⑴ 柳州青云美食城开了家烧鸭粉据说比三都的好吃一百倍，我看柳州台电视和微信朋友圈才知道，是叫烧鸭坊咩
青云美食城？是 挂有烧鸭粉旗子的那家吗？我在美团网上看到去吃过，挺有特色的，味道不错，分量很足，店名就叫做烧鸭坊，
⑵ 广东烧鸭跟广西烧鸭比起来，哪个更好吃一些
广东鹅广西鸭这点不可否认，因为我做生意在两广来回二十多年吃过很多老夫走南闯北六十载，全国各地的烧鸭基本都吃过，难吃的就不说了，最好吃的还是广西烧鸭。广东比不了广西，这是因为两广不同的饮食习惯决定的，广东人好吃烤鹅，广西人好吃烤鸭。广西人爱吃烧鸭，自然而然养鸭的人就多了，从事烧鸭制作的人就多了，在选材上，选到一只好鸭是这个菜的关键，广东烧鸭一般选用鸭的肉质好、紧实，不太肥的鸭子。所以广东烤鸭吃起来不会太腻，又保留着鸭子的香味。广西的气候跟东南亚有些相仿，加上他们那里一些亚热带水果特别多，所以很多食物喜欢用水果入馔，尤其是特别喜欢用柠檬来调味。
⑶ 烧鸭粉产自哪里
自创的呗
解析：
(1) 圆米粉+烧鸭+香菜+花生米
(2) 扁米粉+叉烧
⑷ 开间蒙公烧鸭粉不加盟会被告吗
如果别人是加盟店的话，你用别人名字别人当然会告你的。
⑸ 我想开家烧鸭粉店，粉的汤怎么熬啊！那位大师能指点指点
用大骨熬制的
⑹ 怎么做烧鸭粉
首先是要有骨头汤，然后泡粉，加入烧鸭。
⑺ 正宗广东烧鸭的制作配料及方法 [广东
用辣椒、八角粉、白酒、山姜、米醋、味精和加点白糖
就可以了
⑻ 做烧鸭粉，利润怎么样
利润高！最少有百分六十
⑼ 木乐市场烧鸭粉多少钱一碗
这个市场卖得烧鸭粉的价格，应该是在20块钱左右。