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现在做餐饮加盟品牌能赚钱吗

发布时间: 2023-04-15 06:01:34

⑴ 加盟火锅店可以赚钱吗

火锅的制作方式多种多样,食材不同,它的制作方式也不一样,消费者可以在店里自由选择品尝体验的口味,所以现在加盟经营一家火锅店,应该会有一个比较不错的发展空间,据小编了解到的市场投资情况,现在加盟经营一家一百平米左右的火锅店,大概需要在前期主办20万元-30万元左右的资金,经营形式可以多样选择,加盟总部提供的服务也比较周到全面,用心去经营管理,应该是一个比较不错的赚钱项目,经营一家火锅店需要注意一下几个问题。
1.首先需要注意投资资金准备的问题,由于火锅店的投入成本相对比较高,所以需要有一份详细的成本规划书。
2.需要注意店铺经营环保的问题,采用先进的设备和技术来经营店铺。
3.需要注意店铺的选址问题,尽量将店铺选择在人口比较集中,人流量比较大的地段,满足不同消费者的口味需求。
4.还需要注意店铺的装修设计风格的问题,一个好的店铺装修设计风格有利于吸引顾客进店品尝体验,增加店铺的市场需求量。
火锅的经营形式越来越多,各种火锅品牌有着不同的制作配方和口味特色,在市场上具有自己独特的品牌经营模式,满足了不同消费者的口味需求,加盟经营一家火锅店应该是一个比较不错的美食投资发展机遇,值得去尝试选择。

⑵ 开餐饮加盟店怎么样

挺好。
一、从经营角度看开餐饮加盟店
由于市场上的餐饮连锁店数量庞大,竞争激烈,因此,对于餐饮连锁店的创业者来说,开一家餐饮连锁店,在经营的时候,如果不好好的经营肯定是会被淘汰的。但是经营得到,成功的也很多。
既然要开餐饮加盟店,品牌效应不可忽视,品牌的良好声誉在消费领域迅速传导,餐饮企业及其产品特色的知名度大大提高,销售额猛增。通俗来讲毕竟一个有口碑的品牌,能够获得更多的顾客,更多的利润。而且餐饮加盟店的品牌是不可能一夕之间消失的,它的时长性不可估量,因此加盟餐饮是一个不错的选择。
如何才能让自己经营的店铺成为行业中的佼佼者,怎样才能让自己的项目的经营额逐步上升了,这主要是取决于经营技巧的。这就要看我们选择的餐饮加盟店是否有这样的能力了。

二、从管理角度看开餐饮加盟店
每一个餐饮加盟店都有一套自己的管理模式,他可以从你准备开餐饮店,一直到你成功开业提供完美的流程,从你作为创业者到作为管理者的转换,帮助你管理好店内的一切事宜,直到能够放手让你去完成一切为止。
一个好的餐饮店是需要这样一套完善的管理方案的,餐饮企业的企业文化融入品牌之中,使之成为全体员工核心;抓管理,促质量,靠质优在顾客中赢得信誉,从而树立自己的品牌。

三、从成本方面看开餐饮加盟店
开店资金是每一位投资者一再纠结的一个方面,想要通过低成本获取较高的利润是不太现实的,但是餐饮加盟店,可以帮你用实惠的成本赢得较高的利润。一家成熟的餐饮加盟店必然会和很多食材供应商,以及设备供应商进行合作,这就间接的节约了不少首次成本金额。餐饮加盟店的品牌立在那儿,合作的商家必然不计其数,都说人多好办事,多多少少可以通过餐饮加盟的品牌获取更多的优惠条件,这比咱们投资者自己用嘴皮子,通过各路人脉去找关系拿低价要方便不少,虽然餐饮加盟店的加盟费是一笔不小的支出,但是后续省去了多少麻烦可想而知。餐饮业看上去很简单,其中的门道可不少。作为投资者,要有一双慧眼,要懂得取巧,餐饮加盟店可以为你铺平道路,让你更加顺利的进入餐饮行业,更加快速的获取利润。当然这不是一蹴而就的,仍然需要我们创业者付出百分之百的努力。

