A. 加盟个石锅拌饭要多少钱
应该是根据店面的大小决定加盟费用的多少的。
望采纳
B. 全州是什么地方就是所谓的全州拌饭
十城记第三站，让我们稍微拐个小小的弯，去往黄海对面那个国家的一个城市——韩国全州。 在韩日世界杯的记忆里，是的，它是2002世界杯的主场之一；在韩国的历史中，没错，它是百济时代韩国的首都；在美食的天堂中，也对，石锅拌饭这道几乎可以作为韩国料理代名词的料理就出自这里；是韩国的一个缩影，好吧，它号称韩国第七大城市，可是人口只有60万，全城还不如中国随便一个城市的区大…… 这里的生活平静而安详，外面的世界似乎被什么阻挡住了，无法进入，进入就无法出去。于是，有满大街悠闲无所事事的人群，有农民拉的水果和蔬菜在路边叫卖，在全韩国都在反对中国留学生时，这里依旧悄无声息，似乎那与自己毫不相干。路边卖小点心的老大爷会给你两倍的东西，如果你是一个可爱的女孩子，耍耍赖，可以每天拿走更多；在路边等车，会有人问你要去哪儿，并把你送到最方便的地方；周末最火热的地方不是商店和步行街，而是各式各样的教会，如果你今天没去，会有人为你祈祷祝愿你身体健康…… 当看到汉城、釜山、大田、光州这些以后，你不会认为全州是座城市，全州人同样不这样认为。全州每天发汉城的大巴几乎是24小时不间断的流水作业，越来越多的年轻人离开这里，去五光十色的地方寻梦，去夜色阑珊的街头起舞，全州寂静的夜晚、空荡荡的马路不是他们驻足的理由。在这个安静的地方，同样拥有全韩国最发达的色情产业，何时落足为何在这里已无史可考，但这当然不妨碍全韩国的人每晚驱车赶来这不属于全州的全州。 新万金的国际机场不是答案，引进的现代工厂不是答案，旅游同样不是答案。这里是全北，这里是湖南地区，这里是全韩国的粮仓，以至于赫赫有名的全北国立大学的前身都是一座农学院……但是，可悲的是，这里却是韩国倒数第二经济不发达地区，如同它的邻居中国一样，发达的农业永远不会是经济发展的理由。外贸？观光？工业？全北一直在路上。 通篇的中文，似乎描述的不是一座异国的城，这里，和中国有太多相似，像是一座北方不发达地区的省会，又或是某个有历史但没经济的城市，它们有着共同的现状、共同的瓶颈、共同的思考、共同的迷茫……所不同的是，这里有着完备的基础设施、比较合理的社会制度和养老计划，以至于你可以在这里平静的生活下去，哪怕过的不是太富裕。全州，是韩国的全州，不是中国的全州。
C. 全州石锅拌饭怎么样
最爱牛肉石锅拌饭，石板豆腐也很好吃，两个人吃顿便饭也就40块钱，不贵。
D. 石锅拌饭加盟需要多少钱呀！
原来也想做石锅拌饭，有咨询过偶拌。
E. 韩国的晋州拌饭和全州拌饭有什么区别
拌饭的派别
拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”最为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱，品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃。餐具用黄铜器。
在庆尚道还有晋州拌饭。晋州拌饭是全家人和亲戚聚在宗家祭祖后把作为祭品的山菜搁在一只大碗里，拌好以后再分到小碗里给每个人吃。晋州拌饭的特色是放海鲜(蛤子)汤。材料是绿豆芽、拳菜、山菜、桔梗、生牛肉片、辣椒酱、芝麻盐、香油、凉粉等。晋州拌饭不是用肉汤煮，而是配肉汤喝。正宗的全州拌饭材料很多，放黄豆芽、凉粉、辣椒酱、生牛肉片、香油、鸡蛋(生的)、芝麻盐、蒜、黑椒粉、菠菜、桔梗、拳菜、松菌、香菇、绿豆芽、萝卜、海带、小南瓜、黄瓜、芹菜、红萝卜、葱、茼蒿、生菜、韭菜、核桃、松子、银杏、栗子、紫菜等。
拌饭的营养
拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土，利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行属金，利于肺脏。最后，桔梗、海带、香菇等五行属水，这些黑色食品利于肾脏。
自己做拌饭
将切好的黄瓜、小南瓜用盐把水分腌出来，然后分别炒。黄豆芽绿豆芽先煮好再拌，有泡菜就少放些，韩国人搁鸡蛋喜欢煎半熟的，因为这样拌起来容易。把米饭煮硬点，盛出，上边再放上准备好的蔬菜，搁煎鸡蛋，最后放香油和辣椒酱就可以了。如果觉得有点干不好拌就放半勺肉汤。
