㈠ 建新园过桥米线
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㈡ 昆明过桥米线连锁店有哪些
桥香园、熊氏、建新园、福华园、金土罐、萝卜头
最正宗的还是建新园、福华园,桥香园的是用很淡的汤和像泡面一样的调味包冲开的
㈢ 昆明好吃的小吃店推荐
昆明是饮食文化元素很丰富的城市,有一些外地人来这里开店,就会把自己的一小部分饮食习惯融入当地的小吃,形成特色的口味,昆明也是一个喜欢吃粉吃米线的地方,所以这里有很多家米线店,都各自有拿手绝活留住客人的胃。
红豆园
十多年的品牌,做的是家常滇菜,在昆明有多店,性价比超级高。【饵块鸡】是他家镇店之宝,必点必点,饵块糯糯的,比我们的米豆腐入菜要过瘾,鸡给得也大方。【苦菜酥红豆】也是他家常客必点的,毕竟店名都叫“红豆园”,颗颗酥口。他家肉菜基本上不超过30元,对于贵州游客来说,他家太值得整一顿,除了价廉物美,口感是家常版的滇菜,符合大众,都能吃得满意。
文林店地址:昆明市文林街142号
青云店地址:昆明市青云街14号3楼
茭菱店地址:昆明市茭菱路556号
官南店地址神纯:昆明市官南大道中段大润发商场5楼
东春小锅米线
店主是位四川大叔,他说很多年前来的昆明,在这边生活久了就学会了当地人的手艺,开起了小店,这一卖就卖了20年,慢慢走的红。首先他家用的是铜锅,其次汤是下了好料熬出来的,再有就是煮得够时间,最后辣椒要制得香。他家的整体味型比较浓烈,连肉末也入味三分,多加了块臭豆腐,会爱到不行。店主常常待在金碧路的店,所以把他最喜欢的家乡的锅盔也带到了这个店。不少人喜欢云南小锅米线+四川锅盔混搭着吃。
地址:昆明市西山区金碧路363号云铜时代广场(近崇善街)
夏大妈烧烤店
夏大妈今年72岁,卖了20多年,仍精神抖擞,照常上灶,亲自打理。她家平常70桌打底,周末90桌打底,排队是常有的事,没有菜单,看到20多种菜品来点,样样都想吃。她家嫩到爆浆的鱼下巴,几乎每桌必点,烤了之后里面比豆腐脑还要嫩,外面却带着鱼骨香,蘸了调料后,并不腥。
我个人非常喜欢插了大葱的肠子,他们叫做葱肠,葱烤出汁水,盖掉了一部分肠子的臭,让不喜欢肠子的人也能接受。当然,卤大肠和粉肠,她家也是有的。你点牛肉的话,不是烤来吃,而是给你一个小碗,里面是调味过的蒜油,待油开后在里面涮牛肉吃。
塞满糯米的藕你一定要点,烤来吃比我们平常吃到的那种甜食要好吃得多。他们的猪皮是卤过的,烤出来有点像我们爱的板筋。他家的鸡脚、鸡翅也是必点项目。最后再来一碗卤面,这顿夜宵堪称完美。
地址:昆明市虹山西路48号(面粉厂门口)
电话:15288241976
营业时间:19:00-03:00
昆明的小游握咐吃店很多,但是不用质疑得是,昆明人真的很喜欢吃米线,街上也有很多米线店,我想米皮庆线的地位就等于武汉的热干面吧,是一天的精神来源!
