❶ 排骨米饭加盟好做吗,毛利是多少
你好,现在已经很晚了,上了一天班,回家打开电脑刚好看到您的问题,作为排骨米饭专业人士,我想负责任的告诉您,排骨米饭是否赚钱真的不好说,这期间不确定的因素太多了,本人在老滋味排骨米饭加盟总部工作多年,深谙排骨米饭之道。在此给您简单讲一下。
排骨米饭店主料一大米,少许青菜,和龙骨为主,用料比较集中,就是那摩几样。但是这是优点同时也是缺点。用料简单可以批量采购,不仅节约时间,更加降低了采购成本,因为可以批量采购吗。但是同时缺点也就很明显,收主要原材料市场和价格波动影响较大,客观的讲是存在风险的。
比如说阶段脊骨的市场价格就属于比较高的价位,由于原材料价格的上涨,给许多排骨米饭店的经营带来了影响。事实求是的讲,排骨米饭的销售毛利大概在40-45%之间。也许您会问,怎么会差别这麽大?其实,这里面很容易理解,因为走得量越大毛利是越低的,主要还是看您一天的销售量。其次,制作排骨米饭的技术工艺也很重要,如果技术不到家,出成率较低的话,肯定是会影响毛利的。具体的就不方便多讲了。
我们在认真研究排骨米饭行业的基础之上,成功推出了煲饭堂连锁快餐项目,必要时您可以浏览一下相关信息。煲饭堂连锁快餐成功解决了单一排骨米饭店容易受市场原材料供应波动影响的缺点,在排骨米饭的基础之上,同时经营香鸡煲饭,石锅煲饭,鸭血粉丝汤,超级牛肉饭等多款招牌美食,不仅不复杂,而且产品原材料搭配很好,最大的好处是产品毛利是相互搭配的。比如排骨米饭毛利40-45,香鸡煲饭45-50,石锅煲饭50-55,鸭血粉丝汤60-70。这样的产品模式充分体现了科学的产品搭配艺术,排骨米饭最实惠可以带来人流,其他的产品又比排骨米饭利润高,可以是顾客搭配想用,如果排骨米饭不等天天吃的话,煲饭堂您可以天天来,每天都有不同的美食享受,岂不更好。
时间比较充裕,说的多了一点,希望对您有所帮助,不是为了广告。
❷ 排骨米饭加盟开店需要多少钱
老滋味排骨米饭全国连锁为您解答:开一家排骨米饭店并花不了多少钱,主要费用在于:装修、桌椅、设备、餐具这几个方面,当然如果是加盟的话,还有加盟费。一般30-60平方左右的店面,不算房租大约投资4-5万元。
❸ 关于排骨米饭加盟连锁方面的几个小疑问,专家有没,会诊一下吧。广告面了啊,别怪俺不给面子
我目前在做排骨米饭加盟店,对这方面多少了解点,解答不足之处还请见谅。
一、排骨米饭加盟和技术培训是肯定有区别的,最基本的就是费用不一样,再就是服务不一样。排骨米饭加盟的话属于加盟商级别的服务,具有上门指导,运营支持,后期技术升级等优势。而排骨米饭培训的话就是单独的培训技术,其它的服务没有。
二、眼下猪肉价格好贵,一样能赚钱,打个比喻:以前包子一元钱四个商家可以赚钱,那么现在一元两个还是有那么多人再吃。物价涨,售价涨,水涨船高就是这个道理,猪肉贵了你产品也卖贵啊,消费者都是可以理解的。
三、排骨米饭的话我个人认为济南老滋味的不错,味道好,服务好,只要是加盟商每家都派师傅上门指导开业,后期扶持更是没的说,当然我也不是说其它品牌不好,只是根据网上的评论来评论,大家都说老滋味好,那看来就是真的好。
❹ 如何深入了解排骨米饭连锁品牌,现在排骨米饭都有哪些品牌,福建适合那一家排骨米饭
你好,现在所谓排骨米饭加盟的确公司很多,网络也充斥着各种排骨米饭加盟连锁的广告。物欲横流的描述,虚实难辨的各种暴富先例,和浮夸浅薄的自我吹捧往往使的创业者无所是从。如何在现代化的资讯时代海量的排骨米饭加盟信息中,找到一家真正诚信和有责任感的品牌合作,是开设排骨米饭连锁店之前需要决定的重要内容之一。
我是老滋味排骨米饭加盟总部的员工李奇,现在跟您简单交流一下这方面的问题。
选择一家排骨米饭品牌加盟,我个人觉得主要需要考虑如下几个方面,
1 该排骨米饭品牌是否有运营健康,盈利正常的直营店面
因为是否拥有健康的排骨米饭直营店是考察所加盟品牌的首要因素,原因很简单----只有自己有运营直营店的能力才能有资格帮助别人运营店面。自己不会赚或者赚不来的钱怎么可能帮助别
人去赚来。排骨米饭店的实际运营和制简单的制作排骨米饭是完全两个概念,除了技术的原因,实际运营的经验和技巧同样重要。
2 该排骨米饭品牌是否具有美好和稳定的产品口味----好的产品口味是排骨米饭店赢得回头客的根本所在,所以稳定的产品品质一家排骨米饭店经营的精髓。(请注意,我讲的是产品而非样品,他们有着本质的区别,一定要在实体店点餐消费而非特意准备的排骨米饭才叫产品)如果一家排骨米饭品质不稳定,那就说明他还没有把排骨米饭真正的科学量化。那摩,这个排骨米饭品牌连锁扩张就是有问题的。
3 该排骨米饭品牌是否具有成熟的连锁店面和对店服务支持体系。
评判一家排骨米饭品牌是否值得加盟,看一下他们已有的加盟店情况就大概知道了。也许很多排骨米饭加盟店都会告诉你他们加盟开展的很好,成熟店面很多等等。但是请不要轻易相信,一定要多方考察,理性思考,仔细分辨优劣。其实,真的假不了,只要不偏听偏信,稍微多方面考虑一下,优劣就会自然判断出来。
就说这些吧,老滋味排骨米饭从未吹嘘自己会有多强大,我们只是把排骨米饭真正的当做一个事业来做,把我们做排骨米饭连锁的真实情况公布于众,尽量使排骨米饭加盟连锁领域多些阳光,剩下的交由大家评判巴。
同时, 欢迎大家了解老滋味排骨米饭,建议在网络视频里搜一下老滋味排骨米饭(当然也别光看我们的,也比较一下其他品牌),也许您自己会有答案。
❺ 排骨米饭加盟店多少钱
你好,在林林总总的餐饮项目中,如果不仅仅在味道上能够满足食客的味蕾,是一种带来舌尖上的美味,并且它富有营养的,那么这种餐饮项目必然在市场上会受到欢迎的,而恰恰我们就在做这样的美食!
