① 昆明哪五家米线店人气最旺
昆明人最爱的是米线，特别好是荤素、汤水搭配的煮米线。要排号，特别是前五家，真的有点难！因为太多好吃的煮米线。
记得春节期间播放的《舌尖上的中国3》说到天津煎饼果子哪家最好吃的时候说“就在你家巷口哪家”，这句话自然可以套用在昆明最好吃米线店上面。
你家门口的、你经常去吃的，你可以找出一百种优点说这是做好吃的。
随着时间变迁，铁棚小锅米线名声远播，来店里吃小锅米线的客人越来越多，许多人都喜欢上了这里最为醇正的小锅米线，越来越多的陌生人成为了这里的常客，“铁棚”也被改为了“铁朋”。
记得闺女很小的时候，说到去哪里吃米线，总会说“大洋碗！大洋碗！”，没错，说的就是万丰小锅米线。
万丰在最鼎盛的时候，昆明有好多家分店，就因为他们家的小锅米线是用酱油，酸菜和肉末调制出来的地道滇味而广受欢迎。
估计现在都少了这份破败，但不知道官渡古镇这家芳香小吃的米线会不会还那么好吃
说好的五家，这是最后一家了，给谁呢？好吧，就给昆明小锅米线的鼻祖吧！
端仕小锅的由来是民国中期，在昆明走街串巷挑着炉火卖米线、饵丝的几家玉溪人，有了一点积蓄后先后在当时的端仕街经营起自己的堂口，由于口味不错，当时昆明人想吃碗米线，就会说“走，去吃端仕小锅。
至于味道就不点评了，朋友们都用脚投出票了。说半天，最好的评价还是两个字：好吃!
云南地区好吃的特色 美食 还都是蛮多的，像福华园家的米线就挺不错的，他的汤调得很好，号称天下第一汤，桥香园从哥俩分家后也一落千丈，诸君不信就到青年路坡头那家一尝便知，交三桥二哥汤菊花过桥米线，有特色，地道蒙自味，吃起来蛮是不错的。
还有桥香园的过桥米线，味道不咋的，汤就是水里加鸡精，吃一口，难吃的受不了，有名气不代表人气旺，两个“园”的米线，现在本地人吃的很少，外地人去的多，前很多年大观园门口有一家老玉溪挺好吃的，南亚杨家地，玉溪小吃，李家地，桥头牛肉面都还不错。
其中有一家在我们昭通生意冷淡开不走，原因很简单，我们昭通偏四川、又属高寒地区，口味喜酸麻辣偏重，昆明的对我们来说太过清淡。记得我第一次去昆明时，吃昆明的小吃还要额外加点调味料，否则食之无味，所以说每个地方的饮食习惯都是不同的。
近日ofo小黄车联合第一 财经 商业数据中心发布了《骑行大数据寻找城市热点之标志性餐饮篇》，数据显示，广州最受欢迎的茶点品牌是“点都德”，成都最受欢迎的火锅品牌为“小龙坎老火锅”，长沙最受欢迎的小龙虾品牌为“文和友老长沙龙虾馆”，青岛最受欢迎的海鲜餐饮品牌为“船歌鱼水饺”，而在云南昆明，最受欢迎的过桥米线为“建新园”。
包括建新园在内，昆明一共有五家老字号米线店人气最高，受到了大多数昆明人的喜爱。在众多米线品牌中，昆明人对老字号尤为偏爱，建新园、桥香园两个老品牌几乎呈现出二分天下的局面，但相较于桥香园，建新园的店面更多，出行热度已经订单量也最多。而出行热度最高的建新园米线店，又以花鸟市场旁的建新园（景星店）最为火爆。
昆明人气最旺的五家老字号米线店分别为：
1、建新园。建新园于1906年建立，原名三合春。1952年公私合营成立后更名为建新园，以后一直沿用此名，是至今云南经营过桥米线市场上最正宗的一家，其独特的风味，吸引着中外众多食客，被誉为宝善街“第一金字店”。
2、江氏兄弟桥香园过桥米线连锁店是云南规模最大，店数最多的过桥米线专营连锁企业，由云南蒙自人江氏兄弟江勇，江俊二人创建于1988年，是云南三大名小吃招牌的拥有者，西部著名企业。
