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C. 对加盟小店来说,不能动菜单,也不能改价格,怎样才能快速提高外卖单量
对一家加盟店来说,价格、菜单都是总部统一的,不能轻易改动,小店注定也没办法做大的投入,那么怎么才能做到销量翻倍呢?勺子课堂教你一个好办法——做社群营销,具体怎么做呢?
1、构建社群不断增强与顾客互动
社群营销的第一步,是把“顾客福利群”建起来。店老板可以通过积累的顾客微信,发出进群邀请,比如:
“福利群里经常会搞如买一送一之类的活动,加入进来每天都会有活动。”“备注天王盖地虎,然后下单,我们会送您点心、饮品。”
通过微信建立多个福利群,每逢节日、新品上市,就做一些营销动作,平时注意维护聊天氛围。
2、专业电话回访,避免差评
除了社群营销以外,还有一个办法,就是电话回访。
收餐之后的半个小时到一个小时之内,给顾客打电话回访,询问顾客有没有什么问题,购买体验如何,如果体验好的话,好评之后会赠送优惠券。说如果体验不好,专业的客服会替商家道歉和问题反馈,可能会出现差评的情况就可以得以消除。
3、合理计算下单转化率,提升排名
茶饮门店在外卖上要做的事,无非是“多曝光”。基于此,我们不如去反回来看:外卖平台曝光到底需要什么东西?不一定非得去改菜单、价格才能实现。
平台给你的流量曝光多与否大体有5个决定因素:
1)昨日的营业额
2)当前的月单量
3)进店率、下单转化率
4)客单价
5)评分数、好评数
所以,进店率、下单转化率的提高,对外卖来说是先决条件。
社群营销在很大程度上解决了转化问题,但所有的转化,都建立在顾客与店家紧密链接的基础上。
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E. 加盟美团外卖好处对商家好处是什么
加盟美团外卖对商家的好处是可以增加销售量,尤其是可以增加外卖的销售量,对商家的盈利是有好处的