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连锁加盟咖啡屋

发布时间: 2021-04-29 13:41:45

㈠ 想做咖啡屋,但是想知道加盟与不加盟的区别

你加盟是为了,竞购来加盟商的商标,和他们的配方。

如果你不加盟 你自己做得好 被认可 也不是不可以。

加盟就像是一种学习吧。加盟适合想做,却不懂做的人。
卖出同样的一杯咖啡,加盟店比不是加盟店价值高得多了,而且他们能发展到很多加盟店,肯定有他们的强项和经验,虽然交点加盟费,但经营风险降低了很多。
但是,如果你有足够的信心要把自己的事业做大,又有一定的资金的话,可以考虑打造属于自己的品牌,没有经验,你可以高薪聘请有丰富经验的经理来帮你运作,你需要做的就是做好人事管理,加盟会限制你的发展。

㈡ 开家咖啡厅加盟店有什么好处

从明面上看,开加盟店,不管是咖啡的还是其它类型的加盟店,都有共同的好处:

不需要自己去采购原料,厂家会提供相对较低价格的统一用料;

无需自己烧脑设计或者情人设计装修风格,加盟机构会给你统一风格;

无需自己研究配方和价格,会有统一的配方和价格制定;

市场调研数据比自己亲自更充分。

但是,加盟有好处,自然有不好之处!

  1. 加盟后,风格需要统一,就无法有自己的独特风格,如果不是大品牌,很容易被市场给out掉;

  2. 加盟后采购原料必须由加盟商提供,如果质量不行,很难自己控制。特别是咖啡和茶这种饮料,品质是你发展的关键!

  3. 采购价格是基本固定的,售价也是。这样就无法根据 当地市场情况来做出应变!

  4. 加盟费高,如经营不善,可能连加盟费都回不来;

  5. 每次进货量大,资金压力大。利润降低。

  6. 对于咖啡豆本身而言,新鲜度是非常重要的,也决定了你的客户群体!而由加盟机构统一配送的咖啡豆,必然是库存货,先天不足了,在国内咖啡市场精品化趋势越来越明显的今天,不能保证新鲜度的咖啡会越来越难做!

【建议】如果自己有一定的资金和想法,建议自己进烘焙机和生豆,请烘焙师来自己现烘焙,称为真正的精品咖啡馆。但这种方法前期投入很高。

如果自己想法不足,资金也不是特别宽,那么最好不要找加盟店,自己将店铺装起来,自己买咖啡豆来做,买新鲜的,这点我有发言权,我天天喝的八斗麦咖啡就是一家现烘焙的精品咖啡品牌,很注重客户体验,你也可以买其他家的对比一下,毕竟是做生意,多比比准没错!

另外就是加盟那么什么什么咖啡培训机构,有钱可以试试,毕竟成不成就看运气了。也有可能有些加盟品牌会比较负责呢。

㈢ 加盟咖啡厅有什么条件啊

不加盟也可以开咖啡店 咖啡厅全全策划 普助开店 咖啡厅前期筹备,技术指导,咖啡师培训,店员培训,前期管理。
开咖啡店 投资最大的两个部分就是装修和房租了
咖啡店如何用装饰来吸引顾客咖啡店面装饰应具有自己的独特的风格和特点。在具体装潢设计上,要考虑到以下两点。 第一,装潢要具有广告效应,即要给消费者以强烈的视觉刺激,争取在外观上别出心裁,吸引消费者;第二,装潢要结合咖啡特点加以联想,新颖独特的装潢不仅是对消费者进行视觉刺激,更重要的是能向消费者展示咖啡店的特色产品与经营理念。 咖啡连锁店内的装饰和设计,主要需注意以下几个问题。 (1)防止客人进入咖啡店后出现拥挤的情况。 (2)吧台应设置在显眼处,以便顾客咨询。 (3)咖啡店内布置要体现一种独特的、与咖啡相适应的气氛。 (4)咖啡店中应设置休息处。 (5)充分利用各种色彩。墙壁、天花板、灯具、陈列的咖啡等产品组成了咖啡店内部环境。不同的色彩对人的心理刺激不一样。以紫色为基调,布置显得华丽、高贵;以黄色为基调,布置显得柔和;以蓝色为基调,布置显得不可捉摸;以深色为基调,布置显得大方、整洁;以白色为基调,布置显得不够有活力;以红色为基调,布置显得热烈。色彩运用不是单一的,而是综合的。 (6)咖啡店内最好在光线较暗或微弱处设置一面镜子。镜子可以反射灯光,使咖啡店内更亮、更醒目、更具有光泽。有的咖啡店用整面墙作镜子,除了上述优点外,还给人一种大空间的印象。 (7)收银台设置在吧台两侧且应高于吧台。 室外装饰是指咖啡连锁加盟店门前和周围的一切装饰形式。广告牌、霓虹灯、灯箱、电子闪示广告、光纤广告、招贴画、传单广告、活人广告、招牌、门牌装饰、橱窗布置等,均属室外装饰范围。 从整体上看,制作精美的室外装饰是美化咖啡店和吸引顾客的一种手段。咖啡店门前的电子广告,以新颖别致、变幻无穷的图像吸引着顾客的注意力,即便不想喝咖啡的人,也经常在这种渲染的气氛中不知不觉地走进了咖啡店。咖啡店的橱窗是咖啡店的一张脸,即便是匆忙路过的人,也会停步观赏一番;精心设计橱窗,是现代装饰的重要内容。一般来说,现代橱窗追求主题突出,格调高雅,具备立体感和艺术感染力。纽约的咖啡店喜欢在橱窗里使用艺术雕塑式人物造型来配合咖啡品牌的陈设,使整个橱窗在艺术装饰的烘托下显得层次分明,一目了然。 随着现代科学技术的发展,各大咖啡连锁店门面的装饰大多用电子广告来吸引顾客的注意。夜幕降临,室外的装饰五光十色,艳丽夺目。在各种光束和光环的烘托中,咖啡店显得格调高雅。对顾客来说,这样的效果具有很好的引导作用。这充分表明,咖啡连锁店应把店面装饰看成是促销活动中的唯重要环节

