Ⅰ 紫电改为什么停产
因为产能不够。
1、紫电改,是川西飞机公司将水上战斗机“强风”改裂修改为陆地用战斗机“紫电”后进一步改良的机种。
2、因为日本国内资源短缺和产能下降,再加上“誉”式发动机的产烂宴能也不足够,所以到了1945年5月,紫电改的产量也没超过430架,然后就停产了。停产饥歼银的意思是指停止生产。
Ⅱ 晾衣架图片晾衣架的选购方法是什么
在雹如生活中晾衣架是每个家庭都离不开的,因为知道晾衣架的重要性,挑选的时候大家都需要对它的品牌多一些了解,只有这样才可以选择到好质量的知纳产品,那么大家知道晾衣架的品牌都有哪些呢?我们就跟大家一起来看看晾衣架图片及晾衣架的选购方法是什么呢?
晾衣架品牌有哪些呢
1、晾衣架图片之好太太
这个品牌大家应该有听说过的,创立于1999年,就这么十源猛启几年的时间,已让千万家庭选择了好太太的晾衣架产品。目前,好太太晾衣架产品包括智能晾衣机、手摇晾衣架、落地晾衣架、外飘晾衣架等,在全国拥有10000+高端卖店和1000+24小时售后网点,营销经服务网络覆盖全国各地,并赢得了消费者的一致推崇和业内的高度评价。
2、晾衣架图片之欧兰特
这个品牌相对来说大家会觉得陌生一点,但是它的产品品质过硬,市场中的份额也很大。如今,欧兰特的晾衣架已具有全遥控自动升降遇阻停机,过热保护,紫外线杀菌、风干、照明、防风等功能,成为名副其实的第一高端品牌,技术大大领先于竞争对手。
3、晾衣架图片之牵手
这是一家中国本土的企业,于2006年成立于河南郑州,主要生产制造家居用品。短短的二十多年,它已成为了晾衣架行业中的十大品牌之一,在市场上占据了很大的份额,为广大消费者提供优良的产品和服务。
4、晾衣架图片之恋伊
同样是一家中国本土的企业,于1995年创建在广州市,同时也是国内第一家集晾衣架研发、制造和销售于一体的综合性企业。恋伊在晾衣架的技术发明上拥有关键专利技术上百种,引领着晾衣架行业的发展新方向,深受广大消费者好评。
晾衣架的选购方法
1、好产品不生锈
既然是晾衣工具,那就避免不了与各类衣物近距离接触,所以选购晾衣架首先看材料,不生锈的产品才能保证晾衣的干净、整洁,现今市场上多数是铝合金材质制作的晾衣架,基本不会生锈;
2、钢丝绳
这个是决定产品使用安全的最主要因素之一,劣质的钢丝绳易断裂、易出毛刺,容易生锈,建议在购买时仔细确认;
3、看电机
这是自动晾衣架的核心部件,一般消费者根本无法从表面看出其质量到底如何,能够从感观上感觉到的有:是否正常均速升降、有无异响、钢丝上下是否磨边等方面。
晾衣架的重要性大家都是知道的,在选择的时候大家都需要对它的品牌多一些了解,当然怎么样选择到好质量的产品也是很关键的,以上是小编为大家介绍的晾衣架图片及晾衣架的选购方法到这里就结束了。
Ⅲ 小肥羊火锅小肥羊火锅加盟官网
1、小肥羊火锅服务质量存在的问题及对策2、小肥羊火锅底料的配方是什么?3、小肥羊辣汤红色和绿色的区别4、小肥羊火锅周记5、小肥羊火锅底料怎么用 教你正确的用法步骤6、小肥羊火锅是从哪里学到的技术小肥羊火锅服务质量存在的问题及对策
小肥羊火锅服务质量存在的问题是服务意识不高,对策是加强员工服务意识。根据查询相关公开信息,小肥羊火锅中员工对客户的服务意识不高,不能理解客户的需求,只有加强员工的培训才可以改变这种问题的存在。
小肥羊火锅底料的配方是什么?
小肥羊火锅底料配方x0dx0a无渣底料:配方 牛油20斤、菜子油50斤.鸡油10斤.豆瓣酱10斤、豆豉2.5斤、冰糖2.5斤、姜拍碎15斤、高度白酒3斤、醪糟汁5瓶 .葱切段10斤.蒜拍碎10斤.泡椒10斤(用水煮好,剁碎).大料1斤.花椒(用水泡好).小米辣2包剁碎.小茴香0.5、甘草切碎0.2、肉桂0.2、丁香0.2、肉豆蔻0.5、桂皮0.5、草豆蔻0.2、孜然粒0.2、荜拨0.2、白芷0.5、三奈0.2、草果0.5、香果0.2、良姜0.2、砂仁0.2、木香0.2、甘菘0.1、香叶0.5(香料全部拍碎后用开水烫一下漓干水)x0dx0ax0dx0a红汤小肥羊火锅的具体调制方法是: 先将炒锅置旺火上,下牛油烧8成热后,加洋葱香菜各一斤.去味后捞出.菜子油鸡油加入7成热豆瓣、小米辣.扁干后加姜.葱.蒜.豆豉.花椒,煸出香味并呈红色后,小火下泡椒扁干后下香料。待把香味炒出后下醪糟汁、冰糖等熬制,待汤汁浓厚、香气四溢、味道麻辣回甜时,便可舀入火锅中使用。做键凳白酒用于降温,以免把底料炒糊. 炒好后,闷一夜,第二天漓出油,杂质加水烧开和老汤共用于加汤。 调制红汤还要注意以下两点:一是汤汁表面的浮沫,与油混在一起,必须撇去。其方法是:用勺背轻轻沾取,让浮沫沾在小勺背上,然后除去,以免将油撇掉。二是要中途尝一下味道。若咸味不够,酌量加盐小肥羊火锅;若麻辣味不浓,再加点豆瓣、花椒、辣椒小肥羊火锅;若发现太辣或太咸,可加冰糖或淡汤。经补充调味,使火锅的味亮岩道更符合食者的要求,更突出正宗重庆火锅的风味。x0dx0ax0dx0a清汤: 1)吊汤 原料(以配30锅底为例): 鸡6斤、猪大骨15斤、牛大骨15斤、老姜500克、葱500克.当归50克.党参100克。1、将吊汤的原料用清水漂洗干净,然后放入开水中“出一水”后,再用清水洗净。 2.鸡切成大块.下锅放色拉油放葱姜当归党参 炒香。3、原料放入锅中,掺水80斤,先用大火烧沸,打去浮沫后改用小火吊出鲜味即可。 配锅纯旅:一.清汤:盐.味精.鸡精.鸡粉.肉酱宝.猪肉香精.鸡肉香精,葱段,大枣.枸杞.香砂.姜片。 x0dx0ax0dx0a二.红汤;盐.味精.鸡精.鸡粉.仔然面.肉酱宝.猪肉香精.醪糟汁.鸡肉香精,葱段,姜片,白豆蔻.底料。(加底料杂质煮的汤) 干香系列:牛油20斤、菜子油30斤.鸡油10斤.豆瓣酱10斤、豆豉2.5斤、粗辣椒面10斤.姜拍碎15斤、高度白酒1斤、葱切段10斤.蒜拍碎10斤.