Ⅰ 怎样开好素食店
现在开素食饭店的很少 前景会很乐观 主要在于经营和 饭菜的口味 素食——西方科学文化主要是因为环境保护、营养学与流行病学的最新研究成果而吃素，主要是目标是健康、环保，中国传统文化则是主要是出于健康、因果、慈悲的原因而吃素，目标是和谐、智慧——无论从哪一个角度，都可以预见，素食的浪潮正在兴起。 可以预见，未来的中国，素食主义的浪潮必将席卷中国，因而有着良好经营理念和规划的素食餐厅，必然有着非常好的发展前景。 此外，就美食的层面而论，现在仿荤素食的口味丝毫不亚于肉食，并且，素食菜品经过多年的发展，分为宫廷、寺院、民间三大系列，无论是历史、种类、花样、营养、口感，都比肉食更加出色，甚至比肉食具有更多不可比拟的优势——比如健康、环保，当今十分重要的主题。 市场空间是十分可观的
Ⅱ 泰安素食店
济南佛山院素食店，成立于2003年。有着深厚的文化底蕴。，是以素食饭店为窗口，调整现代人的饮食结构，推广素食健康文化，帮助人们实现身心清静，远离疾病。以无缘大慈，同体大悲，趋向自然、返朴归真，用真诚对待大众，将爱心回报社会为经营理念。开业七年来，深受大众信任与护持。在顾客朋友们的支持下，佛山院在山东乃至全国素食行业已有一席之地，现正健康蓬勃的发展，并信心百倍的要将佛山院打造成文化品味，人员素质，菜品质量一流的素食行业的带头人。二，发展目标
天厨妙供，安乐十方，携手同行，利益共享，大爱人间，福慧双至。
为了让素食健康文化更快更好的发展下去，佛山院素斋欢迎加盟，与有缘人携手同行健康事业，将素食文化发扬光大，将健康带给所有的人。为此制定加盟运行模式，与兄弟单位联合利益共享，目标是立足山东，辐射全国，大力推广连锁店，巩固品牌，引领国内素食行业健康发展。发展计划以五年为一阶段，稳定发展，完善体质，步步为营，推广品牌，力争每年产生5家连锁店。
三、内部管理与团队建设：
佛山院素斋养生园，是一个快乐和谐的大家庭。是一所自觉接受慈悲、平等、爱心的教育学校，广结善缘，广种福田。管理人员需不断提高自己的修行，以身作则。并制定管理制度。严肃与活泼相统一，交流与培训相结合，用真诚对待每一个人。让每一位来到素斋的人明白来到这里工作是为了改变提高自己，树立正确的人生观与世界观。能得到心灵的净化，品味的提升,智慧的开启。多搞学习培训活动。真正以推广健康为己任，打造一个积极向上、健康和谐的素食团队，广招人才，为加盟店培养后备力量，做好复制工作。地 址：济南市佛山苑小区三区5号 佛山苑幼儿园东临。
Ⅲ 面向全国求好的素食菜谱，可以合作推广素食文化
素食是我们日常生活中得常用菜式,素食菜谱虽菜式多样，但素食的做法还是比较简单得,美食杰教您素食怎么做最简单，提供了丰富的久久素食菜谱进行图文式得制作方法教学,还提供了素食中相关原料、口味、做法的相关菜谱。让您用最短得时间最快的方式学会素食如何做；素食减肥、改善身材吗？
Ⅳ 如何开素食店
既要符合宗教的素食者的饮食习惯，也要符合大众的心理。
比如宗教人士在菜谱方面要求，避免姜葱蒜韭菜洋葱这五辛，容易导致瞋恚的食物。
1 一般以宗教为主题的素食馆，还是很多人会响应的，毕竟有好奇的大众为换换口味或冲着宗教与众不同的主题食谱来的，或为了健康而来就餐。
2 厨师懂一点宗教方面的常识。素菜食物原创或仿荤素菜都要精致。
3 服务生，礼仪。
4 素食的清净，塑身，养颜，延缓衰老等方面广而告之--宣传。
或加盟知名的连锁店，地址要选好。
祝您成功！吉祥如意！
Ⅳ 怎样才能开一家素食店
开素食餐厅怎么样?经营要点
1、素菜馆当然得主营素菜。目前素菜分两种，一是常规的家常素菜，二是佛门素菜。佛门素菜要做出特色和品位，非常难，得请专门的佛门素菜制作厨师，且店门的装修费用较大，投资受限。可先做家常素菜，若有必要，以后可以再向专门的佛门素菜发展。做家常素菜就要求经营者紧紧抓住素食比荤素更加宽泛这一特点，小麦大豆、蔬菜瓜果什么都可以做。
