Ⅰ 百合花茶的功效和作用有哪些
百合花茶的功效和作用有哪些
百合花茶的功效和作用有哪些?百合花不仅是一款可以供人们观赏的花卉,它的花瓣晾干后还可以做成百合花茶,这是是众多女性朋友喜欢的一款茶饮,以下来了解百合花茶的功效和作用有哪些?
百合花茶的功效和作用有哪些1
百合拥有较高的营养成分,又拥有较高的药用价值,早在2000多年前,百合就被中医引用,历代《本草》中有细致的记述。中医以为:百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功效,能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊惶、神态模糊、脚气浮肿等症,常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等;临床常用的方子有百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、奇怪百合汁等。
百合虽是滋补佳品以及名食,但因其甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、做散脾胃衰弱、寒湿久滞,肾阳阑珊者均忌用。食疗作用百合花性微寒平,味甘微苦;入肺经;拥有润肺,清火,安神的效用;主治咳嗽,眩晕,夜寐不安,天疱湿疮。
百合花茶的功效与作用
1、百合花是一剂滋补良药:百合状如白莲花而得名,其味如山药,除了含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特别的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱.这些身分作用于人体,不但拥有优良的滋补服从,对付衰弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的资助,并且对于多种癌症都有肯定的疗效,也是一种自然的抗肿瘤药.
2、百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功,以医治心肺疾患为主,如肺热、肺燥咳嗽、咳血吐血、低热虚烦、惊惶失眠等症.湖南的湘百合与肉同煮,色香味俱佳,肉香百合醇,食之别有一番风韵.在百合产区,人们还可把百合制成“木樨粉百合”、“糯米百合粥”等点心;浙江一带屯子在夏日常把百合制成羹点以及百合饮料来食用;百合干、百合粉、百合罐头等更是探望病人、孝顺尊长的好礼物.
1、百合花性微寒平,味甘微苦;入肺经;
2、拥有润肺,清火,安神的效用;
3、主治咳嗽,眩晕,夜寐不安,天疱湿疮。
尤其提醒:肺有风邪者忌用。
百合花茶的功效和作用有哪些2
1、百合花是一剂滋补良药:百合状如白莲花而得名,其味如山药,除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体,不仅具有良好的滋补效用,对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助,而且对多种癌症都有一定的疗效,也是一种天然的抗肿瘤药.
2、百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功,以治疗心肺疾患为主,如肺热、肺燥咳嗽、咳血吐血、低热虚烦、惊悸失眠等症.湖南的湘百合与肉同煮,色香味俱佳,肉香百合醇,食之别有一番风味.在百合产区,人们还可把百合制成“桂花粉百合”、“糯米百合粥”等点心;浙江一带农村在夏季常把百合制成羹点和百合饮料来食用;百合干、百合粉、百合罐头等更是探望病人、孝敬长辈的好礼品.