⑶ 现在加盟奶茶店可以挣钱吗

【点击了解更多加盟项目】一家奶茶店每月的利润可以达到4.8万元。
假设奶茶店饮品的单价一般在8元,正常情况下奶茶店一天大概能卖轮梁镇出400杯左右,每杯单价就按8元算,一天的销售额就是3200元,月销渣弯售额=3200×30=96000元。
和大多数餐饮加盟项目相比,开一家奶茶店是不需要太多的资金投入,不比一点点奶茶、COCO奶茶等一线品牌,加盟开一家品牌知名度中下的奶茶店,其资金投入并不高。如果资金少完全可以少一些进货,资金多的话再进行大量进货,由少到多实现自己的财富之路,可以轻松的实现自己的梦想,让自己在商业方面的路越。其实并没有想象的那么大,现在品牌方都是统一供应原材料的,规定的大部分材料都要从总部订购。大部分的品牌方本身并不是做原料供应的,也是从外面的公司订货然后再加价卖给加盟商,这现在也是业内普遍的做法,所以利润空间相对于自己进货肯定是要低,甚至低不少。另外,由于平台抽点,做外卖的利润比堂食或者外带要低上20~23个点,如果是以外卖为主的门店,利润空间会变得更小。自营店利润大不大,取决于你的态度,像我自己也是自营店,开了7年多,很多东西都是自己动手做,像小芋圆自己搓,红豆自己煮,鲜果自己去批发市场买腊粗,产品自己研发,利润空间与你的进货渠道关系很大。【加盟个奶茶店自己也能当老板】

⑷ 开一家加盟餐饮店赚钱吗

有很多老字号的餐饮店都是非常的赚钱,而且很多的老字号的餐饮店已经形成了自己的规模,并且它们的食物也是非常的美味,所以吸引着很多人。
也正是因为老字号餐饮店顾客非常的多,所以就会让他们能够获得更多的收入。
但是我们现在也发现很多老字号的餐饮店,虽然很赚钱,可是年轻人却并不愿意去传承。这一方面是因为现在年轻人非常的贪图享乐,对于这样传统的技艺,他们并不是很看好。
另外一方面是因为很多的年轻人他们自己主观意识上的缺失,他们认为像餐饮业,这都是属于服务性行业。
对于他们来说他们觉得服务性行业,是比较的卑微的。他们宁愿去从事公务员或者是白领这样的工作因为他们认为这样非常的体面,所以即便是这些老字号餐饮店非常的赚钱,可是在,年轻人的意识当中他们认为这是服务性行业是非常丢脸的所以他们并不愿意去从事。
但其实只要年轻人,能够放下自己的架子。能够静下心来,好好的,从事这些老字号的餐饮业那么他们就会发现不仅仅可以给他们带来更多的收入,也会让他们生活更美好。

⑸ 加盟餐饮业能挣钱吗

能。
加盟餐碰前前饮业挣不挣钱是根据很多因素来决定的,一个要看加盟品牌的扶持,还要看经营悔尺者自己的经营能力;疫情放开的情况下,餐饮行业市场发展总体呈上升笑清趋势,加盟餐饮农业利润很可观。
餐饮业是指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品和消费场所及设施的服务。

⑹ 开餐饮加盟店怎么样

开餐饮加盟店挺好的。
开餐饮加盟店,省时省心,投资风险更低,高回报,是具有十分有优势的。
开餐饮加盟店就是该企业组织,将该服务标章授权给加盟主,让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等,在商业的消费市场上,招揽消费者前往消费。

⑺ 现在开餐饮店还挣钱吗

其实吧,现在各行各业都不好做,餐饮业入行门槛比较低,如果只是想养家糊口,没有太大的要求的话,还是可以做的,但是比较辛苦而已,如果资金雄厚的话,那就另当别论了,那就可以做个甩手掌柜的,花钱雇人为你赚钱喽!

