1. 想开快餐火锅加盟需要注意那些
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）。
首先，任何形式的火锅店，都是属于火锅范畴，比如你所说的快餐火锅，或者常见的鱼火锅，毛肚火锅等等，开店确实要注意不少问题，这一根弦要从策划选址开始就紧绷。
其次，开一家火锅店，确实有许多注意事项，加盟要避坑，注意几个关键点，希望可以对你有所帮助，也祝你找到真正靠谱的品牌：
一、网红快招类品牌（通过一些炒作，营造虚假人气，没有历史沉淀的新兴品牌）
二、建议采用一次性油（老油必须放弃，后果严重，可看相关新闻，也是行业发展必然方向）
三、特色化（市场虽大，但竞争一样激烈，打造特色的口味与服务，脱颖而出）
四、选址（人流量大未必就是好门面）
五、口味（建议实地考察，多多对比分析，找到自己喜欢，食客认可的品牌）
加盟的意义在于两点，一个是对品牌底料的认可（食客口碑链），一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助（开店经验，运营经验，营销策划经验等）
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2. 如何开一家餐饮连锁店
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
3. 深圳市味源餐饮管理有限公司怎么样
深圳市味源餐饮管理有限公司是2015-10-26在广东省深圳市宝安区注册成立的有限责任公司，注册地址位于深圳市宝安区新安街道新湖路西侧西城雅筑花苑107D。
深圳市味源餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是914403003591085879，企业法人钟雪梅，目前企业处于开业状态。
深圳市味源餐饮管理有限公司的经营范围是：为餐饮企业提供管理服务；国内贸易，货物及技术进出口。（以上均不含法律、行政法规、国务院决定规定须经批准的项目）^西餐制售；餐饮管理及相关信息咨询。
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4. 深圳市爽味源餐饮管理有限公司怎么样
深圳市爽味源餐饮管理有限公司是2014-12-18在广东省深圳市罗湖区注册成立的有限责任公司，注册地址位于深圳市罗湖区东门街道永新街南塘商场广c区(东门町广场)一楼A015号。
深圳市爽味源餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91440300319787562M，企业法人刘忠湖，目前企业处于开业状态。
深圳市爽味源餐饮管理有限公司的经营范围是：为餐饮企业提供管理服务；企业管理咨询、展览策划策划、平面设计（不含人才中介、证券、保险、基金、金融业务及其他限制类、禁止类项目）；国内贸易（法律、行政法规、国务院决定规定在登记前须经批准的项目除外）。（企业经营涉及前置性行政许可的，须取得前置性行政许可文件后方可经营）^小吃制售。在广东省，相近经营范围的公司总注册资本为1437014万元，主要资本集中在 5000万以上 和 100-1000万 规模的企业中，共3339家。
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5. 开一家小型特色餐饮加盟店需要走哪些手续
你这个问题不太清晰。你是想问下从未加盟到把店开起来的流程还是只问开店的手续呢？
我分别给你说下吧
如果还没加盟的话：1.首先要考虑做什么项目，小型特色餐饮确实有不少，但是有一些是地域性的，有一些已经在衰落的过程中，所以一定做好选择。2.选好项目就要选择加盟公司，这里是个难点，一不小心就容易被坑，科普一下:没有直营店的公司理论上没有加盟资质，他们都是通过铺天盖地的广告来吸引人，开一家直营店的钱够他们2-3个月的广告费，能忽悠好多人加盟了。然后通过已经开的加盟店数量继续忽悠观望的。这种公司的特点就是直营店不会让你见到，加盟费普遍较低，可以讲价，甚至会主动给你优惠，你经不住诱惑就把钱交了，反应过来就晚了。切记不要一味贪图加盟费低，其实正规公司加盟费都不低，后期售后服务需要不少资金支持，加盟费低的那些快招公司都是有2种可能：一是基本没售后服务可言；二是加盟后会有更多收费项目等你（比如提供的料包，非常贵） 3.公司选好了谈好项目就要开始选择店址，多数加盟公司都提供选址服务，友情提示：只要有公司跟你说我们各地都有合作的房源中介等，能找到的店铺价位低质量还高，关键这些房源都不对外公开你们自己找不到，这种就放弃吧，基本是骗子公司（济南这种骗子公司最多）。不少人就是奔着公司虚拟的店铺加盟的，结果最后一看全是58同城上找的。 4.找好店面后装修，招人，办理证件，开业。
如果只是开店手续的话：1.办理健康证，老板及后厨人员的，最少办2个人的。2.办理营业执照，记得办个体经营的，办起来速度快也没税。营业执照经营范围里不要填写凉菜和糕点，因为填写了你的店装修就得有专门的操作间来做凉菜和烘培之类的。3.办理餐饮经营许可证，这个一般卫生部门上门查看合格才给你下证。4.部分地方可能会需要跟城管打交道改下门头
大概就这些内容，餐饮还是有必要做的利润不错，不过找加盟公司切记不要贪小便宜吃大亏。
打算做哪种特色餐饮可以跟我说下，帮你分析下。