1. 想要做餐饮进行创业，是加盟好还是自己单干好
有技术肯定自己单干，加盟无非就是没技术没经验才选择！
2. 大家说开餐饮店，是加盟好还是自创好呢
各有各的好处吧。不过我个人比较偏向于加盟，因为身边做餐饮加盟店的朋友发展都挺不错，像我这个开西关味加盟店的朋友，加盟品牌提供从选址到后期运营指导等多方位的支持，节假日的时候，公司还会提供活动策划，开店后，就光赚钱了。前一段时间聊天，他还说有再开家西关味加盟店的想法呢，网络上面有这方面的资料。
3. 餐饮创业是加盟的好还是自己开店好
有人问，想餐饮创业是加盟好还是自己开店好。我认为，如果你有过餐饮店经营经验和能力，自主开店盈利的概率更大一些。如果你没有相关从业经验，但是加盟到了好的品牌，成功率则会高一些。
那么，怎么才能加盟到好的餐饮品牌呢？今天我就重点讲一讲，以及加盟需要注意的事项。
首先就是，你选择加盟的这个品牌，它至少要有三家以上的自营门店，而且生意都还不错，同时，该品牌经营时间至少要两年以上。如果有加盟店，那就要作为重点考察对象。
这一步筛选下来，基本可以让你躲开那些臭名昭著的割韭菜快招公司。另外，就算不是快招公司，一家店生意火爆也不等于连锁以后生意都火爆，单店和连锁的经营逻辑是不同的。单店只要菜品好吃，服务不错，在有个好位置就可以了。而连锁店更多的是考验供应链能力，管理能力和品牌运营能力。也只有自营连锁店超过三家以上的品牌，才会考虑这些问题。
然后是，你加盟的品牌要和你所在的城市级别与特点相近。例如，你是在四五线城市，要加盟一个一线城市的品牌，成功概率就很低，反过来也一样。最好是这个品牌在你所在的城市已经有多家店铺了，这样品牌影响力，供应链能力，管理能力，还有餐品口味的适应性等等，都会更好，加盟这样的品牌，成功概率也就更大。
最重要的一点，就是你自己要计算经营成本，因为，品牌直营的店赚钱不等于加盟的店也赚钱。自营店的成本和资源优势跟加盟店不在一个层级上。
有些连锁加盟品牌赚的是加盟费，管理费，而有些则赚的是原材料供应的钱。也就是说，你的原材料成本，要比直营店高的多。如果你加盟的店是总部供货，你就要预算一下你产品的毛利率了。毛利率至少要达到50%以上，虽然各品类有所不同吧，但这是餐饮行业毛利率的底线了，否则扣除房租，人工等成本，你根本无利可图。
算出了毛利率，也就基本能得出大概的盈利情况了，如果预估一年半的营收都不能覆盖加盟费，装修费，管理费这些费用，那这个生意也不要做了。
4. 开餐饮店，是加盟好，还是自己开店好
如果有经验、有人脉、有渠道那就自己做，如果没有加入连锁体系也没什么不好，现在多少餐饮都是连锁的，连锁的餐饮品牌有更加细致化的管理方案和运营体系，能够帮助创业者更快速的盈利，门店也会更具同行竞争力。
5. 开餐饮店，是加盟好，还是自己开店好
自己开店好
任何行业的都不能保证百分之百的赚钱的。28定律到哪里都是适用首先考虑的问题：当地市场，适合做什么。
店面选址，产品定位，装修档次，宣传渠道。这些弄好了，在去选址加盟，还是自己做。如果不差钱，投资，那就可以选一个知名大品牌来做，投资一般都在大几十万以上。如果是创业，建议自己做，不会的东西，学会借力就好了。
主要看你有没有经营店铺的经验、产品有没有特色。产品有特色才能够在竞争越来越激烈的市场上收获到顾客。店铺经营对于门店能否长久的存活下去，起到至关重要的作用！如果这两点你都没有，还是建议你选址加盟一个餐饮品牌，让品牌总部带着你开店，带你走向成功！