㈣ 昆明小吃排行榜前十名
昆明小吃排行榜前十名:过桥米线、小锅米线、鲜花饼、破酥包子、摩登粑粑、小锅卤饵丝、烧饵块、都督烧麦、火腿坨、洋芋粑粑。
1、过桥米线
在云南的哪里都有过桥米线,所以昆明的过桥米线也是十分著名的,用将近20样的食材制作成的过桥米线。荤素搭配均匀,在云南已经有100多年历史。
㈤ 昆明有哪些特色的小吃店比较出名
“云南的麦当劳”———桥香园
像麦当劳那样,把米线当成快餐来卖。这便是桥香园经营过桥米线的思路。1988年,江氏兄弟创办了桥香园过桥米线连锁店,从此走上了连锁经营的发展之路。目前已在昆明拥有9家连锁店。
造就了桥香园经常性的热闹非凡场面,使人禁不住要去凑凑热闹。价格相对虽低,但桥香园工业化、标准化、流程化的系统管理和统一配送,使其品质有所保证,保持着其云南特色的综合味道。与此同时,在这里,你也能品尝到具有云南特色的野生菌和卤菜,还可以欣赏到民族歌舞的伴餐,感受独特的云南餐饮文化。
金康园—烧烤和小锅米线(是我吃过最好吃的)
小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法,主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入鲜肉,米线。米线是经过用大米磨橡发酵,磨浆,澄滤,蒸粉,压制,漂洗等工序制作而成的。
㈥ 昆明加盟赛爷洋芋小吃品牌怎么样
赛爷洋芋还不错,他们品牌做的云南人街头小吃炸洋芋深受本地人和游客喜欢,在云南品牌影响力也挺大的。
㈦ 昆明有哪些小吃店比较出名
昆明小吃店一览表
每个地方都有自己特色的小吃,我们在玩好的同时当然还要吃好啦~
以下是我收集的一些资料,也许对你有帮助哦~
昆明小吃:
一、米线篇:
(1)、豆花米线
云南的米线分干浆(细)和酸浆(粗,滑),干浆米线一般做成:过桥米线,而酸浆米线做豆花和凉拌才好。一般人民币二块。
地点:西南大厦旁边的小吃一条街和专卖精品的钱局街上都可吃到正宗的。
(2)、凉拌米线
地点:昆明市人才交流中心旁、(凉鸡米线)大理古城内农贸市场旁(我找得到,但记不得叫什么街了,问当地人都知道)
(3)、过桥米线
地点:“江氏兄弟”桥香园(小西门)、新世界(圆通路上)
(4)、小锅米线
地点:昆一中正门对街那家、还有就是丹霞路上滇菜馆“醉陶居”也有。
(5)、外来的贵州:如“花溪王记”的牛肉米线,“
二、其它:
(1)、豆面汤圆
地点:昆明的西南大厦旁边有一条文化巷里可吃到味道不错的豆面汤圆,还有便是花鸟市场有多家都在买。小碗有五个(二块钱)大碗有七个(三块钱)??
(2)、臭豆腐和炸洋芋。
地点:西南大厦旁边的小吃一条街就有一家何大妈豆腐店,很好吃。
(3)、小锅卤饵丝
地点:新建设旁的一家小吃店(是原来五一电影院的那家小吃店)味道很地道,
(4)、皇帝食品大救驾
地点:光华街腾冲饵丝店
(5)、泡水果——泡梨、泡梅子、傣味菠萝、梅、泡辣酸木瓜。吃起来极为美味香甜。
(6)其它更多:汽锅鸡、调糕藕粉、罐罐米线、罐罐脑花、烤乳扇、米凉虾、豌豆粉、藕粉、烧饵快,石屏豆腐、罐罐粉条、罐罐血旺、春卷、烧饵块、炒面、豌豆粉、烧豆腐、荞糕、洋芋粑粑、包谷粑粑、抓抓粉、木瓜水、糯米团、宜良烤鸭、晋宁卤鸭、糍粑、甜白酒、酱螺蛳
昆明滇菜:
醉陶居 (丹霞路)
端士楼 (滇池路)
老房子 (快到世博园)
老昆明 (好多家,环城东路老酒厂吧那里,老云工斜对面)
老街坊 (东寺街)
任午会馆 (白龙路)
金兰园 (景星街)
金碧春 (东寺街)
洪园 (黄土坡虹山)
故园 (艺术学院对面院子里)
滇禧园 (兴苑路上)
海棠春:(兴苑路上)
一品滇:(兴苑路上)
滇菜第一村(大观人家):大观楼附近西门
富天阁:(兴苑路旁得高管支队旁边)
翠湖边上:就在翠湖边(讲武堂这边),翠湖的一壶春旁也还有一家,去吃过但也记不得名字了,性价比不是很好,环境还行。
药膳馆:家乐福世纪广场的5楼还是6楼上,顶楼有个小花园,环境不错。(人均最低消费200元)
太阳饭店:胜利花鸟市场旁
以上价格都对于一般老百姓老说都不是很便宜,但都可以吃到比较正宗的滇味。
昆明药膳:
(1)、三七:三七汽锅鸡。生三七能够通经络,去死肌,除血脂,有益健康。熟三七能够恢复伤口,专治跌打劳伤。是上好的草药膳食补品。
(2)、草乌与火腿肉通过七八个小时的煮炖
(3)、附片:附子猪脚杆,又么煮成附子鸡,附子羊肉,附子牛肉天麻
昆明火锅??
