A. 如何挑选可以加盟的餐饮品牌
靠谱的品牌是具备一些要素的。
当你了解了这些要素,也就知道该怎么选择品牌,要在哪些方面避坑:
第一,一个靠谱的连锁品牌首先必须合法合规,资质齐全,在工商行政管理机关登记注册;
第二,品牌自营门店2家以上,越多越好,开店时间至少1年以上,越长越好;
第三,存活中的加盟店越多越好,且开店时间长。
以上三个条件是最基本的条件,其次还要看品牌的供应链、标准化程度、仓储物流配送体系、sop体系,运营能力(运营管理团队),因为这是一个品牌做开放加盟需要的完整的招商加盟体系。
供应链:
标准化
仓储物流配送体系
SOP体系
运营能力(运营管理团队)
选择加盟商的门槛高
供应链是复杂的上下游采购链条,由供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等构成的物流网络,覆盖加工、研发、采购、仓储运输等环节,规模较大实力较强的连锁品牌一般会比较重视在供应链体系上的搭建和完善,即使做不到像喜茶这样要供应商定制某种茶叶的程度,但为了保证加盟门店口味的统一,也会选择对接原料供应商统一采集配送,核心物料所有门店都统一。
标准化一般指菜品标准化,比如菜品的规格标准、价格、操作流程、出餐时间等,标准化程度高的品牌,才能保证加盟店和直营店在口味上是一样的。
一般来说,加盟店所需的核心物料是由总部直接配送的,如果加盟商距离品牌总部较远,但总部仓储物料配送体系不够完善,加盟以后物料配送周期就得不到保证,特别是对于一些对原料的新鲜程度有要求的产品、保质周期很短的产品,如果原料的配送运输时间长或者不稳定、仓储条件差,那是肯定不行的。
SOP是标准作业程序,指将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来,指导和规范日常的工作。
加盟本质是直接复制别人成功的运营模式,SOP手册是关键,标准化的必备条件。
所有环节都可以有sop,服务环节、生产环节、出餐环节、门店日常管理等,比如凉菜、热菜等不同产品的操作手册,比如收银员服务顾客的正确流程等。
建议所有创业者都要考察总部管理团队建设,管理运营人员,因为一个靠谱的连锁品牌,要保障总部和直营店的管理高效,职员工作积极,就要求该品牌的管理水平高,拥有出色的管理团队。
一个靠谱的连锁品牌要保证自己的品牌影响力、溢价能力、门店的成功率,对就会对加盟商进行筛选,很多品牌并不是有钱就可以加盟的,品牌方要考察加盟商资金实力、学历,甚至还要看加盟商的个人征信,先填表、再面试,经过层层筛选。
已经破产了的“咖啡陪你”的招商人员的常见回答就是,“只要3-5公里范围内没有同店、资金齐全就可以加盟。没有特别的门槛。”
中东欧最大的上市餐饮集团 AmRest 旗下的知名连锁餐饮品牌蓝蛙,单店的启动资金要500万以上,对加盟商的要求不是有钱就行,加盟商必须已经拥有成熟的运营团队,而不是先开店再组建,同时加盟商的理念必须要和蓝蛙完全相同(你细品)。流程上,先提交申请表,初步审核后安排第一次门店面谈,签署保密协议,做背景调查,然后还要安排第二次面试,通过后才能签订意向。
还可以向现有的加盟商了解总部给与的培训支持,产品的研发创新能力、营销支持等不能只听总部说的天花乱坠,听听加盟商的评价。
另外,疫情期间,总部是否给加盟店提供一些费用减免和扶持政策,帮助加盟商渡过难关,有的话这样的品牌需要珍惜。
最后谨记,双赢才是连锁加盟的唯一原则,总部只顾自己不管加盟店死活,加盟店不配合总部的管理、营销活动等,都是不可取的。
