① 想把自家的小吃店做成连锁加盟店应该怎么操作
商标注册,配方
② 我想开一家餐饮连锁店,我第一步该做什么,接下来该怎么操作
第一步是租一间房屋作为公司办公室,第二步是注册公司、办理工商执照、税务登记证、企业代码证,第三步。。。。。
③ 我想知道开个加盟店的整个流程是怎样操作
关于餐饮加盟的流程:
1、了解品牌
想要加盟一家餐饮店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企业背景、经营模式、加盟政策等。最快捷的方式是可以通过他们的官网查找相关资料,有时间最好前往品牌总部进行全面的实地考察。只有对品牌有足够的了解,才能去考虑加盟品牌的基本事宜。
2、做好市场调查
市场调查是餐饮加盟重要的一环。在想要开店的地区进行市场调查,包括市场需求、行业竞争、客流量等,这样才能确保后续加盟店的生意。
3、合同的签订
合同的签订是加盟者与总部合作关系的保证,也确保了加盟者应该拥有的权益,因此在签订合同的时候,一定要仔细阅读合同的具体内容。
这些内容包括:供货问题、合约终止的处理问题等,务必保证自己在加盟期间的权益。
4、产品的多元化
产品是顾客需求的最终目的,要想保证消费者的回头率,前提是一定要保证产品的多元化,以满足不同层次的消费者的需求。更多的产品结构和消费选择,才能吸引住顾客的目光。也只有满足了顾客多方面的消费需求,才可以提高店铺收益。
5、选址的重要性
好的店铺位置是保障后期能否盈利的一个前提条件,所以在考虑投入成本的前提下,一定要挑选一个相对好的店铺地址。
正常来说,经济繁华、交通方便的地段,可以带来更多优质的顾客,保证加盟店后期正常运营。但也要考虑避开同行竞争激烈的地段、商业街中间客流量分散的地段、靠近银行和大型超市的地段、可进入性弱的地段,比如不宜停车和能见度不佳的地段等。
6、店铺装修风格
装修风格上最好与产品文化和内容相匹配,切不可过于复杂。室内设计尽量简单清爽、主题明了,要符合现代人审美。
7、宣传促销
物美价廉的产品会深受消费者的热爱,适当举行一些促销活动,不仅能吸引消费者的目光,还能提高产品品牌的曝光量和知名度,由此来提升店铺的营业额。
店铺前期可以借助微信公众平台、微博、抖音、快手和小红书等平台进行自我宣传,可以靠一些可行性促销活动吸引客流。后期也可以在保证成本和效果的前提下,借助城市媒体进行宣传。
8、服务
要想拥有好的口碑,产品好是远远不够的,还需要依靠店内优质的服务。应做到全面了解消费者的需求,站在消费者的角度看问题,维护好客户关系,对待消费者热情耐心等,有条件的话,可以对服务员进行定期培训。
④ 开一个连锁加盟店需要什么手续和证件
我是加盟行业的。根据我的经验,你先不必做这么正规,这样前期投资太大太铺张,创业一定要坚守小投资大回报的原则。你这个包子店想注册一个品牌就想叫别人加盟,这个可能性不大。因为包子不是服装不是一般的袋装食品,可以拿现成货可以由你自己提供货品,开包子店肯定是要获得你们家的工艺和秘方经验才能承接你家的特色,从而吸引顾客。否则别人挂个你家的门头但是味道完全不一样,那么这个加盟市场也难以拓展开来。
你可以自己先开几个分店,如果资源不行,那么可以先觅求周边的有创业想法的人到你这先学习技术再开个店,挂你的门头。店多了客流多了赚钱了,自然有人找你加盟,等你的店达到10个以上的数量的时候,你到时候再考虑以上问题也不迟。这个属于小投资项目,只要你的口碑好,一般有点闲钱想创业的人还是很愿意尝试的,所以你前期的10个店一定要做好,在一定的区域有良好的口碑再扩大到媒体宣传,这样加盟就比较容易了。而且经过你前期店的经营,以后加盟店会遇到什么问题你都能有一定预见,也有能力帮助解决,养成负责的做事态度。人品和天赋决定一个人的发展潜力。
⑤ 如何开自营连锁店
先把规则定下来,奖惩条例很重要,关键在于如何奖励,制定总的考核目标,再分解成每月,或每周,然后定期听取汇报,看财务帐。
策略可以采用竞赛的方式奖励有成就的员工!