现如今的餐饮业,已经今非昔比了,不是那个随便弄几张桌子,几个锅碗瓢盆就可以赚钱的年代了,如果想要涉足餐饮业,一个是有经济实力,再就是有专业的能力或者靠谱的主打方向,否则的话,只能做个普通小店,但还不保证你能坚持下去,因为现在的人,对餐饮需求已经不是为了吃饱喝好了,而是需要专业的营养搭配和 美食 升级。

餐饮业水很深,没有做好充足的市场调查之前,请别轻易进入,做餐饮并不是那么容易的,费用也是惊人的,如果做好了,那就万事大吉,如果失败了,那就损失惨重,事在人为吧,无论什么事都要靠自己去努力,努力了,也就会成功了。

现在餐饮行业真心说一句,不好做,现在的餐饮行业除特大型的星级宾馆,还有小吃店能勉强维持下去。中型店百分之八十都在亏本,(除有些久了的老店)现在的餐饮行业确实不好做,那怕你做小吃也不能请人,这有自己辛苦点,挣点辛苦钱,如果你要请那么你挣的不如打工的,所以我在这里说一声要慎重。

不好做! 虽然我自己做了10年餐饮,但是有人问,我还是会劝他放弃!


这10年间,我真的从来没觉得好做过。但是不做餐饮真的会有一种 餐饮很好做的错觉

为什么餐饮看起来好做呢?

现在大家接触到的餐饮往往都是一些连锁品牌的餐饮,要么就是在当地名气好人气高的餐厅,大家看到的都是生意好的,高朋满座的,所以潜意识会觉得生意这么好,肯定很挣钱啊!


餐饮门槛低,钱+厨师+铺面 ,其实就能开一家店了,一般小白开店的动机有两个

1.自己喜欢 。喜欢吃火锅,开家火锅店,喜欢喝奶茶,开家奶茶店。我以前也是这样,喜欢吃小龙虾,所以开的小龙虾店!

2.看别人赚钱也想赚! 说真的,我现在偶尔还是会有些许冲动,更别说没做过的!有时候吃个饭,排队等半天,虽然暗骂人怎么这么多的时候也会多想:这加店肯定很赚钱

但是,不管你是什么想法,我在这都得去劝你们一句:小白别做餐饮了,能赚钱的没几个!


为什么现在餐饮不好做?

因为现在早就不是“酒香不怕巷子深”的时代了,大家也 早就不单单只看味道了 !现在主要消费群体偏年轻了,90甚至00,要得还得是性价比高且倍儿有面,简单来说就是逼格,营养还得均衡


餐饮3.0数字化时代,还得紧跟互联网,利用互联网宣传!很普遍的现象就是一波又一波的网红店!但是我说一个数据:国内餐厅的平均寿命是“1.6”年,而餐厅比例是1:1:8, 十分之一的人赚钱,十分之一的人保本,五分之四的人是亏损的!


3.0还有一个很突出的方向就是管理!营销的时代已经过去了,现在能够让一家店长期稳定的就是管理。举个例子:你们看海底捞,赞叹于他的服务,但其实是他的管理优秀,所以员工才本本分分的工作

你们别觉得大店才需要,小店也得把握好管理的问题!但是很多餐饮人都会忽略这个问题!这也是很多店 刚开始生意很好,但维持不了 的原因!


怎么才能把餐饮做好一点?

还是我师父蒋毅的那个 餐饮三要素:菜品(味道)、管理(经营)、营销(宣传) ,这三点抓稳,虽然不能保证你盈利,但至少不会亏本!大家还有啥餐饮问题,也可以问我,或者去 豪侠汇找蒋毅

前几天,我偶然与朋友聊起各自将来的打算,朋友说她将来想开家餐饮方面的店铺。对朋友的想法我是深有感触。正所谓“民以食为天”,餐饮历来是人们创业开店的首选。放眼望去仿佛每家店都是人气爆棚,人流不断,做餐饮的都是日进斗金,赚得是钵满盆满。局外人都想掺进来,分一杯羹,只有局内人才明白:其实餐饮并不好干!

看似火爆的餐饮业实则走向低迷。不少餐饮的店面纷纷出兑,逃出餐饮业;苦苦坚持的店铺则营业额大幅度下降。餐饮人士此刻必须要反思自己究竟哪里做的不好,该如何寻求生机?

