1. 羊肉火锅店
叫喜洋洋怎么样？！
自我觉得不错
或者叫灰太狼涮洋
2. 有开羊肉火锅店的朋友吗利润咋样
所需食材 ：
原料：当归30克，羊肉1500克。调料：精制油100克，姜5克，蒜5克，葱5克，味精20克，鸡精20克，料酒20克，胡椒粉5克，白汤3000克。
制作方法 ：
（1）姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片。
（2）羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅氽水捞起。
（3）炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱，炒香，掺白汤，放羊肉，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，当归，烧沸，除尽浮沫，倒入高压锅，压10分钟后起锅入盆，上台即可。
大骨汤一般指猪骨汤,即用大骨、老母鸡经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤，具体制作方法有两种：
1、传统方式：该汤选用鸡鸭猪骨，猪爪，猪肘、猪肚等容易让汤色泛白的原料，炖汤的时候，水要盖过里面的物料。滚水先烫过，再放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，大火慢滚至汤稠呈乳白色既可。
2、便捷方式：市面上有一种叫奶汤皇的浓缩骨汤卖，以前去餐厅吃火锅的时候要了一点样品回来自己做，效果还不错，跟自己熬的骨汤差别不大，但操作就简单便捷多了，按一定比例调兑即可，建议做餐饮的朋友可以试一试
3. 我想开一家涮羊肉火锅店需要具备哪些
首先是资金，接着是要有懂行的人帮助，比如人事方面，厨师方面，再接着要有好的配方，好的口味很关键啊，接着就是办证，各种证照一定要办齐，跟着招募人手就可以开张了。
4. 你好，我是开羊肉火锅店的，可以帮我设计一个营销方案吗
投资毕竟就有风险，我也只不过是皮毛建议，既然是郊区，就想法把牌子打出去，----加大宣传力度， 其次要用味道，用实力说话，第一次，不要本着赚钱的想法，目的是总揽回头客，扩大市场，建立好的口碑，夯实大众基础，很重要！！ 就具体的规模和市场就得看你的看法和具体的实际条件和资金的流转，祝你生意红火！事业一帆风顺！！
5. 大清唰羊肉火锅加盟利润大不大开个这样的店需要多少钱
火锅在饮食界从来没有褪去火热的前景，是一个经久不衰而且永远不缺食客的饮食种类，无论是在街头巷尾还是大型商场，你都可以看到火锅的身影。
它这个是不错的，以口味征服客人，并把古代宫廷景泰蓝工艺延用到火锅上，创造出集观赏与美味于一体的要养生炭火锅。
6. 什么地方有加盟羊肉火锅店
这个你向我学习当地的地方加盟店， 羊肉火锅店很多， 你找个知名品牌去加盟就可以了 。
7. 开羊肉火锅店
工商卫生税务消防,先管着上锋
招牌,要大,醒目,配灯光.临街大玻璃,要干净,不要贴图文.让路过的所有人都看到你是卖火锅的.
根据房间形式划分区域,四人座全部临街,6座以上靠中心,可以设包厢,地面防滑材料.配中央空调.画房间草图,安排餐桌数量,根据椅子数量配置餐具数量,联系酒,饮料等供应商,联系好菜类,肉类供应商,并有检验关.
安装监控,防止酒醉闹事的人.
人员都要体检.
购买安全的炉具,并学会简单故障的排除.
提供厕所供客人使用.
要有室外新鲜空气输入,煤气燃烧很消耗氧气的.
使用标准格式菜单,方便电脑化管理.
准备好足够的灭火器.并培训员工使用.
作为顾客建议,室内灯光要亮,黄色为好,让未进门的人感觉里面很暖和,客人一走立即收拾,方便下一波客人入座.特别是临街座位.相邻的作为要完全隔离,方便在座位角落安全的放随身物品.
你的店在哪里,我喜欢涮羊肉.
8. 阳坊涮肉阳坊胜利涮羊肉怎么样怎样加盟阳坊胜利涮羊肉加盟阳坊胜利涮羊肉流程加盟阳坊胜利涮羊肉费
阳坊胜利品牌创立于1984年。当年，现任阳坊胜利涮羊肉食品集团董事长李胜利与夫人杨秀清，凭着聪明的智慧,“以诚待人，以德经商”的经营理念,以及艰苦创业的精神,在北京市昌平区阳坊镇,开设了第一家涮羊肉火锅店。经过20多年的发展,一家夫妻店现已成长为一家拥有过亿元固定资产、60多家连锁店、2000余员工的集团公司。
目前，围绕火锅连锁业，集团公司还开办了屠宰基地、培训学校、物流配送中心、新产品开发、型煤生产、房地产开发等产业,构成了完整的产业链；经过20多年的发展，阳坊胜利品牌已经获得了“北京市著名商标”、“中国名火锅”、“十佳京城名火锅”、“中国餐饮特许体系优秀管理奖”等数十项荣誉；近期，经过国内著名咨询公司和业内专家的咨询策划,为餐饮连锁的发展提供了科学的战略方案；所有这些有形和无形资产,为阳坊胜利涮羊肉连锁业的大规模发展,奠定了坚实的基础。
阳坊胜利涮羊肉加盟条件：
1、具有权利能力和行为能力的自然人、法人及组织；有相当的经济实力；
2、具有较好的投资经验及心态；
3、加盟者或管理团队良好信誉和敬业精神；
4、有持续经营的心态和抗击风险的能力；
5、有较好合作意识，亲和、友善；
6、认同阳坊胜利理念和加盟规则。
阳坊胜利涮羊肉选址条件：
1、经济形势发展较好的县级以上城市。
2、建筑面积在400 m2以上，以地上一层为宜。
3、交通便利，停车方便。
4、房租3元/平米（日）以下为宜，装修改造成本相对经济。
5、有符合较好的大众餐饮商圈。
由于胜利涮羊加盟流程图和投资费用标准图比较大，网络知道无法上传，如果对这个项目有兴趣了解的话，可以到网络搜索一下“全球加盟网 胜利涮羊”，网络不可以发网址，所以谅解了。胜利涮羊企业的招商页面上有具体的所需加盟费用和联系方式，也可以在企业招商页面上留个言，让胜利涮羊加盟部联系你！希望能帮到你！
9. 冬天来了，想做羊肉火锅生意，哪里可以学锅底制作
冬天来了很多人就会更多的去吃羊肉火锅，自己在家又做不好，所以你这个生意一定是可以成功的，想要学制作锅底的方法，那你可以去找一些培训机构去专门的做培训，也可以去远一些地方的那些餐馆去找老板学，交学费他们还是愿意交的，只要跟他们离得远一点就可以了。