管理很重要,要招聘好的人才,选好店址,统一配贷,定期召开分店经理人会议,听取汇报,总结经验不断完善,实行绩效工资制,制定严格的奖惩制度,调动每个从业人员的积极性.
连锁店成功盈利的两大关键要素
面对“终端为王”的压力与诱惑,不少厂家扛起连锁经营自建分销渠道的大旗,连锁店犹如“千树万树梨花开”,数年间开遍全国各地。然而,不少连锁店开不了多久,就面临转让、歇业,最后是关门大吉,真是“来也匆匆,去也匆匆”。
店开不下去的原因有很多,但从连锁经营的角度看,笔者认为关键的原因是两个,一是缺乏成功的单店盈利模式,二是总部缺乏有力的支持系统。
一、单店盈利模式——预则立,不预则废
古人云“预则立,不预则废”,意思是做一件事情前有充分的准备就容易成功,否则就可能失败。同样,连锁店成功与否,首先在于是否有成功的单店盈利模式。
一个单店盈利模式的构建,包括客户定位、商品与服务组合、选址模型、运营策略四个关键要素。
客户定位
客户定位是单店盈利模式的基础。也就是说,首先要清楚连锁店的顾客是谁?他们具有什么样的特征、他们具有什么样的消费观念、购买习惯,他们有什么样的独特需求等等。只有明确了客户的需求,才能够清楚能为客户提升什么样的价值。在此基础上,才能知道应该如何去满足顾客的需求,包括提供什么样的产品和服务,店面如何选址、如何营造店面环境,采取什么样的促销策略等等。
选址模型
在连锁经营行业,一谈到开店的成功要素就会说“第一是选址、第二是选址,第三还是选址”,可见选址对开店成功盈利的重要性。但很多企业往往没有将选址模型纳入到盈利模式的范畴,认为选址只是操作层面的问题。这些企业没有意识到开店经营必须是在一定的市场环境,不是闭门造车,而选址就是对开店环境的选择。
所谓选址模型,就是连锁店选址的原则和条件要求,比如商圈人口数量、收入状况、店铺位置和结构以及面积等等。由于区域市场的巨大差异,选址模型需要考虑几种不同的方案,比如,在一二级市场和三四级市场的选址模型应当由差异。即便在同一市场,在不同商圈的选址模型也应该有差异,比如在商业区和居民区的选址条件和标准就不一样。
商品组合
商品(包括服务)的组合,也是单店盈利模式的关键要素之一。在全国拥有近8000个连锁专卖店的国际化妆品品牌雅芳,其专卖店销售的不仅包括护肤、彩妆、个人护理、香品等化妆品,还包括流行饰品、时尚内衣和健康食品等商品,2003年雅芳将免费护肤等售后服务引入专卖店。最近雅芳推出的第四代形象店,还设立了包括美体、美甲在内的收费美容服务项目,店内区域规划也由原来2/3面积承担零售功能,转变为2/3区域由售后服务占据。从雅芳的商品与服务的组合我们可以看到,作为连锁店应该具有相对完善的产品线来满足顾客的需求,同时在连锁店内提供关联性服务,更能体现连锁店的独特优势。
运营策略
这里的运营策略指对单店的顾客进店率、购买率、客单价、重复购买率等指标起到关键作用的经营策略。在不同的连锁体系中,其关键的运营策略可能有所不同,比如有的连锁店通过会员制模式提高重复购买率、有的通过媒体广告提高进店率,有的通过独特的现场销售流程和技巧提高购买率和客单价等等。独特的运营策略往往是连锁店致胜的法宝。
二、连锁支持系统——成功的连锁店背后有一个成功的总部
连锁店只所以比独立开店更容易成功,就是因为在总部和连锁分店的专业分工基础上,总部能够对连锁店提供强有力的支持。连锁支持系统,应该包括以下几个方面:
选址评估支持
如前面所述,开连锁店不是想开到哪里就开到哪里,一个错误的选址必然将导致连锁店的亏损和失败。特别是特许加盟店,加盟者往往在选址方面缺乏经验,如果总部不能提供支持帮助,加盟店很有可能是“来去匆匆”。
品牌形象支持