泡椒10斤(剁碎).大料1斤.花椒8斤(用色拉油炸香后剁碎).小茴香0.5、甘草切碎0.2、肉桂0.2、丁香0.2、肉豆蔻0.5、桂皮0.5、草豆蔻0.2、孜然粒0.2、荜拨0.2、白芷0.5、三奈0.2、草果0.5、香果0.2、良姜0.2、砂仁0.2、木香0.2、甘菘0.1、香叶0.5(香料全部拍碎后用开水烫一下漓干水下色拉油炸香后剁碎)做法:先将炒锅置旺火上,下牛油.鸡油烧8成热后,加姜葱蒜靠干后捞出.加靠过花椒的色拉油加8成热后豆瓣、扁干后加剁好的干花椒面,煸出香味并呈红色后,小火下干泡椒扁干后下剁好的香料。待把香味炒出后小火慢慢熬制,待汤汁浓厚、香气四溢时,便可舀入桶内带用。白酒用于降温,以免把底聊炒糊.尽量少用。 炒好后,闷一夜,配锅:x0dx0ax0dx0a一.清汤:盐.味精.鸡精.鸡粉.肉酱宝.猪肉香精.鸡肉香精,葱段,大枣.枸杞.香砂.姜片。 x0dx0a二.红汤;盐.味精.鸡精.鸡粉.仔然面.胡椒面.肉酱宝.猪肉香精.醪糟汁.香油.鸡肉香精,葱段,姜片,白豆蔻.炒好的底料。x0dx0ax0dx0a传统锅;炒制配方 配料: 牛油30斤 色拉油20斤 郫县豆瓣10斤 白酒500克 醪糟200克 滋粑海椒15斤 生姜1斤 大蒜1斤 花椒1.5斤 豆豉150克 宜宾碎米牙菜150克 冰糖1斤 上等辣椒面2斤 大葱1斤3寸段 香料配方: 白扣50克 草果50克 三奈30-50克 丁香30-50克 砂仁50克 香果50克 孜然50克 桂皮50克 甘草50克 枝子5克0 排草50克 老扣50克 甘松50克 陈皮50克 筚拨50克 香茅草50-80克 八角80克 香叶50克千里香50克 小茴香80克 香草50克 炒制前先把香料剪成2寸长得节,用温水泡大约20分钟,花椒泡涨. 准备2口炒锅,一个里面放(豆瓣,大葱 生姜 醪糟 白酒25克 大蒜 碎米牙菜 豆豉冰糖)共9样拌匀. 另一口锅内加入30斤牛油熬化,然后加入色拉油烧到7-8成热,用勺子把油舀到和匀的豆瓣上面,边淋油边搅拌,以免豆瓣焦化.至到油淋完为止.然后将豆瓣置火上用中火熬制10分钟左右,豆瓣快干水气时下滋粑辣椒,改用大火炒制当油沸腾时,改用小火熬制,15分钟后加入白酒250克左右,继续炒制,直到各原料水分快干时加泡涨得香料继续炒制,直到各原料9分干时下泡涨得花椒,炒制5-10分钟即可. x0dx0ax0dx0a吊汤 俗话说"无鸡不鲜,无鸭不香,无骨不浓"所以在吊制白汤时一定要注意原料得搭配,才能保证汤鲜味美. 其特点是:颜色乳白,味正,稠度较浓. 老母鸡三只 老母鸭两只 猪骨头25斤 鲫鱼4斤 (鲫鱼熬汤时一定要用纱布包好) 吊汤工序 1 原料氽水要氽透 2 凉水浸泡原料1个小时,使各原料内部各营养成分疑固,熬出得汤才鲜香味美.3 吊汤时加入姜葱料酒,胡椒颗粒.4一次性掺满水,如果水被熬干,只能加入开水冲到汤锅里,严禁往汤锅内加入冷水.5 勤打泡沫,才能保证汤汁乳白.大火烧开 用大火炖汤为浓汤即白汤,用小火炖汤为清汤.一定要注意. 对锅 ;x0dx0ax0dx0a清汤;:盐.味精.鸡精.鸡粉.西红柿片,黄瓜片,海米,虾皮,葱段,大枣.枸杞.豆蔻.姜片。 红汤: 一般推荐使用4:6锅 即4分清汤6分油. 对锅原料:生姜颗粒50克 大蒜颗粒50克 盐15克 味精50克 鸡精50克 胡椒粉5克 黄酒75克白糖15克 醪糟10克干辣椒40克 花椒25克 老油5斤鲜汤3斤. 记住:先把味道调好,再放母料.花椒和干辣椒把老油和母料放了再放-滋补系列:配方 牛油10斤、菜子油50斤.鸡油10斤.豆瓣酱10斤、冰糖2.5斤、姜拍碎15斤、高度白酒3斤、醪糟汁5瓶 .葱切段10斤.蒜拍碎10斤.泡椒10斤(用打料机磨成碎).大料1斤.花椒.小茴香0.5、甘草切碎0.2、肉桂0.2、丁香0.2、肉豆蔻0.5、桂皮0.5、草豆蔻0.2、孜然粒0.2、荜拨0.2、白芷0.5、三奈0.2、草果0.5、香果0.2、良姜0.2、砂仁0.2、木香0.2、甘菘0.1、香叶0.5(香料全部打磨成香料小颗粒)x0dx0ax0dx0a红汤的具体调制方法是: 先将炒锅置旺火上,下牛油.烧8成热后,下鸡油.色拉油加到7成热后加姜.葱.蒜煸出香味后漓出,小火下豆瓣酱。扁干后下碎泡椒.香料颗粒.在炒制过程中加醪糟汁、冰糖等熬制,待汤汁浓厚、香气四溢、味道麻辣回甜时,便可舀入桶内闷起。 调制红汤还要注意以下两点:一是汤汁表面的浮沫,与油混在一起,必须撇去。其方法是:用勺背轻轻沾取,让浮沫沾在小勺背上,然后除去,以免将油撇掉。二是要中途尝一下味道。若咸味不够,酌量加盐;若麻辣味不浓,再加点豆瓣、花椒、辣椒;若发现太辣或太咸,可加冰糖或淡汤。经补充调味,使火锅的味道更符合食者的要求,更突出正宗重庆火锅的风味。(要点是下料准.入料狠)清汤:1)吊汤 原料(以配30锅底为例): 鸡6斤、猪大骨15斤、老鸭2只.牛大骨15斤、老姜500克、桂皮50克.大料20克.香叶20克.葱500克.当归50克.党参100克。1、将吊汤的原料用清水漂洗干净,然后放入开水中“出一水”后,再用清水洗净。2.鸡切成大块.下锅放色拉油放葱姜当归党参 炒香。3、原料放入锅中,掺水80斤,先用大火烧沸,打去浮沫后改用小火吊出鲜味即可。配锅:一.清汤:盐.味精.鸡精.鸡粉.肉酱宝.猪肉香精.鸡肉香精,葱段,大枣.枸杞.香砂.白扣.海米.百合.莲子.姜片。二.红汤;盐.味精.鸡精.鸡粉.仔然面.香叶.肉酱宝.猪肉香精.醪糟汁.鸡肉香精,葱段,姜片,白豆蔻.底料。泡椒底料;牛油20斤、菜子油50斤.鸡油10斤.豆瓣酱8斤、豆豉2.5斤、冰糖2.5斤、姜拍碎5斤、高度白酒3斤、醪糟汁5瓶 .葱切段5斤.蒜拍碎3斤.泡椒20斤(用水煮好.闷一夜,剁碎).大料0.5斤.花椒(用水泡好).小米辣2包剁碎.