❻ 排骨米饭加盟需要多少钱 啊
加盟流浪人家排骨米饭应该用不了多少钱吧, 他们家现在主要是打品牌知名度,所以加盟费应该很便宜,但是他们店太多了,可能是品牌好口味好的原因吧、 你到他们加盟店问问。
❼ 排骨米饭+排骨米饭加盟+青岛秘方排骨米饭=老滋味排骨米饭
五一加盟排骨米饭就到老滋味排骨米饭加盟总部,老滋味排骨米饭五一优惠最给力!当今的老滋味排骨米饭风生水起随着自身全方面实力的增长,知名度也是水涨船高。如今的老滋味排骨米饭虽然不能说是家喻户晓,但在连锁快餐美食业亦是响当当的特色品牌,更是在全国数千万美食豪客的心中赢得了一席之地。老滋味排骨米饭的诸多加盟店分布在全国各地,形成了一个宽广的美食网络,虽不是多么密集,但其型已成只需加以时日将其完善,到时老滋味排骨米饭必将成为天南地北所有人心中最为完美的快餐美食。 我是老滋味排骨米饭加盟总部的一名技术工作人员,对老滋味排骨米饭的认知可以是深入骨髓,我坚信老滋味排骨米饭在排骨米饭业绝对是独一无二的存在。我每天的工作除了培训学员就是和其他技术人员一起讨论研究排骨米饭的制作和各种调料配比以求将排骨米饭的制作技术更新升级。现在的老滋味排骨米饭是历经六次升级进阶锐变而成,它现在以最完美的形态示人,可想想老滋味的技术升级过程那些艰辛的研发历程毅然呈现在眼前。老滋味排骨米饭始创于2006年,当时凭借百年的祖传配方技术做出的排骨口味可以说是已经相当的独到,足以和当时的任何一家排骨米饭公司相比肩,更何况我们还有最为周到完善的加盟服务,我们有信心在连锁快餐加盟业中分一杯羹。然而老滋味排骨米饭公司市场营销部提出了一个那个人深思的问题:一个单一的技术如何在餐饮市场长久立足,一个公司的发展就如同逆水行舟不进则退,如果我们停留在一个水平阶段迟早都会被别人所超越。一语惊醒梦中人,老滋味排骨米饭总部高层随即决定:以后将主要的精力放在技术研发上,不断地提升自己的技术实力才能巩固企业的根基,超绝的口味迟早会赢得美食者的青睐。从那时起老滋味排骨米饭总公司的技术部除了培训学员就致力于排骨米饭制作技术的研发升级方面。一个本已完善的技术想要将其升级谈何容易,每一次技术升级过程都包含着我们无尽的精力与汗水,时至今日老滋味排骨米饭经过了六次升级锐变即尽完美,技术口味方面以无懈可击。同时也预示着我们的工作难度有加大了一层,老滋味的排骨米饭技术已达到了一个瓶颈,再想做出突破,不知需要耗费多少时间与精力!!具体详情可到老滋味排骨米饭加盟官方网站查看也可以咨询老滋味排骨米饭加盟总部
❽ 黄焖鸡米饭加盟店
用料
主料
烹饪技巧
1、这个主食很简单,鸡翅提前腌一下煎可以去腥,更入味,而且可以去除多余的油脂;
2、大米如果有时候可以提前泡一会儿,这样熟的更快更均匀,但是水就是少放了,因为大米吸收了一些水份,也可以干米直接炒,但是水就要多一些,和平时煮饭的水差不多就行了;
3、油尽量少放,因为鸡翅在焖的过程中也会出油;
4、如果喜欢香料味道可以适当放一个大料,一片白芷,一片香叶;
5、这个里边也可以放洋葱,土豆什么的,看您喜欢好吧,非常省时且好吃的一道主食。