什么拌饭最地道：石锅底面一般是擦点香油以后才盛米饭的，服务员给你端石锅拌饭上来的时候你可以听到噗嘟噗嘟的声音，这才是正常的。别着急，拌饭先不要拌到最下面的，差不多吃完时，你就可以品尝香油浸透的锅巴。如果他们给你的石锅“不吭一声”，那意味着你要吃到不太地道的
F. 现在做石锅拌饭加盟市场如何
直到现在，活跃在中国餐饮市场的石锅拌饭加盟品牌都是韩国品牌，当然了，由于市场需求大，很多国内的餐饮商家也都纷纷做起来石锅拌饭这个餐饮种类，所以现在国内的石锅拌饭加盟品牌也是非常多的。但是从这种发展势头就可以看出，石锅拌饭的加盟创业项目还是非常有市场的。石锅拌饭这种美食饭菜搭配，有荤有素，食材丰富，口味多样，确实是比较好吃的，再加上一份石锅拌饭的分量也还比较足，吃上一份就能管饱，价格也不算太贵，这也是为什么很多人都爱吃石锅拌饭的原因。前些年石锅拌饭之所以很火，确实存在一部分炒作的原因，但是一个餐品类型想要真正获得市场和消费者的认可，光是靠一味地炒作是不行的，关键还是要依靠符合大众化的口味和比较不错的性价比。虽然石锅拌饭算不上特别美味的美食，但是作为一种日常大众化的餐饭食物，还是比较不错的。不喜爱石锅拌饭那种口味的消费者可能不爱吃石锅拌饭，但是喜欢那种口味的消费却对石锅拌饭情有独钟。况且现在很多国内的石锅拌饭加盟品牌都在传统韩式石锅拌饭的基础上进行了改进与创新，使之更加符合中国消费者的口味喜爱，这样就赢得了更多消费者的喜爱。
总的来说，石锅拌饭加盟这个创业项目的市场需求还是不错的，有着比较大的消费人群数量，只要味道好吃，就能获得消费者认可。
G. 不加盟自己开石锅拌饭
掌握这三步，不用去韩国，在家也能吃到石锅拌饭，好吃又营养！
很多人去韩国旅游时，都想品尝一下韩国的特色美食，吃过之后对韩国的石锅拌饭是赞不绝口，回国之后也是念念不忘，如果在自家附近有做韩国饮食的，总想着再去吃上几顿。每个国家都有自已的饮食文化，也有着很多的美食，韩国当然也不止这一种美食，只是大家觉得石锅拌饭这道美食，也非常符合我们国人的饮食口味，而另外又别有一些不同的味道。
当然，我们不可能为了吃一道石锅拌饭而去一趟韩国，现在国内也有不少的酒店餐馆都有了这一道美食，然而我们也不可能隔三差五的就去上一趟馆子，所以如果我们想要品尝到这道美味的石锅拌饭，那就好的办法，就是把这道美食搬上我们的餐桌，当成我们的家常菜一样，想吃的时候就自已动手，又健康又实惠。
石锅拌饭会做的人可能不多，但是味道确实是非常的好。里面的主食有米饭、肉类、鸡蛋等，另外还有比较多的辅食，非常的有营养又好吃，特别是孩子们，特别爱吃。这道美食做起来并不难，我们是当成做家常菜来做，也没有必要一定要和酒店做的一样，只要选择简单点的食材，做的好吃就可以了。
石锅拌饭的主要餐具需要用到石锅，所以我们得先准备好一个大小合适的石锅，然后大家就可以跟着我，学习一下石锅拌饭的做法，只要掌握三个步骤，就能在家做出美味可口的石锅拌饭，大家快来跟我一起行动吧！
掌握这三步，不用去韩国，在家也能吃到石锅拌饭，好吃又营养！
石锅拌饭
制作原料：熟米饭1碗，鸡蛋1个，猪肉或牛肉，香菇、菠菜、豆芽、胡萝卜、金针菇、冬笋丝、淀粉、料酒、韩式甜辣酱
做法：
第一步：先将要清洗的原料先用水清干净后，胡萝卜去皮切成长短一致的细丝，香菇切丝或小片，豆芽去根，金针菇切掉老的根部，猪肉或牛肉切丝后加入调料和淀粉腌渍好备用。
第二步：接着，锅中加入清水烧开，加入一勺盐，将豆芽、金针菇、冬笋丝和菠菜放入锅中焯下水备用，另在锅中备少量底油，将香菇、胡萝卜和冬笋丝在锅里炒一下后盛出，炒时加一点点的盐；豆芽、金针菇和菠菜也用盐和香油拌一下；鸡蛋煎成荷包蛋，肉丝炒熟备用。
第三步：在准备好的石锅底部涂上一层食用油，再将米饭装入，放到灶台上加热，米饭上面分别摆好处理好的各种食材，最上面摆上煎好的荷包蛋，最后加入韩式甜辣酱，撒点葱花，拌上就可以食用了。
这道营养又好吃的石锅拌饭就做好了，色泽美观让人食欲大开，非常好吃，做法又简单。以后再要吃石锅拌饭，就不用想着去韩国了，掌握了上面的三步，在家随时都能做出美味有营养的石锅拌饭，大家学会了吗？