小茴香0.3、甘草切碎0.2、肉桂0.2、丁香0.2、肉豆蔻0.5、桂皮0.5、草豆蔻0.2、孜然粒0.2、荜拨0.2、白芷0.5、三奈0.2、草果0.5、香果0.2、良姜0.2、砂仁0.2、木香0.2、甘菘0.1、香叶0.5,香草0.2(香料全部砸碎)准备2口炒锅,一口锅内加入牛油熬化,烧到7-8成热,后放1斤香菜.2斤洋葱.除膻味。另一锅加鸡油,色拉油,加至七成热放姜葱蒜贬出香味后捞出。放豆掰酱,泡椒,贬干后加牛油,和香料,小火炒干即可。 配锅:清汤:盐.味精.鸡精.鸡粉.葱段,大枣.枸杞.豆蔻.姜片.蟹足榜.鱼丸.西红柿片.黄瓜片.香菇。 红汤;盐.味精.鸡精.鸡粉.仔然面.胡椒面.辣椒面.干泡椒.大料.蒜米.葱段,姜片,白豆蔻.老油.花椒.底料药料配置: 原料: 八角6克 三萘3克 桂皮2克 小茴香3克 草果6克 香叶5克 白寇3克 肉寇3克 草寇3克 丁香2克 砂仁3克 筚拔3克 良姜3克 白芷3克 陈皮2克 香茅草5克 香芹籽2克 罗汉果1个 干姜6克 花椒3克 白胡椒3克 当归8克 黄芪3克 沙参5克 杜仲2克 枸己2克 玉竹2克 广木香3克 淮山药6克 辛荑2克 紫苏2克 甘草2克 水50千克 制法: 将上述药料,加入有白酒的清水浸泡30分钟,捞出装入纱布袋里,制成香料包。 2、汤卤的配置: 老母鸡2只 牛骨2500克 羊棒子骨3000克 鸭架2副 当归15克 白芷3克 山柰5克 制法:炒锅上火,放入油烧热,下当归、白芷、山柰略炒后,倒入鸡块一同煸炒,至水分将干时,起锅倒入不锈钢桶内,再放入牛骨、棒子骨、鸭架及香料包,然后注入水50千克,大火烧开后,撇尽浮沫转用小火熬约6个小时,捞出渣料,不用,及得白汤. 3兑汤: 原料: 白汤3000克 姜片20克 葱节75克 蒜瓣400克 党参8克 大枣4个 桂圆2个 精盐20克 味精5克 鸡精5克 胡椒粉3克 沙姜粉3克 牛油、羊油各5克 鸡油10克。 制法:取熬好的白汤3000克,装入火锅盆内,加入上述各料上火熬5 分钟后,配上味碟即可涮食 密报:小肥羊火锅底料配方草果 2粒 大枣 2粒 桂圆 2粒 白豆蔻 4粒 姜片 5片 当归 一小把 党参和葱段 各两根 过油的干红辣椒粒麻辣香锅x0dx0a炒制基础底料原料:干辣椒节2000克 郫县豆瓣400克 生姜200克 独蒜500克 花椒400克 八角60克 三柰20克 小茴50克 桂皮30克草果20克 香叶10克 公丁香5克 荜拨10克 化猪油500克 生菜油5500克制法:1 干辣椒节入沸水锅中氽一水后,捞出沥水,放入搅拌器内绞茸(或用碓窝捣成茸),制成糍粑辣椒;郫县豆瓣剁细(或绞茸);生姜拍破;八角、桂皮掰碎;草果拍破;生菜油炼熟后晾凉。2 大炒锅置火上,注入熟菜油和化猪油烧热,投入生姜块、独蒜爆香,下入糍粑辣椒和郫县豆瓣茸,转小火用锅铲翻炒约1.5小时至水气将干时,再下入八角、三柰、小茴、桂皮、草果、香叶、公丁香、荜拨等,续炒约半小时,至香味溢出且色呈棕红时,下入花椒炒匀,离火加盖焖制,自然冷却后即成无渣红汤火锅基础底料。注意事项:1 基础底料主要以糍粑辣椒来提辣提色,郫县豆瓣的用量宜少,以不超过干辣椒的20%为宜;若郫县豆瓣过多,则炒制时易粘锅而焦煳,使油脂和汤料的颜色变深变黑,且味发苦。2 加入化猪油可增加脂香味,但用量不宜过多。3 炒制底料时一定要用小火并且火面要宽,油温应保持在三成热左右。若因火力过大导致油温过高,则可将锅离火炒制,待油温降低后再重新上火炒制。4 炒制时须用锅铲不停地铲动锅底,以避免物料粘锅。香料下锅后以炒出香味为度。5 花椒含有大量的挥发油成分,因其麻味和香味受热后很容易挥发掉,所以花椒应在最后下入油锅中,且不宜久炒,以炒匀为度。6离火加盖焖制的目的是利用底料的余热将香料的部分香味和花椒的部分麻香味溶入油脂中。 7基础底料的色泽以棕红色为最佳。若色过深则(呈黑红色)可能是因火力过猛或铲动不均匀而粘锅焦煳造成的,其味略发苦;色过浅(呈黄红色)则是炒制时间不够(辣椒的红色素没有充分溶入油脂中),其味燥而不香。8炒好的基础底料放置1~2天后使用最佳,其色泽、辣味和香味都充分溶出来了。熬制高汤将猪棒子骨、牛棒子骨(均敲破)、老母鸡、老母鸭放入不锈钢桶中,掺入清水,下入姜块、葱节,倒入料酒,用大火烧沸后撇净浮沫,转小火加盖保持微沸熬约1小时,即成高汤。注意:熬制高汤时,需用小火,这样熬出的汤,清澈不浑浊,用它对成的红汤火锅锅底,才不至过于浓稠而煳锅。调制锅底将基础底料和炼好的牛油按4:1的比例制成混合料,再将六成的混合料和四成的高汤装入一不锈钢桶中,放入拍破的胡椒,加盖以小火熬约1~2小时,调入精盐、味精、鸡精、冰糖、醪糟汁,用细漏勺打去料渣,舀入火锅盆内,即成火锅锅底。上桌点火即可烫食原料。混合料和高汤经过长时间熬制后,牛油与菜油充分融合并与香料产生复合型的香味,基础底料中辣椒的辣味、花椒的麻香味也能充分溶入汤汁中。冰糖和醪糟汁也可在上桌前直接加入锅底内。在混合料中还可加入少许化鸡油,使其味更香。附:①炼制牛油的方法大多数红汤火锅中或多或少都要加入牛油,可起到增加香味的作用。牛油质量的好坏对火锅的味道有很大影响。所以,炼制牛油就显得十分重要了。选用新鲜无异味的牛油,洗净后切成小块,放入净锅中,掺入适量的清水,投入大蒜和姜块(拍破),倒入料酒,上火熬至水分干且香味溢出时转小火,继续熬至全部出油后,打去渣子,即得牛油。若选用市场上制好的牛油,可先将牛油放入沸水锅中融化后,倒入料酒,上火熬制片刻,除去异味,滤净杂质,再将表面油脂,放入另一口锅中,加入姜块和大蒜,上火熬至水分干时,拣去姜蒜,即得干净牛油。 注意:要掌握好炼制牛油的火候。牛油炼老了会没有香味,牛油炼得太嫩则牛油味太浓,并且还会使火锅锅底产生很多泡沫。另外,在调制锅底之前,炼好的牛油不能与基础底料混和在一起,应分开保存,这是因为牛油与菜油的熔点不同(常温下,牛油呈固态、菜油呈液态),两者混和,冷却凝固后的牛油不利于香料的香味与油脂充分融合。 ②锅底添加红汤的方法当火锅涮烫到一段时间后,火锅盆中的油脂和汤料会逐渐减少,这时需要向火锅盆中添加汤汁。我们常见的加汤方法是向锅中掺入熬好的奶汤(用棒子骨等熬制),而无渣红汤火锅中,我们则采用向锅中添加自己单独熬制的红汤。因为随着锅中油脂和汤料逐渐减少,其香味、辣味和麻味也慢慢变淡。这时若向锅中添加无味的鲜汤,则味道会变得更淡,而向火锅盆内添加特别熬制的红汤,则可以补充损失的油脂和汤料,让火锅的风味始终保持一致。
