⑴ 冷鲜肉加盟哪个品牌好
金锣、双汇的牌子比较常见些。现在肉价持续下跌,甚至没有蔬菜及水果的价格高,国家政府也是一直在对猪肉进行扶持。但是对于初期的创业者,应该根据自己的实际情况及当地的市场。选择国家政府大力扶持的新兴产业,比如开个特色动漫店
⑵ 福州都有哪些冷鲜肉加盟店哪种品牌的冷鲜肉实体店较多
一般都加盟品牌比较大的,比如雨润,双汇,金锣,唐人神等等,然后基本就是本土品牌了。这个行业在地方上都比较麻烦,你要摸清到底是外来品牌在本地好经营还是本土品牌好经营,有些地方政府干预到极致了。其次就是看价格优势了,一般几个大品牌价格相差不大,主要对比本土品牌和外来品牌的价格优势。祝你好运。
⑶ 我是河北邢台想加盟冷鲜肉品牌!
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⑷ 冷鲜肉加盟选谁家的好有特色一点的吗
其实,看双汇商业连锁一路走来,它的种种失利,似乎有其“必输”的种种理由,我们不妨一一列举,细细剖之。 其一,双汇作为中国肉类市场的第一大品牌、全球肉类市场的第三大品牌,理应成为双汇商业连锁的强大后盾。但在事实上,双汇集团并不能将品牌效应有效地延伸到双汇商业连锁上。也许,许多投资者会看中双汇品牌背后隐藏的巨大品牌价值和潜在的商机,这也正是双汇商业连锁得以迅速发展的一个重要原因。但是,就双汇商业连锁本身而言,消费者并不能因此建立对它的良好品牌印象。而且,双汇商业连锁一直以来,缺乏一种有效的品牌宣传机制,因此,双汇商业连锁其实是游离在打造品牌价值的边缘。 也就是说,双汇商业连锁在品牌宣传与品牌资产积淀上,长期缺乏系统的、准确的、有效的方法。我们不难发现,除了双汇在中央台偶然的露脸(那也不是双汇商业连锁的广告),除了双汇连锁店那略有特色的门头外,我们很难再看到双汇的品牌或者产品广告。 作为一个年销售额140亿元人民币的肉类企业品牌,如何给双汇商业连锁提供强有力的支撑呢?不仅仅是广告!让投资者失望的是,支撑的力量似乎并不强大。 其二,双汇商业作为双汇集团的子公司,依托“跨行业、跨地区、跨国经营的大型集团”,理应能够拥有成本上的优势,从而在价格上打击竞争对手并赢得消费者。毕竟,中国的消费者大多数还是只能达到工薪消费的水平。 但是,双汇集团与国内的大多数集团公司在集团运作上有很多相似的地方。其中最一致的就是,虽然双汇商业连锁是双汇集团的子公司,但是,双汇商业连锁要进货,其价格必然是建立在双汇工业盈利的基础之上的。也就是说,双汇商业连锁对网络的供货价,已经被双汇工业赚了一道利润。 那么,双汇商业连锁店如何在地方势力割据的肉类市场拥有一定的价格优势呢?显然不能。当然,可以以物优、价优来解释,工艺上的不同会造成肉质的很大差异。但是,肉吃起来究竟有多少口感的区别呢?消费者又有几个能够进行专业的区分呢? 在不具备强大的品牌力支撑的情况下,高居不下的价格显然只会令自己陷于失败的境地。 其三,地方保护势力的存在,极大地阻滞和挫伤了双汇商业连锁前进的步伐。 “据双汇集团统计,至2003年8月底,仅公开没收、堵截双汇冷鲜肉的事件达50多起。在全国20多个省市的77个地市调查中,发现有28个地市明确禁入双汇生鲜肉,占36%;44个地市只准部分产品进入或部分场所销售,占57 %;只有5个市完全开放,仅占7%。