3、德胜桥豆花米线。这里的豆花米线别具特色，所用的米线既不是干浆米线也不是酸浆米线，而是水洗米线，豆花则是自家研磨卤水点成。其特色风味源自于其考究酱油和秘制的辣椒。
4、老滇过桥米线。店内商品价格比较便宜、环境不错、服务态度也很好。主要提供各种特色小吃，可以满足不同人的需要。
5、青和小锅米线。青和小锅米线主打昆明特色小锅米线，价格实惠、分量很足。
小西门 五华区人民医院背后文山壮族风味，每天早上人随时爆满，米线口感确实不错，不吹不黑，每个人口味都不一样，众口难调，大家可以去尝试一下！
谢式小锅，昆明理工大学新迎校区公交车站后面，小碗给你吃的撑，肉每天早上直接给你看着它的肉是好肉，直接给大家看的见磨肉的过程，香菜，韭菜，葱，泡菜随便加。中午和晚上要排队。价格10块还是9块小碗，味道也特别好，我带过去的人都说味道特别好，而且都是吃不完，平时吃早点，两个人要一个小份我觉得就够了，再要一个碗，分着吃。
昆明人和在昆明时间久了的人谁会去吃建新园，很早就卖给浙江老板了，浙江人做生意怎么样大家都懂。桥香园更不要提啦，以前做的红红火火的，生意好了两兄弟为了钱连亲兄弟都反目，打关司反反复复好几年，味道和服务那就更别提啦。现在就只是在维持而已。好吃人气旺的很多:铁朋、东春的小锅;大观街、林山的大酥。其它还有很多不说了，避免打广告之嫌。
最难吃的就是桥香园了，就像他们兄弟俩越来越不行了！
1999年以前昆明米线馆里的米线多数还都算好吃吧。小锅的本地人最喜欢，大锅以杂酱 闷肉 豆花为主。昆明本地人一般喜欢吃酸浆米线，就是现在说的粗米线。那时的一个大碗不超过两块钱，我们本地人称它们凹槽馆子。后来的是越贵越不好吃了，我们很少能在现在的这些馆子里吃到以前的那种口感。想吃自己炒点帽子（杂酱 闷肉），称袋好点的米线，买点腌菜和韭菜回家自己煮，这才是最好吃最合自己口味的米线
全味精鸡精料包胡椒汤...填肚子而已吧...正宗的单那碗汤就接近20元了...不会算算鸡多少一斤吗！最近吃过牛逼的过桥米线，桥上居才开的，人家正宗的汤，不放鸡精味精！好吃不过一碗汤，其它菜品全是配角！
原老顺城街口的玉溪小锅米线，味道至今难忘
② 云南过桥米线哪个牌子最正宗
云南不仅仅是旅游胜地，这里的大街小巷，还有不少米线美食店，而为云南过桥米线店通常都以民族风为装饰，风格独特，非常抢眼，那么云南过桥米线哪个牌子最正宗，下面一起了解下。
1、阿香米线
米线一直活跃在我国餐饮加盟市场中，湛南地区是米线的起源地，而全国各地最终才是米线加盟市场中的归属地。说到米线，很自然的就联想到云南过桥米线，进而想到遍布全国的阿香米线店。
阿香米线工艺考究，制作手法娴熟，选用上升的米粉制作米线，将每一份呈现给大众的米线都提升了一个新层次和高度。立足市场刚需，不断的推进阿香品牌发展，直至今日阿香米线加盟店已经超过了400多家，知名度和城市覆盖率还是做得很不错的，我们经常可以在各个商场看到“阿香米线”品牌店的身影，这也是一个值得尝试的云南米线品牌。
2、云贵天过桥米线
云贵天米线成立于2006年，起源西安，是专注于过桥米线的餐饮连锁企业，在经历了几次发展变后、全面实现餐饮及文化生态链平台转变的平台型企业，现在国内外开设超过100家分店以上。
云贵天米线品牌使命是为人们提供高品质美食与快乐体验，特别是敏祥在原产地采购新_食材以及品质化服务方面不遗余力，因此云贵天过桥米线也是比较正宗的。不过作为一个老牌企业，云贵天品牌米线口碑比较好，过桥米线店的质量在近几年有些下滑，而云贵天过桥米线在西安的餐饮市场创造了一个评价较好的一个米线品牌。