餐饮业的低迷看似偶然实则必然。现在人们的消费水平普遍提高,出去吃饭应酬也是普遍现象。消费者腰包鼓起来的同时,要求也随之提高。消费者到你的店里,不仅要吃到美味的食物,还要享受到无微不至的服务。餐厅人少的时候,也许会面面俱到的考虑到每个客人。 可是餐厅人多的时候,服务员的服务态度、餐厅的上菜速度等方面可能都不太理想。服务员的数量、精力有限,兼顾不到每一个客人或者出现某些差错都是情理之中的事情。但这种事情不论放在哪个客人的身上,都会引起客人的不满。一旦客人将这种不满传递给周围的人,餐厅势必会损失很多客人。对此,增加人手,会提高人工成本;不增加,服务质量又上不去!那么,作为餐厅老板的你该怎么办?

以上只是开店会遇到的一个小小的问题!自己不开店,永远不知道开店有多难!在进入餐饮业之前,你看每家餐饮店都是轻轻松松的赚钱;进入之后,你会发现各种各样的问题。为什么别人家的客人是都源源不断,我家却门可罗雀?为什么别人的利润这么高,我的利润却这么低?为什么别的老板不操心就轻松把钱赚,我这忙里忙外还没赚多少?作为店铺的老板,需要考虑的事情实在是太多了。对内,你需要想如何降低人力、物力等各方面的成本;如何有效地管理员工;如何让餐厅有效高速的运转。对外,你需要想如何吸引顾客、留住顾客;如何在激烈的竞争中不被淘汰?

由此看来,开一家餐饮店实在是一件劳心劳力又伤神,付出与收益不一定成正比的事情。作为老板的你实在是独木难支。大的餐饮店可以请专业的管理人士,小的店铺却没有这样的资本。那么你该怎么解决客源不足、利润过低、服务质量上不去、管理不到位等种种问题?你该如何在低迷的餐饮业中突出重围,寻求生机呢?

我想最好的帮手莫过于智能化的管理工具。首先,智能工具节省人力,省去了我们雇佣专业管理人士和更多的服务员的成本;其次,智能工具可以避免许多人为的错误,加快点餐、上餐等服务速度,提高了服务质量。再者,智能工具可以帮助你全面管理店铺,为你提供直观的数据和图片,并帮助你智能分析这些数据图片,将结果呈现在你的眼前。这样你的餐厅运营状况、收益情况,你都会准确的了解把握。通过智能的管理工具,你餐厅的服务质量、运营效率都明显的提升了。再加上良好的管理,店铺的形象也变得高大上。这样一来,你还怕店铺没客人吗?

店铺的运营、管理成本大幅度下降,客源却不断,利润自然越来越大了。而此时作为老板的你在智能管理工具的帮助下,节省了不少工作,少费了不少心思和力气。这才是真的轻松把钱赚。由此看来智能工具确实是管理店铺的好助手。它所具有的优势能够让你成功得在餐饮业中杀出重围,闯出一片天地!

如果智能化的管理工具能够在餐饮业普及,我相信可以有效的扭转餐饮业低迷的现状。它可以极大的弥补目前我国餐饮业服务、管理等方面的不足,既减少了老板的工作,又帮助店铺吸引了顾客,解决了餐饮业的危机。

就目前的情况看来,餐饮业的生机就在于智能化。智能化就是餐饮业的未来。在 科技 如此发达的今天,智能化管理自然不是什么问题。相信不久的将来餐饮业将是智能化的天地。那么包括我朋友在内,每个开餐饮店的人士都能够如愿地做一个闲散老板!

现在经济大环境应该说非常不乐观,餐饮行业从去年开始市场需求萎缩明显,主要有以下几方面市场反应:

一、传统餐饮旺季不旺,淡季更淡的表现。旺季本该有的市场表现明显疲软,淡季来的比往年更早,营收也比往年更低,从问答内很多做餐饮人的焦虑反应就不难看出;

二、门面转让随处可见。一起一铺难求的场景今年没有了,很多以前算不错的门面也都有部分转让,转让意味着生意做不走,或者也是营收达不到预期,白忙;

