① 金陵鸭血粉丝汤加盟
现在开鸭血粉丝汤确实市场前景不错,口味可以说就如前几年的四川麻辣烫一样,正风靡于
全国各地。
至于鸭血粉丝汤的发源地却是一个争议的问题:
据说起源:
镇江人普遍认为,鸭血粉丝汤是1988年由镇江朝阳楼大兴池浴池附近的一家小吃摊发明的
。南京是著名的鸭都,扬州高邮咸鸭蛋更是风靡全球,鸭资源亦相当丰富,当地人大多认为
鸭血粉丝汤来源于老南京的“鸭血汤”。
简介:
鸭血粉丝汤采用粉丝、鸭血、鸭肝、鸭肠鸭的五藏六俯配以老鸭汤烧制而成,其中老鸭汤的
味道好坏是重中之重,因此各家店铺多有制作老鸭汤的秘方。在南京名气最大的要数:回味
鸭血粉丝汤,镇江名气最大的要数:妯娌老鸭粉丝汤。在扬州名气最大的要数“淮扬老鸭汤
鸭血粉丝汤了,这三个地方把江苏的鸭血粉丝汤演绎着鸭血粉丝汤文化,也是行业内品牌的
象征........
鸭血粉丝汤的由来有另一个说法:有一个很穷的人,不小心把粉丝掉到鸭血里弄脏了。他只
好把粉丝和鸭血一起煮,没想到汤汁芳香四溢,味道鲜美。财主听说此事后,就把他雇来专
门给自己和姨太太们烹饪鸭血粉丝汤。
由此鸭血粉丝汤也就在民间流传开来,随着人们的生活水平的提高,鸭血粉丝汤的口
味也比以前做的更好,更有的商家在原先的基础上有添加了部分的滋补型的中药材香料,使
鸭血粉丝汤更具备了滋补的功效........
② 四川有金陵鸭血粉丝连锁店吗
不知道,就知道我四川的那边几个同学来南京不太爱吃鸭血粉丝,可能是巧合,希望你做好调查,因为不同地区的人,爱好不一样
③ 我想加盟一家南京鸭血粉丝店,南京那一家鸭血粉丝做的好呢请各位朋友多多指教.谢谢!!!
回味鸭血粉丝。。是南京连锁店最多的一家店。装修好。店最多。是品牌店。我告诉你,
态度+好吃,几乎天天吃,厨子也好找!!!!
④ 南京鸭血粉丝j加盟店哪几家味道最好有名
南京比较有名的,当然是回味和金陵了,当然了,除此之外,楼主还可以看看南京以外的味道不错的几家, 妯娌老鸭粉丝汤、千百线鸭汤粉丝、游子老鸭汤,楼主可以考虑品尝一下。
⑤ 南京鸭血粉丝汤哪个可以加盟啊,具体怎么加盟的
名称:
鸭血粉丝汤,又叫:老鸭汤鸭血粉丝,其食材是由鸭副产品经过精心价格制作而成:鸭肠、
鸭肝、鸭肫、鸭血、豆腐泡、上等红薯粉条、二十几位滋补型中药材香料、香菜、药芹、老
鸭汤........
鸭血粉丝汤口味是不错,我老婆就是喜欢吃,学鸭血粉丝汤最好是到江苏比较好,江苏是鸭
血粉丝汤的发源地,主要集中南京、扬州、镇江这三个地方,这三个城市教鸭血粉丝汤技术
的也很多,听我的那个馋嘴老婆说南京的回味鸭血粉丝汤、南京金陵鸭血粉丝汤、扬州淮扬
鸭血粉丝汤还有镇江妯娌老鸭粉丝汤口味很好,朋友你可以了解看看,是否有教的;
至于鸭血粉丝汤的发源地却是一个争议的问题:
据说起源:
镇江人普遍认为,鸭血粉丝汤是1988年由镇江朝阳楼大兴池浴池附近的一家小吃摊发明的
。南京是著名的鸭都,扬州高邮咸鸭蛋更是风靡全球,鸭资源亦相当丰富,当地人大多认为
鸭血粉丝汤来源于老南京的“鸭血汤”。
简介:
鸭血粉丝汤采用粉丝、鸭血、鸭肝、鸭肠鸭的五藏六俯配以老鸭汤烧制而成,其中老鸭汤的
味道好坏是重中之重,因此各家店铺多有制作老鸭汤的秘方。在南京名气最大的要数:回味
鸭血粉丝汤,镇江名气最大的要数:妯娌老鸭粉丝汤。在扬州名气最大的要数“淮扬老鸭汤
鸭血粉丝汤了,这三个地方把江苏的鸭血粉丝汤演绎着鸭血粉丝汤文化,也是行业内品牌的
象征........
鸭血粉丝汤的由来有另一个说法:有一个很穷的人,不小心把粉丝掉到鸭血里弄脏了。他只
好把粉丝和鸭血一起煮,没想到汤汁芳香四溢,味道鲜美。财主听说此事后,就把他雇来专
门给自己和姨太太们烹饪鸭血粉丝汤。
由此鸭血粉丝汤也就在民间流传开来,随着人们的生活水平的提高,鸭血粉丝汤的口
味也比以前做的更好,更有的商家在原先的基础上有添加了部分的滋补型的中药材香料,使
鸭血粉丝汤更具备了滋补的功效
⑥ 金陵鸭血粉丝加盟费多少
不少了吧要
材料
什锦,通常用五种以上的蔬菜烹调而成,此菜色相艳、味道全、意头也讨喜。最近肉价涨幅很大,孙琳推荐价廉味美的什锦煲,由于它全素无荤,适合吃太多油腻食物者食用,还让主妇们缩减开支的同时,又可让家人获得均衡的营养。材料粉丝(2两)、玉米芯(6条)、青菜椒(1只)、红菜椒(1只)、小棠菜(3棵)、洋葱(半个)、红萝卜(半只)、椰菜花(10小朵)、香芹(1棵)、蒜头(3粒)、姜(3片)调料咖喱膏(100克,1盒)、椰浆(200毫升,半罐)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/2汤匙)
做法
1、粉丝浸泡在清水里待用。洗净各种蔬菜沥干水。青、红椒去蒂和籽,切成块状;小棠菜对切成四份;洋葱剥去外衣,切成块状。
2、椰菜花切成小朵状;香芹摘去绿叶切成段;红萝卜削皮去头尾,切成滚刀块;蒜头拍扁去衣,剁成蓉;姜刮皮切成丝。
3、煮沸锅内的水,放入切好的蔬菜焯2分钟,捞起沥干水。
4、烧热5汤匙油,爆香姜蒜,倒洋葱、香芹、青红椒进锅,洒5汤匙清水炒1分钟,再倒入小棠菜、红萝卜、玉米芯和椰菜花翻炒1分钟。
5、倒入1盒咖喱膏、半罐椰浆和1碗清水搅拌均匀,加1/2汤匙白糖和1/5汤匙盐炒匀入味。
⑦ 金陵鸭血粉丝可以加盟吗加盟费用是多少啊怎么加盟啊
淮安的不知道,不过,知道一家叫千百线的,确实好吃啊,在江苏的金坛市,加盟电话是0519-82873777。
开个店么,主要应该是加盟费+房租+装修+餐厨设备+流动资金+其它手续费,一般县级市,除了房租其它费用估计在3-5万就够了,一定要选市口好的地方哈,祝你成功!!!
⑧ 南京鸭血粉丝汤加盟费多少
几万元不等!
⑨ 淮安金陵鸭血粉丝汤加盟的事
打到南京总部问下有没有这家代理店就知道了啊。。。