3、十秒到云南过桥米线
十秒到云南过桥米线专注于新概念系列米食为主要产品结桥埋搏构，发展至今已是具有相当规模和市场效应的知名中式快餐品牌，十秒到品牌主打中小型消费模式，因此无论无论是在大小城市都能取得液圆不错的生意，目前十秒到云南过桥米线在国内的大多数城市都有开设门店超过千家，依然保持着不错的口碑和人气。
十秒到云南过桥米线拥有先进的快餐管理理念，产品的生产流程制作都进行了标准化，量化流程制定，保证了快捷、口味和口感的一致性，因此十秒到云南过桥米线店内的出餐速度是很快的，各个连锁店的口味一致，口碑度较好。
十秒到主打云南过桥米线，其中还分为很多个口味，麻辣毛肚米线、泡菜肥牛米线、金汤米线、鸡汤米线、正宗云南过桥米线等等，用料新鲜、美味十足，简直是爱米线人士的天堂!
③ 快餐品牌有哪些哪家值得加盟
快餐品牌有：真功夫、食面族、大娘水饺、尚客优品、云南过桥米线、外婆心。值得加盟的有：食面族、大娘水饺、尚客优品。
1、真功夫
云南过桥米线专注于新概念系列米食为主要产品结构，发展至今已是具有一定规模和市场效应的知名中式快餐品牌。公司总部整合了供应链的上下游环节，同时也是集产供销于一体的快餐原料生产和代理企业，使得品牌专有原料的供应得以有力的保障。
④ 米线加盟店排行榜前十
1、八大祥过桥米线
八大祥过桥米线注重产品的口感和品质，采用新鲜的食材制作，科学合理的搭配，让美食产品具有了丰富的营养价值。长时间的发展，在市场中建立了很好的品牌形象。
2、火锅恋上米线
投资餐饮市场，火锅恋上米线是值得选择的好品牌，主要经营各种米线产品，在市场中收获了不少的好评。火锅恋上米线怎么样，以创新的理念开拓市场，不断迎合市场的需求，对产品进行升级改造，品牌具有多方面的优势。
3、煮福来米线
集全国各地米线所长，所用食材都是佳品。品牌经过10年多的发展与历练，队伍不断壮大，专业素质不断提升。公司通过专业的运营团队和营销团队，以产品品质为前提，以品牌力为导向，进行广泛的渠道深耕，辅以丰富的传播与推广，把“健康、美味”送到消费者手上，送进消费者心里。
4、蜀和秦砂锅米线
选用优质食材制作的健康美味，有着独特的口感，在食材的选择上也很严格，用心做健康的米线产品，在餐饮市场也引起了更伏神多人的注意。
5、小小叶锡纸花甲米线
所采用的原料均是绿色健康食材，而且，肉Q弹可口，汤汁鲜香甜美，而且，花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，是一种药食同源的美味佳肴！
6、曹琳米线
汤底选用大骨、老母鸡经长时间熬煮而成，是具有浓郁鲜香味的一类高汤，并且，这里的产品以营养、口味的结合作为切入点，既注重菜品的传统口味，又讲求营养成分的合理搭配。
7、恒信过桥米线
恒信过桥米线连锁店，来自于云南特色口味，法传承制作工艺，并经过改良，一碗沸腾高汤，一勺劲道米线，生鲜火腿、鸡、肉熟透，醇厚浓香，入口欲罢不能。
8、御品云南过桥米线
选用上等原材料制作的优质米线，为人们带来了不一样的味觉体验，吸引了更多人的注意。御品云南过桥米线的出现，凭借独特的美味，也掀起了火热的市场，好评不断。御品云南过桥米线加盟可以无忧运营，总部大力督导，让更多人可以放心盈利。
9、尝安花甲米线
针对现代人口味打造的健康米线，备受食客的喜爱，甄选优质食材制作，口感好，营养价值高，在米线市场也引起了更多人的注意。在米线的生产和制作上，尝安花甲米线有专业的团队，对于米线的生产和制作经验也很丰富，值得信赖。