百合花茶的功效
1、百合花性微寒平,味甘微苦;入肺经;
2、具有润肺,清火,安神的功效;
3、主治咳嗽,眩晕,夜寐不安,天疱湿疮。
特别提示:肺有风邪者忌用。
百合花润肺,润肺,清火,安神。 主治:眩晕,咳嗽,夜寐不安等 百合花茶:百合耐棚花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。早在2000多年前,百合就被用于治病中.常用的百合药膳方有蜜煎百昌胡则合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等。
它们都是百合大家族的成员,花朵艳丽的种类作为观花之用,而鳞茎肥厚的种类主要供食用,譬如麝香百合和山丹百合以赏花为主,宜兴百合和兰州百合主供食用.当然,如果你要吃赏花百合而赏食用百合的花也未尝不可,只是那样做都不能最大限度发挥出百合的实际价值,有舍本求末的倾向。
百合花茶的`功效和作用有哪些3
百合花茶的副作用
1、脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用,喝了容易拉肚子。
2、最好别跟别的花混合在一起饮用,因为不同的花有不同的药用价值,还要根据个人的体质来选择。
3、如果花的选择不当,不同功效的花茶混合在一块,不仅不比单一花茶好,而且还可能对身体产生一些不利影响。
4、人体的体质有个体差异,有虚实寒热之分,所以选什么花来饮用,用多少量,还需根据自身体质,或者在专家的指导下进行。
5、一些爱美女士则认为喝各种花茶还有美容功效。但医生警告,不少花茶有副作用,饮用不当会造成不良后果。
6、不少花可以入药,但都有一定副作用,切不可随意将其作为保健品来饮用。
7、喝隔夜花茶,对肠胃不好,还会身体不舒服。
百合花茶的泡法:
百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。
泡茶时,每次取百合花2克~3克,用开水焖10分钟左右即可。
茶沏好后色泽金黄,味甘微苦,可以安心去火、清凉润肺,是夏日里最好的解暑饮品。
注意事项:孕妇禁用;脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用。
Ⅱ 百合的栽培技术
百合为百合科百合属多年生宿根草本植物。自古作为药用,日本则驯化作为观赏花卉。我国在药用栽培的基础上,选出其中可供食用的品种,成为我国特产蔬菜之一。著名的产地有甘肃的兰州百合、江苏的宜兴百合、浙江的湖州百合、江西的万载百合和湖南的邵阳龙牙百合等。百合可烹制成多种色佳味美的菜肴和各种点心、甜羹。同时由于百合营养丰富,不仅可以作强身健体的滋补食品,还能增强免疫功能。此外,百合制成的百合干、百合粉、百合品和糖水百合罐头等已进入国际市场。近年来,鲜百合的出口也是外销主要蔬菜之一。
【特征特性】百合以鳞茎繁殖,也可利用气生鳞茎(珠芽)或子百合(在地上茎埋入土中部分的节上形成)及鳞片,先行育苗,培植种球,再行繁殖。鳞茎大小,极不一致,通常分蘖芽形成早的,发育较大,内面靠中轴的较小。其中外侧发育早的,常与母鳞茎分离(裂球),分离后形成独立的根系,成为单一鳞茎,其大的下年便作为种球。
百合根系有双层结构,在地上茎没土部分节上亦能发生纤维状吸收根。
地上茎为直立的单杆,不分枝。其上密生被针状的单叶,节间短而密生。地上茎的高度根据品种而不同,兰州百合高约85厘米,太湖百合高约160厘米。
茎绿色,表面光滑,圆柱形,节上生叶,叶互生和轮生。叶色绿、浓绿或紫绿色,多数为狭长披针形,长1215厘米,宽1.52.5厘米。叶多数无柄,基部抱茎。
