『壹』 加盟品牌烘焙加盟店
有10大品牌。
1、7758烘焙坊:该品牌于2010年在安徽创立,公司有自己的研发团队,推出的烘焙产品美味可口绿色健康,还将市场拓展到江苏、江西等省市。
2、7点自造DIY烘焙馆:起源于台湾并,主打的蛋糕及面包种类多样,口味齐全,尤其是DIY烘焙服务,更是吸引了不少孩子和年轻人的眼球。
3、阿比熊西饼:作为上海本土连锁品牌,推出的西饼用料讲究工艺精湛,还定期上新,拓展市场后在华北、华东等地区都已经有营销网络的分布。
4、安德莉亚甜品:该品牌于2013年在上海创立,既有蛋糕和面包,也有香粽和月饼,产品系列齐全,价格定位合理,市场销量可观。
5、粤华饼店:品牌于2010年在长沙创立后,就不断研发新品丰富产品系列,不管是纯手工饼干、吐司、还是港式甜品及DIY蛋糕等,都备受好评。
6、爱烘焙蛋糕店:2007年在苏州创立,注重提升味觉体验,倡导绿色健康饮食,用新鲜食材、精选原料和精湛工艺烘焙出来的蛋糕香甜可口,还支持DIY手工制作。
7、爱客多蛋糕店:作为一个欧式蛋糕品牌,于2013年在上海创立后,辩首就一手搞研发定期上新,一手拓展市场,提高市场占有率,取得了不错的业绩。
8、携备数爱拉屋烘焙:该品牌起源于法国,进入滚乎中国市场后迅速发展壮大,既有成熟的产品线,也有合理的价格体系,手工面包、法式蛋糕及复合披萨等都很畅销。
9、爱乐儿烘焙屋:品牌推出后就迅速融入大众视野,推出的烘焙产品、蛋糕、甜品及饮品等,对食材和原料的挑选都有严格要求与标准,树立了不错的信誉口碑。
10、爱里烘焙:该品牌是在2008年创立的,拥有集团背景实力雄厚,注重绿色健康定期推出新品,在市场上的销量业界不断提升,迅速跻身于行业前列。
『贰』 如何创建品牌
有人说:“品牌建设犹如炼金术。” 上海市微小型创业项目三年来已造就近万个连锁和特许经营微小型企业,他们首先是依托着特许授权方(盟主)的品牌效应,得以成长和发展。 品牌已经成为众多意向创业者首选条件,我们常常听到有些人在项目推介会上激动地说:“我就是冲着这个牌子来的!”如大家非常熟悉的“吉祥馄饨”、“都市清泉”、“老磨坊”、“古猗园南翔小笼”、“红帽子清洁小屋”、“天使水吧”、“荣欣装潢”、“大众汽车快修”、“能量堡”、“保灵洗车美容”等等已成为上海微小型创业项目的品牌。 品牌在现代社会不再仅对某企业的产品、服务和商标而言。在今天这样以知识产权为基础、由经验驱动的社会中,知识产权、创意、产品和服务对财富创造的驱动力要大于有形的物质。犹如一提到“都市清泉”,人们马上联想到是一种现制现售纯净水的新业态,是一种新鲜纯净水;一提到“古猗园南翔小笼”人们就会联想到皮薄、肉嫩、汁鲜美的特色。特许经营品牌意味着优质的产品、优良的服务、优秀的员工团队和统一的营运模式、统一的管理制度、统一的销售价格。 专家认为,成千上万个特许加盟项目的设立,意味着品牌经营引领着现代商品销售和服务业发展的新潮流,在品牌建设中应该关注以下几个方面:一、特许授权方(盟主)应严格实施特许授权条款,包括对加盟者的技术培训、服务培训、管理培训、经营理念和经营风险培训;二、特许授权方对加盟者实施严格的督促指导,保证品牌的统一效应;三、特许授权方应保证对加盟者产品、原副材料的供给;四、加盟者应严守加盟协议所承诺的条款,保证品牌的整体效应。 品牌是一块容纳内容、形象、瞬间感受的海绵。在人们脑海中,品牌也许已进入心理学概念。一个好的品牌也许一辈子忘不了。专家认为,要创建和维护一个品牌应掌握几个原则:明智地扩展经营规模;与顾客建立一种持久的、超越商品与服务的情感纽带;将品牌价值渗透到企业的每一个细胞中;企业的经营者应成为品牌的出色守护神。
『叁』 可以加盟的奶茶店有哪些品牌
【点击了解更多加盟项目】一、十大加盟奶茶店有哪些品牌【加盟个奶茶店自己也能当老板】
1.coco都可茶饮
CoCo都可茶饮始建于 1997年的台湾。一直奉行“顾客第一、品质第一、员工第一、口味第一”的品牌理念,因其奶茶口味香浓、品种丰富,很快得到市场的认可,并培养了大批CoCo奶茶的忠实消费者。