连锁经营要求各个连锁店在品牌形象上的统一。连锁经营本身就是品牌推广的重要方式。同时,统一的品牌形象也有助于连锁店业绩的提升。否则,如果没有统一的品牌形象,“千店千面”,很难获得品牌形象上的“规模效应”,不用说,没有良好的品牌形象,连锁店的盈利能力也将大打折扣。因此,就要求总部提供统一的品牌形象标准,并对品牌形象进行严格的管理。
培训辅导支持
笔者曾为一家企业提供过家电连锁经营模式设计咨询,这家企业是一知名家电制造商,意欲采取特许加盟方式在三四级市场发展全国家电连锁店,加盟者大多是家电经销商。在起初,该企业认为自己在店铺零售方面的专业经验和能力不足,无法为加盟店提供店铺经营管理方面的培训和辅导,而经销商(加盟商)的家电零售经验非常丰富,也不需要这方面的支持。但当笔者在对该企业的意向加盟商进行深入调研时发现,这些处于三四级市场的家电零售商尽管拥有多年开店经验,但仍然是很粗放的经验型管理,迫切希望加盟后能获得总部在门店经营管理方面的规范化的培训和辅导,以持续保持在当地市场的竞争能力。
营销策划支持
连锁经营体系的营销活动常常是自上而下的统一行动,往往忽视了地区市场的差异性。笔者的建议是,在市场区域跨度大,比如全国性连锁体系中的促销活动,最好的办法是采取自上而下和自下而上双向结合的方法来开展营销活动,连锁店可以根据当地市场和自身情况提出营销促销方案,报经总部讨论通过后即可实施。这样的营销活动贴近市场和顾客需求,更容易赢得顾客,使连锁店容易获得良好的经营业绩。
⑥ 茶叶加盟 茶叶招商等单店连锁加盟要注意什么啊
茶叶加盟连锁单店加盟签约陷阱
当下正是连锁加盟的商业发展高峰时期,随着人们创业风潮日趋盛行,加入茶叶连锁加盟店的人愈来愈多,由于茶叶市场的不规范和没有行业标准,茶叶行业连锁加盟纠纷也随之增多。这些纠纷的产生多半是因于加盟合约存在很多欺诈条款,茶叶加盟总部在加盟前,未向加盟者详细说明合约内容,而加盟者往往也未加深入了解就签下合约,在双方各自模糊处理之下,会产生纠纷也就不足为奇了。
其实,加盟者在签立加盟合约之前,就应深入了解合约内容,以确保自身权益。切莫以为加盟合约都是总部制式的范本不可修改。其实合约应该是透过彼此双方协议之后做成的。换句话说,加盟者不仅该睁大眼睛看清楚内容,更有权利要求修改内容。本文仅提供以下注意事项,供加盟者做为签约时的参考。
我想要说的第一点是:加盟者应要求加盟总部出示服务标章注册证。因为所谓加盟,就是总部将品牌授权给加盟店使用,换句话说,总部必须要先拥有这个品牌,才能授权给加盟店。也就是说,总部必须先取得中央标准局,所颁发的服务标章注册证才行。前一阵子即发生某中式餐饮连锁体系的纠纷案,新旧二个体系闹进公平交易委员会,后来败诉的一方被迫更改品牌名称,连带使已经加盟该体系的加盟店也被迫改名,真是何其无辜啊!所以加盟者在加盟前,务必要先确认总部的确拥有此一品牌,才能放心地加盟。
我想要说的第二点是:权利金的支付方式。一般而言,总部会向加盟者收取三种费用,分别是加盟金、权利金及保证金。所谓的加盟金,指的是总部在开店前帮加盟者做整体的开店规划,及教育训练所收取的费用。而权利金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉所需支付的费用,这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。至于保证金,则是总部为确保加盟者会确实履行合约,并准时支付货款等所收取的费用。其中,由于权利金是持续性的收费,某些加盟总部会在签约时,要求加盟者一次开出合约期限内全额权利金的支票,例如合约期限为五年,权利金采取年缴方式,某些总部便要求加盟者将五年的权利金,一次开齐五张支票缴交总部。