B. 门窗加盟怎么选怎么能选对正确的品牌
门窗加盟,主要看以下方面:1、看品牌。一二线品牌门窗加盟,品牌影响力是需要重点考虑的。品牌影响力越大,受众越广,经销商越容易获得更大利润。2、看实力。品牌方强大的实力,能够保证产品的品质与创新,助力品牌的持续发展,加盟商才能安心做大做强。3、看产品。品牌能够让顾客来到店里,而好的产品能够让顾客拿出钱包成交。以新标门窗为例,有古天乐做代言,具备国内一流的生产实力,拥有杰出的门窗系统定制技术,以打造“高性能的门窗系统”为核心,具有安全智能、坚实隔音、环保节能、时尚舒适的特点,其性能远超普通门窗。
C. 怎样寻找靠谱的餐饮加盟品牌,应该注意哪些问题
1、投入资金要合理
由于开店匆忙,很多投资者事先没有准备好充足的资金,为了将高昂的加盟费、保证金等费用凑齐,很多投资者便开始向四处亲友或高利贷借,即使开店成功了,也可能会为了筹钱还债而无心管理店铺,时间久了,生意再好的店铺也会因型闷为债台高筑而垮掉。
2、实地考察
要想加盟,必须要帆态考核其直营店,不要由其公司人员陪伴,而要在对方不知情的情形下暗访,建议创业者先在该店面周围察看一段时光,察看其店面形象、客流量等情形,再在客流较多的时候伪装购物,观察其货品价位、质量、设计等方面的情形。
3、商圈态租源保障问题
通常加盟总部为确保加盟店的营运利益,都会设有商圈保障,也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店,因此加盟者对保障商圈的范围有多大,必须十分清楚。
4、管理规章的问题
一般的加盟合约内容少则十几二十条,多则七、八十条上百条,不过通常都会有这样一条规定,「本合约未尽事宜,悉依总部管理规章办理。」如果加盟者遇到这样的情形,最好要求总部将管理规章附在合约后面,成为合约的附件。
5、控制好经营成本
投资成本的控制对店铺的盈利是极为重要的,因此投资者应该尽量将投资成本控制在一定的范围内,但也不要盲目地节省。
6、学会管理员工
D. 创业 怎么选择加盟品牌
据一项调查显示,日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉,能撑到第五年者只有8%;而零售连锁店第一年就结束的营业者仅有20%,有77%的连锁店能存活到第五年。通过对比,我们可以看出,目前业内流行的一种“加盟一定比自己创业划算”的说法不无道理。但这些数据并不能说明加盟后就一定能100%的成功,成功的关键还在于加盟商要对自己的事业进行规划。 慎重选择 目前,连锁经营已经成为很多企业实现快速发展的重要手段。加盟商在面对众多连锁经营品牌的时候,如何分辨优劣就显得非常重要。 生意已经做得风声水起的DIMA淋浴房苏州加盟商丁某告诉笔者,在开始选择做淋浴房生意的时候,他一度很苦恼,“当时淋浴房还是一个新兴的市场,也没有很成熟的品牌”。在经过大量的考察之后,丁某选择了DIMA淋浴房。对于为什么要选择这个品牌,他说:“我了解一些淋浴房品牌后,向几个比较中意的公司索取了宣传资料,很快我就收到了DIMA公司寄来的详细的产品画册,里面还有DIMA公司的老总写的一封信。信中详细列举了该品牌的发展历程,也表明了该公司独特的发展理念。这是其他连锁企业的资料中不具备的,因此DIMA公司给我的第一个感觉就是细心和周到……后来,我又应邀参加了该公司在上海的一个行业展览会。在那次展会上,我见到了该公司的工作人员,也很直观地看到了该公司的很多新款产品。