2.柠檬魅儿
柠檬魅儿奶茶连锁加盟品牌创立于2005年,隶属于广州华粮餐饮管理有限公司。
3.蜜逗鲜饮
蜜逗鲜饮茶饮连锁品牌源自宝岛台湾。自2009年在大陆地区开设第一家蜜逗鲜饮时尚茶饮店。
4.奶茶烧仙草
奶茶烧仙草为杭州奇异鸟食品连锁有限公司第四代品牌是企业在经历十余年发展,
5.阿牛与仙草
阿牛与仙草为北京凌凡餐饮管理有限公司旗下时尚奶茶新品牌,秉承“为了更好的生活,分享更好的产品”的理念。
6.避风塘
1998年6月4日,上海避风塘茶楼有限公司在上海江宁路99号以“避风塘”为字号,开出第一家上海避风塘茶楼江宁店
7.吾饮良品
吾饮良品是武汉派乐餐饮管理有限公司旗下的港式饮品品牌,源自香港
8.书隶烧仙草奶茶
香港仙踪林国际 旗下的创新品牌 由2006年6月份成立至今
9.8090奶茶
广州NO.1领军品牌——8090,首创“平民奢华”“零反式”健康奶茶店,行业首创3鲜概念“鲜果 鲜茶 鲜奶”、零反式健康奶茶。
10.鲜芋仙
鲜芋仙是一家台湾的连锁甜品专卖店,成立于2007年,以“怀念的味道”与“纯手工打造”之概念,投入百万巨资装潢门市,营造六星级的舒适用餐环境。
『肆』 如何建立加盟连锁店
连锁的话,只要是看一定的安全范围恁选址的话,应该是可以多开的,像是动漫店就很不错。动漫连锁店也是开遍大江南北,大部分动漫店商品的利润都在50%以上。而且动漫店的消费群体主要针对的是5-30岁的学生及年轻人群体。这部分人爱好动漫,同时具备一定的消费能力。推荐关注利润6-7倍的动漫店,祝好运。
『伍』 我想了解下开品牌加盟店的流程(服装和运动品牌 如匹克 贵人鸟 李宁等)
开加盟店盲目运作无疑是不可取的,成功的加盟一家连锁店必须事先了解加盟前的注意事项以及加盟签约过程中的十大要点。
加盟连锁经营的注意事项
加盟连锁创业并不是人们想象中那么容易,实践表明,要成功地加盟连锁经营,你得特别注意以下事项。
事项一:选对加盟行业
近年来,新冒出的热门连锁业品牌不在少数,但有不少品牌没“火”多久就消失了。可以这样说,加盟连锁的品牌几乎每年都要重新洗牌,这无疑加大了加盟连锁创业者选择的难度。因此,选择加盟行业时,一定要经得起市场的考验:连锁经营体系至少已经有5年以上。
事项二:加盟要求越高成功机会越大
加盟连锁经营,对想创业的人而言,省去了找不到创业项目的烦恼,的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示,日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉,能撑到第五年者只有8%;而连锁店第一年就结束营业者仅有20%,有77%的连锁店能存活到第五年,这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说,加盟后就一定百分之百能成功。
据调查,找具有一定开店经验,且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部,有竞争力的连锁品牌,比较有经营保障。有些新兴加盟体系,本身在市场上发展的时间就不够长,还没有经过市场的经验,顾客的消费习惯尚未养成,容易造成暂时生意兴隆的假象。当选择弱势连锁品牌时,虽然你可以少缴加盟金,但相对之下,所能享有的总部资源和帮助也较少;许多事情都要靠加盟店自己打理,竞争力自然也就较弱。
有竞争力的连锁品牌由于发展前途较好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力,反而较有能力保证加盟者获利。正因为如此,越有信誉的连锁企业,挑选加盟者时把关就越严谨。
事项三:最好能与连锁总部“面对面”
现在连锁企业很多,加上前几年加盟店利润可观,使得有些新兴的连锁企业和加盟者都比较浮躁。一些创业者创业心切,只听连锁企业的一些宣传资料就草率地签约加盟,等到有纠纷才发现连锁总部比自己的店面还小,甚至是一个空壳,根本没有解决门店问题的能力和经验。因此,亲自走一趟总部及其加盟店搜集第一手现场资料,非常必要。