2003年8月中旬,一辆满载双汇冷鲜肉的冷藏车刚刚到达石家庄市双汇直销店,马上就被当地生猪屠宰办人员及肉联厂职工团团围住,‘不让冷鲜肉下车’……” 而在湖北、天津、河北、湖南以及更多的省份,双汇商业连锁都遭遇到空前的寒流。双汇冷鲜肉四处碰壁!虽然几经双汇与其他各种力量的周旋,但是,地方保护势力依然让双汇在连锁经营的道路上步履维艰。 双汇商业连锁要实现其锁遍全国的理想,如何打破地方势力的保护,是其一个不得不面对又无法面对的历史性课题。因为,在很多时候,并不只是肉类行业,很多行业的企业就是死在地方保护主义的枪口下。 其四,与地方保护势力同样让双汇商业连锁难以面对的是区域的复杂性与消费习惯的复杂性。 从总体而言,北方对肉类的消费远比南方要高。所以,如何教育与引导南方消费者积极进行肉类消费呢?显然,长期以来形成的消费习惯并不是很容易改变的。即使双汇能够在某些区域市场进行大量的广告宣传和引导教育,但事实证明,其结果并不理想! 就拿广州来说,双汇商业广州分公司自成立以后,也曾经想在连锁店方面走出一条新的路子。但几番攻略之后,除了棠下店能够为公司带来一定的利润之外,其他几个好不容易开出的连锁店均生存艰难 . 五,随着各级政府对肉类市场的重视,政府放心肉工程的推出与定点屠宰的实施,老百姓吃放心肉已经不再是那么艰难的事情。至少表面上,那些盖着印章的肉能够让消费者比较安心地进行选购。 那么,在付出同样成本的情况下,消费者更愿意选择其他品牌。更确切地说,他们更愿意选择本土品牌了,因为他们能够获得更多物质上的优惠。 一方面,本土品牌在价位上具有双汇无法比拟的优势,更能贴近消费者的消费能力。另一方面,本土品牌已经从赃、乱、差的印象中慢慢爬出,消费者已经不能清楚地区分双汇肉类产品与本土品牌产品究竟敦优敦劣。 所以,双汇商业连锁即使克服了地方保护主义的桎梏,又如何突破地方品牌价格战的束缚呢? 其六,随着零售业的发展,超市及相关便利店在一、二级城市的普及,它们正越来越多地充当着为消费者提供肉类产品的角色。 而且,由于超市具有物美价廉以及相关生活用品品种丰富的各种优势,超市更能够为消费者提供相当便利的一站式服务。作为曾经是双汇商业连锁店比较有优势的定位——“家庭厨房”式的双汇商业连锁店正越来越被超市及相关单位所取代。在双汇商业连锁店的经营当中,加盟者往往害怕出现一种这样的情况,那就是店的旁边出现超市或量贩式的购物单位。但是,对于选址的要求往往又会让双汇连锁店陷入这样的包围之中。这样,“家庭厨房”就失去了它本应有的价值。而失去了这样一种定位的价值,双汇商业连锁店又如何从众多的包围者中突围呢? 其七,供应链的失误,让双汇商业连锁店经常出现缺货、短货的情况。 这中间有双汇集团的战略因素。因为双汇商业在双汇集团中毕竟只是极少的一部分,所以,双汇工业的生产能力更主要的是为其他项目提供的。那么,在遇到“非典”或其他导致生产能力吃紧的情况下,双汇商业就显得像“后娘的孩子”,在货源的供给上处于十分被动的地位。 而且,双汇商业连锁店向总部提供的供货计划,也因为种种原因(譬如总部会考虑到连锁店的虚报、上报人员不专业等)会被总部削减一部分。再加上双汇商业连锁网络的快速铺张,双汇集团在物流上资源的配置不当,都导致了双汇商业连锁店在供货上的弱势。 于是种种因素的制约,使双汇商业连锁店在经营当中往往落后于竞争对手,无法从品种与货源保证上去狙击竞争对手,从而陷于被动挨打的局面。 