百合的花单生或排列成总状花序,具苞片,花有喇叭形、钟形,花被翻卷或开张不翻卷。雄蕊6枚,花丝细长,伸出管外,花药长,丁字形。雌蕊3心皮,子房上位,3室。蒴果内含种子,黑色,多数品种不结实。
百合生长适温1520℃,5℃以上休眠芽活动,地下茎(鳞盘)发根,10℃以上地上茎出土。
百合不耐强光,最好采取遮阳栽培。
百合以选择土质疏松、排水良好的土地为宜。
百合为耐肥、好肥作物,在栽种时要开沟施下基肥,并在生育期分次追肥。
【栽培要点】
(1)播种前先选择土层深厚、肥沃的地块,进行土壤翻耕,并多施有机肥和磷、钾化肥。然后作畦,北方干旱地区作成平畦(有灌溉条件的可垄作),南方多雨地区作成高畦。
(2)畦作好后,按行距2530厘米开深4厘米的栽种沟,然后按株距1520厘米将鳞茎栽入沟中,上面覆土。鳞茎要选中等大小,无病斑的,这样可节约用种量和防止病害感染。每666.7平方米用种量为2500千克。
播种期一般为9月中旬至10月中旬。寒冷地区也可推迟至4月上旬播种。
(3)百合播种后要至翌年4月才能出苗,在这空闲期内,可在行间套种秋冬蔬菜,如白菜、菠菜、萝卜等。春季在秋冬蔬菜采收后再可套种瓜类或生姜等。
(4)出苗后,当套种蔬菜采收毕,要立即松土、除草、追肥,并在行间铺草或遮阳网,既防止土壤板结,并有保湿、保肥和降温作用。
(5)6月份鳞芽开始形成鳞片,要抑制营养生长,一般不施用过量氮肥。另外,当6月下旬,植株已有60片以上叶片时,进行摘心,不使形成花蕾。
后期,为了防止早衰,可施一次防衰肥,或用尿素叶面喷施。同时要加深排水沟,降低地下水位。
(6)当78月间地上部茎叶开始枯黄,鳞茎逐渐成熟,直至地上部全部枯死,便须及时采收。采后立即运入室内,上面用草遮盖,避免曝光变色。如不马上销售的,则要进行沙藏,防止失水干缩,发热腐烂。
【营养与食用】百合鲜食的方法很多,既可与各种荤食品烹制成多种色佳味美的菜肴,也可以制成各种点心、甜羹。如百合炒肉片、蜜汁百合、百合莲子羹、桂花糖百合、百合枸杞羹、糯米百合粥等。
百合除鲜食外,还可加工成百合干、百合粉、百合罐头和百合饮料等。
百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等作用。因此,是一种多功能的食疗食品。
垂盆草的栽培技术
垂盆草极耐瘠薄,一般土壤都能适应,而以排水良好的沙质土最相宜。能自播繁衍。见阳光花开,早、晚、阴天闭合,故有垂盆草、午时花之名。
用播种或扦插繁 殖。春、夏、秋均可播种。当气温20℃以上时种子萌发,播后10天左右发芽。覆土宜薄,不盖土亦能生长。幼苗分栽,株行距56厘米。需施液肥数次。在 15℃以上条件下约20余天即可开花。扦插繁殖常用于重瓣品种,在夏季将剪下的枝梢作插穗,萎蔫的茎也可利用,插活后即出现花蕾。移栽植株无需带土,生长 期不必经常浇水。果实成熟即开裂,种子易散落,需及时采收。
垂盆草一般以种子繁殖为主,自播能力也很强。但随着大量园艺新品种的出现,其种子较难收集到。尤其是重瓣的园艺新品种,花后不结籽。因此,家庭繁殖可采用扦插法。
1. 种苗越冬:每年霜降节气后(上海地区)将重瓣的垂盆草移至室内照到阳光处。入冬后放在玻璃窗内侧,让盆土偏干一点,就能安全越冬。次年清明后,可将花盆置于窗外,如遇寒流来袭,还需入窗内养护。
2. 扦插时间:5月初至8月底均可剪取5cm左右的嫩茎顶端进行扦插。
3. 配制培养土:可用3份田园熟土、5份黄沙、2份砻糠灰或细锯末,再加少许过磷酸钙粉均匀拌和即成。
4. 种植容器:泥盆、瓷盆、塑料花盆或底部能够渗水的其他容器。底部渗水处垫上瓦片,以利渗水,就可装入培养土种植了。