小肥羊辣汤红色和绿色的区别
红色为红油汤底小肥羊火锅,微绿为清水汤底。小肥羊火锅”是根据老北京的“涮羊肉”创制的一种流行火锅小肥羊火锅,此火锅风靡大江南北小肥羊火锅,走势十分看好。“小肥羊火锅”与传统涮羊肉不同的是小肥羊火锅,“小肥羊火锅”的汤是比较讲究的,它选用几十种香料药材用老母鸡、羊骨、牛骨等熬制而成。所以说,要制作好“小肥羊火锅”关键就是熬制所需的汤料。另外,“小肥羊火锅”不需要像其小肥羊火锅他火锅涮羊肉那样用味碟蘸食,而是采用本身白汤进行调味后,涮烫羊肉进食。
小肥羊火锅锅底汤料分白汤和辣汤两种。白回味悠长,辣汤香辣适口。汤久涮而不淡、肉久涮而不老。长期食用,有滋补养颜、强身健体之功效。
小肥羊火锅周记
时间过得太快小肥羊火锅,让人猝不及防,转眼一周又过去小肥羊火锅了,一周的经历,可以助长我们的阅历,制定一篇周记吧。千万不能认为周记随便应付就可以,下面是我帮大家整理的小肥羊火锅周记,希望对大家有所帮助。
小肥羊火锅周记1
小肥羊火锅是一家家喻户晓的餐厅,它的羊肉火锅十分美味,让人吃了口齿留香、回味无穷,在广州我就经常缠着爸爸妈妈带我去吃。早就知道,最正宗的小肥羊火锅在内蒙古,那像我这样的小馋猫一定不会放过品尝的机会啦小肥羊火锅!中午一下飞机,我们就直奔呼和浩特市内的小肥羊火锅店,大快朵颐。
我们点的是鸳鸯锅,一半锅底辣一半不辣。无论是辣的还是不辣的,都十分美味,薄如纸片的羊肉往锅底里一涮,放到嘴里几乎是入口消融,我吃得都几乎要把舌头吞下去了,嘻嘻。而且小肥羊火锅的吃法特别方便,一切调料尽在锅底中,不必像吃其它火锅那样蘸汁。在埋头消灭掉四盘羊肉之后,我才有空停下来细细了解、慢慢品味。
我了解到,小肥羊火锅总共有700多家连锁店,它的总店在内蒙古最大的城市包头。那为什么我觉得内蒙古当地的小肥羊火锅特别好吃呢?原来,在内蒙古当地羊肉的做法不同,选的羊肉也不同,也就是说烤羊腿、烤全羊、手抓羊肉、羊肉火锅选用的羊肉都不相同。小肥羊火锅的羊肉选的都是羔羊肉,也就是不到六个月大的羊的肉,所以吃起来特别的鲜嫩美味,不管在锅里煮多久都还是嫩的,不会像我们在广州吃的羊肉,煮久了就老了,吃起来不那么嫩,味道也就差一点了。
而且,内蒙古当地的小肥羊火锅的羊都是现吃现杀的,杀羊的方式也很特别,用的是手指杀羊法。手指杀羊法指的是先用刀在羊的心脏部位划一个小口,然后伸入手指,掐断羊的大动脉,羊虽然死了,但是它还保持着血液循环,使得羊肉也特别鲜美。
看来,做什么都有学问呢!连吃羊、杀羊都有学问。做一个美食家也不是件容易的事啊!
不过,我还是觉得这种杀羊的方法很残忍啊,听得毛骨悚然呢!但是一吃起来,我就什么都忘记了。
我还了解到蒙古的美食主要分为红食和白食两大类。所谓红食就是羊肉、牛肉类的肉类食品,包括烤羊腿、烤全羊、手扒羊肉等等。白食就是蒙古奶茶、奶酪、奶片等奶制品类的食品。
一听到这些名字,我的口水就快流下来了。这些特色蒙古美食,我这次一定要一一品尝。期待ing!
小肥羊火锅周记2
周六晚上,我们一家去宝山路边的小肥羊吃饭,虽然是5点20分就到了那里,可是里面早已没了位子,开始叫号了。
我自告奋勇地去拿了号牌,是11号。而这时,才叫到2号。
找了张座位,拿了份杂志,我做好了“等待战”的准备。刚刚进入故事中的氛围,就被吵闹声打断了。原来有4个中年男子在4点20分就来到了店里,当时没有座位,店堂经理让他们等着,说有空桌子就叫他们。可是客人源源不断地挤进店里,经理就把这件事忘了,现在吵了起来。
我厌烦地看了他们一眼,站起来想活动一下,才走开一步,原来的座位就被人抢了,还好爸爸说看看叫到几号了,把座位让给了我,否则我可要站到两腿发软了。接下来我就学乖了,和爸爸轮流守着座位。
肚子饿得咕咕叫,可是才叫到7号,一看表,已经是6点了。可是接下来的`数据更吓人:领牌号已经到112了,那些人是不是想吃夜宵啊?连经理也开玩笑说:后面的客人先去四川北路兜一圈,兜累了回来吃火锅。可是人流还是不动,原因很简单:弄得不好叫到自己时错过了怎么办?抢不到座位了啊!
中国人的抢可谓是一大特色,中国人处处抢。公交车上抢座位——给需要帮助的人让座,这句话叫了这么多年,可是实施的情况如何呢?特价商品抢购——机不可失,时不再来小肥羊火锅;儿女抢父亲的遗产的事屡见不鲜;甚至别人的车掉到河里,会出现一大群人游泳抢车上的药品的怪事。如果我们把这种抢的风气改一改,这个社会还有这么多的不和谐吗?
小肥羊火锅周记3
火锅是美味的佳品,而小肥羊火锅更是佳品中的佳品。
小肥羊火锅的锅是很有讲究的,锅中间是个“S”形隔板,呈八卦样,左半边是淡味,可以放许多羊肉丸和羊肉卷,使得左半边的汤味羊肉味十足;右半边是辣味,可以放大块羊肉,让辣汤充满在羊肉中,喝上一碗汤,定会让人大汗淋漓。
小肥羊火锅的汤料堪称一绝。底汤味道虽腻却有一股鲜味;虽辣却有一种淡淡的甜味。放了羊肉后,更是美味无比。细细品味一口,令人感到浑身舒畅;吞下肚后,又回味无穷。
小肥羊也是火锅中必不可少的一道主菜。小肥羊肥却不腻,羊肉经过汤长时间的烫泡过后,汤的鲜味完全融入羊肉中,入口柔滑,吃起来特别有嚼劲。咬一口,立即将肉里的汁一滴不剩地入口,真是美味极了!
