㈠ 我开了个饭店我我没有加盟别人的店我能用它的招牌名字吗比如 黄焖鸡米饭
刘大姐黄焖鸡米饭即可，黄焖鸡米饭是一个统称
㈡ 没有加盟品牌可以用他们的招牌吗
当然不可以用一模一样的招牌，最基本的常实，每个品牌都有价值的不管多少，你可以借鉴他们的招牌样式重新设计一款啊 ，这样你就拥有你自己的品牌招牌啊
㈢ 不加盟使用牌子有什么后果
法律分析：首先，要看该商标是否侵犯了他人已注册的同类或相似类别商品的合法商标权益，最好通过《中国商标网》查询确认；其二，是否和他人已使用多年且具有一定知名度的未注册姿兄商标相同；其三，如有图形等要素，是否是抄袭他人作品，否则侵犯版权。
法律依据：《中华人民共和国商标法》
第十三条
为相关公众所熟知的商标，持有人认为其权利受到侵害时，可以依照本法规定请求驰名商标保护。就相同或者类似商品申请注册的商标是复制、摹仿或者翻译他人未在中国注册的驰名商标，容易渣余导致混淆的，不予注册并禁止使用。就不相同或者不相类似商品申请注册的商标是复制、摹仿或者翻译他人已经在中国注册的驰名商标，误导迹梁袭公众，致使该驰名商标注册人的利益可能受到损害的，不予注册并禁止使用。
㈣ 不加盟用别人的牌子可以开店吗
法律分析：
一般情况下不可以，会构成侵权。如果对方进行了商标注册，就是侵权了，对方起诉，会受到处罚。对方如果是具有一定知名度的品牌，一定是经过了注册的商标，所以不要直接使用。
法律依据：《中华人民共和国商标法》
第十五条 未经授权，代理人或者代表人以自己的名义将被代理人或者被代表人的商标进行注册，被代理人或者被代表人提出异议的，不予注册并禁止使用。就同一种商品或者类似商品申请注册的商标与他人在先使用的未注册商标相同或者近似，申请人与该他人具有前款规定以外的合同、业务往来关系或者其他关系而明知该他人商标存在，该他人提出异议的，不予注册。