5. 扦插方法:抹平容器中培养土平面,将剪来的垂盆草嫩枝头插入竹筷戳成的洞中,深入培养土最多不超过2厘米。为使盆花尽快成形、丰满,一盆中可视花盆大小,只要能保持2厘米的间距,可扦插多株(到成苗拥挤时,可分栽他盆)。接着浇足水即可。新扦插苗可遮阴,也可不遮阴,只要保持一定湿度,一般10~15天即可成活,进入正常的养护。
柱状苹果栽培技术
柱状苹果可以说是现在国内非常热门的水果之一,由于在栽培种植的过程当中,这样的苹果树外形和过去的果树存在一定的区别。它像一根根细又长的柱子,然而所有的苹果都会围绕着这柱状的枝干进行生长,也因为这样得名柱状苹果。
柱状苹果基本介绍柱状苹果的口感比较酸甜,拥有了微微的果香气,外观上色度非常出众。山西润太一号苹果苗是柱状苹果在这两年当中创新的品种,风味以及口感都绝对顶尖。柱状苹果的营养价值也相当丰富,苹果本身就是世界四大水果之冠。柱状苹果通常都是红色的,属于低热量食物,苹果当中的营养成份拥有了十分大的可溶性,所以人体比较容易吸收。尤其是苹果当中的维生素C,不仅是我们心血管的守护神,更加可以帮助大家达到皮肤润滑柔嫩的状态,日常多吃苹果能够改善自己的呼吸系统、提升免疫力、保护肺部等避免受到灰尘之类的影响。
柱状苹果种植技术须知要点
一、生长结果习性柱状苹果的根系没有自然休眠期,一般情况下,成年柱状苹果树1年当中会出现有2-3次生长高峰。在种植这类水果的时候,环境、土壤松紧度以及土温、水分等外界因素都是非常重要的。
二、苹果的枝条修剪柱状苹果的枝条一般分结果枝条以及生长枝条两种类型,不同类型的枝条在生长的时间和能力上存在差异。随着每棵苹果树龄的增长,其枝条以及树体都会逐渐增大,慢慢就会呈现很多枝条,长势不均等现象。这个时候就需要通过修剪枝条,进而帮助苹果树调度养分和水分的运转,让其产量增加、果实营养得到保证。此外,当一棵苹果树体衰弱的时候,也能够通过修剪枝条,帮助果树扶弱促壮。
三、苹果树施稀土对于喷施浓度一定要按照严格的要求来调配,如果浓度过低的话,那么可能存在效果不明显的情况。但是如果浓度太高了,这样又会出现抑制苹果树以及果实的生长发育作用,严重的甚至可能造成灼伤,这样叶片就会自动凋谢落下。
为了帮助稀土在种植期间发挥更大作用,相关种植工作人员可以在喷施之前,在稀土溶液当中混入一些中性洗衣粉,或是市面上所出售的其它发泡剂,这样就能够帮助稀土提高自己的附着能力。
对于喷施稀土的时间也是非常关键的,尽可能选择没有风或是小风的时段,最好在下午4-6点的时候进行,这样可以降低蒸腾,帮助稀土提高自己的利用率。此外,如果在喷施稀土之后的二十四小时内遇雨,那么应该采取补喷措施。
富贵子栽培技术
贵子又称朱砂根、红凉伞、百两金,属紫金牛科常绿小灌木,自然生长于山谷林下或丘陵阴蔽湿润的灌木丛中。性喜阴凉、湿润的中性沙质土壤,喜薄肥勤施,忌浓肥,耐低温。 株高0.4至1米,叶片互生,质厚有光泽,边缘具钝齿,有红叶、绿叶两个品种。夏日开花结果,花白或粉红色,排列成伞形花序;果实球形,似豌豆大小,成熟时鲜红、透亮,环绕于枝头。上一年结的果尚未脱落,下一年又可开花结果,一棵树365天都可赏果,红果期达 9个月,覆盖元旦、春节和全部春天。现将其生产技术介绍如下。
繁殖方法
一般采用播种或扦插这两种方法繁殖。
播种富贵子种皮坚硬,不易吸水发芽,所以在播前应磋磨后用温水浸泡一天,然后点播或撒播在土质疏松的苗床内。播后覆一层黄泥土做覆盖物,保持湿润。播种要在气温上升到25℃以上、早晚温差较小时进行。30天左右能生根发芽。
扦插在5月下旬至6月中旬或8月下旬至9月上旬为最佳扦插时间。因为这时气温在25℃至30℃左右,最适宜植物生长。