有一次,我与同学吃小肥羊火锅。当汤在锅中热了后,我便将羊肉放进辣味的锅内,将羊肉丸放进淡味的锅内。没过一会儿,香喷喷的羊肉便已烫熟。细嚼一口羊肉,鲜辣的汁便如喷泉一样涌了出来。吃羊肉丸时,千万不可以直接大口吃,不然则会被滚烫的汁烫破嘴皮。我先将丸子皮吃下肚,然后如饿狼般,吸食着羊丸里的汤。那种感觉,只能用一个“爽”字形容。等到吃饱的时候,大家全身早已大汗淋漓。于是,我给它取了一个有趣的别名——“满汗全席”。
小肥羊火锅底料怎么用 教你正确的用法步骤
说道吃火锅,小肥羊是国内比较知名小肥羊火锅的火锅连锁餐饮品牌小肥羊火锅了,此外,超市还可以看到小肥羊火锅底料出售。那么,小肥羊火锅底料怎么用?好吃吗?
小肥羊火锅底料怎么用
小肥羊火锅绝对是吃货必备,只需要准备好电饭煲、准备好火锅底料以及各种小肥羊火锅你爱吃,买的到的食材就可以了,绝对香气四溢
1、将所有肉丸、火锅底料以及荤菜肉菜等食材都准备好,这些可以直接按照你的喜好而定
2、然后将水倒入电饭煲中,大火烧开,然后倒入火锅底料
3、继续烧开,将食物放入里面汆烫,煮熟就可以吃啦。
贴心提示小肥羊火锅:
一般一袋火锅底料可以用2次哦。但如果是大电饭煲可能会少一些。
小肥羊火锅底料配方
配方牛油20斤、菜子油50斤.鸡油10斤.豆瓣酱10斤、豆豉2.5斤、冰糖2.5斤、姜拍碎15斤、高度白酒3斤、醪糟汁5瓶.葱切段10斤.蒜拍碎10斤.泡椒10斤(用水煮好,剁碎).大料1斤.花椒(用水泡好).小米辣2包剁碎.小茴香0.5、甘草切碎0.2、肉桂0.2、丁香0.2、肉豆蔻0.5、桂皮0.5、草豆蔻0.2、孜然粒0.2、荜拨0.2、白芷0.5、三奈0.2、草果0.5、香果0.2、良姜0.2、砂仁0.2、木香0.2、甘菘0.1、香叶0.5(香料全部拍碎后用开水烫一下漓干水)
小肥羊火锅底料做法
1、菜油先炼熟;牛油切成小块;郫县豆瓣剁细; 干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后,捞出绞成茸,即成糍粑辣椒; 生姜拍破;大蒜去皮剥成瓣;大葱挽结;冰糖敲碎;八角、三奈、桂皮掰成小块;草
Ⅳ 权健洗发水改名叫什么
1. 权健洗发水改名叫什么?
权健洗发水已经改名,新的名字叫做"博士伦"。
2. 解释:
2018年,权健涉嫌传销被查处之后,其所有产品均被叫停销售。为了规避相关法律问题,权健集团对其产品进行了重新包装和改名。其中,权健空咐洗发水被改名为"博士伦"。博士伦是一家美国的医疗器械公司,因为与权健洗发水的名称相似而备受关注。
3. 拓展内容:
此次权健洗发升羡水改名的事件,引起了广泛的关注和讨论。许多人对于企业改名的原因和效果有不同的看法。一方面,企业改名可以帮助企业摆脱不良的形象和负面的舆情,重新树立品牌形象,提高市场竞争力。另一方面,企业改名也可能导致消费者的困惑和不信任,甚至会对企业形象造成更大的负面影响。因此,企业在进行改名之前,需要充分考虑各斗笑纯种因素,慎重决策。
Ⅳ 空调扇品牌有哪些
空调已经成为了常见的家电之一,它的功能非常的多,在购买的时候首先考虑到的就是品牌了,品牌的好坏对于电器来说是比较重要的部分,所以大家在购买的时候一定要掌握一些挑选的技巧,那么空调扇品牌有哪些呢?空调扇的挑选技巧有哪些呢?下面我们就给大家具体的介绍一下吧。
一、空调扇品牌
1.美的空调扇品牌:美的家电在业界一直很成功。美的空调风扇配备新一代千叶风轮和强大的空气供应,大型出风口和多种送风技术,带进气过滤器和健康水脊慧过滤技术,多通扒配道杀菌和多重保护为了保护健康,使用高档润滑剂,只有风是沉默的。
2.格力空调扇品牌:格力在制冷方面做得很好。格力空调风机的加湿方法是泵加湿方式。供气原理是离心风机,电机材料是Primaco电机,带冰晶盒和三档。风速可调,负离子刷新功能和出风口自动关闭防尘功能。
3.先锋空调扇品牌:先锋空调扇的声誉也很好。加湿方法是泵的加湿。供气原理是横流风扇。供气模式自动摆动叶片,角度供给风,先锋空调风扇有停机自动延时。风干功能。
4.艾美特空调扇品牌:当然以其空调爱好者而闻名。艾美特空调风机配备专业的BMC电机,双核供气,离心滚筒设计和新一代绿色冰芯冷却设计,真正的紫外线杀菌,净化,高效冷却。它还可以充分保护用户的健康。
二、空调扇的挑选技巧
1.比普通风扇温度低约5-6℃,功耗低,价格中低。有些产品还具有暖风功能和添加负离子的功能。体积小,运动方便。它比普通风扇略冷,比空调消耗更少的电力,并具有各种功能(负离子/暖空气等),便于移动。空调风扇尺寸相对较小,易于移动。与空调相比,它比风扇更实用,节省能源。所以它非常适合消费者购买。
2.此类设备的功能比较齐全,风源也比较自然,特别适合一些小房型,还避免了空调病的隐患,同时空调风机的温度低于平均风扇温度5~6度,功能耗低,非常环保健康,而且非常实用除了体积更小移动更方便,价格也是非常实惠,是一款比较贴心的产品。
3.由于这种设备温和,加热和加热效果春野指会较慢,特别是在一些非常炎热和寒冷的地方,但它可能不适合,但对于一般温带气候区,亚热带空调球迷可以在气候区使用,效果相对较好,而且对人的物理伤害相对较小。
4.空调风扇是一种非常受欢迎的家用电器。因为它很小,使用起来非常方便。此外,空调风扇不仅可以降温,还可以在夏季和冬季使用。现在的空调风扇技术也在不断发展。许多空调风扇也具有净化空气的效果。它是一种非常好的产品,可以为我们的生活带来极大的便利。
房屋装修的时候都是会哪种空调扇,只是空调扇的品牌与种类都是比较多的,那么空调扇品牌与挑选技巧有哪些,通过以上小编的介绍大家也都了解了吧。
Ⅵ st紫晶怎么了
ST紫晶原名江苏紫晶化工股份有限公司。
是一家化工企业。该公司在2018年连续两年出现业绩正余烂亏损,遂被列为ST股票。
2019年12月23日,ST紫晶发布公告称,毁宽拟以2.1元/股的价格,向十一股东发行不超过4.4亿股股票,募集资金总额不超过9.24亿元,用于偿还部分借款和补充流动资金。
该消息一经发布,引起了股民的广泛关注和热议。截至目前,ST紫晶的举漏股价已经连续多日涨停,市值也大幅上升。然而,投资有风险,建议慎重对待个人投资行为。
Ⅶ 服装品牌推广书或者策划书
“XXX”服装品牌策划及营销推广方案
上篇:“XXX”服装品牌策划
二、女性服装企业的格局与发展现状分析
三、女性品牌服装的市场与消费趋势分析
四、女性品牌服装的消费者分析
五、服装市场总结
六、国内女装市场品牌分析
七、竞争对手分析
八、XXX集团自身优劣势分析
九、“XXX”服装品牌及形象定位
下篇:“XXX”服装营销推广方案
一、“XXX”广告策略
二、“XXX”品牌推广策略
三、“XXX”服装品牌营销策略
上篇:“XXX”服装品牌策划
