① 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店有以下这些品牌:
1、元祖:十大糕点/饼屋品牌,台湾名牌,1980年台湾,元祖目前的加盟费用在15-100万不等,根据各地店得选址而不同。
2、好利来:中国名牌,十大糕点/饼屋品牌,于1992年北京,好利来目前暂时不招加盟了,近两年他们公司将目标制定在连锁店管理体系的逐步完善和公司品管系统的建立。
3、克莉丝汀:十大糕点/饼屋品牌,上海克莉丝汀食品有限公司与克莉丝汀公司签订经销合同,可以通过批量购买再转手卖出的方式。在国内同行业中,克莉丝汀优秀的品质为各大超市卖场所推崇。在上海,各家超市卖场已竞相成为克莉丝汀的经销伙伴。
4、嘉华饼屋:十大糕点/饼屋品牌,于1988年昆明市嘉华食品,加盟费在五千左右,公司提供技术及店面设计。条件是有店面,有能力。
5、稻香村:中华老字号,北京稻香村食品有限责任公司,自备资金150万,并出具验资报告,该款只含装修、设备、流动资金的费用。
② 全国十大连锁蛋糕店
全国十大连锁蛋糕店:
1,好利来Holiland。
巴黎贝甜是一家以生产正宗面包、新鲜三明治、蛋糕和醇正咖啡成立于1988年的历史悠久的大型连锁面包店,隶属于艾丝碧西集团,成立至今全球门店已经超过了3700家,其中在国内的大中城市拥有超过200家门店。
③ 中式糕点加盟店10大品牌
适合加盟的品牌1.欧风麦田是广州欧之麦集团旗下品牌,主要提供蛋糕、面包、西点、饮品等综合加盟连锁项目。2.TousLesJours是一家以“手工精制,健康美味,值得信赖,经典欧风”为核心的连锁烘焙品牌。多乐日在法语中是“每天”的意思,意思是每天给顾客提供新鲜的面包。三、85度c85度C主要产品有蛋糕、面包、饮料,口味不断创新,满足顾客挑剔的味蕾,让顾客有良好的味觉体验。四。黑天鹅黑天鹅黑天鹅蛋糕是国内烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌,也被誉为好利来集团打造的“中国顶级蛋糕”。给人以精致唯美的印象。5.麦优“麦优烘焙”品牌源自香港,产品兼具欧洲特色和东方消费习惯,使面包口味真正适合内地口味。6.21cake21cake是一个时尚的蛋糕品牌,以21款经典蛋糕的原品牌命名。目前拥有芝士蛋糕、慕思蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕、冰淇淋蛋糕等五大系列29款主题蛋糕,深受年轻人喜爱。七。mcake“M ' Cake”是法国百年品牌Maxim为全球美食家打造的专属蛋糕品牌。品牌推出了24款主打蛋糕,尤其是M Cake的4096层拿破仑脆皮系列蛋糕,深受消费者喜爱。8.Rosa罗莎蛋糕主要生产和销售七大类国际流行的蛋糕、面包、糕点、月饼、粽子、糖果和饮料。其中,面包蛋糕的扎实和良好的口感广受消费者追捧。九。原味麦山秋原味麦山秋是一家以“快乐与分享”为核心品牌的烘焙连锁品牌。品牌一直坚持开发健康无负担的产品,倡导低糖低油低盐。不添加防腐剂,不添加香精,不添加反式脂肪酸霜。健康的产品理念赢得了许多消费者的青睐。十、田明顶田明顶是一家以生产月饼、糕点、面包、中西糕点为主的全国连锁食品企业。一直坚持以产品质量为前提的经营理念,一直致力于产品创新。凭借对市场的精准把握,成为蛋糕店十大品牌之一。[扩展信息]1.蛋糕是一种古老的西方糕点,通常在烤箱中制作。蛋糕主要由鸡蛋、糖和面粉制成。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油和泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘焙,制成海绵状的点心。蛋糕是面食的一种,通常是甜的。典型的蛋糕是烘焙而成的。蛋糕材料主要包括面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(通常是鸡蛋,素食者可以用面筋和淀粉代替)、起酥油(通常是黄油或人造黄油,脂肪含量低的蛋糕会用浓缩果汁代替)、液体(牛奶、水或果汁)、香精和发酵剂(如酵母或发酵粉)。2.蛋糕材料主要包括面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(通常是鸡蛋,素食者可以用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(通常是黄油或人造黄油,脂肪含量低的蛋糕会用浓缩果汁代替)、果冻粉、液体(牛奶、水或果汁)、香精和发酵剂(例如,第三,烘焙温度也是做蛋糕的关键。烘烤前烤箱必须预热。此外,蛋糕坯的厚度也会要求烘焙的温度和时间。如果饼坯较厚较大,应降低烘烤温度,相应延长时间;如果蛋糕坯薄而小,烘烤温度要相应提高,烘烤时间要相对缩短。一般来说,粗坯的炉温为180℃点火,150℃点火;薄板坯的炉温宜为上点200℃,下点170℃,烘烤时间35 ~ 45分钟。