另外:加盟签约十大注意事项
近年来,随著创业风潮日趋盛行,加入连锁加盟店的人愈来愈多,加盟纠纷也随之增多。这些纠纷的产生泰半肇因于加盟合约,加盟总部在加盟前,未向加盟者详细说明合约内容,而加盟者往往也未加深入了解就签下合约,在双方各自模糊处理之下,会产生纠纷也就不足为奇了。
其实,加盟者在签立加盟合约之前,就应深入了解合约内容,以确保自身权益。切莫以为加盟合约都是总部制式的范本不可修改。其实合约应该是透过彼此双方协议之后做成的。换句话说,加盟者不仅该睁大眼睛看清楚内容,更有权利要求修改内容。本文仅提供以下十点注意事项,供加盟者做为签约时的参考。
第一、应要求加盟总部出示服务标章注册证。因为所谓加盟,就是总部将品牌授权给加盟店使用,换句话说,总部必须要先拥有这个品牌,才能授权给加盟店。也就是说,总部必须先取得中央标准局,所颁发的服务标章注册证才行。前一阵子即发生某中式餐饮连锁体系的纠纷案,新旧二个体系闹进公平交易委员会,后来败诉的一方被迫更改品牌名称,连带使已经加盟该体系的加盟店也被迫改名,真是何其无辜啊!所以加盟者在加盟前,务必要先确认总部的确拥有此一品牌,才能放心地加盟。
第二、权利金的支付方式。一般而言,总部会向加盟者收取三种费用,分别是加盟金、权利金及保证金。所谓的加盟金,指的是总部在开店前帮加盟者做整体的开店规划,及教育训练所收取的费用。而权利金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉所需支付的费用,这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。至于保证金,则是总部为确保加盟者会确实履行合约,并准时支付货款等所收取的费用。其中,由于权利金是持续性的收费,某些加盟总部会在签约时,要求加盟者一次开出合约期限内全额权利金的支票,例如合约期限为五年,权利金采取年缴方式,某些总部便要求加盟者将五年的权利金,一次开齐五张支票缴交总部。后来曾有这样的案例发生,某一体系的加盟者开店二年,因为生意不佳而关门大吉,但是却早在签约时,已开齐五年权利金的支票缴交给总部了。按理说,后面三年既然已经收店不再使用总部的商标、商誉,就不需再支付权利金,然而总部却仍将已收取的支票轧进银行取款,害得这位加盟者,不仅赔了二年生意,还得另外支付这些已开出的支票金额!所以,加盟者若遇总部要求一次开齐合约期限内,全部权利金的支票面额时,务必记得在合约上加注一点,当加盟店收店不再开店时,总部必须退回未到期的权利金,以保障自身的权益。
第三、总部供货的价格问题。一般的加盟合约中,总部都会要求加盟者一定要向总部进货,不得私下进货。这点往往是总部与加盟店纷争最多的一环。因为加盟店经常认为总部的供货价格偏高,于是纷纷自行向外采购。但是总部基于连锁体系品质的一致性,不得不要求加盟店必须统一向总部采购,于是争端便产生了。较为合理的方式是加盟者在签立合约时,即应事先要求总部供货的价格不得高于市场行情,或是高出市场行情百分之多少是可以接受的,以免事后双方为了价格问题争执不休。
第四、商圈保障问题。通常加盟总部为确保加盟店的营运利益,都会设有商圈保障,也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店。因此,加盟者对保障商圈的范围有多大,必须十分清楚。不过常见的情形,是总部在保障商圈以外不远处的距离,再开设第二家店时,影响到原有加盟店的生意而引发抗议。其实,总部若是开在保障商圈以外的地方,加盟店并没有抗议的权利。但值得一提的是,某些连锁体系因为加盟店增多或已达饱和状态时,在商圈的保障下,已很难再开新的加盟店,于是便取巧发展第二品牌。意即使用另一个新的品牌名称,而营业内容与原来的品牌完全相同,这样就可以不用受限于原有品牌的商圈保障限制了。例如曾有某个房屋仲介连锁体系就是如此,最后当然就会招致加盟店的群起抗争。因此,加盟者为保障自身权益,在签约时,最好载明总部不得再发展营业内容完全相同的第二品牌。