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H. 金任年石锅拌饭加盟
美石记加盟，石锅拌饭也不错
I. 开一个小的韩国石锅拌饭店基本要什么，或者有加盟吗还有资金
不确定你是哪里。可以多转转，同时考察几个项目，没干之前不要只停留在一个上面。开店也不是一定要租房的，有很多方式可以帮助你，思路看开点。加盟的事情慎重，更好的在于钻研
J. 全州拌饭怎么做
1．准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末（肉的品种可根据自己喜好选择，若用海鲜会有更意想不到的效果）。
2．只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。
3．米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。
4．准备一小碗佐餐的淡汤，当你觉得饭干时可拌入；准备一小碟辣椒酱，适量拌入后非常提味。
5．石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感。
在陶锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人,石锅拌饭又称为「石碗拌饭」，是韩国特有的米饭料理。
它的发源地为韩国光州，后来演变为韩国的代表性食物。据说，光州的石锅拌饭之所以名闻遐尔，是因为它曾经是朝鲜时代向中国进贡的菜肴，在当时中皇帝的钦点之下，不声名远播也难。
谈起石锅拌饭，就不能不先提盛放菜肴与米饭的石锅。这石锅虽然名为「石锅」，却是陶做的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果惊人，细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。名闻遐迩的石锅拌饭，里面究竟放了什麼好料？答案并不新奇特别，主要就是米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜。菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节蔬菜去调配即可。
至於烹饪方式，说起来也不难，但有两种不同的做法。一种是将所有的食材统统放入石锅内摆漂亮，再将石锅拿到炉具上烤，烤到锅底有薄薄的一层锅巴就算大功告成；另一种则是事先将石锅烧烤至滚烫之后，再放入米饭及菜肴。
上桌后，可依个人的口味酌量添加辣椒酱，添加了辣椒酱之后，原本清淡的石锅拌饭，口味变得浓郁芳香，口感则变得丰富多元。食用前，则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就著高温，将饭、菜、酱料全部搅拌均匀，搅拌的时候，石锅会发出滋滋的声响，饭、菜、酱料的味道也会随著热腾腾的蒸气飘散开来。
此时，石锅里的菜肴已呈现缤纷斑烂的色泽，在色香味同时勾引之下，往往饭还没入口，就已垂涎三尺。细细品味时，特殊的锅巴香伴随著温和的小辣与淡淡的甜味在口中释放，口感与风味都是一级棒。 除了是韩国的代表性饮食，现在，石锅拌饭在韩国也成为爱情的表徵。情人一起上餐馆点石锅拌饭，男士得先替女友搅好拌饭；若女友无法将饭菜吃个精光，男士就得将剩下的饭完全吃乾净，以代表对女友的爱情。
石锅拌饭演变至今，已经不只是拌饭那麼简单……。
韩国的石锅拌饭做法
原料：熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子
调料：石锅饭酱
做法：1、将全部蔬菜洗净、切成丝，生、熟牛肉也切丝，待用。
2、把铁锅放在火上烧烫，放入熟米饭，均匀地把菜丝和肉丝码在饭上，最后放生菜丝，打1个鸡蛋，撒少许松子仁碎。
3、将饭、菜、肉、蛋趁铁锅热时拌匀，即可食用。
制作时间：20分钟
【制作过程】
1.准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜.