这让我对加盟DIMA更有信心了。” 丁某的例子说明,当连锁品牌类似的时候,加盟商除了看好公司产品的质量、款式等优势外,更看重公司对加盟商的支持。据调查,在选择时有一个很重要的标准,那就是在加盟初期,品牌店是否会派工作人员到加盟店进行培训服务。 如今,丁某已经和DIMA合作超过两年,由于该公司对一个区域的加盟数量有一定的限制,丁某的加盟店生意很不错。谈到这一合作之所以会成功,他的体会是: 1.首先找到同行业中品牌的差异性在哪里,在市场上有没有竞争力。 2.现在是“服务为王”的时代,企业在服务方面有没有独到的地方。 3.注意考察工作人员是否专业和诚恳,这会影响到以后合作的气氛。 4.不要贪便宜,要尽量在同类产品中选择性价比较高的产品做加盟。因为加盟商有个品牌积累和放大的过程。 除了以上这些考虑因素之外,从大层面来讲,选择一个好的品牌、好的连锁企业是成功经营连锁的第一步。加盟商还应对厂家承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。以下是笔者在接触了大量成功的加盟商后,总结的考察经验。 1.公司营业执照和经营范围的确认。公司是否正规、合法,是否有健全的财务结构。 2.公司产品是否具备市场前景,公司的产品研发、创新能力是否够强。 3.公司老板的信用度。 4.公司是否有专业且完整的组织,跟你接触的员工素质如何。 5.公司员工以及已有加盟商是否经常变动。如果是,很可能该公司没有稳定的经营宗旨和持续的业绩。 6.公司是否有完整的加盟合同,合同中是否对退货和终止性的条款有合理的说明。 7.看一看已有的加盟商的经营情况。总部与加盟店的互动关系是否良好,是否能有效地进行管理。 8.公司的全国性宣传计划是否具有可信度和可操作性,公司未来规划如何。 9.公司谨慎操作 在选定了合适的加盟品牌后,并不等于说加盟商就可以坐享其成了,加盟商需要主动地去经营一个加盟店,在具体操作的时候,和一般的开店做生意并无两样。在如何经营连锁店方面,重点阐述以下三点: 选址要准 不少加盟商抱怨,说他们选择了很好的品牌加盟,可没有收到想像中的回报。问题大多都出在店铺位置的选择不当上。不同的产品和品牌,对店面地址的要求不尽相同。找对品牌很重要,找到适合该品牌的地址开店,也必不可少。 作为加盟商,选对地址是成功的重要一步。其实,在这方面,企业也有相同的原则。比如,拥有680多家加盟店的美宜佳便利店的开店成功率达到了90%,美宜佳有一整套程序严密的选址标准,包括: 1.目标消费群的特征,做谁的生意?周围的固定居民有哪些?流动顾客群又有哪些? 2.从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平,并预测未来半年的消费走势。 3.考虑租金因素,应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等,决定选点取舍。 进货要实 进货是连锁店整个经营的中心。一般说来,连锁企业会根据其产品线的特点对加盟者提出进货的要求。企业方的目的很清楚,希望加盟者多进货。但作为加盟者则要考虑自身的市场和资金的状况,要仔细研究本地市场的消费者的需求,遵守循序渐进的原则,在不断地经营实践中找准消费者的习惯,找到所进产品线的准星。 由于各地区发展不平衡,消费水平、消费意识及风土人情各不相同,连锁企业推荐的产品在别的地方畅销,不一定在当地就有销路。不少加盟商在开店初期难免会有进货不对路、滞销、积压等现象。