插枝的选择选择健壮无病虫害的当年生半木质化和一年生还有叶片的枝条做插穗。一般第二年能开花结果。要注意插枝伤口的药剂处理,削好后可适度沾生根素,如维生素B1、维生素B12。
扦插基质可采用砻糠灰或沙质土。插后注意浇水和喷雾。一般一天浇1至2次水,水分不能过多,使苗床保持湿润状态即可。
栽培管理
富贵子属半阴植物,喜欢半阴,土壤疏松,通风良好且短日照的生长环境。要栽好富贵子,必须给它创造一个好的环境。
搭建遮阴棚可使用塑料大棚,也可用遮光网制成遮阴棚,要求遮阴率达60%至90%。总之,能够起到遮挡阳光、降温增湿的效果就可以。
培养土可使用购买的营养土,也可自配营养土。配制方法:用 70%至80%比较肥沃的土壤(塘泥、腐殖土、老园土、大田土)、10 %至15%的粗沙、10%至15%腐熟的无油脂木屑或未烧化的砻糠灰,配制成营养土,也可采取其他方法配制。总之,营养土要达到肥沃疏松,排水性能良好的要求。
移栽上盆视花苗大小确定花盆或营养钵(袋)的尺寸。将植株放入盆中央后培土稍压,使根系与培养土接触好。再在盆土上撒一层粗塘泥或铺一层青苔,注意不要超过盆面,以防浇水时把盆土淋板结和施肥时溢出盆外。摆放到遮阴棚或无日照的阴凉处,浇透水,以盆底排出水为度。10至15天后可转入正常管理。
浇水依据季节的不同、天气变化、花盆的大小、花盆排水性能的好坏、摆放位置的不同进行浇水。春季一般3至4天浇一次,夏季每天1至2次,秋天2至3天一次。浇水时间,夏秋季节气温高,应在早晚时间浇水,冬季最好在中午浇水。总之,要注意适时适量浇水,保持盆土的湿润状态,既不干燥又不渍水。
施肥应依据花苗的大小、季节的不同、果枝和无果枝苗的不同进行施肥。夏秋季节富贵子生长比较旺盛,养料需要的多,可以多施肥;冬季和初春植株基本处于休眠状态,可以少施或不施。总之,既要满足花苗的生长发育的需要,又要防止植株徒长,影响观赏价值。因此,最好的做法是:少施浓肥,多施薄肥,多施磷钾肥。
Ⅲ 银鹭:八宝粥和达利园八宝粥那个好喝
八宝粥我只喝过银鹭和达利园的。那就简单说说它两吧。因为我只喜欢红豆薏米的,紫米和黑米我觉得一般。银鹭呢,。比较小瓶,但是比较浓稠,就是汁水没那么多。然后红豆比较大,小红豆个个分明的那种,也不软,就是入口即化那种。然后红豆也比较多。达利园的呢,比银鹭大瓶,然后,红豆比较少,红豆也比较烂,就是入口没有红豆存在的那种。因为我是挑红豆吃的。哈哈哈。然后薏米比较多,比较甜,汁水多,大概就是这样,反正我比较喜欢银鹭的,因为我会挑红豆吃,红豆控哈哈哈。达利园吃的比较饱腹。
(3)内蒙古自治区百合罐头品牌加盟扩展阅读:
厦门银鹭食品有限公司始创于1985年,公司总部位于国际花园城市——中国厦门,是海西乃至全国最大的罐头食品、饮料生产基地之一、福建省重点扶持成长型企业、中国罐头和饮料行业前十强、中国食品工业突出贡献企业、农业产业化国家重点龙头企业。银鹭食品集团在现已发展成为集食品饮料、装备制造、园区开发、工程建设、酒店服务、进出口贸易等多元互动、和谐共举的企业集团。银鹭拥有中国驰名商标、中国名牌产品等多项荣誉。银鹭将以“人才、科技、名牌”的发展战略为基石,以绿色科技、人文关怀为努力方向,实现银鹭处处相伴、关爱时时相随的“银鹭所在,关怀至爱”的愿景。
达利园隶属福建达利食品集团有限公司,是2002年推出的品牌,集团创办于1989年9月,致力于为国民提供更加营养、裤纯亩便利的早餐选择。
品牌介绍
“达利园”是集团启动多品牌战略的开山之作,是糕点类烘焙食品的主品牌。达利园品牌旨在将欧式风格的休闲食品奉献给消费者,让更多消费者足不出户,便能享受到来自欧洲的美味。
