没人给你运营)、无品牌保证金(因为品牌形象不重要,这个品牌烂掉,换下一个)、装修怎么便宜怎么装(因为品牌形象不重要,只要你肯签约想怎么装怎么装),故意压低投资预算,诱导创业者签约。
05、看直营店
直营店就是商业模式的展现
靠谱品牌:先做好直营店,通过整合经营直营店的经验,再开放加盟,把直营店的实战成功经验复制给加盟商。直营店开得越久,说明这个门店的商业模式是被市场认可的。
快招品牌:样板间教学
无直营店,样板间教学,告知空白市场是蓝海;有直营店,但是开店时间短,经营效果不善。
06、看培训
培训不用心,后期运营也不会用心
靠谱品牌:精细系统化培训,理论知识,门店实操缺一不可,店务管理、开业营销、社群管理、外卖订单、差评处理、门店管理、财务核算等等。实体店实操,让加盟商真正面对市场,面对不同的客户不同的问题,才能实际解决,避免自己开店的时候,手忙脚乱。并且培训完后有相应考核,考核达标才允许开店。
快招品牌:宽敞明亮样板间教学,无实体店实操环节,课程简单只教技术,没有经营之道。
外婆屯卤肉饭小表妹寄语:
大家是否觉得餐饮加盟水太深?大家都喜欢听好结果,听优势,听承诺,但是却忽略了风险和陷阱,选择项目一定要“火眼金睛”,花时间花精力实地考察,才能选到靠谱的好项目!
『贰』 加盟便利店需要注意什么
据有关记者报道,在有些地区,一个加盟便利店老板每个月挣个万儿八千的是没有问题的,这还是除去了每个月工资、水电等应付帐款高达2万元花费后的净留存。这种诱惑对加盟者的吸引力可想而知。
在香港,7-11有60%左右的店铺采取特许经营方式,任何一位有一定经济基础、想自己创业的市民都可以成为便利店老板。近年来,在上海、杭州、深圳等大中城市,以各种加盟方式进入便利店服务已经成为了社会闲散资金的活跃去处。据物美吴坚忠介绍,根据不同城市资金、区位、面积、产品等的不同,投资一家100平米的便利店,一般需要30万元左右资金,主要用于店铺装修、购买各种设备以及货物等等;另外,16—24小时的经营时段要求,需要工作人员8到10名左右,如果前期策划正确,一般能在2—3年内收回成本。
这对于有一定闲散资金,但无经营管理经验却又想让闲置资金发挥更大效用的投资者的而言,选择一个好的品牌便利店加盟,无疑为自己的创业途减少了许多弯路。但从现实中加盟者构成状况来看, 有相当一部分是企业身份,也有一部分是个人便利店和传统的“夫妻店”,这固然有为赢取更多利润的原因,但实际在很大程度上是出于被迫。
据有关报载,每开一家便利店就迫使传统杂货店关掉十家。不少卖茶叶蛋的小摊贩无奈的说,他们的饭碗被便利商店打破了;最近卖便当、早餐的小食铺,也因为便利店的即时餐饮服务,纷纷倒闭关张,改行转业。便利店所独具的“狼群效应”,在日本7-11选址的“多米诺”战略上可见一般。日本7-11一旦在一个地区开出了第一家店,其他店立时就会以此为中心在四周集结分布,实行团体作战,这种战略的好处是显而易见的。其配送的灵活和及时性可以保持各单店货品的新鲜度;其大规模的集群开店可以降低货品采购和配送成本;其高度一致的整体行动和区域市场占有的高密度,可以迅速扩大品牌在地区的知名度,提高宣传效果,如此种种,均是单店和小规模连锁店所无可比拟的。他们在想,与其将来被分割蚕食,不如现在就改旗易帜,并入其麾下,虽说每年要上缴总部一定的加盟费,但相比加入总部后所带来的销售额增长,那实在是微不足道。
合作——相约风雨中
一旦加盟,就意味着加盟双方要同舟共济,共舔甘苦。由于加盟本质上是一种企业内部资源和外部资源的嫁接,这样形成的松散的组织关系必然会给双方的合作增加许多变数。据联华便利内部人士透露,即便是世界顶尖便利店巨头7—11,也不能保证加盟成功率高达100% ,联华目前开店成功率是92% ,这在业界已经是相当成功的了。