为了避免这些问题,加盟商在初期进货时最好遵循种类多、数量少的原则,在摸清当地消费者的喜好之后,再进货。 另外,作为加盟者不要轻信厂家可以退货的承诺。要知道进货容易,退货难。加盟商与连锁企业之间因退货引来的纠纷屡见不鲜,不如一开始就在进货上精打细算,避免后期不必要的麻烦。 在选定了合适的加盟品牌后,并不等于说加盟商就可以坐享其成了,加盟商需要主动地去经营一个加盟店,在具体操作的时候,和一般的开店做生意并无两样。在如何经营连锁店方面,重点阐述以下三点: 选址要准 不少加盟商抱怨,说他们选择了很好的品牌加盟,可没有收到想像中的回报。问题大多都出在店铺位置的选择不当上。不同的产品和品牌,对店面地址的要求不尽相同。找对品牌很重要,找到适合该品牌的地址开店,也必不可少。 作为加盟商,选对地址是成功的重要一步。其实,在这方面,企业也有相同的原则。比如,拥有680多家加盟店的美宜佳便利店的开店成功率达到了90%,美宜佳有一整套程序严密的选址标准,包括: 1.目标消费群的特征,做谁的生意?周围的固定居民有哪些?流动顾客群又有哪些? 2.从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平,并预测未来半年的消费走势。 3.考虑租金因素,应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等,决定选点取舍。 进货要实 进货是连锁店整个经营的中心。一般说来,连锁企业会根据其产品线的特点对加盟者提出进货的要求。企业方的目的很清楚,希望加盟者多进货。但作为加盟者则要考虑自身的市场和资金的状况,要仔细研究本地市场的消费者的需求,遵守循序渐进的原则,在不断地经营实践中找准消费者的习惯,找到所进产品线的准星。 由于各地区发展不平衡,消费水平、消费意识及风土人情各不相同,连锁企业推荐的产品在别的地方畅销,不一定在当地就有销路。不少加盟商在开店初期难免会有进货不对路、滞销、积压等现象。为了避免这些问题,加盟商在初期进货时最好遵循种类多、数量少的原则,在摸清当地消费者的喜好之后,再进货。 另外,作为加盟者不要轻信厂家可以退货的承诺。要知道进货容易,退货难。
E. 服装店加盟创业如何选择加盟品牌
首先要选择加盟品牌,对于品牌的选择我们要看到这个品牌的公司的一个成长的历程,这样就能够以史为鉴,知道这个品牌到底有多少的可操作性。我们要多去跟加盟商沟通,了解他们这些企业的现状和他们经营的理念,然后自己去分析他们的未来发展状况,这样我们才能够有主见的去挑选品牌加盟,不会被他们表面的现象所迷惑。在商品组合中我们也要去实地考察,比如说这件品牌的商品,在当地的定位是否跟当地市场的定位相符。这个商品的风格是否能够满足当地的消费者的需求,这种商品的价格水平是否符合在当地真正的消费水平。比如在我家乡,几年前只是一个四线城市,然而却有一家沃尔玛超市入驻我家乡。众所周知,沃尔玛是国际品牌的超市,品牌口碑很好,不过价格是二线甚至是一线水平,他们就没有真正去考察他们的价格是否符合我家乡消费水平,结果自然是没有那么高的消费水平的消费者去沃尔玛消费,然后他的生意就远远比不上对面的大润发。所以,这些品牌的商品的定位是否符合当地情况,这点我们要去认真考察才行。否则一切的加盟行动都是竹篮打水一场空。
F. 创业新手,想找个餐饮品牌加盟,该怎么选择啊不想被割韭菜!!
看品牌商是否有比较多的政策支持;找有特色一点的;
G. 怎么选择服装品牌加盟
怎么选择服装品牌加盟?