改革开放二十多年以来,中国服装业迅速发展,出口数量、出口创汇都居世界第一位,占领了高达20%的全球服装市场,已成为世界第一服装生产大国,年产服装近100亿件,其中50%以上出口国外市场。据海关统计,2003年1-11月份服装及衣着附件累计出口469.30亿美元,比去年同期增长25.21%。其中,梭织服装及附件出口206.82亿美元,比去年同期增长20.24%;针织服装及附件出口161.8亿美元,比去年同期增长26.62%。另据中华全国商业信息中心统计,2003年截至到11月份,全国重点大型零售企业服装类商品销售总额达358.2亿元,比去年同期增长22.3%;各种服装共销售18664万件,比去年同期增长8.6%。
随着服装业的快速发展及中国加入WTO,进入服装行业的企业数量已达50000多家,服装品牌数量正呈现爆炸性的增长,国外二线品牌大规模进入中国,使得中国的服装品牌市场进入了一个竞争日趋激烈、国际化和多元化并存的新时期。国内企业和品牌面临着一个如何重新定位和资源整合的现实课题。世界名牌的发展经验警示我们,要和它们在自己家门口摆开擂台一比高低,走专业化道路,大力发展企业在本土中的竞争优势,打造中国服饰企业的民族品牌以抓住市场机会在行业中脱颖而出,是我们绝大多数服饰企业发展壮大的惟一选择。本方案旨在抓住消费者的消费心理,协助“XXX”服装新产品建立品牌形象及提高知名度,并配合营销策略,使之取得优良的销售效果。
二、女性服装企业的格局与发展现状分析
要对女性服装市场与消费趋势进行细致地分析,就不能脱离对女性服装生产企业的格局、女性服装业的发展现状和女性品牌服装的市场与消费趋势及女性品牌服装的主要消费者的分析,因为这些是“XXX”服装服饰企业能否生存并发展壮大、新产品能否建立品牌形象及提高知名度和营销策略能否取得优良的销售效果的关键所在。
1)国内女性服装企业的格局分析
服装行业是我国发展比较快的行业之一,过去的二十年一直保持着较高的增长速度。目前,我国服装生产企业已有五万多家,总生产量在世界上位居第一,占领了高达20%的全球服装生产市场,为我国出口创汇、解决就业等做出了突出的贡献。
在激烈的市场竞争中,中国女性服装生产企业的格局也发生了深刻的变化,目前国内大中型女性服装生产企业可分逗友为三类:
一类是拥有精湛加工工艺水平但大多在做OEM的企业
另一类是已拥有国内市场一线品牌的知名企业
第三类企业创建了国内市场上大部分的..
国内女性服装生产企业的现状,同时也给了有物流环境、市场开拓能力和设计水平,能配套供应面料的女性服装生产企业巨大的发展空间和强劲的发展势头。
2)女装业的发展现状
爱美是女性的天性。经济的持续增长大大地增加了女性的消费能力,这为女性服装业的发展带来新的增长空间。根据中华全国商业信息中心的统计,2003年1-11月,全国重点大型零售商场共销售女装5016万件,比去年同期增长8.5%,女装销售量占全部服装销量的27%,销量所占的比重仍居各类服装品牌第一名。
从目前国内女装业的发展现状来看,大致有以下几个特点:
(1)区域特征突出
中国女装经过多年发展,逐渐形成了杭派、粤派、海派、闽派、汉派等几大派别,各派都凭借自己的特色取得了不小的成就,因此区域特征十分明显。比如杭州女装,具有浓重的江南水乡文化气息;粤派由于临近港澳地区,则时尚感较强;汉派则以颜色鲜艳为特色。各地均有自己显著的特点,而各地品牌在镇灶当地形成一定气候后,开始进军目标城市。
(2)积极寻求个性发展
现代消费者着装比较讲求个性化,追求自我风格,而服装当之山旅槐无愧地成为表达中国女性自我个性及自我追求的外在显示,这已成为当今着装的主流时尚。其中色彩、款式最能表达人的个性,因此对于女装生产企业来说
(3)跨越式实现跨国经营
中国的服装企业开始认识到并非只有具有一定实力的大企业才可以实施“走出去”的战略,中小企业只要扬长避短,找准通路,照样可以实现国际化经营。在这一点上,浙江夏梦牵手国际品牌意大利杰尼亚的项目,成为民营企业先行一步走出国门的成功案例,为中国女装的发展也提供了极具价值的参考。
(4)紧盯欧美市场
欧美是世界上最大的服装进口地区,也是我国主要的出口市场之一。在欧美,无论是在沃尔玛、卡玛特、TARGET这样的大型超市,还是遍布街头的专业店和折扣店,都经常能看到形形色色的中国女装。即便是在号称“世界上最大的百货商店”的梅西百货,一些价格昂贵的女装也标注着“中国制造”。中国企业以质优价廉的服装大举杀进欧美市场,从MAGIC服装服饰博览会、CPD成衣贸易展、纽约国际面料展、纽约国际女装及服饰展等这样的重要服装交易展会来说,欧美对中国女装的评价也是十分肯定的。.
(5)劳动力比较优势具有持久性
我国劳动力低廉的比较优势在服装行业得到充分发挥,因此服装业是我国最具国际竞争力的产业之一。有关资料显示,.因此,至少在未来十几年内,在平等竞争的前提下,凭借着低廉的生产成本、熟练的劳动技能,我国女装业具有相当的国际竞争力。
纵览中国女装业现状,不难看出中国女装的前景广阔,具有巨大的发展空间。
三、女性品牌服装的市场与消费趋势分析
(1)女性品牌服装的市场分析
经过多年的发展,我国女装已经基本满足了女性衣着需要,但是却只有少女装相对有个性,而现代消费者着装讲究个性化,追求自我风格和完美,各个年龄阶段的女性消费者对品牌服装的要求也越来越高,这就使市场产生了分化,不同年龄层次、不同经济地位、不同文化背景的消费者需要不同的服装。目前,我国老年、中年等各个年龄阶段个性服装都很短缺,很多消费者往往买不到合适的衣服,就近几年来的市场夹看,女装市场占有率前十名的品牌主要以年轻女性服装为主,尺寸、颜色和款式也不适合老中老年女性。
随着新世纪的到来,中国65岁以上的人口已达到9377万多,将进人老龄社会,服装企业必定要重视这一潜力巨大的市场。
(2)消费趋势分析
从近年来女性品牌服装流行趋势看,消费将向个性化、休闲化、多样化、时装化和品牌化转变。尤其对有一定经济基础和一定消费品位的白领们来说,她们更喜欢的是有个性、有休闲气质(如职业装向休闲职业装的转变)、时尚而又有一定知名度的品牌服装。因此,一定时期内的消费市场将会出现两种趋向:一种是位于高端的国际名牌的销售将有所上升;另一种是中低档消费开始渐渐向中档消费转变。
此外,随着服装行业倡导“绿色”“环保”格调,消费更高档的“环保时装”也渐渐崭露头角,如价格不菲的纳米抗紫外线休闲装、海洋甲壳质纤维针织品、芦荟材质内衣等来自大自然的高科技产品,也是今后高消费的一大趋势。
在风格上来说,今后女性服装消费在兼顾朴素、大方、实惠同时,还会向自然、舒适、浪漫方向转变。
四、女性品牌服装的消费者分析
(1)消费阶层分析:
随着人民生活进入小康型、城乡居民对服装的需求进一步增长,消费结构也发生了较大变化:形成了三种不同社会层次的消费群:
a)名牌服装消费群:
这个阶层人员包括外企工作人员、着名演艺界人士、个体经营者、农民企业家、涉外机构高级人员、金融界人士等,约占总人数的0.61%,而消费量即占到3%。
b)中档服装消费层.