10、帆改和花甲搭配的米线，口味缺轿亏更为出众，让食客可以吃的健康安心，在食材的选择上也很严谨，致力于打造绿色健康的美味。食光雨花甲米线口感出众，用心打造的优质美味，备受食客的喜爱。投资食光雨花甲米线无需经验，前景开阔，可盈利空间大。
⑤ 桥味缘过桥米线是加盟店吗
是。这个是一个加盟品牌而且在市场上已经拥有了一百多家加盟店，家家生意火爆，为投资者带来了嫌拿局不可估量的利益。西安国际港务区桥味缘云南过桥米线店成立于2021年08月02日，注册地位于陕西省西安市国际港芹让务区新筑街道仓门五组12号，法定代表人为薛张英。经营范围包括许可项目：餐饮服务。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具敏中体经营项目以审批结果为准)
⑥ 云南过桥米线米鼎香怎样加盟或者其他过桥米线加盟品牌推荐给我，谢谢。
云南现在最出名的是桥香园
⑦ 中国十大米线加盟排行有哪些品牌
1，阿香米线
阿香米线在米线市场专营时间有17年之久，打造出了多款口味突出、用料实在的云南正宗过桥米线。
2，大鼓米线
大鼓米线针对的是中国中高端快餐餐饮市场，在米线的销售中，品牌引入了CIS形象识别系统，贯彻健康卫生理念，让食客吃得合格。
3，小米快跑火锅米线
小米快跑创立性地将四川火锅与米线结合在一起，让传统口味清淡的米线变得麻辣鲜香，也让更多重口味的食客们爱上了吃米线。
4，张一碗过桥米线
张一碗过桥米线专注于做米线的快餐模式，其原料选用了来自东北的大米和大骨、老母鸡熬制的高汤，让米线达到真正的鲜美感。
5，妈妈故事米线
妈妈故事米线不仅有各种口味，还有凉菜、小吃系列产品，让米线呈现出更多很好搭配口感。
6，自然稻米线
自然稻米线在产品口味上做出了很多创立性的改变，引入了阿根廷大虾、肥牛、豆花等食材，让米线健康、美味的理念得以深入人心。
7，桂婆婆米线
米线品牌多用骨头汤或是鸡汤作为米线的底汤，而桂婆婆米线则使用了鲫鱼熬成的高汤，让米线的营养价值有了进一步的提升。
8，粲记泡椒鸭血米线
粲记米线调料优质，做法简单，价格实惠，翻台率高，街头小档口店也能满足其经营需要。
9，吃来吃去真正云南米线
吃来吃去做的是真正的云南米线，从配料到做法到品种，都遵循了云南当地美食的本味特征。
10，蒙自源米线
蒙自源想要提供给消费者的是高品质的美食与服务，而品牌也确实做到了这一点，在市场中占据了有利地位。
⑧ 加盟一家云南过桥米线大概要多少钱
先确定加盟品牌才能对加盟费进行正确的估算哦，因为不同的品牌对加盟费有不同的要求，这个需要你和品牌方商议。需要注意的是，商圈，开店面积和装修都会影响到加盟费的。
⑨ 全国品牌米线前十名都是谁家哪家更好吃
第一梯队 正规店面 品牌感强 产品口味比较被认可
品牌名称：过桥缘米线
品牌名称：阿香米线
品牌名称：自然稻米线
第二梯队 胡同小店品牌感差 店面不是很正规 产品口味一般
品牌名称：沈小福米线
品牌名称：蒙自源
品牌名称：阿桂嫂米线
品牌名称：小叮当米线
品牌名称：贤夫人米线
品牌名称：云南小米线
⑩ 云南二哥土鸡米线可以加盟吗
可以。云南二哥土鸡米线可以加盟，二哥土鸡米线品牌加盟具有收益高、门槛低、风险小、便于操作经营、不受地域限制等优点，加盟费需要5至10万元。云南省，简称云或滇，中国23个省之一，位于西南地区，省会昆明。