第一,核实信息,小心谨慎选厂家。
作为加盟商要多长个心眼,除了企业三证外,我们还应该通过各种信息渠道对品牌进行一个初步的了解。其中,网络、报纸以及业内杂志都是我们了解信息的窗口。
第二,摸清市场状况,选择时机做加盟。
无论是内衣、正装、童装、时装还是鞋帽,其各自的步伐是大相径庭的。所以在选择加盟品牌时,尤其是面对中小服装品牌时一定要对该领域进行一个细致的摸底。通过对市场的初步调查,可以使加盟者了解到欲加盟品牌在市场格局中的位置,进而探望到其未来的前途。
第三,考察企业品牌经营意识,识别“圈钱”陷阱。
服装业的竞争就是品牌力的竞争,一个合理的品牌定位不仅能为自己开创一个独立的操作空间,同时还能巧妙的避开竞争对手,为自己的发展奠定基础。
第四,探究服装企业的广告模式,了解其品牌影响力。
广告支持对于服装品牌的发展尤为重要,当进行品牌加盟时,加盟者应对企业的广告策略进行一个仔细的考察,了解其影响力状况。
H. 如何正确选择奶茶连锁加盟品牌创业开店
一、选择成熟有影响力的品牌
选择加盟运营成熟的品牌,一方面可以依托“口碑”的知名度提高宣传效果,另一方面可以利用品牌原有市场效应扩品牌影响力,稳定消费人群,这在市场的竞争优势会很大。
二、选择具有成功运营案例的品牌
创业者可以在较短的时间内付出较低的代价快速学习并掌握到经营管理经验与知识,同时,投资加盟好品牌,可以花较少的精力去拥有总部的关于品牌、商标、经营管理技术等,相对于去品牌而言,负担会相应减少,让自己的事业少走弯路。
三、一定要亲自实地考察项目总部
到项目总部实地考察,可以从以下方面评价:
1、是否具有健全的品牌管理、项目运营、后期服务等体系。
2、是否具备项目产品的创新研发的能力、丰富产品线的能力。
3、是否有实体公司、直营店、加盟店、培训基地仓储物流等。
4、是否可以科学、标准的可以复制当地样板市场的运营经验。
5、是否可以做到标准化出品,以及提供店面策划营销方案等。
四、能够对整个产品供应链的保证
要保证所经营项目店面正常运转,供货原材料的稳定是一个重大的问题。随着季节的变更,市场需求的变动对产品的影响也可能会致使货源的不稳定。如有稳定的供应链质量的保证,这会大大提高创业者的收益。
五、看具体的相关加盟扶持政策
之所以选择加盟,主要就是为了能够得到总部各方面科学、专业的支持,所以公司提供的加盟帮扶政策甚为关键。如选址规划、区域保护、技术培训、店面运营、活动营销、设备服务等方面,只有足够完善的政策才能降低风险,实现盈利。
I. 新手开奶茶加盟店,应该如何选择加盟品牌
先要选好加盟品牌: 奶茶代理。
选品牌很重要:那些会拒绝“甩手掌柜”、“贪大求全”,并且会对加盟商本人进行培训的加盟品牌往往较为负责。像新中式茶饮加盟品牌里木,其售后服务不仅到位,而且培训也专业,经常会定期给加盟商进行培训工作。
1. 了解口碑:做代理或者加盟,需要先摸底你看好的品牌他的市场价值怎么样,包括整块的售前售后及自身产品的市场力。如果可以的话,需要弄清楚品牌自身是否有工厂。
2. 自身情况:自己是否有过管理经验或者是代理的店铺是否有提供运营支持,支持是否是免费的等等。好的运营可以当十倍的销售用。
3. 地域情况:好的选址能让店铺的经营事半功倍,对当地情况了解的人会 更加懂得店铺怎么运营与本地的客户群对得上!
4. 需要人脉广(商品品牌有广告渠道):好的公司会给到下面的加盟商代理商一定的宣传支持。小店铺也可以理解为你开店有没有熟人来挺你了。
里木餐饮能提供到加盟商的不仅仅是品牌力,还有着更多的福利政策
1、多元化的加盟选择,直营?加盟?门店类型就有6种。
2、自身的产品力。各类原料全覆盖,自身有自己的工厂。
3、加盟类的支持就有9大项。营运经理驻店指导、奶茶制作等专业培训、政策让利等等!
如果有兴趣了解更多,可以关注微信公众号“里木餐饮”发送加盟二字,即刻就会有专人对接,提供加盟支持!
J. 怎么选择一个好的品牌来加盟
在选择品牌前先看自己的特长,比如自己曾经有过某种经历,如果是学电脑专业的,可以选择网络方面的品牌来加盟,如果你曾经开过服装店,可以选择衣服系统的来加盟,如果你有过教学的经历,可以选择某个学校来加盟,比如广州的米娜凯威品牌学校。品牌选择好后,就要开始对品牌进行了解和调查,主要是看市场的口碑和经营模式。