后来曾有这样的案例发生,某一体系的加盟者开店二年,因为生意不佳而关门大吉,但是却早在签约时,已开齐五年权利金的支票缴交给总部了。按理说,后面三年既然已经收店不再使用总部的商标、商誉,就不需再支付权利金,然而总部却仍将已收取的支票轧进银行取款,害得这位加盟者,不仅赔了二年生意,还得另外支付这些已开出的支票金额!所以,加盟者若遇总部要求一次开齐合约期限内,全部权利金的支票面额时,务必记得在合约上加注一点,当加盟店收店不再开店时,总部必须退回未到期的权利金,以保障自身的权益。
我想要说的第三点是:茶叶加盟总部供货的价格问题。一般的茶叶加盟合约中,茶叶加盟总部都会要求加盟者一定要向茶叶加盟总部进货,不得私下进货。这点往往是茶叶加盟总部与加盟店纷争最多的一环。因为茶叶加盟店经常认为总部的供货价格偏高,于是纷纷自行向外采购。但是茶叶加盟总部基于连锁体系品质的一致性,不得不要求加盟店必须统一向总部采购,于是争端便产生了。较为合理的方式是加盟者在签立合约时,即应事先要求茶叶加盟总部供货的价格不得高于市场行情,或是高出市场行情百分之多少是可以接受的,以免事后双方为了价格问题争执不休。
我想要说的第四点是:茶叶加盟店商圈保障问题。通常茶叶加盟总部为确保茶叶加盟店的营运利益,都会设有商圈保障,也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店。因此,茶叶加盟者对保障商圈的范围有多大,必须十分清楚。不过常见的情形,是茶叶加盟总部在保障商圈以外不远处的距离,再开设第二家店时,影响到原有茶叶加盟店的生意而引发抗议。其实,总部若是开在保障商圈以外的地方,茶叶加盟店并没有抗议的权利。但值得一提的是,某些连锁体系因为茶叶加盟店增多或已达饱和状态时,在商圈的保障下,已很难再开新的茶叶加盟店,于是便取巧发展第二品牌。意即使用另一个新的茶叶品牌名称,而营业内容与原来的茶叶加盟品牌完全相同,这样就可以不用受限于原有茶叶加盟品牌的商圈保障限制了。例如曾有某个房屋仲介连锁体系就是如此,最后当然就会招致茶叶加盟店的群起抗争。因此,茶叶开店加盟者为保障自身权益,在签约时,最好载明茶叶加盟总部不得再发展营业内容完全相同的第二茶叶品牌。
我想要说的第五点是:茶叶加盟竞业禁止的条款。所谓竞业禁止,就是茶叶加盟总部为保护经营技术及智慧财产,不因开放加盟而外流,要求茶叶开店加盟者在合约存续期间,或结束后一定时间内,不得从事与原茶叶加盟店相同行业的规定。此一规范旨在保护茶叶加盟总部的智慧财产权,并无可厚非,公平交易委员会亦认为此举不致违法。但是竞业禁止的年限究竟应该多久才合理?如果太长,恐会影响茶叶加盟者往后的工作权益。对此,曾有某连锁体系的竞业禁止条款规定为三年,被茶叶加盟店告进公平交易委员会,公平会认为竞业禁止条款乃属合理,惟认为三年是否过长?后来该茶叶加盟总部也很识相地把三年改为一年。所以茶叶加盟者在签约时必须考虑清楚,以免影响日后生计。
我想要说的第六点是:管理规章的问题。一般的茶叶加盟合约内容少则十几二十条,多则七、八十条上百条,不过通常都会有这样一条规定,「本合约未尽事宜,悉依茶叶加盟总部管理规章办理。」如果茶叶加盟者遇到这样的情形,最好要求茶叶加盟总部将管理规章附在合约后面,成为合约的附件。因为管理规章是由茶叶加盟总部制定的,茶叶加盟总部可以将合约中未载明事项,全纳入其管理规章之中,随时修改、为所欲为,届时茶叶加盟者就只好任由茶叶加盟总部摆布了。