2.只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。准备两嫩蛋黄。
3.米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。
4.准备一小碗佐餐的淡汤，当你觉得饭干时可拌入；准备一小碟辣椒酱，适量拌入后非常提味。
5.石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感。
石锅拌饭
原料：菠菜 胡萝卜 洋葱 牛肉丝 黄豆芽 鸡蛋一个 米饭一碗 韩国辣白菜及辣韭菜、萝卜各一小碟 韩国辣椒酱
做法：1、胡萝卜去皮切丝，洋葱切丝，牛肉丝上浆；
2、锅中放半锅水（加少许盐）把菠菜，胡萝卜及黄豆芽在沸水中氽一下捞出用少许麻油拌一下备用。
3、烧热油锅把洋葱及牛肉丝煸一下
4、烧热石锅（我没有就用的煲），锅中放点色拉油放入米饭
5、再把刚才处理好的菠菜、胡萝卜、牛肉丝黄豆芽及泡菜摆放在饭上在中间打入一个鸡蛋，小火焖约三四分钟（要炕出锅巴）即成
吃的时候最好配上下面这种子韩式辣椒酱用不锈钢勺子搅拌大口吃才过瘾
韩国式拌饭，其中“石碗拌饭”是韩国独有的食谱，值得一尝。白米饭上盖上黄豆芽等蔬菜、肉、和鸡蛋等佐料，盛在滚烫的石碗内，加放适量的辣椒酱后，搅拌而食。多种材料的味道相混合形成独特的风味，锅底的锅巴更是一绝。在大部的韩国餐厅均可品尝到，全州中央会馆等是有名的拌饭专门店。
在米饭里放苦菜、薇菜、桔梗、沙参、香菇菠菜、黄豆芽等，以辣椒酱拌着吃的味与营养极佳的一种饭菜。 * 苦菜是含有丰富钾的咸性食品，可以拌着吃或包饭吃，也可以晒干后储藏起来冬天食用。
【材料】：米3杯，山菜160g，绿豆芽40g，胡萝卜50g，桔梗40g，牛肉100g，鸡蛋1个 牛肉佐料：酱油1大勺，葱2小勺，蒜1小勺，芝麻1小勺，白糖1小勺，香油1小勺， 胡椒
【做法】： 1) 把牛肉切好加佐料炒出来。 2) 把山菜煮熟捞出泡在凉水里去苦味后除去水份，并在平锅里放食用油炒出来加佐料。 3) 桔梗撕成细条，用盐洗净并加香油调味。 4) 胡萝卜切成丝，炒出来加佐料。 5) 把绿豆芽烫一烫加佐料。 6) 鸡蛋煎成黄、白鸡蛋切成丝。 7) 饭煮好后与(1)的牛肉一起拌好，并把各种材料配色摆好后，将黄、白鸡蛋与芝麻作调料放在上面。
【材料】：米1杯，沙参10g，香菇10g，蕨菜10g，橡子凉粉10g，菠 菜20个，桔梗20g，鸡蛋1个，香油，辣椒酱2大勺，葱、蒜、白糖、盐、芝麻.
【做法】： 1) 把米洗净后放到电饭锅里焖一下。 2) 把香菇、蕨菜、橡子凉粉用水煮一下，把香菇和蕨菜充分地泡开后在平锅里加油炒出来调味。 3) 菠菜煮出来拌好。 4) 桔梗放盐拌匀加油炒出来，并加上佐料。 5) 沙参分半，调料用辣椒酱拌好。 6) 在碗里盛饭，并把准备好的材料摆好。<
拌饭, 正如其名, 是把很多食物放在一起拌着吃的混合食物。 想到拌饭是迈克尔。杰克逊访问韩国的时候最喜欢吃的韩国料理, 就不能否定其同辣白菜一起向世人展示韩国饮食特点的事实。 且被证明是营养均衡的料理。
材料:
牛肉150克, 浓酱油, 蒜泥, 捣好的葱, 香油, 胡椒粉, 桔梗100克, 厥菜100克, 西葫芦一个, 肉松, 炒好的油, 鸡蛋4个
辣酱:
辣酱3大匙, 蒜泥2大匙, 生姜汁1大匙, 香油2大匙, 白糖2小匙, 芝麻食盐2小匙, 4碗饭, 辣椒, 植物油
1. 炒肉和蔬菜- 再不粘锅里倒入食用油, 加热后, 放进用捣好的葱, 蒜泥, 芝麻食盐, 香油, 白糖分别味好的桔梗, 厥菜, 西葫芦, 胡萝卜, 炒一下。 最后炒味好的牛肉。
2. 做辣酱-在锅里把油加热后, 放进辣酱炒锅, 待一会儿, 然后放进蒜泥, 生姜汁, 香油, 芝麻食盐, 白糖炒一下。
3. 放到碗里- 先放米饭, 在以好看的样子放好材料, 在中间放上鸡蛋(注意不要碰坏蛋黄), 最后放上做好的辣椒酱