2、针对新素食主义者嗜素的原因在于吃腻了肉类，改为从素食中取得营养，所以关键还在于菜品的科学合理搭配。菜谱也变必须请营养方面专家来订制。这样，一份餐食就可以针对不同的品味作不同的搭配，包括份量大小，内容安排，口味浓淡，冷热相拼，营养配备等。
3、门面、装潢关键得突出个素字，因此店堂无须很大，但一定要干净、清爽，有小葱拌豆腐的感觉。再说这里毕竟是卖吃的，清洁肯定是首要条件。
此外，店面布置合理，物品分类排列，做到尽量能让来者一看就把所有品种尽收眼底，一眼望去皆是素食，自然就会让消费者留有深刻印象，同时也充分显示素食的特色。
4、素食品种五花八门，多的可以100样。开素食店虽是件巧事，但对服务员却是个考验，一般来说有两、三个服务员就够了，但他们都必须对店内商品了如指掌，向顾客介绍时也应如数家珍，并有针对性。
通常，素食品有好几类，有的属魔芋制品，有的属香菇小麦蛋白制品，还有大豆分解蛋白类制品也很普遍。
魔芋制品是最常见的素食，也是医疗效果颇佳的一类，两千年前中国人就用它来治疗糖尿病，足见其价值。开素食餐厅怎么样?它还具有许多对人类健康十分有益的作用，诸如减肥、防止动脉硬化等。
大豆分解蛋白制品是最为人们熟知的一种。它有着很高的营养价值，据说能与鸡蛋、牛奶及肉类相媲美，也颇受青睐。
5、素食店的淡旺季有些与从不同，由于它的顾客群有一定的特殊性，所以一般农历的每月初一、十五或者一些佛门盛事，例如观音诞，也就成了素食店买卖的黄金时间。开素食餐厅怎么样?而逢上一些农历节日，更是会出现门庭若市的景象，一天也能有个千儿八百的收入。这样的时节可别白白错过了。
6、作为一家与众不同的素食店，应该主动出击，多从顾客角度出发，多为顾客着想，实行周到热情的服务。
选几样大伙公认好的、或者以前比较好卖的、颇具代表性的品种放在小碟子里供顾客自己品尝、自己挑选，货真价实才能让消费者放心。
而对于一些食品的某些特性要会引导顾客，如大多数魔芋制品不宜放冰箱，因冷藏会影响其品味，服务员就应记得主动提醒顾客。
总之，服务周到才能蠃得上帝的微笑，这一点可是千古变的真理。
Ⅵ 素食店加盟怎么样素食加盟店有哪些
绿野仙踪素食 "绿野仙踪"素食系列是由总部素食研究所研制的YX-1、YX-2天然调味料、口感调整剂结合传统素菜工艺，利用现代食品加工技术精心调配、大胆创新而成。在模仿肉的口感、口味、嚼劲方面，可以说到了真假难辨的程度，很多消费者在吃了以后，都不相信这是素食。更有许多常年吃素的居士，称赞绿野仙踪素食是他们这么多年来吃的最好吃的素食。 素食直营店：您只需投资1.2万元加盟费，即可在当地开办一家“绿野仙踪”素食中心。素食文化主题餐厅：您仅需投资3.8万就可加盟.提供相应服务，让您经营后顾无忧。 素雅斋素食 银荷花素食，北京银荷花素食连锁机构是北方最大的素食品批发、零售机构。代理台湾、香港及广东、福建地区多家知名素食品牌。主要经营产品分为：魔芋制品、大豆蛋白制品、小麦蛋白制品、牛奶蛋白制品、素食调味酱料等系列产品。产品以常温和冷冻两种方式保存。
Ⅶ 关于素食店，赚钱吗
很赚钱的！ 北京就有一家专门用素食做菜的酒店，照样有“鸡鸭鱼肉”，但它们却都是用素食做出来的！！
生意好到不行...开这种店要求还挺高，要找特别好的厨师才行啊，还得不断地创新哦。
加油哦，祝你成功！！
Ⅷ 请问哪里有专做斋菜的有连锁店可以加盟吗
扬州大明寺素食
Ⅸ 素食餐厅加盟