因此,加盟伊始,便利店零售巨头在完善自身的开点支持系统的同时,为确保开店的成功率,总是对加盟者的进入门槛增加如许限制。如上海华联,虽是我国超市行业首家取得加盟连锁管理输出模式的国际认证的连锁超市公司,但此前一直仅限于向国有企业发放许可证,直到最近,公司董事长华洲才表示,公司将首次允许私营企业开设连锁店,据上海华联有关负责人透露,个人工商户如果拥有60万元以上资金,150平米以上营业面积,自有商铺或者租赁期限在一定年限以上的商铺,就可申请开办华联加盟店。相比之下,北京物美便利店公司的加盟条件则显得相对简单和灵活。物美根据加盟者和集团公司间的依赖程度、利润保证程度设定了几种不同模式:自由加盟者加盟金为每年3万元,特许加盟者的加盟金则会相对高些。
各加盟总部加盟条件的千差万别,让许多有心加盟者感到无所适从。同样是便利店加盟,为什么有的加盟店动辄上百万,有的却仅只一万;为什么有的还在加盟费之外设置一些额外的限制?事实上,加盟总部在加盟费和加盟条件的设置上,并不是随心所欲的。一般来说,便利店经营面积在50-100平米左右,品种在2000-3000种之间,根据各加盟总部战略发展的需要和管理能力的不同,各便利店总部推出的加盟产品在规格、货品配备等方面也会有所差异。如华联要求营业面积150平米以上,自然资本投入要求多点,而物美的加盟产品普遍偏小,因而也会少点。当然,这其中也有便利店总部品牌溢价的考虑。好的便利店总部,不仅仅在于它的高知名度,更在于它的美誉度,它们一般有实力雄厚的大集团支撑,有健全成熟的盈利模式,有完整的运营系统,这也成为了它们索取高价的理由。至于其他一些加盟者过滤条件,则完全出于一种负责任的考虑,毕竟,加盟是一把“双刃剑”,尽管便利店的单店失败连带风险较其他加盟项目要小,但单店的失败还是会在一定程度上损害总部的品牌声誉,因而,一个真正的品牌便利店总部总是力求将这种风险减至最小。
但就近年来便利店加盟在中国的发展状况来看,加盟失败案例是时有发生,除去一些捞取不义之财的投机分子外(至于如何选择一个好的总部,请参阅本人相关文章),大多还是出自加盟连锁的一些常见错误上。
在加盟连锁问题上,对总部强调最多的就是总部要有一套可供复制的开店支持系统。这包括加盟店选址的市场调研、店铺陈列、区域物流配送等。但就实际情况来看,加盟总部大多只停留在店铺陈列等简单的操作层面上,其他方面要么是能力不够,要么是认识不足而导致支持不利。如物流配送环节,很多便利店总部由于把握不好便利店扩张的节奏,而导致店面的扩张超出了总部物流配送的有效范围,使部分店面货品更新、补给、保鲜度大打折扣,大大削弱了其区域竞争力。再如便利店选址的市场调研上,不少便利店总部往往认识不够,市场调研不仅仅是区域商圈所在地市场竞争环境的调查,还包括区域气候环境、政策环境等。如上海华联和联华,曾一度气宇轩昂的宣称要在北京开店200家,但数年劳顿,目前华联也仅有30多家,联华在北京也不过60家,其受制原因在很大程度上便是由于气候。北京气候异常,24小时店很难拓展,到目前为止也不过百家。此外,北京便利店发展政策受制太多,这也在一定程度上限制了便利店特色服务的发挥。对于这些基本的事项调查,加盟总部在入市之初就应一一到位。
加盟总部在实际中失误较多的还有对加盟店具体的营运指导。有些加盟总部在区域运营代表人员的配置上往往不尽合理,部分区域代表由于身兼多店,一直在各加盟店间疲于奔命,与各加盟店主经营交流的时间太少,难以尽到真正的指导职责。再则,很多区域代表对一个地区的了解往往泛泛,除了对加盟者进行一些范式的基本营运操作指导外,对核心的商品更新和特殊服务项目开发的指导上不甚了了,这在一定程度上也影响了便利店的销售业绩。