基本上某的昆明本地正宗的火锅??“老阁子”“鼎峰”“花积厨”这些都是茶园火锅,“狮子楼”“小天鹅”是人家四川口味的了,要便宜么就“胖子”“老幺”了。除此以外么还可以吃点什么“沙坪坝”,“老灶”“民族风情园”
地点:
老阁子 (兴发村)
鼎峰 (曙光小区)
花积厨 (人民东路)
狮子楼 (东站泰丽酒店 )
小天鹅 (关上,金康园附近,梁原小区)
胖子(祥云小吃城)
老幺(同上 )
沙坪坝 (青年路)
昆明傣菜:
老知青(翠湖边上)
尚义街上也有一家,吃过但记不得名字了。
昆明吃菌子:
云南的野生菌:鸡枞:、干巴菌……
地点:西市区兴苑路上有两家,吃过后记不得名字了,很容易找到的,就在路边。其中一家和关上那家是一家人开的。
昆明吃鱼:
鲜鱼饭店,原来在昆明市郊的较出名的“普坪村沾水罗非鱼”,现在搬到西市区的兴苑路上了,西山区农业局的斜对面;
闻氏酸菜鱼与鸡:总店在离昆明较远的嵩明县,现在昆明有分店:白马小区的白马小学旁边,以及西市区的兴苑路上;
胡辣鱼:胡辣鱼的店昆明较多,但我觉得在西市区的西山区政府大楼的斜对面的那家相当不错,一般要早去,否则的话就没坐位;
酸汤鱼:西市区的马街北路上的那家最正宗,在马街北路的西山客运站对面,在这里不久还可以坐车去云南的丽江、大理……
冷锅鱼:北市区的“三只耳”,味道一般;
海稍鱼:交菱路上,云南省农业学校的门口那家不错,还有最好吃的一家是在马街的电缆场的医院食堂旁边,很不错的啊!!!是正宗的海稍鱼,但很难找啊!
澄江铜锅鱼:鱼从澄江抚仙湖运来,有较好吃的青鱼、鲶鱼,还有洋芋(土豆)焖饭……
三文鱼(红鳟鱼):团结农家李绍先家(49元一公斤),还有就是寻甸清水海,生吃。
江鱼:金江渔港和北辰小区的川老汉火锅店
昆明花菜:
新鲜黄花菜汤、炒石榴花、金钱花炒鸡蛋、炒核桃花、芭蕉花汤……
昆明特色酒楼有:昆明春天(创新滇莱)、乙古香(时尚餐厅)、茶花园酒楼(创新滇粤菜),滇禧园(创新滇莱),阳光会所(商务会所)、18区(另类餐厅)、莱茵堡(商务会所)、今天晚上(主题餐厅)、大蓉和(情调餐厅),新世界美食城(小吃餐厅)、世搏吉鑫园(文化餐厅),老上海人家(别墅餐厅)、壬午会馆(别墅餐厅)、福照楼云南汽锅鸡饭店(新传统滇菜餐厅)。
昆明烧烤夜市:
这烧烤摊子实在太多,也就说是名气大味道好的了!从最东边说起,当然是“牛街庄”不过应该算是种回忆了,想起烤的嫩牛肉和大薄片就流口水啊!现在的牛街庄烧烤已经大不如从前了!再来就是“新迎夜市”,有烧烤吃还有大杯冰柠檬水,那个爽。穿金路官房广场旁边,这里小坝还有大妈烧烤,这里当是烤猪手和包浆豆腐最有名了。
北边再进城就是“豆腐厂”,那里的煮小瓜不错。
西边的个旧鸡脚王不错的,他的烤鸡脚味道没的说,再者是罗非鱼,味道刚刚好,而其余的是浪得虚名,总店在西坝路口还有家分店在云艺。还有就是西站客运站附近的铁路旁边的建水烧烤,去了必点小肉串。西边还有丰菱小区赵家堆和鱼翅路,再往西到红联烧烤了,再往外走就吃不成了!说到夜市烧烤不能不说说南市区的双龙桥狗肉店,十多家连成一片已有些年月,午夜时分那个热闹自不必说了,最好吃的在梁源小区内的区内的曲靖来的那家,我经常去,味道特好。再就是老海埂路黄瓜营,那是昆明最老的狗肉摊了,狗肉米线,烤狗排,老远就让你闻的流口水。还有一品德铁板烧也不错!(位置在昆明市政府对面,香格里拉走廊里)推荐菜:一品板筋
昆明吃喝较集中得地方:
北边:北大门美食街 西边:兴苑路(西山区政府大楼旁)
滇池路、关上中路、官南大道、世博大道
夜市小吃比较集中得地方:
景星街花鸟市场附近、滇池电影院、祥云美食城(柏联广场后面、金马碧鸡坊斜对面)、红联烧烤(春苑小区对面)、人民路上的“西南夜市烧烤城”、 “幸福鱼”云南风味自助风味小吃(大观商业城内),“清明上河食廊”的自助式风味小吃,尚义街,官渡古镇(离昆明城区5公里)。㈧ 昆明特色美食加盟哪家环境好又好吃
“同样一句话,第一个说的是天才,第二个说的是庸才,第三个说的就只能是蠢材了。”老梗重提,讲别人的段子,给别人的印象就是这样。有些人喜欢当段子搬运工,为了显示自己的幽默,在任何场合都反复讲一些陈旧的老段子,结果常常是自己讲得很兴奋,听众却味同嚼蜡,毫无反应,让人很是尴尬。造成这个局面的原因有这样几个方面:语境不适合,听起来感觉突兀段子都是有语境的,背别人的段子时,你的语境跟段子原作者的语境不一定相同,你硬要跳出语境说“面试官,你先听我讲个笑话”,对方会感觉很突兀,觉得你莫名其妙。幽默其实是一种说者和听者的互动,是真实情景下的交流,不是拿来秀智商的。你背了一大堆段子,拿出来跟别人讲,希望别人夸你幽默,但其实根本没有实现交流,对方当然只好敷衍一笑了。对方听过,知道笑点在哪里网上的段子,对方可能也听过;如果听过,碍于面子,别人得忍着听你从前面冗长的铺垫讲起,这显然是一种折磨。如果碰到性子比较急的人,可能会直接把笑点说出来,让你下不来台。段子油腻没品位网上有些段子很油腻,品位不高。如果你把这些段子背下来讲给别人听,很可能会拉低你的人设。本来讲段子的目的是想显示你的聪明,可这样一来,不但不能显示你
㈨ 昆明最好吃的小吃店
昆明的小吃棒棒哒!许多老牌小旅拍吃店,伴随着好多昆明人的成长!下面我就给大家介绍,一起来看看吧!
推荐:云平风味园
最早的罐罐米线
店龄:20年
探寻理由:价格实惠、罐罐致胜
人均消费:15元
地址: 五华区 护国路39号***南强街东侧***
电话: 0871-63178524
推荐:罐罐米线、米布
云平风味园开业至今已有20年的时间了,原来叫云平小吃,后面改名为云平风味园。小店除了基本的小吃之外,最大的招牌就是罐罐米线,只有你想不到的:罐罐脑花、罐罐粉条味道真是好,她们家绝对是昆明最早的罐罐美味。
推荐:大烟囱
三迁店址,顾客只增不减
店龄:20年
探寻理由:真材实料、20年口碑保障
人均消费:30元
地址:官渡区和平村和平北路126号
电话:无
推荐:米布、烤鱼、烤鸡脚筋
现在大烟囱已经24小时营业,早上卖早点,白天卖小吃,晚上卖烧烤。老板介绍,店里最具特色的要数烧烤和鲜奶米布,烧烤最经典的品种是烤罗非鱼、烤牛肉、烤鱿鱼、烤鸡脚筋和烤茄子。而鲜奶米布则是用大烟囱秘制的方法,用新鲜牛奶加磨碎的米后做成的,***味道香甜,没有一丝的杂质,口感丝滑。
推荐:官渡小吃
“脆哨”的味从未改变
店龄:34年
探寻理由:脆哨的鼻祖,三十年的好味道
人均消费:15元
地址:官渡区和平村和平南路
电话: 0871-63171110
品尝官渡小吃,有三条总结:来得要早,下手得快,吃得要慢。来晚了,脆哨就吃完了;看到空座,要赶紧抢;吃的时候,细嚼慢咽,不然稀里糊涂就吃完了。
推荐:丰宁颐人园
吃铜锅米线的不二选择
店龄:13年
探弯镇唯寻理由:24小时营业,多晚吃都吃得到
人均消费:10元
地址:丰宁小区茭菱路938号
电话:无
推荐:铜锅米线、酸辣饺、卤面
颐人园从13年前就是现在这埋培个装修风格,地址也没变过,自然小吃的味道也依然没变。他家最好吃的就是铜锅米线。㈩ 昆明市开奶茶店加盟什么品牌
根据当地受欢迎的口味,就在官渡区红外路2号尚为国际广场A区5幢108号圣旺这个地方当地反响就不错。