膳缘居 公司简介<br> 公司简介<br> <br> 武汉膳缘居天然素食馆有限责任公司是湖北省最大的素食企业，公司集生产、销售、培训于一体，是湖北省著名上市公司中商集团、中百集团、武商集团合作伙伴，在武汉三镇均设有自己的专柜、专卖店和连锁店，在省内外有完整的营销网络。公司下设武汉膳缘居天然素食馆、武汉膳缘居天然素食技术培训部、传统素食加工厂、纯素糕点坊及新产品研发部,生产、开发能力在业内名列前茅，被誉为“素菜大王。”公司领导均拥有大学以上学历，长年茹素，长期从事素食生产和素食教学培训，团结了一大批德才兼备的资深素食专家，旨在打造中国最大的素食培训网络和天然素食连锁网络。<br> <br> 企业文化<br> 你我相识即有缘 损我逆我消孽缘<br> 面带微笑结人缘 生老病死了尘缘<br> 布施欢喜种善缘 果报好坏皆因缘<br> 你对我错相惜缘 慈悲喜舍修佛缘<br> <br> 膳缘居企业文化核心：爱心、奉献<br> 膳缘居精神：珍爱生命、积极进取。<br> 膳缘居作风：做得更好、做得更快。<br> 形象用语：时刻关注您的膳食与健康。<br> 用人理念：心有多大，舞台就有多大。<br> 质量理念：质量永远第一。<br> 营销理念：先做人，再做市场.<br> <br> 在美国，有160万人选择了终生吃素，37%的美国青年选择避免吃红肉，在任何一座城市都可以找到素食餐厅。在麦当劳等快餐厅里，素食汉堡以每年上百亿个的销量大出风头。花园汉堡公司、波卡食品公司、渥兴顿食品公司等多家公司以卖素汉堡为主，受到众多投资者的追捧。<br> 在德国，过去以肉类、牛排、香肠为主菜的德国人，近年来却掀起了吃素的热潮，素食连锁店遍布大街小巷，其中一个名叫“雷夫莫斯”的素食连销店，专营素食，在德国已拥有2500多家连锁店，每天都生意兴隆。德国已成为一个新兴的素食大国。<br> 在英国，目前有400万的素食主义者，占到全国人口的7%，素食品每年的销售总额为110亿英磅，年龄在15岁到35岁的公民中有12%是素食者，素食主义在英国已成为增长最快的饮食风尚。<br> 在台湾，素食人口超过200万，弹丸之地，大大小小的素食馆却有400多家，吃素蔚然成风。<br> 在香港，平均每20家餐馆中就有一家是素菜馆，几乎每家餐馆都有几款道地的素菜，吃素是时尚，品味的标志。<br> 素食、绿色、天然，代表人类膳食发展的趋势，随着非典、禽流感、疯牛病、口蹄瘟的发生，随着人们对人类自身健康的进一步关注，一个席卷全球的素食热潮悄悄地，却是不可抵挡地来到了我们身边……<br> 膳缘居天然素食团队专业做素食加盟培训，专心做服务，集七年成功经验，倾力支持加盟商，携手打造中华素食第一连锁网络！<br> 加盟膳缘居，成功更保证！
Ⅹ 开一家素食馆一共要投入多少钱都，需要什么设备
大中型素食特色菜馆,设在一类商圈，经营面积300平方米以上,总投资50万元以上。
中小型店，主要经营特色菜肴、特色小吃。地处商业中心区、准商业中心区或餐饮集中区域，经营面积100平方米左右,投资10万元以上。
特色店，经营面积50平方米左右，投资3万元左右，经营快餐、各类素食点心等，都十分的美味,成本低廉,即便比较低的售价也十分的可观。
一般厨房和餐厅面积的比例为1：2.5所以您大概需要30平米左右的厨房。
厨房分为几个组成部分，加工区、主厨区、洗碗间、冷菜间。
主要设备按区域来分的：
1.加工区：三星盆台*1、双层工作台*2、四层货架*1、四门冰箱*2
2.主厨区：单星盆台*1、打荷台*2、双炒双尾炮台*1、四头煲仔炉*1、矮脚炉*1
烟罩*1、挂墙架及工作台诺干
3.洗碗间：三星盆台、污碟台、洁碟台、热水器、花洒龙头、消毒柜、保洁柜、（洗碗机、可有可无看具体情况）
4.冷菜间：工作台、冰箱工作台、双星盆台、四层货架、紫外线消毒灯、微波炉、搅拌机等
冷菜特别需要二次更衣间