集团拥有的“达利园”糕点类、“好吃点”饼干类、“可比克”薯片类三大品牌500多个品种产品,2007年,集团全面推出“和其正”凉茶、“优先乳”蛋白饮料、“青梅绿茶”八大品类、二十多个品种的饮料产品,品类之全、品种之多,在国内饮料界绝无仅有。通过全国6000多个经销商和90000多个销售网点畅销国内三十一个省、市、自治区的每个角落,终端渠道占有率超过85%,并出口韩国、日本、菲律宾、马来西亚等国家。
功效作用
八宝粥一般由花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂圆肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等熬制而成,具有促食欲、改善便秘、补充体力等功效。
1、促食欲
生病食欲不振时,八宝粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的食物,如梅干、甜姜、小菜等,适量食用既能促进食欲,又能为虚弱的病人补充体力。裤好
2、改善便秘
八宝粥中含有大量的水分,且多为粗粮,适当进食不但可增加饱腹感,还可促进肠胃蠕动,能改善便秘的症状。
3、补充体力
天冷时喝热的八宝粥,可以帮助保暖,增加身体御寒能力,且其中含有的食材较多,均有胡森不同的作用,可以在一定程度上补充体力,也能改善感冒的症状。
营养价值
八宝粥的选料特点决定了八宝粥营养丰富、全面,其采用的原料除了大米或糯米外,还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等,是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。谷类缺乏赖氨酸,而豆类赖氨酸含量比较高,小米中含亮氨酸比较多;各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素、多种维生素;所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率。
Ⅳ 【中医健康课堂】亦蔬亦药的百合,最全百合养生食谱快收好!
自古以来,百合就有“百事和合”、“百事圆满”、“百年好合”等寓意,这是因为百合的鳞茎瓣瓣紧抱,被赋予了团结、圆满、美好的意义。我国人民对其也有着深厚的感情,逢年节吉日,常把它作为互相馈赠的礼物。
常吃的百合为百合属多年生草本植物百合的球形鳞茎(即球根),一般在秋季采挖。除去地上部分,洗净泥土,剥去外层老残鳞片后即可食用或药用。
百合品种很多,全球范围内有百余种,我国有60多种。甘肃的兰州百合,江苏、浙江、安徽的宜兴百合、杜百合与宣百合以及全国各地都有栽培的百花百合、细叶百合等都是我国的优良品种。百合以个大、肉厚、质坚、粉性足为佳,就食用、食疗来说,兰州百合瓣大肉厚、色白味甜,很受欢迎;就药用、治病来讲,江浙皖出产的百合体形偏小、略带苦味,被中医所习用。
百合多用于治疗“百合病”
中医认为,百合味甘甜、稍有苦味,性质偏凉、不温不燥,归心、肺、大肠等经,可养阴生津、润肺除燥、清心安神、通调二便。适用于气管炎、肺结核所致久咳、咯痰带血,虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等病证,以及大小便的排解不畅。
医圣张仲景在治疗“百合病”时,就以百合为君药,组成了百合知母汤、百合地黄汤、百合鸡子汤等系列药方。 “百合病”类似于现代医学所说的癔症、神经衰弱或是某些发热性疾病后期出现的虚热证。 李时珍的《本草纲目》言其命名:“百合之根,以众瓣合成也。或云专治‘百合病’,故名亦通。”
秋季润燥防霾,可用百合药膳