其八,“人才本土化”策略曾经使双汇商业连锁取得了相当的人才资源优势,因为人才本土化策略跟随的薪酬制度能够保障双汇商业连锁吸纳和拥有优秀的人才。但随着时间的发展,连锁事业出现的种种阻滞障碍,让双汇商业连锁店在人才上的优势逐渐丧失。人才的匮乏与流失逐渐成为双汇商业连锁店经营当中的致命短板。 而在这种情况下,双汇商业公司还供养着几位年薪上百万的“总”与“副总”!常言道“开源节流”,既然无法有效开源,那么控制管理和运营费用似乎也应该成为双汇商业连锁公司的重点。所幸的是,双汇集团已经清醒地认识到这一点,2005年双汇商业连锁公司的人事调整,是不是应该成为双汇商业连锁新的事业起点呢? 其九,双汇商业连锁网络里面存在相当数量的亏损门店。这些门店的存在,不仅极大的影响了双汇商业连锁的声誉,也给整个连锁网络带来了极大的负担。 虽然其中有很多是属于双汇商业连锁的加盟店,但正因为如此,为这些加盟店解决经营的难题并且扭亏为盈,就是双汇商业公司所应该做也不能不做并且必须做好的事情。 但同样让双汇商业公司感觉十分困难的是,双汇商业并没有能够有效帮助门店实现扭亏为盈的良好方法。甚至为了自己利益做出有损加盟店的利益,据加盟店主投诉,双汇商业连公司在没有保证加盟店的供货却向一些冻品店、菜市场的难位供货,甚至有公司下派的业务员与盟店抢生意。双汇商业连锁也曾经意识到这种问题的存在并为之付出过努力,但始终没有从制度和市场的解度作出有效的解决办法,从来没有从商业连锁的角度去发挥其优势,拓展市场。各种客观原因的存在,让这些努力成为枉然。 为投资者承担投资风险,并且为之带来丰厚的收益,是连锁企业必须做的事情。如果不能有效地达成这个目的,加盟者将失去信心从而远离这个企业,双汇商业在此点上任重而道远。 其十, “河南人”印象 “对双汇连锁有一定冲击。很多地方排拆“双汇”,绝非偶然,这可能是更深的原因。“河南人“的名声在好多地方都留了深刻的印象,你只要在网上用“河南人”google一下,就可以看到好多有关河南人的消息,前不久竟有以深圳某派出所的名义打出的“凡举报河南籍团伙敲诈勒索犯罪、破获案件的奖励500元”的横幅。一些地方群众打出的“坚决打击河南籍敲诈勒索团伙”的横幅。如果说双汇商业连锁举步维艰和“河南人的印象”没有太大的关连的话,“我就是吃私宰场的肉,我也不买双汇的肉”,那消费者会说出这样的话却值得我们深思?人诚信和责任心是重要的。公司经营亦然,作为全国的品牌“双汇”理应用行动来作出表率,挽回河南人声誉,要对全国人民作出承诺。但遗憾的公司没有这样做,没做没关系,但有消费者投诉的到报社说经常买到变质双汇的产品,到底哪里出问题了?在有人怀凝双汇的诚信是不是出问题了的时候,双汇却没有积极过地作出任何回应。如果双汇本身不做出表率,不自律行为,不规范市场,那么接下的连锁效应可能会给双汇商业连锁致命的打击! 其实,双汇商业连锁事业进行到现在,出现的种种状况,其原因可能更为复杂,解决起来也极为棘手。但是,双汇作为中国肉类第一品牌,并由此诞生的肉类连锁企业的生存与发展,是中国肉类连锁事业中的一个伟大尝试。所以,双汇商业连锁所面对的困难,应该是整个肉类市场的企业都应该关注和研究的问题。先行者总有许多无法回避的风险,而由此带来的成功和失败的路,是后来者所永远敬仰的。
⑸ 冷鲜肉买哪个牌子的好呢
冷鲜肉是什么肉?做回锅肉我一般都是去菜场买五花肉或者超市买包装好的五花肉自己切片。你有老妈给你做菜已经很幸福了,不要太挑剔O(∩_∩)O哈!