㈣ 想开一家咖啡馆,加盟牌靠谱么

过来人的意见。我建议还是加盟为好,我之前自己开店,什么东西都要自己费心,买设备、原料什么的被忽悠了好几次,花了钱了,质量也不好,后悔!现在已经不干了。
我的朋友就加盟了一家国际品牌咖啡COFFEE GROTTA,都说依靠大树好乘凉,确实是这样,设备、原材料什么都是总部统一配送,咖啡培训也由总部负责而且不定期回访,帮助店面运营,很省心!
这个咖啡品牌确实不错,品质也很高,环境也很好!相比较其他品牌,咖啡洞是性价比高的了!

㈤ 有没有开咖啡馆的或者是加盟品牌连锁咖啡馆的朋友啊 前期的成本核算、投入产出比是怎么算的

看你对咖啡的认识了 如果没接触过这行 那最好加盟一个品牌 他们的经营理念对你很重要

㈥ 我想做一个咖啡店,是加盟好,还是自己做的好啊

加盟需要高昂的加盟费,如果自己能请到师傅,能买到原材料,门面你可以考虑自己开店。

㈦ 自己开家咖啡店还是做咖啡店加盟好呢

咖啡店已经是很多大中城市的一大亮点,因此咖啡店加盟是一个有着很好发展前景的餐饮业,想要咖啡店加盟并不是容易的,咖啡店加盟的门槛特别高,但是咖啡店加盟赚钱。
咖啡店加盟第一来分析一下:星巴克、costa系
咖啡店加盟特点:选址上,一类城市的一类商圈。所处商圈租金增长快,同行竟价现象普遍。商业模式采用直营的模式、在没有资本进入时扩张的范围及速度慢。
咖啡店加盟第二来分析一下:上岛系咖啡连锁品牌
咖啡店加盟它的加盟费用及门槛过高、一线城市一类商圈其模式实现困难重重、近年来上岛系的咖啡馆为增加影响力不断在一线城市扩张。但一线城市租金压力及店面面积都影响了其品牌发展。
咖啡店加盟第三来分析一下:策划筹备自己的品牌
多以竞争环境相对宽松的二三线城市为主导市场,先期进入占据了二三线城市优秀的黄金地段。无形中给后进来者增加了行业进入壁垒。商业模式采取自己创建的方式更有利于扩展。
二三线城市规模小、人际传播范围及深度广、门店宣传依托人际传播便可实现其效果。
咖啡店加盟第四来分析一下:个性咖啡店
满足个性化消费需求、在某些细分市场领域占据一定的市场分额。现在在做咖啡店加盟的时候都应该注意加盟咖啡店的地理位置,好的商圈给你带来财富。国际特许经营网上有各种有名的咖啡品牌介绍信息还有关于咖啡加盟店的前景分析、加盟优势等详细内容。

㈧ 有哪些全国连锁的咖啡厅

不加盟也可以开咖啡厅 一、连锁咖啡厅品牌竞争分析
1. 星巴克、costa系
特点:选址上,一类城市的一类商圈。所处商圈租金增长快,同行竟价现象普遍。商业模式采用直营的模式、在没有资本进入时扩张的范围及速度慢。 2、上岛系咖啡连锁品牌
加盟费用及门槛过高、一线城市一类商圈其模式实现困难重重、近年来上岛系的咖啡馆为增加影响力不断在一线城市扩张。但一线城市租金压力及店面面积都影响了其品牌发展。 3、策划筹备自己的品牌
多以竞争环境相对宽松的二三线城市为主导市场,先期进入占据了二三线城市优秀的黄金地段。无形中给后进来者增加了行业进入壁垒。商业模式采取自己创建的方式更有利于扩展。
二三线城市规模小、人际传播范围及深度广、门店宣传依托人际传播便可实现其效果。