我想要说的第七点是:关于违约罚则。由于茶叶加盟合约是由总部所拟定,所以会对茶叶加盟总部较为有利,在违反合约的罚则上,通常只会列出针对茶叶加盟者的部份,而对茶叶加盟总部违反合约部份则只字未提。茶叶加盟者对此应可提出相对要求,明定茶叶加盟总部违约时的罚则条文,尤其是规定茶叶加盟总部应提供的服务项目及后勤支援方面,应要求茶叶加盟总部确实达成。
我想要说的第八点是:关于纠纷之处理。一般的茶叶加盟合约上都会明列管辖之法院,而且通常是以茶叶加盟总部所在地之地方法院为管辖法院。为的是万一将来有需要时,茶叶加盟总部人员来往附近法院比较方便。值得一提的是,曾有某茶叶加盟总部在合约中规定,茶叶加盟者欲向法院提出诉讼前,需先经过茶叶加盟总部的调解委员会调解。遇此状况时,应先了解调解委员会的组成成员为那些人?如果全是茶叶加盟总部的人员,那么调解的结果当然会偏坦茶叶加盟总部,而不利于茶叶加盟者。碍于合约,茶叶加盟者又无法忽略调解委员会,而直接向法院诉讼。因此笔者建议茶叶加盟者在遇到类似的条款时,应要求删除。
我想要说的第九点是:合约终止之处理。当合约终止时,对茶叶加盟者而言,最重要的就是要取回保证金。此时,茶叶加盟总部会检视加盟者是否有违反合约或是积欠货款,同时,茶叶加盟总部可能会要求茶叶加盟者自行将招牌拆下,如果一切顺利且无积欠货款,茶叶加盟总部即退还保证金。但若是发生争议时,是否要拆卸招牌往往成为双方角力的重点。某些茶叶加盟总部甚至会自行雇工拆卸招牌,茶叶加盟者遇此情况,需视招牌原先是由何者出资而定。若由茶叶加盟者出资的话,那么招牌「物」的所有权就应归茶叶加盟者所有,茶叶加盟总部虽然拥有商标所有权,但不能擅自拆除。若真想拆,就必须透过法院强制执行,如果茶叶加盟总部自行拆除,即触犯了毁损罪。
我想要说的第十点是:这是最后一点应注意事项,就是在合约签立之后,双方务必要各执一份。曾经有某茶叶加盟连锁体系与茶叶加盟者签约之后,茶叶加盟总部留二份合约,并未留一份给茶叶加盟者,后来被一状告到公平交易委员会才改正。所以茶叶加盟者一定要切记自己保留一份,才能清楚了解合约内容,确保自身权益。
当然最重要的,还是要把合约内容看清楚再签,逐一了解内容,若有任何不明了或不明确的地方,都应该向茶叶加盟总部人员询问清楚。因为唯有在签约前,仔仔细细了解合约,才能减少日后的纷争产生。
⑦ 怎么开连锁店
连锁是指投资创业者使用某一品牌,在品牌旗下的店面。连锁商业模式分为直营和加盟等多种形式,分为直营店和加盟店。
1)足够的资金力量;现代连锁店的规模经营要求总部与基层商店之间具备迅捷而高效的信息交流体系
(2)独特的贸易商标和良好的商誉。
(3)试点经营。经营一个商店的成功不等于一个企业已经具备了经营连锁店的能力,为了证明这种能力,企业必须进行连锁店的试点经营
4)开发连锁店的经营体系和操作手册。
⑧ 我想开一个餐饮店,然后让别人加盟怎么操作
一、做加盟需要的最基本条件:
1、你需要创建自己的品牌(含店名、LOGO、风格、文化),且在当地要有较大的知名度。
2、其次需要你有特色的菜品和稳定的厨师队伍,且有完善的培训机制,保证加盟厨师的供应。
3、自己酒店要有一套完整的运营体系,以便加盟商便于复制。
4、需要办理加盟连锁特许经营资格,注册商标。
二、别人要求加盟时你需要做的事
1、到加盟方实地考察。(主要考察对方资金实力、店铺地理位置、当地原材料市场、当地口味习惯等)
2、在加盟商符合你要求后,谈订加盟费用、管理费用、保证金费用。
3、签订加盟合同
4、提供开业筹备计划。
5、正式筹备(筹备经理支持)。
6、试营业(开业支持、整改支持)
7、正式营业(运营督导、后续支持)
加盟连锁经营是一把双刃剑,做好了,能极大提升品牌价值,做砸了,就把自己辛苦创建的品牌做死了,所以决定加盟前,先完善好自己店的运营机制,建立储备好自己的人才队伍,建立一套科学有效的加盟管理办法。