⑴ 加盟连锁拓展部组织架构及岗位职能及职责是什么
门户网的岗位职责也和一般的互联网站差不多的,组织架构的话,你可以参考与你相类似的网站,这个倒不难。问题是现在的网站很多了,你的网站运营就是很重要的一环。网站运营模式,盈利方式,毕竟做网站都是为了赚钱。
⑵ 谁能帮我设计一下连锁加盟公司组织架构有些难度...谢谢!
这样叫人设计.
呵,
我想没人会理你..即使有.也不会是完整.
因为某个城市都有种特别的环境.
要跟着这种特殊规律去想.
网友帮你想出来的.你只能当做参考.
最后自己去总结,往往自己的劳动成果才是最真实.最让人信赖的.
你可以去网上找找这方面的资料.
想出一套自己的方案交上去.
我相信,只要肯努力.你就向成功迈出一半了..
⑶ 连锁餐饮设计的连锁经营的组织架构
(一)连锁经营组织形式的发展方式
1、餐饮店连锁经营的发展是渐进式的,在连锁店数量及经营规模还达不到最佳成本控制点时适宜采取“总店式”的连锁经营组织架构,当连锁店数量及经营规模达到最佳成本控制点时可采取“总部式
”的连锁经营组织架构。
2、最佳成本控制点是指:连锁经营后的“原材料及酒水等商品采购成本降低值”加“开店成本降低值”≥连锁经营后“增加的管理成本”。
3、“原材料及酒水等商品采购成本降低值”是指:通过连锁经营统一采购后供货商给与的让利优惠值。
4、“开店成本降低值”是指:通过连锁经营统一形象设计、统一经营管理、统一采购后在开店的装修材料、设备设施、家具用具购置及施工工程供货商及施工单位给与的价格优惠值。
5、 “增加的管理成本”是指:连锁经营总部功能所增加的人力、物力投入值。
(二)总店式
1、“总店式”的连锁经营组织架构(详见“附件一”)
2、“总店式”的连锁经营组织架构一般是以首个样板店为总店,总店作为连锁经营营运管理的核心。
3、总店的总经理实行对总店及各分店的统一全面管理.
4、总厨师长:在总经理领导下负责总店及各分店的餐饮产品统一质量标准的制定、监督落实、检查考核及原材料、酒水采购标准制定和统一采购、新餐饮产品的开发工作。
5、总领班:在总经理领导下负责总店及各分店统一服务标准的制定、监督落实、检查考核和服务员的培训工作。
6、会计主管:在总经理领导下负责总店及各分店的统一核算工作。
7、行政主管:在总经理领导下负责总店及各分店的统一人事管理、行政事务管理、设备设施管理、分店开发、统一形象设计等工作。
8、分店长:在总经理领导及总厨师长、总领班、会计主管、行政主管的指导、监督、检查、考核下按照“七个统一”对分店进行全面的管理。
(三)总部式
1、“总部式”的连锁经营组织架构(详见“附件二”)
2、“总部式”的连锁经营组织架构是成立连锁经营公司实行统一的连锁经营和管理。
3、总经理对连锁经营公司实行全面管理。
4、采购总监:在总经理领导下负责连锁经营公司原材料、酒水商品的统一采购、统一配送工作。
5、技术总监:在总经理领导下负责连锁经营公司统一采购的原材料标准、酒水标准和餐饮产品统一质量标准的制定、监督执行、检查考核及新餐饮产品的开发工作。
6、服务总监:在总经理领导下负责统一服务标准的制定、监督执行、检查考核和服务员的培训工作。
7、财务总监:在总经理领导下负责连锁经营公司的统一核算工作。
8、行政总监:在总经理领导下负责连锁经营公司的统一人事管理、行政事务管理、设备设施管理、分店开发、统一形象设计等工作。
8、分店长:在总经理领导及采购总监、技术总监、服务总监、财务总监、行政总监的指导、监督、检查、考核下按照“七个统一”对分店进行全面的管理。
⑷ 餐饮管理公司的组织构架结构是什么有直营店,有加盟店,求懂行的大神给一份
这个可以有的!!
