① 关东煮麻辣烫串串香什么区别
1、起源不同
关东煮：关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。
麻辣烫：麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，
舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。
串串香：串串香，它实际上是火锅的另一种形式类似 “麻辣烫“，所以人们往往又称它为“小火锅”，“串串香”最早出现在二十世纪80年代中期的四川成都。
最初的串串香，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香种类繁多，风味各异。
2、吃法不同
关东煮：将材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。
麻辣烫：麻辣烫的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作（烹饪），自烫自食；菜品的烫（煮）食火候，就掌握在食客的手中。
串串香：吃麻辣烫的经验应是先荤后素，烫食时汤汁一定要滚开，要全部浸入汤汁中烫食；其次是调节麻辣味，方法是：喜麻辣者，可从火锅边上油处烫食；反之则从中间沸腾处烫食；再次就是吃麻辣烫时，必须配一杯茶，以开胃消食，解油去腻，换换口味，减轻麻辣之感。
3、主要食材不同
关东煮：海带结（丝），白萝卜，魔芋丝，豆腐包，味噌汤，鸡蛋，牛肉棒，鱿鱼卷，肉丸（牛、鸡、鱼、虾）。
麻辣烫：鱼、肉、豆制品、酸菜、素食材等，底汤配料，撒尿牛肉丸，麻辣烫面条，白菜，海带。
串串香：毛肚，香肠，鱿鱼，火腿肠，肉片，藕片，香菌，豆皮，豆腐，白菜，花菜，海带，土豆，莴笋，香菇，肉丸子。
② 开关东煮店赚钱吗利润怎么样
非常赚钱的，只要你把店面位置选好，成本低廉，因为全是大包装批发的，加工后按串卖，每串5-8元，利润不容小觑啊
③ 关东煮汤料哪个牌子好
现在的人们吃正餐的反而越来越少，一到饭点就可以看到大街上各种小吃摊前面排起了长长的队伍，各种味道混在一起特别的香。关东煮这个小吃相信大家都或多或少的吃过那么几次，而且不同的店铺的关东煮的味道也是不一样的。于是有不少加盟商看到了这个项目的发展前景，就想要智慧之选这个项目，那么问题来了，关东煮所用的汤料的品牌那么多，哪个好呢？接下来就给大家推荐一实力比较强的品牌——口口香。
这个品牌的制作方法是非常的简单又易上手，用了许多珍贵的中草药，然后用制造的自有工艺和配料将其进行熬煮，味道非常的美味，受到了许多消费者的喜爱，不仅可以驱寒，还可以祛湿。该品牌经历了这么长时间的发展，已经总结出了一套自己比较成熟的发展模式和经营模式，并且在不断的完善和优化，为的就是能够让消费者品尝到美味的美食，还能够享受到贴心的服务。
该品牌将服务的对象定位于大众，面向的是普通的消费群体，服务对象的范围还是比较广阔的。而且该品牌针对不同的消费群体制定了不同的就餐方式，还根据不同群体的消费特点和需求推出了更多的就餐方式，让人们有更多的选择。而且该品牌不仅可以在室内经营，还可以在室外经营，小智慧之选可以获得大的实现目标，无论是一个人吃，还是两个人吃，又或者三五成群的朋友来来吃，都非常的方便和快捷。
该品牌的运行成本是比较低的，两千左右的智慧之选就可以加盟这个品牌，而且制作的过程也是非常的简单易上手，没经验的新手也可以很快的学会，并熟练的掌握进行操作。该品牌的品种还是比较多，比较全面的，能够满足众多群体的需要。总的来说，这个品牌的实力还是非常强的，而且这么方便又易上手的项目也是许多加盟商想要智慧之选的项目，那么这个品牌就成为了众多加盟商的不二选择。