三、消费降级,餐饮企业竞争更激烈了。消费萎靡,餐饮企业到一波又来一波,供需失衡,原来的获客成本增加,为了保持营收总量,导致盈利减少,不赚钱了。

在这样的市场背景下如果没有几把硬功夫和拿得出手的餐饮爆品,建议三思后行。如果自信自己的产品和能力能够比同行做得更好,建议做小规模的低端大众餐饮品类,门面面积不要过大,装修投入不易过大,项目一点贴近市场刚需,除了堂食流量要好,外卖也一定兼顾,做单价低利润高的产品。

餐饮业是完全市场化的行业,也是中国目前投资热度较高的行业,其门槛低,现金流充沛,使得很多投资人都喜欢进入这个行业,但餐饮业设计内容较多,与之相关联的行业也比较多,所以经营起来比较困难。

如果餐饮市场以高档、中档和大众化三个档次来进行划分的话,大众餐饮主要满足人们生理上的需求和安全上的需求;中档餐饮则以满足 情感 归属和尊重的需求为主;而高端餐饮则应满足自我实现的需求。以满足生理需求为主的大众化餐饮,未来在发展过程中可借助现代化的手段提高生产效率,满足大众人群吃饱、吃好的需求。以满足 情感 归属和尊重需求为主的中档餐饮,在注重环境卫生、菜品质量的同时还要关注就餐环境,并为顾客提供优质的服务,让顾客吃出感情、吃出尊重。而高端餐饮是为了满足自我实现,那么在餐饮竞争日益激烈的今天,如何为客人提供个性化的服务,在就餐中让客人感受到不寻常的经历,让客人在餐饮活动中真正吃出自我就是高端餐饮企业经营者们要着力解决的问题。

据中国烹协统计,全国有350万家餐饮企业,1800万从业人员,年增就业人数160万人。九五期间餐饮企业年营业额增加幅度保持20%,成为国民经济各行业中增长速度最快的行业。 •

一个古老而又充满活力的行业!

一个普通而又令人难以捉摸的行业!

一个低效而又竞争异常激烈的行业!

一个考究而又极具挑战性的行业!

准确的说什么行业都没有早晚,关键还是需要合适的产品合适的人做,在恰当的时候选择时机,选择宣传渠道,抓住消费者心里,付出和回报成正比,认真做,钻心做,一定能做好的。

餐饮行业按我的理解可以按照如下模式做:

第一:每个地方、每个城市都有特色小吃,比如兰州牛肉面、上海生煎包等,无论多难吃还是会有很多人吃,所以建议你在你所在的城市结合城市特色小吃、特色饮食做一个面向大众的餐馆,投资小见效应该快;

第二:投资通用型的餐饮。笔者这儿的通用型餐饮指的是火锅、麻辣烫这样的饮食,可以开到全国各地,当然投入比较大一点,火锅稍有规模的投资上百万来,麻辣烫可以低一点,但要分两种情况,一个是可以开个大排档性质的麻辣烫,可以不讲究环境,单纯做味道,吃的人也会有很多;第二种是做味道+档次,餐馆装修起码要对得起吃的人的档次,比如白领小资等,餐馆不能太寒酸;

第三:商场小吃。投资可能大一点,但商场人流量大,做好了也可以,比如笔者所在的万达等大卖场,果汁、米线等还是可以的;

第四:正规餐厅。正规餐厅投资非常大,几百几千万都有可能,但这样的餐厅除了口味+档次,还要有品牌,比如笔者特别爱吃的浙江菜桂满陇,随便投资下来就小千万了,而且一旦涉入该领域,还要有能力获得资本青睐,靠自己或几个朋友来扛,效果未必好。

上述就是几个开餐馆的思路,另外餐饮行业口味+卫生很关键,口味迎来口碑,卫生保证长治久安。

餐饮行业可大可小,但是真正能做好却非常少,你可以看到很多餐饮品牌的翻新非常快,也就是说一个餐饮品牌的生命周期在3-5年左右,为什么很多餐饮品牌的生命周期这么短呢?主要是因为在中国大部分的餐饮品牌都是加盟的模式,加盟商为了节省材料就会换原材料,如果生意做得比较好的么,换了原材料之后,就能够更加一步的扩大利润,如果生意做的不好,那么患了原材料之后就会节省成本,所以对于加盟商来说,他们的利益追求是第一位的。所以消费者能够感知到这个加盟商做的是否符合他们的期待,因为换了原材料之后,大家都能够吃得出来,并且能够感受到,所以就不愿意再去吃的很快这个品牌就会倒下去。