(5)餐饮加盟品牌好还是自营扩展阅读：
1、除去各种开店必须费用，你还要缴纳数额不菲的加盟费。没准后期还会有其他名目繁多的费用等着你。
2、选择加盟方式，门店发展的自由度也会受到较多限制，比如门店的装修风格、用料、餐品设置等等，总部都会有各种要求，而门店必须按照要求执行。
3、加盟商家后期想要转型很困难。因为目前大多数的连锁品牌是市场流行什么就做什么项目。而一般的品类流行周期都不长，过了流行期，品牌就转做别的，加盟商不转型就要落伍“挨打”。但即使产品不流行了，如果还在合作期内，加盟店想改变餐品经营方向则很难。除非你关店重开一家，但如果关店，前期的投资就算打水漂了。
6. 开麻辣烫店是自营好还是加盟好
自营还是加盟，主要看个人，如果是在餐饮行业很有经验，自营单个也是个不错的选择。但如果喊卜是行业小白，还是选择加盟比较好，加盟品牌会给你提拆雹供一站式的加盟服务。囊括了从开业前到开业后日常运营的方方面面，如选址定位、装修设计、运营管理培训、员工培训、创新营销、客服售后等等。自己买配方口味不能保证，而且如果之前没有旅渗帆相关经验，自己开店是很难的，网络网友为您解答。
7. 做餐饮建议加盟还是自创品牌
新手建议加盟。
加盟总部协助选址：一个好的选址，能为你带来伏森兆更大的流量，只要把店开缺租起来了，不愁没有生意。
加盟总部可以供货：选择做加盟就是要省事，材料、设备、半成品由总部提供，开店比较轻松。
加盟公司紧追时代潮流；现在的年轻人对口味都是很挑春御剔的，可能这段时间喜欢这个口味，过段时间就喜欢其他口味的，而加盟总部会及时更新新的口味，定期完成新品研发，对新手开店有很大帮助。
以秦戈戈为例，这个品牌属于社区型全时段餐饮，面向全年龄段客群，主打产品有陕西手工面、现蒸米皮、肉夹馍、卤味、汤粥饮品、小锅米线、特色小吃等，拥有陕西本土专业美食优化和研发团队，自主研发多元化产品，满足不同人群的喜好，市场竞争力强。
8. 想要做餐饮进行创业，是加盟好还是自己单干好
做餐饮你可以自创，也可以选择加盟，并不是必须要加盟，这要看创业者自己的考虑。很多人选择加盟只不过是因为看中了其中的成功率更高，更加简单省事，可以利用品牌效益等这些罢了。加盟是一个选择，同样自己创立品牌也是一个选择。这里帮大家分析一下关于自创与加盟的优劣。
做餐饮成本费用分析。成本是大家都非常关心的一点，加盟不可避免要支付一笔加盟费，选择自己创业可以省下这一笔加盟费，这个就是它的优势。但是不同品牌的加盟费有所不同，不同时期所给予加盟商的政策优惠也会有所不同，这是属于资金成本。还要算一笔人员成本，加盟后，总部会给予多方支持，减轻开店各项问题，但是自己开的话，所有事都需要自己亲力亲为，自己规划。
选择加盟支持政策。选择加盟品牌的创业者不仅可以有品牌的使用权，而且品牌已经积累拥有一部分消费群众基础，不需要自己再去花心思从零做起，并且一流团队支撑，解决开店道路上各种问题。获得总部的选址支持、装修支持、技术支持等等，这一部分如果没有经验的话就不是那么占优势，你需要自己摸索，所需要付出几倍甚至几十倍的精力。
不管是自己创业还是加盟，想要开好一家店，付出的努力肯定是要比普通人更多的。加盟好还是不好都要结合自己的实际状况选择正确的方式去开一家店。