第五、竞业禁止的条款。所谓竞业禁止,就是总部为保护经营技术及智慧财产,不因开放加盟而外流,要求加盟者在合约存续期间,或结束后一定时间内,不得从事与原加盟店相同行业的规定。此一规范旨在保护总部的智慧财产权,并无可厚非,公平交易委员会亦认为此举不致违法。但是竞业禁止的年限究竟应该多久才合理?如果太长,恐会影响加盟者往后的工作权益。对此,曾有某连锁体系的竞业禁止条款规定为三年,被加盟店告进公平交易委员会,公平会认为竞业禁止条款乃属合理,惟认为三年是否过长?后来该总部也很识相地把三年改为一年。所以加盟者在签约时必须考虑清楚,以免影响日后生计。
第六、管理规章的问题。一般的加盟合约内容少则十几二十条,多则七、八十条上百条,不过通常都会有这样一条规定,「本合约未尽事宜,悉依总部管理规章办理。」如果加盟者遇到这样的情形,最好要求总部将管理规章附在合约后面,成为合约的附件。因为管理规章是由总部制定的,总部可以将合约中未载明事项,全纳入其管理规章之中,随时修改、为所欲为,届时加盟者就只好任由总部摆布了。
第七、关于违约罚则。由于加盟合约是由总部所拟定,所以会对总部较为有利,在违反合约的罚则上,通常只会列出针对加盟者的部份,而对总部违反合约部份则只字未提。加盟者对此应可提出相对要求,明定总部违约时的罚则条文,尤其是规定总部应提供的服务项目及后勤支援方面,应要求总部确实达成。
第八、关于纠纷之处理。一般的加盟合约上都会明列管辖之法院,而且通常是以总部所在地之地方法院为管辖法院。为的是万一将来有需要时,总部人员来往附近法院比较方便。值得一提的是,曾有某加盟总部在合约中规定,加盟者欲向法院提出诉讼前,需先经过总部的调解委员会调解。遇此状况时,应先了解调解委员会的组成成员为那些人?如果全是总部的人员,那么调解的结果当然会偏坦总部,而不利于加盟者。碍于合约,加盟者又无法忽略调解委员会,而直接向法院诉讼。因此笔者建议加盟者在遇到类似的条款时,应要求删除。
第九、合约终止之处理。当合约终止时,对加盟者而言,最重要的就是要取回保证金。此时,总部会检视加盟者是否有违反合约或是积欠货款,同时,总部可能会要求加盟者自行将招牌拆下,如果一切顺利且无积欠货款,总部即退还保证金。但若是发生争议时,是否要拆卸招牌往往成为双方角力的重点。某些总部甚至会自行雇工拆卸招牌,加盟者遇此情况,需视招牌原先是由何者出资而定。若由加盟者出资的话,那么招牌「物」的所有权就应归加盟者所有,总部虽然拥有商标所有权,但不能擅自拆除。若真想拆,就必须透过法院强制执行,如果总部自行拆除,即触犯了毁损罪。
第十、这是最后一点应注意事项,就是在合约签立之后,双方务必要各执一份。曾经有某超商连锁体系与加盟者签约之后,总部留二份合约,并未留一份给加盟者,后来被一状告到公平交易委员会才改正。所以加盟者一定要切记自己保留一份,才能清楚了解合约内容,确保自身权益。
当然最重要的,还是要把合约内容看清楚再签,逐一了解内容,若有任何不明了或不明确的地方,都应该向总部人员询问清楚。因为唯有在签约前,仔仔细细了解合约,才能减少日后的纷争产生。
『陆』 华莱士成立于什么时候
华莱士连锁机构成立于2000年,华莱士是一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业,华莱士服务的主题是倡导绿色、环保、健康的生活,华莱士对原材料的来源严格把关,绝对用最高品质的原材料,烹制最高品位的生活享受。
华莱士企业创始人“华氏兄弟”(华怀庆、华怀余兄弟)于2001年1月8日创建了华莱士第一家餐厅——福州师大餐厅;几年以来,企业不断壮大,历经了几个突破性的发展阶段:
2002年经营模式逐步完善;2003年连锁餐厅相继开业;2004年华莱士形象不断上档次;2005年全国连锁全面铺开;2006年品牌化经营步入正轨;2007年视觉形象焕然一新。
相关事件-外婆家、华莱士等被罚款:
2019年5月28日,国家市场监管总局发布通报,就各地严厉查处餐饮服务食品安全违法案件的处置结果进行公布,外婆家、华莱士、西贝等多家餐厅上黑榜。