所以餐饮行业被加盟搞的非常混乱。但是也有人一心一意在做直营店,做得非常好的品牌有非常多,比如说像夏普,夏普她抓住的就是一个火锅的市场,我国市场的好处在于不依赖于主厨,不应该做出的好处是让顾客自己去煮东西吃,把原材料做好就可以了,最下部下部在原材料上面花费了很多功夫,有自己的养殖场,自己的工厂,自己的供应链,整个做下来都非常的系统和全面,所以现在整个的表现也非常不错,但是小朋友自己的忧虑,任何餐饮品牌的时间久了之后都会遇到瓶颈,所以现在下不下不也在投资各种不一样的餐饮品类。

之后,餐饮会更加的多样化,大家去吃的不仅仅是这一顿饭,更是它背后的文化和理念。

餐饮行业是典型的准入门槛低、竞争激烈的行业。十个想创业的人中间有9个选择餐饮业。但是餐饮业要做好不容易。最重要的是成本控制。建议不要加盟,一旦加盟需要花钱的地方就太多了。我们经常看到有些餐厅虽然味道不怎么样,但是却开了很多年,不免奇怪是怎样支撑下来的,就是靠成本控制。其次是地段。但是人流量大的地方房租也高,要找平衡点并不容易。如果能利用自家物件做餐饮是最理想的。口味什么的虽然重要,但是在没有秘方的情况下大家都差不了多少。另外,个人感觉菜单别致,菜品名和装盘有特色也是加分项,可以留住一批老客户。

⑻ 面馆加盟店真的能盈利吗

一、加盟面馆能赚钱吗

能,相信自己亲自做过面的人都知道,一碗面的成本并不多,作为主体的面条一碗的成本在1元左右,量就很大了。当然,现在的面都会加上其他配料,具体看是什么面,比如牛肉,青灶悄好菜,肉丝,番茄炒蛋之类的,成本肯定就会往上升,大概一碗面的成本在4-5元之间。如果一碗面的平均价格在10元左右,一天卖200碗面的销售额就是2000元,除去成本的利润也就是1200元左右。
当然,开面馆的成本不单单只是原料成本,还有每个月的房租,人员的工资和日常的水电费等,这也是一笔不小的开销。如果面馆的规模不大,就算50平方米,在一个二线城市的话一个月房租大概要1万,每天大约是300元。
人员的话大概是1个厨师,2个服务员,如果自己也在帮忙的话,人员工资还能省一点,每天加起来要支运明出400元。再加上每天的水电费和其他零碎的消耗,一天卖200碗面能赚400元左右,一个月的隐铅收入也过万了,超过了大多数的打工者,效益还是非常可观的。

⑼ 现阶段,找个快餐店加盟,能不能赚到钱

只要有合理的运营,不管什么时候快餐店加盟都可以赚到钱。国人向来讲究民以食为天,而快餐店的性价比相对较高,更加适合普通百姓,十几块钱就可以吃到饱。前提是一定要有合理的运营,不然即便投入再多,也无法赚到钱。

最后,我们一定要注意经营。加盟快餐店仅仅只是第一步,后续还需要自己去经营。例如要服务搞好,给大家留下一个好的印象,一开始利用一些优惠吸引大众进来光顾。味道的事情完全不需要担心,因为品牌方会提供各种各样需要的材料,而我们需要做的就是好好接受培训。总之,加盟就像是师傅领进门,修行看个人。究竟能不能赚到钱,还得看看自己的能耐。

⑽ 加盟小吃能挣钱吗

最好不要做加盟,小吃一定要自己掌握技术,不然一直受总部控制,加盟费贵,每年正谨还要交管理费,你想增加点产品都不行,推荐一个自己可以掌握技术的好项目:央视我爱发明报道的烤蛋飘香、盐皮蛋寻访记,这是两种非橘慎常受欢迎的特色蛋品:奇香烤蛋、矿化盐皮蛋,可以在发明人那里学到全部核圆清敬心技术,自己掌控,在家就可以做,市场很大,风险小,门槛低,适合普通人做生意。