这个层次主要是城市中的工薪层和农村的富余户,约占城市人口的60%,农村人口的20%;
c)低档服装消费层。
主要是城镇中低收入者、失业人员以及农村主要人口,约占城镇人口的25%,在农村约占60%。
(2)不同年龄消费者分析
经过多年的发展,我国女装已经基本满足了女性衣着需要,但是却只有少女装相对有个性,而现代消费者着装讲究个性化,追求自我风格和完美,各个年龄阶段的女性消费者对品牌服装的要求也越来越高,这就使市场产生了分化,不同年龄层次、不同经济地位、不同文化背景的消费者需要不同的服装。主要有以下三种年龄层次的消费者:
a)15岁----25岁的青少年女性:
这个年龄段的消费群,主要是学生和刚走上社会工作不久的人,经济大都不独立或不完全独立。这群人对服装的追求标准主要是在流行和新颖性上,是更换服装最快的一群,他们对品牌有一定的认知,但大多无力购买名牌服装。他们是品牌服装的潜在消费群。
b)25岁----45岁的中青年女性:
这个年龄段的消费群,已经工作或者工作多年,有一定的经济基础和文化素养,强调生活的品质,注重生活品位。她们认为服装是个人品位和身份的象征,故对其的要求比较高。这群人是品牌服装的主要消费群;
c)46岁以上中老年女性:
这个年龄段的消费群,在社会经济活动中不占有主导地位,经济收入处于衰退或者停滞的阶段,对服装的要求不高或者不能要求太高,不是品牌服装的主导消费者。
(3)不同区域消费者分析
根据有关资料显示,目前,华北及华东地区的人均服装消费额分别为920元及790元,高于全国的521元平均水平。其中,北京、上海和广州的人均服装消费能力最高,上海的人均服装消费额更达到1,587元,北京则达1,387元;城镇居民家庭人均衣着类支出占总支出约10%左右,而农村居民家庭人均衣着类支出占总支出约6%左右。
由以上分析可以得出,地处经济发达地区大中城市25岁至45岁的中青年白领女性属于品牌服装的主力消费群。
五、服装市场总结
综合上面二、三、四节分析,我们得出如下结论:
1)有物流环境、市场开拓能力和设计水平,能配套供应面料的女性品牌服装生产企业具有巨大的发展空间和强劲的发展势头;
2)由于国内女装品牌带有强烈的区域色彩,还没有一个能在全国形成规模和影响,因而,谁能及时填补此项品牌空白,谁就能赢得国内女性品牌服装的天下并有条件与国外同类服装著名品牌一较高低;
3)由于女装产品中各品牌开发的重点在少女装上,中、老年女装缺乏个性,市场空白很大。谁能最大限度地满足不同年龄层次、不同经济地位、不同文化背景的消费者的需要,谁就将获得最大的发展空间并取得最大的经济利益;
4)地处经济发达地区大中城市25岁至45岁的中青年白领女性属于品牌服装的主力消费群;
5)位于高端的国际名牌的销售将有所上升,同时,中低档消费开始渐渐向中档消费转变;
6)来自大自然的“环保”高科技产品是今后高消费的一大趋势;
7)今后女性服装消费在兼顾朴素、大方、实惠同时,将向自然、舒适、浪漫方向转变。
六、国内女装市场品牌分析(竞争对手分析)
中国女装经过多年发展,逐渐形成了区域特征鲜明的汉派、杭派、粤派、京派、海派等几大派别,各派都有自己的特色,比如杭州女装,具有浓重的江南水乡文化气息;粤派由于临近港澳地区,则时尚感较强;汉派则以颜色鲜艳为特色。各地均有自己显著的特点,而各地品牌在当地形成一定气候后,都不约而同开始进军目标城市。但到目前,各派系的品牌在市场占有率差距不大,还没有一个能在全国形成规模和影响。
(一)杭派女装
以江南布衣、永远的女人、古木夕羊、浪漫一身、蓝色倾情、薰香、红袖、流金岁月、女性日记、罗马情怀、秋水伊人为龙头的杭派十大品牌,凭借着杭州的文化底蕴和地理优势以及企业自身优势,以“流行、时尚”为宗旨,引领着一批具有江南特色的千姿百态、风格迥异的杭州女装品牌走出地域的局限,走向全国。
1、杭派十大女装品牌分析
(1)江南布衣
品牌风格:
品牌文化:
设计定位:
色系定位:
品牌系列:
其它饰品:
营销方式:
(2)永远的女人
品牌系列:
(3)古木夕羊
品牌风格:
设计理念:
品名出处:
营销方式:
(4)浪漫一身
品牌定位:
色系选择:
面料选择:
营销模式:
品牌文化:
(5)蓝色倾情
品牌定位:
消费人群:
设计风格:
品牌结构:
业务状况:
(6)薰香
品牌系列:
消费人群:
设计风格:
面料色彩:
销售业绩:
(7)红袖
品牌定位:
设计风格:
品名出处:
品牌文化:
营销规模:
(8)流金岁月
品牌定位:
设计理念:
品牌系列:
营销规模:
(9)女性日记
品牌定位:风格清新甜美的少女装
营销模式:采取特许加盟的经营模式,全国连锁专卖店/专柜已逾百家。
(10)秋水伊人
品牌出处:蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。《诗经》
品牌定位:诗意,强调诗意的品牌带给女人淑女般优雅、柔美、婉约的风韵。
夏季新品:推出都市丽人、欧陆风情和中性时尚三个系列共一百多套作品。都市丽人延袭了秋水伊人原有的风格,尽情展示女性柔美婉约的风韵;欧陆风情则是充满女人味和时尚感的波西米亚风格;中性时尚以简约明快的衬衫、连衣裙为主。
新品色系:推出了多种色系,有清新时尚的米色,神秘的孔雀蓝,端庄典雅的墨绿、咖啡,经典的黑白系列,而那些跳跃的、空灵的、深深浅浅的红则尽展女性娇媚善变的风情
面料选择:多以针织和棉布、雪纺压绉、弹力棉等为主,配以精细的刺绣、印花、漂亮的蕾丝花边
业务状况:每年均以200%的速度增长,2001年年产量为80万/件(套)。现已在全国城市开辟了350多家专卖店和高档专厅专柜。
2、杭派女装的优势
一是产业基础优势。杭州经济总量居全国省会城市第二位,产业基础比较雄厚;增长活力比较充沛,特别是纺织丝绸产业一直在全国处于重要地位。
二是企业群体优势。据不完全统计,目前杭州女装生产企业有1000余家;形成了比较庞大的产业群,服装生产、经营企业数量居全国主要服装城市之首。
三是市场优势。杭州是华东地区重要的商品和生产要素集散地,区域商贸平台功能较强。其中服装的销售占有较大的份额。四季青服装市场是全国最大的服装集散地之一,年成交额近百亿元,幅射全国主要大中城市,还有数千家遍及全国的销售网点。
四是人才优势。杭州是全国服装设计人才的摇篮。中国美术学院、浙江工程学院等高校每年培养服装人才近千名;全国十佳服装设计师有五位在杭州。
五是品牌优势。杭州现有女装品牌160多个,占据了全国的“半壁江山”。以西湖达利、喜得宝、万事利为代表丝绸女装企业和以江南布衣、蓝色倾情、浪漫一身、秋水伊人为代表的杭派女装企业,在国内服装市场已有较高声誉。