⑹ 中国有哪些冷鲜肉品牌要详细一点的```
首先告诉你火腿肠卖的的好不好对冷鲜肉没有任何影响!因为一个是熟食一个是生鲜!
品牌肉要我说看外观成色应该首选双汇和千禧鹤,但是价格上不占优势,金锣和雨润在价格上有优势,但是雨润在北方据我所知市场不太好做。具体到经营什么品牌,你应该先考察一下市场,看具体供货方式,配送的话最好是每天都有
不要隔天送货。
店址的选择最好是就近有蔬菜市场,常言肉菜不分家嘛,再就是要选择在市区的富人区,据我所知加盟店经营的好的大都是在小区密集的富人区。周边最好不要做,很难赚到钱。
冷鲜肉本来利润就低,生鲜东西都有风耗和水耗的,千万不要小看这一点。它能损耗3个点的利润。我就知道这么多了,希望能对你有所帮助。
⑺ 冷鲜肉 品牌在东北 哪个好
单纯说“冷鲜肉”排名第一的是“雨润”、所有(包括
高温、低温冷鲜肉)排名第一的是“双汇”、金锣第三
1、双汇、加盟条件;有自己的临街一楼可商用、或者
是自有大、小超市、或者自有零售柜台。加盟费2000元
2、雨润;加盟费5000元、保证金5000元(可退、另
外;它预测有;店铺租金8000、设备10000、其他)
预计28000元可以开业;
3、金锣的我不太了解;
因为、我也在了解他们都是我只在 双汇、雨润两者
之间(打算)进行选择;
而且、冷鲜肉一定是今后我国饮食肉类的首选。应该有
一定的前途。
还有;双汇收购了“北大荒肉联”、而“雨润”收购了
哈尔滨的“大众肉联”。
而且、他们都说要打造第一、、、、
另外;他们都有高温制品(熟肉制品)、而且、双汇还有火锅肉品、火锅蘸料。
以上、仅供参考、
如果、您有什么新的信息请告诉我呀。。。。。我的邮箱;[email protected]
我在黑龙江。
顺祝顺利、愉快、恭喜发财、红包拿来。
⑻ 加盟冷鲜肉哪个品牌好
雨润
⑼ 冷鲜肉哪个品牌好一点
首先告诉你火腿肠卖的的好不好对冷鲜肉没有任何影响!因为一个是熟食一个是生鲜!
品牌肉要我说看外观成色应该首选双汇和千禧鹤,但是价格上不占优势,金锣和雨润在价格上有优势,但是雨润在北方据我所知市场不太好做。具体到经营什么品牌,你应该先考察一下市场,看具体供货方式,配送的话最好是每天都有 不要隔天送货。
店址的选择最好是就近有蔬菜市场,常言肉菜不分家嘛,再就是要选择在市区的富人区,据我所知加盟店经营的好的大都是在小区密集的富人区。周边最好不要做,很难赚到钱。
冷鲜肉本来利润就低,生鲜东西都有风耗和水耗的,千万不要小看这一点。它能损耗3个点的利润。我就知道这么多了,希望能对你有所帮助。
⑽ 莱州加盟冷鲜肉,哪个品牌好
莱州加盟冷鲜肉的话,首推龙大与金锣。想加盟的话,请搜索金锣加盟电话或者龙大加盟电话即可。
两个品牌各有优势,龙大是第一家进入莱州的冷鲜肉品牌,金锣是山东第一品牌,且两家现在均可以一天已定货,保持产品新鲜。龙大在莱州有着很多忠诚客户,金锣有着严格的区域保护,不会二三百米之内再开另一家同公司门店。总的来说莱州加盟的话这两家是首选。
加盟这种门店应该以大公司为主,俗话说得好:大树底下好乘凉。大公司的制度较严格,资金保管不是个人,做出的承若都会兑现,而较小公司资金较不安全,有可能出现押金被个人卷走的情况。会对加盟客户造成较大损失