百合有很好的润肺除燥作用,最宜于气候干燥的秋季食用。“秋燥”引起的口干咽燥、咳嗽少痰、大便干结、小便短少、皮肤干燥等症状均可应用。百合亦有良好的清心安神作用,也可用于失眠多梦等病证的调治。
百合既可单独食用,也可配合其他食材、药材同用。百合药膳,可炖汤、煮粥,也可蒸制、煸炒,如百合甲鱼汤、百合白鸭汤、百合莲子粥、百合绿豆粥、蜂蜜蒸百合、西芹炒百合、猪肉炒百合等味美色佳,同时又有 养生 保健、辅助治疗疾病的功效。
百合莲枣粥
【原料】鲜百合40克(干品减半)、莲子30克(含莲子心)、大枣10枚、炙甘草5克、粳米60克。
【制作与食用方法】莲子、 大枣用温水浸软,将甘草用纱布包好,同煮。煮至莲子半熟,取出纱布包丢弃。再加大枣、粳米大火煮沸,沸后加百合小火煮烂即成(干百合需与莲子、红枣温水浸软后,再煮)。粥成可酌加白糖调味。早晚分服,温热食之。
【适用人群】适用于围绝经期综合征或癔症、神经衰弱等,所致心中烦乱、心悸不安、精神恍惚、情绪易于波动及头晕耳鸣、失眠多梦等病的调治。
百合白鸭汤
【原料】白鸭半只(750克左右),百合干20克(如是鲜品则取40克),北沙参、枸杞子、大枣各10克,姜、葱、黄酒、盐、胡椒粉等调料适量。
【制作与食用方法】白鸭洗净、切块,沸水焯去血污。其他配料洗净,装入纱布袋,扎紧袋口。将鸭块与纱布袋以及适量的姜、葱、黄酒、清汤(或清水)放入炖锅内,大火烧开后,用小火炖1小时左右。捞出纱布袋,依据个人口味,加精盐、胡椒粉调味即可。佐餐食用,食肉喝汤。
【适用人群】适用于“ 秋燥病”或阴虚体质出现咽干口苦、干咳痰少、咯痰带血、大便干结、心烦失眠等症状人群的调养,气管炎、肺结核引起干咳痰少或咯痰带血、手足心热、潮热盗汗等症状的调治。
八宝酿百合
【原料】鲜百合50克,甜杏仁(非药用苦杏仁)、核桃仁、葡萄干、大枣(去核)、冬瓜脯、山楂糕、青梅,玫瑰或桂花糖各15克,白糖少许。
【制作与食用方法】百合掰瓣,其他食材分别切为小丁。先把其他食材放在碗底摆成图案,再把掰好的百合紧贴碗边码放。用湿麻纸封口,上笼蒸 40分钟,取出翻扣在盘中。火上放炒勺,加水200毫升,再加玫瑰或桂花糖、白糖,搅化收成浓汁,浇在盘中百合上即可;佐餐食用。
【适用人群】适用于阴虚肺燥咳嗽、虚喘与阴虚肠燥口干便秘的调治。亦用于热病后期身体虚衰、气血不足、阴津亏乏所致身体消瘦、神疲乏力、干咳虚喘、口干口渴、大便干结、食欲不振、夜卧不安等病症的调补。
百合消霾羹
【原料】百合干25克(鲜品增倍)、川贝粉3克、陈皮1块、银耳10克、秋梨100克、冰糖或蜂蜜适量。
【制作与食用方法】鲜百合片掰瓣,梨连皮切块,银耳温水泡软、撕碎。除川贝粉外,余者洗净,全部放至砂锅内加水,如常法烧开后,小火炖1小时,去陈皮,加川贝粉、冰糖或蜂蜜化开即可;日常食用。
【适用人群】适用于雾霾天气灰尘或烟尘刺激,所致鼻腔和咽喉不利、呼吸不畅、胸闷不舒、喉痒咳嗽等症状的调养。
目前,市场上亦有糖水百合罐头、百合八宝粥、早餐百合粉、烘焙百合干等方便休闲食品,受到民众的青睐。 但由于百合性偏凉,风寒咳嗽、虚寒出血以及脾胃虚寒者要慎用或忌食百合
观赏百合花不可食用
百合根据种类的不同,有食用、药用和观赏之分。用作观赏的百合花,如白百合、粉百合、大黄百合等,颜色鲜艳、气味芳香,但仅作观赏之用,其花和球根不可食用。此外, 香水百合等观赏百合的气味不宜久闻。尤其是睡眠时,不适合摆放在卧室内。
Ⅳ 百合花有什么功效么
1、润肺止咳
百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。
2、宁心安神
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
5、镇静催眠