因食品安全被罚款的还有华莱士在江西南昌的两家餐厅,分别为南昌市斗牛士牛排餐厅、南昌市华莱士徐坊客运站店。
执法人员检查发现,华莱士徐坊客运站店存在使用超保质期食品,部分食品采购索证、索票、台账记录不全等6类不符合食品安全的经营行为,要求其停业整顿。针对经营超过保质期的食品的行为,南昌市市场监管部门对其作出罚款7.5432万元的处罚决定。
以上内容参考网络-华莱士快餐
『柒』 连锁品牌创始人是谁
林文庆。
连锁是一个汉语词汇,是指投资创业者使用某一品牌,在品牌旗下店面的加盟模式。连锁商业模式分为直营和加盟等多种形式,分为直营店和加盟店。
事实上中国对连锁业的接触与研究,可说是自1978年改革开放、外商进入中国市场且欲抢占零售市场后,无论政府官员、学者或所谓的企业家才从“谈判”中学习,也因为这无数次的“谈判”经验。
商业模式连锁:
使学者开始研究什么叫连锁业,更兴起学者、专家、官员等赶紧到香港、泰国、日本、美国等地区考察连锁店,而这一考察热潮确保给中国的流通业一个改革的新路,或许因为功力不足,造成相当多的连锁店只是招牌的一致,根本谈不上统一进货、统一管理、统一标准规范等连锁店的精髓。
在计划经济体制下,所有的物品从生产到销售皆有一定的流通管路,也就在这样的体制下,通过学者专家考察后对连锁业的鼓吹,各行各业便吹起了连锁之风,接着号称连锁却无连锁之实,搞了几年下来也尝到苦头,如资金不足、管理技术不佳、配送效率不好等问题。
『捌』 怎么打造一个连锁加盟品牌呢有哪些可实施的办法
建立健全各项规程和机制,做好员工培训指导以及运营督导各项工作。
就拿一个简单的培训来说就有几方面的确定,
1,确定培训周期
前期考察向招商经理询问培训周期,大概培训多久,有没有人员数量的限制,有利于后期加盟商组织安排。
2,确定培训地点
确定是上门培训还是到总部培训,如果是上门,就要了解老师是否需要单独收费,食宿如何解决等问题,如果是到总部培训,车旅费和食宿是否由总部承担,都要详细的问清楚,落实到合同,更有保障,也是为了避免后期因为费用产生纠纷。
3,确定新品培训相关
后期总部对产品更新迭代之后,新品培训的方式是通过远程培训还是定期统一去总部培训,都需先有一个简单的沟通,做到心里有数
4,确定培训效果
培训效果直接反映我们掌握程度,培训之前先要了解是否是包教会,培训结束是否有考核,比如商定的培训周期结束,若出现没有完全掌握的情况,是否可以延长培训期,如果可以,产生的费用谁来承担。
希望我的回答可以帮到扫你!
『玖』 一个餐饮加盟品牌如何走向成功
1.创业初期,方向把控
有很多创业者在创业初期有很多漏洞,这也是创业者隐形中比较大危机,如果这些危机一旦被放大,那么后果是绝对非常危险的,在创业初期,方向的把控是非常重要的,要明白接下来的路该往哪里走,也许有些人就会说,我只是做了一个加盟店,我也不想做大,但是,不管是做大不做大,所有人的目的应该是赚钱吧,那也需要方向的把控,如果不清楚自己该走的路,就会被别人所超越的。
2.餐饮加盟,合作至上
在创业初期在方向上如果稳定了,下一步就应该付诸于行动,我建议最好是走加盟的道路,因为前期不稳定因素太多,走加盟的道路可以减轻当前的压力,现在又是一个合作的时代,所以,走加盟的道路,找一些人合作,这样会把风险降到最低,也有利于每个人都会付出自己的努力。
3.顾客效应,首居第一
俗话说:顾客是上帝,一个店面的好坏全是消费者所决定的,所以,服务是最重要的,只有把服务做好了,口碑才能传开,才能让更多人知道,这就相当于一个循环,这也是有利于成功的一部分,最后,也有很大的机会成为我们的老顾客,无论做哪个行业,消费者是一个重要的因素,如果没有消费者的存在,也不会产生业绩,所以,我们和顾客之间是相生相克的因素,只有我们做全面,才能更吸引住消费者。
最后,我们做餐饮品牌加盟,必须做到以上几点,才有成功的机会,只有脚踏实地的去做,把基础的东西做实,做厚,做全面,才不会出现漏洞,才能避免因存在隐患而出现危机,才能具备走向成功的机会。