⑸ 有赞连锁的构架结构是怎样的
有赞连锁有单店和直营两种方式,他也更支持加盟商进行自主管理,加盟商可以不限制时空的情况下实施管理所有门店,并且加盟的商铺都有较大的自主权可以自主管理装修和营销
⑹ 简述连锁公司的组织架构以及运行模式
一般来说,连锁经营的组织结构由总部、配送中心或者中心厨房、连锁分店三大部分构成。较小的连锁经营企业也可以不设立配送中心,只由总部和连锁分店构成。 1.连锁总部的基本职能
(1)对连锁经营日常重大经营管理业务的决策、指令与监控。
(2)财务管理。
(3)制度管理。
(4)信息的收集、分析、整理和研究工作。
(5)重大经营、投资、开发、营销、发展问题的决策。
2.连锁总部的组织结构
(1)总部管理模式:连锁总部作为门店的服务和管理机构,直接对门店进行管理。适用于连锁系统初创时期经营上尚未突破地区界限,或卖场规模大而网点数量少或网点分布比较集中的情形。
①把总部划分为“总经理室”“营业本部”和“管理本部”三个部分。
②由总经理直接管理开发部、营运部、商品部、财务部、管理部和企划部等职能部门。
(2)地区管理部管理模式:连锁企业总部按地区设立若干个地区管理部,由地区管理部管理门店,总部不直接管理门店。适用于连锁企业的发展已有一定规模,门店数量多、店型小且分布地区广的连锁企业。 1.配送中心的概念:配送中心是位于物流节点上,是连锁企业的物流机构,专门从事货物配送活动的经营组织或经营实体。
2.设立配送中心的条件
(1)连锁经营企业的分店数量和商品经营规模都达到一定水平。
(2)连锁经营企业在一定经济区域内(如一个城市)的分店数量达到一定规模时,便可设立配送中心。
3.配送中心的作用
4.配送中心的业务
(1)负责由总部决定、由供货商送来的商品的验收与入库工作。
(2)负责库存商品的日常管理工作。
(3)负责对各连锁分店所需商品的加工、整理、包装、集配和送货工作。
⑺ 如何架构商业经营管理团队
(一)招商部:
招商部是项目公司成立之后,最早需要到岗的一个部门。
在项目招商阶段,该部门人数较多(10万㎡的购物中心,招商部人数约8个左右),招商期结束后,部分人员可逐渐转到其他岗位。即使项目公司请了招商代理或顾问公司进行招商,也建议商家考察和洽谈过程式招商部门人员都能参与其中,以保证对招商进展有充分把握。
招商部人员除自身固有商家资源之外,需要根据项目定位到市场上找与之相配的品牌商家,通过约见、洽谈等过程引进该品牌。项目开业后,通常出租率在70%或以上,此时招商部需要继续进行招商。期间有商户到期或业绩过差,招商部需要进行租户调整和重新招商,因此在签约时应避免商户的租约到期日都在同一时间段,以防出现大规模租户调整。
(二)运营部:
主要职责是维护商场的日常运营管理,商场一般会制定租户使用手册,要求租户遵守商场的规章秩序,诸如营业时间、货运时间、对店铺服务员行为的要求等。运营部巡场等方式对场内租户进行管理监督,同时对于租户在经营中遇到的问题进行协调,诸如店铺有硬件破损,运营部门发现并协调物管部门维修。同时,对于消费者与商家,以及商家之间的摩擦纠纷给予协调、解决。
(三)推广部:
该部门以推广商场知名度,吸引客流为主要目的。主要工作包括日常/季节性的装饰方案设计、实施(包括选择服务商,供应商,购买、布置等),年度推广计划制定及各个活动的具体方案设计,以及执行,通常为控制预算,需要不断争取商场内租户以及社会上的赞助商。
除上述之外,项目公司还会设有物业管理部、财务部、人事行政部、法务部(也有挂靠在总公司的情况)等部门,这些部门与其他行业公司的工作职责类似,在此不再累述。