百合中含有百合苷,有镇静和催眠的作用。试验证明,每晚睡眠前服用百合汤,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量。
6、美容养颜
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
Ⅵ 广西有啥特产
广西的特产很多,比较知名的有:合浦南珠、钦州海鸭蛋 、广西壮锦、柳州螺蛳粉、巴马香猪、博白桂圆干等。具体介绍如下:
1、合浦南珠。产于广西合浦。 合浦地处亚热带,北有云开大山阻挡寒潮入侵,常年水温多在15-300C之间。沿海港湾宽阔,有朱沙、青婴、平江、杨梅、断网、乌坭等七大天然珠池,每个珠池形状象海底盆地,平均面积数万亩。海底多有泉水涌出,能调节珍珠贝生长所需的适当盐度。加上水温适宜,海水浮游生物丰富,海底砂石结构奇特,给珍珠贝的产卵及繁殖生长创造良好条件。粒大珠圆,银白晶莹,光滑润泽,质地细腻凝重。
Ⅶ 梦见挖百合的预兆
1、梦见挖百合的预兆
由努力至成功,向上发展,诸志易成,百事安泰,身心健康,得享长寿富荣,但因火力过大,提防火灾或烫伤之险,若无凶数,则可免忧虑。【大吉昌】
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2、梦见挖百合的宜忌
「宜」宜刷卡,宜读古书,宜注重细节。
「忌」忌探讨人生重大问题,忌扯谎,忌赤脚。
3、梦见挖百合是什么意思
梦没粗见挖百合,不可以处处都做弱者。今天会遇到带着刁难心态来滋事的家伙,你要在一开始就把态度放强硬一点才行哦!同时,你还是不太喜欢别人来干涉你的事情,和他人的合作处理得不太好,当然,配偶或恋人除外。建议你选择一些独立操作性强的事情来做吧 !
梦见百合,是做梦人爱情美满,或社会地位有所提高、职位上要受到提升的表示。
恋爱中的人梦见挖百合,说明互上体谅,诚心对待,婚姻可成枯岁镇。
梦见百合,是表示你生活周遭的一切将会有好的开始,但是黑色的百合是代表生病或是灾难,要小心提防。
本命年的人梦见挖百合,意味着虽然无所阻碍,很平顺,但是慎防小人背信、盗财物。
做生意的人梦见挖百合,代表行案竞争,未能稳定,有盗宝之损失。
梦见挖百合,按周易五行分析,吉祥色彩是紫色,幸运数字是8,桃花位在正西方向,财位在西北方向,开运食物是汤圆。
出行的人梦见挖百合,建议风雨较大则延后出行。
怀孕的人梦见挖百合,预示生男,七、八月生女。
恋爱中的人梦见大理百合,说明双方能互相信任,有情人终成眷属。
怀孕的人梦见假百合,预示生女,冬占则生男,小心保养。
怀孕的人梦见白百合,预示生男,八月占生女,饮食多调节。
梦见山谷,要注意山谷中河流的是否浑浊,水流的速度是怎样的,这些暗示梦者的身体素质。
梦见冻顶百合,某项有时间限制的工作、该在期限内缴交的作业等,可要打起精神在这两天好好赶工一下。别以为时间还早悠哉悠哉的,这两天拖延的结果将大为影响完成进度的暗示喔。而注意力似乎也不大易集中的这两天,一下精神恍惚就打起瞌睡来,觉得精神开始变差了就到窗边呼吸一下外面的空气吧。
梦见网,会交上一位虚伪的朋友。
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梦见发霉的罐头,预示你会收到坏消息。
梦见百合,是表示你生活周遭的一切将会有好的开始,但是黑色的百合是代表生病或是灾难,要小心提防。
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梦见青岛百合,按周易五行分析,吉祥色彩是黄色,幸运数字是7,桃花位在正北方向,财位在西南方向,开运食物是鸡蛋。