④ 中国蛋糕店十大名牌排名
中国蛋糕店十大名牌排名:好利来Holiland、哈根达斯、GANSO元祖、诺心Lecake、米旗Maky、ParisBagutte巴黎贝甜、味多美Wedome、BreadTalk面包新语、21Cake、克莉丝汀。
1、好利来Holiland
好利来Holiland这个蛋糕品牌属于北京市好利来食品有限公司,中国十大休闲零食排行榜之一,是一家专业从事糕点和蛋糕、月饼等食品的制造的大型食品企业。
⑤ 全国蛋糕店加盟十大品牌排行榜哪家好
开蛋糕店的准备工作,品牌需要自己仔细考核
1、技术准备:想开一家面包店,首先最重要的就是技术问题,只有当你掌握了足够的相关知识和技术,才能全面系统地了解面包店,继而开一家面包店,把它经营好。技术是做好产品的前提,同时好的产品又是面包店成败的关键。
2、资金准备:开店的第二个准备是资金,要有一定的资金支持。
3、设备准备:一般新开张的面包店,用一些最基本的设备就可以了,随着发展再更新设备。
5、店面选址:有了资金、技术支持后,就该为面包店选择适合的位置了。面包店的选址,有一定的特殊性,最好是以下一些地区:特定区域内的商业中心;交通枢纽,人员流动量大;
6、店面装修:面包店装修不用太华丽,应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和,色彩要适合。如果店面够大,应该设置一些休闲座位,提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息。
7、营销服务:经营面包店是一项比较细致的工作,需要把管理、服务做得很好,要有足够的思想准备,要有严格的规章制度。
8、产品供应:有的人认为开个面包店,蛋糕西点比较单调,那你是走入了一个误区,开面包店不只是卖单一的面包和生日蛋糕,其实种类还是比较多的。
9、营业证件:在开业前应该准备办理一些证件:营业执照(工商管理局)、税务登记证(当地税务局)、卫生许可证(当地卫生局)、个人健康证(当地卫生局)等。
⑥ 烘焙加盟店品牌有没有个排行榜
排行榜NO1:麦可西姆
麦可西姆,业内知名的时尚餐饮品牌,它继承了烘焙餐饮工艺的浪漫气息,萃取食材原味精华,打造出拥有卓越品质的烘焙食品,满足了现代消费者追求精致生活的初衷,赢得了市场的认可和追崇。
排行榜NO2:85度C
85度C,店铺形象鲜明,内部空间开阔,干净明朗,极富现代感。面包新语的每家门店都配置了开放式的厨房,所有食品现做,现烘,现卖,让人买得放心,吃得开心。
排行榜NO3:麦莎蒂斯
麦莎蒂斯烘焙食品采用纯真的法式精湛技术,选取港台流行的面包、蛋糕口味,品质至上,无论是爱情、亲情,亦或友情,都能在这个面点的世界里被诠释和寄托。
排行榜NO4:提拉米苏烘焙坊
提拉米苏具有香、滑、甜、柔的口感,让食客回味无穷,提拉米苏烘焙坊取其名,意在坚持对口感的高追求,在竞争日趋激烈的烘焙市场上,它以前瞻的眼光,敏锐的洞察力,积极进取,不断创新,很快脱颖而出,并吸引了大批加盟商。
排行榜NO5:原麦山丘
原麦山丘,高品质烘焙连锁品牌,至今已深耕市场十余年。原麦山丘以“幸福、分享”为品牌核心,专注于研制接近原味的面包,减少添加物,突出面包的天然味道,独特的产品定位在消费者中大受欢迎。
排行榜NO6:巴黎贝甜
巴黎贝甜是艾丝碧西旗下的品牌,主要经营法式面包、新鲜三明治、美味蛋糕、纯正咖啡等,多元化的产品组合,种类丰富,开了一家面包店,就等于同时开了一家蛋糕店、西点店、饮品店,吸引力大,盈利相当丰厚。
排行榜NO7:好利来
好利来,1992年9月诞生于中国兰州,后总部迁至北京,如今在全国80多个大中型城市,开设了近千家连锁店,斩获多项殊荣,无疑是国内烘焙行业的领军企业。
排行榜NO8:麦香人家
麦香人家专业研发,生产和销售裱花蛋糕、月饼、面包、中西糕点,品牌汇聚了行业精英,他们凭借丰富的经验,采用高科技研发和生产技术,凭借标准、规范的管理,使得品牌茁壮成长,并走在行业的前列。