六是经营体制优势。杭州的女装企业基本上都是民营企业,经营机制十分灵活。特别是一些来自服装院校的经营者,集设计师投资者于一身,创新能力较强,再加上本地民营资本比较丰厚、有利于资本、“知本”的聚焦。
七是政府的大力支持。一个突出的表现就是上自浙江省省委书记下至杭州市政府,都把“中国女装看杭州”这个目标作为杭州经济发展的重点,而且在政策上和宣传上给与扶持,而浙江企业向来就以协同作战著称。
(二)粤派女装(略)
七、竞争对手分析
1)优势分析(略)
2)劣势分析(略)
八、XXX集团自身优劣势分析
1)XXX集团的优势(略)
2)XXX集团的劣势(略)
九、“XXX”服装品牌及形象的定位
一个品牌能够真正树立起来,准确的产品定位是前提条件。实施名牌战略首先是定位要准。服装定位,简单地说,就是想给什么人穿,不能希望一个产品满足所有人。“XXX”将目标消费者锁定在品位高、收入丰的老中年成功女士及年轻女性白领,并围绕这一定位进行产品开发和品牌推广,使“XXX”逐步建立起自己的品牌形象。
一)品牌定位
1)主题:品位女人,品位XXX(暂定)
2目的(略)
4)规格(略)
5)销售范围(略)
二)形象定位(略)
下篇:“XXX”服装营销推广方案
一、“XXX”广告策略
一)广告目标
经过系列攻势,在目标地区的消费者心目中,初步建立公司品牌的知名度和好感度,促进、保证首期服装销售任务的顺利完成,为今后的营销打下良好的基础。并且以此为契机,吸引周边城市的潜在经销商加盟。
二)广告创意及诉求
以往大量的服装广告在信息传达中缺乏统领性,宣传重点雷同,主题模糊。本服装广告将以独特的广告主题统领整个广告活动,使其成为一种理念深入消费者。
广告创意可以从“品位女人”的诉求入手,使宣传理念有别于其它服装广告,给人们一个美好意念,树立起“21世纪品牌女装典范”的形象,将购置服装与消费者的文化素养、生活品质及品位联系起来,增加亲和力。
广告诉求在前期以理性、感性相结合,中期重理性诉求,末期侧重于感性。
三)广告口号
广告主题:“品位女人,品位XXX”,副标题:“21世纪装品牌女典范”。此主题强调了“XXX”服装的高档和与众不同之处,希望一下子能够引起消费者的注意,以“美好、亲和、高尚”的形象深入人心。
四)创作策略
1)电视广告
采用理性、感性相结合的诉求策略,以“品位女人,品位XXX”,“21世纪女装品牌典范”为主题,配合生活气息浓郁的颇具情调的优美画面,以情感打动消费者,激起她们对品牌的注意和记忆。
2)平面广告
以报纸广告、宣传单张(小册子)、海报的使用设计为主。这些平面广告的内容均应该以统一设计的形象出现(设计一系列围绕广告主题,在色彩、构图、标题、内容上一致的系列广告),给受众一个统一完整、明确的品牌形象。
3)礼品广告
适合于送给不同身份宾客的有宣传性质礼品。
五)广告实施阶段及其目的
1)本策划案拟将广告活动分为三大期:
①引导期:
这一阶段为3个月,依据前述分析,提出“品位女人,品位XXX”的总宣传命题,副标题为“21世纪女装品牌典范”,以全面强烈的广告诉求,通过广告信息密集的轰炸的方式,吸引消费者对品牌的认识和接受、展示品牌的独特魅力和产品特色、初步树立品牌的形象,挤入市场;
②生长期:
这一阶段为6个月,为广告缓冲持平期,主题不变,调整广告信息,减少广告数量,缓和高密度信息量带给受众的压抑心理。这一期要策划几个出色的公共关系活动,塑造对产品和品牌的信赖感和好感,巩固市场占有率,抢占市场。并由点带面,吸引其周边市场的经销商;
③补充期:
提出前期宣传的薄弱环节,以补充性方案使品牌形象及产品销售走向平稳和发展,进一步提高公司的良好形象,吸引经销商对加盟品牌的信心。
六)媒介策略
运用各种媒介进行组合,在引导期采用密集型信息传播,造成强大的攻势,给人留下强烈深刻的印象,启发那些最先的消费者。
1)媒介的组合策略
以报纸、电视、宣传单张(小册子)为主,海报、广告礼品为辅。重大活动和节假日,配合广告宣传在新闻媒体上做适当报道,同时在专卖店现场采用招贴、说明书等广告形式。
2)媒介的选择
(1)报纸:《XX日报》《XX晚报》《XX报》《XX商报》
(2)电视:XX电视台、XX电视台、XX卫视
(3)宣传单张(小册子):宣传单张(小册子)是服装广告的主要形式之一,能供消费者作出决策分析和参考。在制作时应色彩鲜明、图文并茂、内容翔实、印刷精美。
(4)广告礼品:设计精美的广告礼品在公共关系活动中赠送。
七)公共关系策略
(1)公共关系策略的目的
公共关系策略是让消费者更深入地了解“XXX”品牌及生产企业的情况,加深公众对广告宣传的理解,增强记忆,为“XXX”创造一个“天时、地利、人和”的最佳经营环境,有利于今后长远的销售目标。
(2)公关内容
根据广告三个时期的不同情况,拟定以下公共关系活动的建议,可酌情配合使用。
*抓住开业的机遇,慎重对待,利用这个机会推出公司的名称、标志及整体企业形象。因此,安排一个庄重而又热烈的开业典礼及新闻发布会是必要的,可为企业创造良好的形象,给公众留下美好的饿记忆,并通过新闻媒介扩大其影响。
*举行系列服装专题展示会和新闻发布会及经销商会议,旨在获得媒体的关注和支持,并帮助经销商全面认识产品,争取上市后销售的全面展开。
*由企业提供资料,利用媒体报道完成产品的普及任务;同时配合企业的相关活动,在事后作出有关的新闻报道。
*举行系列以“XXX”为主题的征文活动,使品牌文化深入民心,并借此进一步提升集团其它产品的知名度和形象。
*举行一些其它有影响的社会公益活动,如赞助地方大型活动的举办等(条件是在活动现场要有公司品牌的相关广告及在相关媒体有公司的新闻报道)。
本广告策略方案提供了“XXX”品牌推销活动的总体思路、意图及框架,许多细节部分还有待进一步充实完善,其中主要有:
1)报纸、电视及宣传单张等的创作设计;
2)公共关系专项策划案;
3)各媒介投放广告的具体时间与版位;
4)广告费预算的细目表;
5)各阶段广告公共关系活动的协调与监控等。
二、“XXX”品牌推广策略
1)在集团总体品牌规划的基础上,由专业营销策划公司负责全面的品牌推广,用负责的市场经济观念全面打造中国第一高档服装品牌。
2)设计一系列的报纸广告,以供随时使用(软性文章和硬性招商广告);
3)拍摄并制作一些专题画册,以供推广活动使用;
4)设计制作一份精美的经销商加盟手册,扩大品牌效应;
5)策划、编写详细的店员培训手册、产品推广手册,并在实施过程中严格执行;
6)主办好1~2个服装展,可以花较少的钱让更多的经销商和消费者了解产品和品牌。
三、“XXX”服装品牌营销策略
品牌营销的核