当然,加盟是一种交互式运作,并不是所有的失误都是总部造成的,也有一些加盟者自身的原因。便利店是一种“Anytime”式经营,要求商店24小时不间断营业,很多加盟者不胜其苦,便自行败下阵来。不过,也有一些是出于资金的不继。加盟者除了要上缴一部分数额不菲的加盟费外,在后续的日常营运中,也需要大笔的资金注入,这使一些个体小商户实难延续。另外,也有一些加盟者是“扶不起的阿斗”,缺乏起码的经营素质,在内部财务、日常经营、人员管理上麻烦不断,纵使总部倾其全力扶持,也难见起色。
请采纳。
『叁』 我要开个连锁店,都需要什么准备
1、投入资金要合理
由于开店匆忙,很多投资者事先没有准备好充足的资金,为了将高昂的加盟费、保证金等费用凑齐,很多投资者便开始向四处亲友或高利贷借,即使开店成功了,也可能会为了筹钱还债而无心管理店铺,时间久了,生意再好的店铺也会因为债台高筑而垮掉。
2、实地考察
要想加盟,必须要考核其直营店,不要由其公司人员陪伴,而要在对方不知情的情形下暗访,建议创业者先在该店面周围察看一段时光,察看其店面形象、客流量等情形,再在客流较多的时候伪装购物,观察其货品价位、质量、设计等方面的情形。
3、商圈保障问题
通常加盟总部为确保加盟店的营运利益,都会设有商圈保障,也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店,因此加盟者对保障商圈的范围有多大,必须十分清楚。
4、管理规章的问题
一般的加盟合约内容少则十几二十条,多则七、八十条上百条,不过通常都会有这样一条规定,「本合约未尽事宜,悉依总部管理规章办理。」如果加盟者遇到这样的情形,最好要求总部将管理规章附在合约后面,成为合约的附件。
5、控制好经营成本
投资成本的控制对店铺的盈利是极为重要的,因此投资者应该尽量将投资成本控制在一定的范围内,但也不要盲目地节省。
6、学会管理员工
『肆』 合伙开加盟店需要注意些什么
第一、首先合伙人要建立共识,创业之路的方向要基本异同,而且还要彼此信任,如果一开始大家都有怀疑对方,那么是之后的合作肯定会出现严重的问题。
第二、然后合伙人要建立一套正规的合伙规则合同。一切按合作的规则办事,不能只凭感情处理问题。商量好的日后谁管人事,谁管客户,那日后就一定要一直这么下去,就算其中有一人占股份多,那也不能干涉。不能说你有一个朋友想进来,你就可以让他进来,最终一定要管这一块的人同意才行。创业初期大家一定要明白自己的职责。大家千万不要觉得都是亲戚或朋友的,不好意思拒绝,在这里一定不要心软。只要是原则的问题,一定要“斤斤计较“
第三、之后要保持经常交流和沟通。这是日后共事非常重要的一点。这么做不仅可以不断加深合伙人的彼此信任。因为彼此有了多交流,多了解,日后还能更好地协调工作。如果发现有了问题,因为经常交流,也可以及时化解双方的矛盾,不让其发展壮大。
第四、关于财务一定要透明,要彼此一清二楚。有能力一定要一个人请会计,一个人请出纳,过一段时间大家在交换。合伙做生意就是为了赚钱,如果财务都不清不楚,大家都不知谁贪污了谁,那么肯定是失败的。如果合伙人当下还请不起财务的,那就两个人自己做帐,去银行开一本存折,把两人合伙做生意的钱全部放入这本存折,账号密码要都知道。在银行存折上做日账单,做两本,一人一本,总之账目一定要明明白白,不能有任何的蔬忽。因为钱是最容易伤感情的问题,也是最重要的问题。只要账目明白了,大家的合作绝对是愉快的!
『伍』 加盟一家餐饮店需要注意哪些事项越多越好,多谢!!