排行榜NO9:泡芙皇后
泡芙皇后,烘焙中的贵族,用心制作精致烘焙食品,特色甜品,一点一点融入至爱之人的心头。加盟泡芙皇后,零加盟费,零服务费,零培训费,一店多营,复合盈利,快速回本不成问题。
综上,就是小编对烘培十大加盟店排行榜的简要说明,希望给各位带来一定的参考价值。闲散的午后,来一口香软的面包,吃出了手艺的精妙,感悟到时间的美好,烘焙食品总是轻易就能让舌尖为之“跳跃”,也让人记忆深刻。
⑦ 鲜花蛋糕店加盟店10大品牌
友谊鲜花蛋糕,爱尚鲜花蛋糕,随艺鲜花蛋糕,慕巴夫鲜花蛋糕,鲜花饼,彩云季鲜花饼,香冠鲜花饼,丫咪鲜花饼,花之缘鲜花饼,琪朵鲜花饼
服务内容相当广泛,产品种类很多,并且环境优雅,大家也可以在这里亲自制作蛋糕,可以说趣味性十足。;手工制作工艺以及制作流程为广大消费者带来一场关于甜品的盛宴,绿色健康、营养美味,值得拥有。;与时俱进,不断发展,该品牌实现看了鲜花蛋糕工艺化,并成功抢占市场。;集合蛋糕、烘焙、鲜花、西点、干点、饮品等于一身,人在期间,倍感享受。;原料商上层,经典好吃,让人们充分汲取鲜花之精华,吃完之后口留余香。;该品牌在持续输出各种经典卖悔食品的慧配派同时,还为广大创业者提供了强而有力的前贺扶持。;鲜花饼,花饮,花茶饼,鲜花牛轧糖,鲜花饼干,鲜花酱以及各种花茶应有尽有,覆盖多达11种产品,可满足不同人群需求。;14大系列,近百种品种,绿色环保,口味宜人,让你想吃就吃,进而市场影响力迅速攀升。;该品牌市场度较高,并且在年轻人群中比较流行,是很有潜力的一大品牌。该品牌产品种类也很丰富,各种鲜花的配合打造多元化口味,可满足不同消费需求,尽享舌尖上的美味。;以烘焙为主,产品辐射各大领域,并早在2017年就成为了影响力的一大餐饮品牌,在消费者心中有着很好的印象。
⑧ 蛋糕店加盟店10大品牌有哪些
加盟不如学技术,加盟费比较贵,而且没有技术,人力这方面会是你的大开支,如果有技术,遇上疫情期间困难时期可以自己做
⑨ 加盟蛋糕店连锁店品牌有哪些
内容如下:
1.英伦御品蛋糕面包烘焙
作为蛋糕行业的网红蛋糕店,英伦御品面包席卷了餐饮市场,吸引了食客们的眼球,引起了消费者的热潮,英伦御品面包蛋糕加盟店,在面包蛋糕中将食材营养全面保留,以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者,倍受青睐。品种多样,满足消费者需求。
2.罗曼蒂克蛋糕
罗曼蒂克蛋糕创立于2011年,主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等,集生产,配送,销售于一体,拥有专业的品质管理制度,保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。
3.津乐园蛋糕
“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号,津乐园品牌被国家商标总局认定为“著名品牌”。
4.仙野饼屋蛋糕
仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区,是一家浪漫个性的小店,由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点,自己动手DIY,做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所,在专业师傅的指导下,附送刀叉盘,生日帽,生日蜡烛。
5.欧麦汇蛋糕店
欧麦汇蛋糕秉持绿色,安康,养分的理念,为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品,严厉选材,运用高纯度的自然乳脂奶油,纯自然的坚果粉,韩国特制的糖霜,以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒,让你牵肠挂肚享用美味。
蛋糕的制作技术
慕司——是英文MOUSSE的译音,又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
泡芙——是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以各种辅料,通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。