⑴ 老北京火锅店加盟大致要多少钱，到开张总共需要多少回报高吗
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）。
要知道，火锅店不管你是走什么路线，比如自助，市井，串串，鱼等等，归根结底其实就是运营路线方向的选择，但火锅店就是火锅店，开店成本开销就那么几块，基本没有什么变化。
费用方面主要包括主要有几个以下几个方面：
品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中：
品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）
门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）
装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）
物料费用（火锅店硬件，软件等）
运营费用（底料，食材，备用金等）
具体就不能一概而论，比如加盟合作费用，中小新兴品牌费用较低，甚至有所谓的“0”费用，老字号品牌费用较高，如何选择呢？仔细思考。
总的来说，品牌选择最好是跟品牌方直接联系，多选几个品牌，对比分析，多参考直营店经营模式，多学习品牌方经营方案，值得注意的是，朝天门火锅全球800余家连锁店，其实很多老板都没有相关经验。
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⑵ 老北京酱肉怎么做
材料：猪后臀尖调味料：生抽、酱油、料酒、王守义十三香、盐、糖、大料、桂皮、香叶、葱姜、花椒
做法：
1、后臀尖肉切成拳头大小块。
2、放入生抽、酱油、料酒、王守义十三香、盐、糖、大料、桂皮、香叶、葱姜、花椒腌制一晚。
3、加入适量清水，放入高压锅炖40分钟。
4、放凉切成片食用。
5、可以用生抽、香醋、盐、红油、麻油、蒜蓉调汁沾食。
⑶ 在北京想加盟一家熟食店，傻子烧鸡或天桥陈熏鸡酱肉，不知道如何加盟
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⑷ 老北京酱肉的历史，详细些谢谢
美味的天福号酱肘子
天福号始创于清乾隆三年（即公元1738年）的，创始人是清乾隆年间的山东掖县人刘凤翔，近二百七十年来，天福号生产的“酱肘子”一直以其“肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚”等特点而享誉京城，1999年公司为了扩大发展，再上一层楼，在顺义空港工业区购地20亩，兴建了一座现代化的综合型肉类加工厂，其建筑规模14000平方米，职工近千人，其中技术人员百十余人，产品品种增至70余种。2006年，天福号的生产规模已经无法适应每年上亿元的销售，因此，天福号领导班子及时做出对天福号现有生产车间进行改扩建的决定，除增加2200平方米的生产车间外，公司还投入巨资购置了大量先进生产设备，改造后的天福号将拥有日产20吨的生产能力，年销售额也将突破2.5亿元人民币北京天福号食品有限公司是一家具有近270年历史的中华老字号企业，它的前身是久负盛名的天福号，创始人是清乾隆年间的山东掖县人刘凤翔。
天福号生产的“酱肘子”以其“肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚”等特点而享誉京城，五香小肚、茶肠、哈尔滨红肠、三文治火腿、酱猪肝、酱牛肉等产品也因口味独特而被广大消费者所喜爱。天福号可生产中西式产品70余种，逐步形成了以酱肘子为龙头，带动其它产品共同发展的生产格局。
⑸ 老天桥熏鸡酱肉加盟
老天桥熏鸡酱肉加盟公司地址和公司电话
⑹ 老北京炸酱面哪里有正宗的加盟连锁店呢
我觉得北京勤劳外婆家的不错
⑺ 加盟老北京布鞋店需要多少资金
“中华老字号，中国驰名商标，中国布鞋第一家”
—— 内联升 的加盟政策：
加盟连锁的相关费用：
1、经营保证金：2万元
加盟者须在合同签订之前，一次性缴纳。合同期内无违约行为，合同期满后保证金退还（保证金不计算利息）。
2、一次性加盟费：2万元
加盟者须在合同签订之前，一次性缴纳。
3、特许经营权益金（牌匾费）:2万元
为充分体现品牌效益，实现资源共享，达到双赢的目的，加盟者每年须向公司（品牌所有人）缴纳特许经营权益金。
加盟店选址的要求：
1、加盟店的经营面积应确保在60平方米以上。
2、位于省会级城市繁华商业区内，有较大客流的独立店面。
3、位于人口密集的大型高档生活小区内的店铺（北京市内经营区域周边5公里内没有其他销售网点）。
4、企事业单位相对密集，交通便利，方便顾客到达的临街店铺。
经营场所应具备的条件：
1、店铺内用于经营的设施功能齐全，包括：供水、供电、照明、防水、防火等功能，营业后能确保人员和商品的安全。
2、店铺内外的装修方案，由公司提供统一的形象设计。
加盟商的基本条件：
1、加盟者自愿加入“内联升”连锁体系，承认并遵守公司的连锁管理守则，自愿接受公司的经营 指导和监督。
2、要求加盟者诚实守信，具备一定的零售经营管理能力，能够严格按《内联升特许经营管理手册》要求，实施经营活动。
3、重视品牌经营，有一定的投资能力，对连锁店的市场培育过程有足够的信心，对投资回报没有暴利的期望。
加盟方式：
1、由加盟者向公司提出申请，详细填写《连锁加盟申请表》，经过公司审批合格后，方可正式加盟。
2、向公司提供相应的资质证明，包括：加盟者的身份证、经营场地的房产证或房屋租赁协议、验资证明。
3、公司对加盟者的《连锁加盟申请表》进行初审后，组织有关人员进行实地考察。
公司对加盟商的支持：
双方正式签订《特许经营合同》后，加盟者可得到公司给予的下列支持：
1、公司提供的《特许经营运营管理手册》，并按照其条款执行。
2、“内联升”连锁店形象设计方案，包括电子文档、书面资料。
3、公司历史文化资料，如：伟人穿内联升鞋的照片等。
4、对加盟者的培训，营业员的服务培训、商品知识的培训等。
5、公司为加盟者提供相关资料，由加盟者自行办理营业执照、税务登记、卫生许可证等手续。
我们相信，强大的品牌影响力和良好的声誉是对加盟商最好的支持。此外，以60平米的铺面为例，大概需要价值10万左右的货品，半年的租金加上店面装修费，大概需要5~10万元。（装修形象设计方案及店内宣传光盘由公司免费提供）
加盟内联升品牌，作为一生的事业，我们期待有长远眼光和实力的加盟商垂询。具体加盟事项，请您拨打北京销售电话010－63013045。
⑻ 我想用自己的能力。去发展。我会老北京祖传秘方酱肉。现在没有经济实力。如何发展
淘宝网店先开始销售吧，没有经济实力网络的渠道永远是最快捷便利的~
只要做出口碑了，也离你开实体店不远了~~