㈠ 冒菜加盟费多少
这个还要看具体的城市和地理位置，一般来说，掌柜冒菜的加盟费在5万到10万间，加盟前期总投资达到了10万到20万左右吧。掌柜冒菜最终的加盟费也要在总部专业人员审查、评估完成后才能制定出来，而且还得根据实际的情况进行适当的变动。不过，冒菜项目的投资加盟经营总归是没有那么复杂的，入行门槛也不算高，如果你有兴趣，建议你还是去咨询一下总部，会有专人给你解答的！
㈡ 冒菜加盟哪家好
三里铺老街火锅冒菜、关刀即时捞冒菜、金三顾冒菜。
三里铺火锅老街冒菜，专注于正宗成都冒菜的餐饮品牌，隶属于成都甄滋味餐饮管理有限公司。品牌展示了成都老街冒菜的魅力，传承成都美食怀旧文化，创建正宗成都老街冒菜品牌加盟，致力于打造正宗与传统兼具的老味道冒菜品牌，倡导怀旧、传承、正宗、老味道的品牌理念，提振国人品味。
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜最为讲究的吃法为干碟，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里。
㈢ 冒菜加盟店有哪些
冒大碗鲜货冒菜,新鲜看得见,美味冒出来 品牌名称:冒大碗鲜货冒菜 公司名称:成都香乐汇餐饮管理有限公司 店铺面积:60平方米以上 主营产品:快餐,冒菜 品牌发源:成都 经营模式:直营连锁 加盟合作。
彭人冒老成都麻辣烫,儿时的记忆,老街的味道 品牌名称:彭人冒老成都麻辣烫 公司名称:彭人冒(成都)餐饮管理有限公司 店铺面积:30平方米以上 主营产品:快餐,冒菜,麻辣烫 品牌发源:成都 经营模式:直营连锁 加盟合作
㈣ 加盟冒菜哪家好
三顾冒菜。
1、风险低。三顾冒菜是一家冒菜的头部品牌，加盟失败的风险低，有一站式开店扶持服务。
2、利益大。三顾冒菜是四川正宗冒菜加盟品牌，有丰富的实操经验，专注冒菜，三代相传，三顾冒菜立店快、利润高、回本快。
㈤ 冒菜加盟十大排行榜有哪些品牌
芙蓉树下冒菜、三顾冒菜、蜀一蜀二冒菜、关刀即时捞冒菜、落舌冒菜、魔力玛卡水晶冒菜、蜀烩冒菜、黄手艺冒菜、烹火冒菜、无名冒菜。都是成 都人气冒菜，不分先后。
㈥ 四川的火锅冒菜这么多，想问一下哪个口碑和品牌更适合加盟
人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟（最不推荐的）。
1.做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？先说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌，只局限于部分地区有人气，有口碑，加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势，平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵（要先谈好，做好对比。这很容易掉坑，别问我为什么知道。）甚至有些口碑还不咋地，就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料，有两个方法，一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来，后厨的东西他搞定，价格不一定，看经验和你的魅力了！
再说说外购火锅底料，首先大范围买回来慢慢筛选，找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道，土生土长的本地人最好，符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格，问卖家兑换方法等等，菜品那些可以自己整理资料，请教一些有经验的师傅，请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导（费用可能另算，但是都是经验积累，可以去争取。）自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高，味道也能稳定（当然得找有实力的供应商，不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了）
最好开业前先试营业一段时间，发现问题及时找方法解决。
2.地段问题，肯定找人流量大的地方啦（客户群体），现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方，一个地方月租8000，每天100人经过，假如我们转化率是10%，那就是一天有10个客户进来消费，假设每人消费100元，那就是每天流水1000元，净利润按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的还亏本，只是假设，大家明白这个意思就行了）。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过，假设我们转化率也是10%，那就有100人进来消费，每人消费100元，那一天就是10000元，净利润按10%（假设人工多请几个，成本高些）算，利润有1000元。月盈利就是30000元（这下不亏本了）现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看，味道好了，服务跟上，口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是，门口或者周边要方便停车，要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店（竞争对手），隔壁没有大型的酒水店（酒水利润也是餐饮的主打）。这是选址，大概意思应该明白的哦？
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦，你想搞明火还是电锅？明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种，要不然有你受。然后做好消防工作，逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉，布线一定要接地线，暗线最好，提前画好图纸，不要后面又来乱拉电线，很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器，稳定电压，要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了，火锅做好这些规划和布局就差不多了！装修的有特色一些就行。不要随大流，有可能因为有特色还火了呢！可以参考重庆火锅店的一些风格！度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修（因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心，必须得重新装修的，但是也不能偷工减料…）
4.人员配备，后厨：一个配菜，一个墩子，一个师傅（熬汤兑锅等等），刷盘子算不？那就3-4人就够了。服务员：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人（或者不要也行）。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了！
好了，大概就想到这些…希望可以帮助到你！
㈦ 四川十大冒菜品牌有哪些
四川十大冒菜品牌:，1.黄手艺冒菜； 2.蜀一蜀二原汁冒菜；3.蓉城传奇新派冒菜；4.蜀烩冒菜；5.川魂帽牌货冒菜；6.好食冒砂锅冒菜；7.冒蜀黍冒菜；8.三顾冒菜；9.好汉冒菜；10关刀即时捞。
仅供参考。
㈧ 成都排名第一名的冒菜
成都排名第一名的冒菜是赵记冒大叔冒菜。
在成都的朋友们一定不会对冒大叔冒菜陌生的。赵记冒大叔冒菜有着专业的技术团队以及专业管理，在全国各个大小城市里，冒大叔冒菜研究了多年以后，结合了多方的经验，然后推出了美味让人流连往返的冒菜。
成都经典冒菜
1、帽牌货冒菜：帽牌货冒菜成立了专业的生产部、技术开发部、营销团队为加盟商服务。2015年公司投入使用15000平方米生产基地，由技术开发部研发了适合各地市场的味型和菜品。公司在餐饮领域的技术实力和味道创新能力方面一直保持着 地位，营业规模、分店数量保持持续平稳增长。
2、麦汇食尚冒菜：美食当道，舍我其谁，“麦汇食尚冒菜”是公司的扛鼎力作，旨在发扬传统和现代饮食文化的相互融合和创新，以方便、快捷、透明、自助的消费模式，提供卫生、绿色的平价简餐连锁服务。
以传统“精品冒菜”为底蕴，在原有基础上精心研制自家秘方,特具南北兼融之饮食特色。
3、朱林世家冒菜：朱林世家冒菜由于中年创业的艰辛以及对传统观念的坚持，品牌创始人林世维先生、朱明银女士强调菜品品质的同时，更加重视做品牌、做文化、科学管理，其中“诚信”更是关键。
㈨ 品牌冒菜加盟
品牌冒菜加盟有：蜀烩冒菜、川魂帽牌货冒菜、关刀即时捞冒菜等。
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。
冒菜最为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。
冒菜是四川成都非常有特色的小吃，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。“冒菜”是四川的特色菜，如果您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。