你好,渝味楠老火锅为你解答(手打原创,同行请勿复制粘贴)
中华美食文化博大精深源远流长,覆盖最广的必属火锅,而麻辣火锅又是其中特别的一派,近些年在在餐饮行业中崛起,越来越多人爱上麻辣火锅,想要创业加盟火锅的人也越来越多。那么哪家火锅最好呢?其实在众多火锅品牌中,没有最好的只有最适合的。渝味楠老火锅建议选择火锅品牌应该考虑到以下几点:
7.整店输出
完整复制成功门店的运营模式,提供经营流程支持,协助加盟商的成功开业和运营,即使是没有经营经验的加盟商也无须担心,相当于把一家成功盈利的门店输送到你手上。
『陆』 开加盟店需要注意什么
1、必须根据自己的综合实力(个人能力和投资能力)量力而行,选择看得见摸得着的餐饮项目,从风险较小、小本投资、道行较浅的餐饮项目干起,踏踏实实起步,才会逐步走向成功、走向辉煌。
2、天上掉馅饼的事不要相信,如:传销、包销、中奖等,廉价的餐饮项目也不可信。价格低廉送一堆劣质设备和无技术含量的餐饮项目,利用大家贪便宜的心理,上当者浪费了更多的人力和物力,终却遭受失败的痛苦。
3、干任何事都必须能吃苦,肯动脑筋,实干加巧干才会事半功倍,怕干不干永远与成功无缘。不经历风雨,怎么见彩虹,没有人能够随随便便成功。任何成功都是在付出百倍努力和艰辛劳动后得到的。
4、睁大眼睛,谨慎选择特许加盟总部,一定要求实,产品好吃是真的,产品好卖更错不了,项目能赚钱才是硬道理,在考察一个特许加盟总部时须考虑几点:总部的公司营业证照,商标是否在国家商标局注册,看公司有无直营店,了解公司的服务口碑(走访加盟店)等等。
5、不管您自认为素质多高,受过何等教育,以前有一份体面的工作,现在干点小事怕丢"面子",怕朋友、同学、同事笑话。但是,小事业,纵然倒了随时可以爬起来,积累了经验,丰富了阅历。
6、创业不等于成功,不创业永远不会成功。加盟商必须选择到适合自己的餐饮项目,逐渐地完成资本积累,循序渐进,水到渠成,好梦才会成真。
选择餐饮加盟项目之前,加盟商要明确这几点
『柒』 加盟连锁店,要注意什么问题
01. 填写特许加盟申请表,提交到公司总部;
02. 申请人向公司提供证明自己有经营的办公资料文件,以备资格审查
03. 公司派专员现场考查卖场;
04. 双方经营业务洽谈,拟定商业计划;
05. 申请人与总公司签定特殊经营合同书,缴纳保证金;
06. 申请人物色店址;
07. 总公司设计卖场效果图,申请人安排装修,装修完毕后,将照片提供给公司;
08. 申请人安排开店准备、进货、商品陈列、橱窗美化;
09. 双方协商开业广告宣传方案和导购销售技巧及服务礼仪等培训事宜
10. 正式开业
『捌』 开加盟店要注意什么
1、投入资金要合理
由于开店匆忙,很多投资者事先没有准备好充足的资金,为了将高昂的加盟费、保证金等费用凑齐,很多投资者便开始向四处亲友或高利贷借,即使开店成功了,也可能会为了筹钱还债而无心管理店铺,时间久了,生意再好的店铺也会因为债台高筑而垮掉。
2、实地考察
要想加盟,必须要考核其直营店,不要由其公司人员陪伴,而要在对方不知情的情形下暗访,建议创业者先在该店面周围察看一段时光,察看其店面形象、客流量等情形,再在客流较多的时候伪装购物,观察其货品价位、质量、设计等方面的情形。
3、商圈保障问题
通常加盟总部为确保加盟店的营运利益,都会设有商圈保障,也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店,因此加盟者对保障商圈的范围有多大,必须十分清楚。
4、管理规章的问题
一般的加盟合约内容少则十几二十条,多则七、八十条上百条,不过通常都会有这样一条规定,「本合约未尽事宜,悉依总部管理规章办理。」如果加盟者遇到这样的情形,最好要求总部将管理规章附在合约后面,成为合约的附件。
5、控制好经营成本
投资成本的控制对店铺的盈利是极为重要的,因此投资者应该尽量将投资成本控制在一定的范围内,但也不要盲目地节省。
6、学会管理员工
虽然说加盟一个品牌后,总部会为加盟商及店铺员工提供全面、系统的培训,也会给加盟商提供诸多开店支持,但是真正遇到问题了,还是需要投资者自己去找解决问题的方案的,毕竟远水解不了近火嘛,因此投资者与充分了解自己的员工,并与员工经常交流,倾听他们内心的真实想法才行。