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朝天門火鍋加盟店還是直營店

發布時間: 2025-04-23 17:56:22

⑴ 沒經驗的人可以開火鍋店嗎當然可以

眾多周知,火鍋可以說是非常火爆的,而且利潤高,吸引很多創業者開火鍋店創業。但是對於有的人來說,他們沒有開過火鍋店,沒有開火鍋經驗,那麼沒經驗的人可以開火鍋店嗎?今天小編就給大家介紹一下。


沒經驗的人可以開火鍋店嗎


沒有經驗的人可以開火鍋店嗎?對於沒有經驗的人,並不是說不可以開火鍋店,只是在前期准備和經營中問題可能會比較多,程序也會更復雜些,比較沒有經驗的話,遇見的問題可能也會比較棘手,但是這也沒關系,畢竟每個人都需要一個歷練的過程。應該要做的就是冷靜面對創業的各種可能出現的情況。


沒有經驗的人怎麼開火鍋店呢?對於沒有創業經驗又或者是跨行創業開火鍋店的人來說,沒有經驗不是大問題,大的問題是沒有經驗還要眼高手低,想一口吃出個大胖子。創業對於沒有經驗的人來說並不那麼簡單,要考慮的事情有很多。那麼到底該怎麼做呢?


沒經驗的人如何開一家火鍋店呢?沒有經驗的創業新手們開火鍋店,必須要先清楚自己這一家火鍋店的定位,思考好開店規模,必須要從實際出發,多考慮自身情況的多做打算,多假設以後可能會出現的經營情況和解決措施,不要盲目魯莽,可以多吸取同行經驗但不要全盤照搬,因為適合別人的不一定也適合自己。


開個火鍋店需要怎麼經營


選擇好的門店位置


選址店址時要盡量選擇人流量大的位置,人流量越大,就越容易做宣傳,吸引顧客,到時候生意就越好做,雖然可能租金會更高,但卻也能很快賺回來。同時,創業者還需要提前做一些市場調查,比如分析計算周圍消費人群年齡比、消費水平、飲食習慣等,看這些是否符合開店的要求。


做好火鍋店服務與裝修


據近幾年餐飲消費數據分析,在現今的年輕族的消費行為中,對於環境和服務的要求也逐漸提高,對於拍照打卡、網紅特色等要求更多,以滿足其秀的慾望。因此,火鍋店也要順應時代需求,增強對服務、裝修的要求。


過度節約或浪費


作為在火鍋行業摸爬滾打30年的十七門火鍋來說,過度節約或浪費實在見過太多,簡直太過平常。節約的甚至把餐巾紙都要盡量省,食材放到過期都還要用,精打細算深怕顧客、員工佔了自己一分便宜。浪費的則是大手大腳、揮金如土,對經營成本沒有一個估算的意識,很難持久經營。


火鍋店的員工管理


為了保證火鍋店的正常運營管理,創業者在招聘員工的時候,首選吃苦耐勞的,其次有經驗的,這樣才能使火鍋店有條不紊的經營好。像火鍋店這種餐飲行業流動性非常大,也比較辛苦。吃苦耐勞的員工更能堅持下去,而且盡量用老員工和有經驗的員工也能減少培訓成本,管理更輕松,避免時間和精力方面的浪費。


開一家自助火鍋店要多少錢


開一家成熟的自助火鍋店大概需要250,000左右,花費最多的資金就在店鋪,因為其營銷的模式自助火鍋店,最少需要70平以上的店鋪面積才可以正常經營,那麼70平店鋪的房租,每年大概需要10萬之間,然後還會有人員的工資,原材料的配備和設備的購買, 全部算下來,差不多需要10萬左右,再加上其他成本,開一家自助火鍋店就需要25萬左右。


火鍋加盟店有哪些品牌


1、德庄火鍋


德庄火鍋是火鍋業界僅有的與科技聯姻打造綠色產品的知名品牌,其與西南農大採用復合酶技術打造的德庄毛肚和青青草毛肚榮獲多項殊榮。德庄火鍋品牌實力很強,堪稱重慶火鍋界的航母。


2、四川海底撈火鍋


四川海底撈餐飲股份有限公司成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,海底撈始終堅持無公害,一次性的選料和底料原則,嚴把原料關,配料關。


3、重慶小天鵝火鍋


重慶小天鵝火鍋是重慶佳永小天鵝餐飲有限公司旗下的火鍋品牌,該公司是中國民族餐飲連鎖業多項品牌持有者,實力強大。重慶小天鵝火鍋以重慶、麻辣、健康 為特色,以經典、正宗、快樂為內涵,全面詮釋了重慶火鍋獨特的麻辣鮮香,從而贏得了廣大消費者的喜愛。


4、內蒙古小肥羊火鍋


小肥羊火鍋將延續了千百年的蘸著小料涮羊肉食法,改革為 不蘸小料涮羊肉 的新食法。形成了肉品鮮嫩、香辣適口、回味悠長,久涮湯不淡、肉不老具有濃厚的蒙古民族餐飲文化特色的小肥羊火鍋品牌。


5、朝天門火鍋


朝天門火鍋是中華知名火鍋品牌,始創於1935年,歷史悠久,文化底蘊濃厚。朝天門火鍋在繼承重慶火鍋傳統特色的基礎之上,不斷與時俱進,改進創新,從而在火鍋界獨樹一幟,堪稱行業的佼佼者。

⑵ 開個火鍋店大概需要投資多少錢

您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)。

開火鍋店是不錯的選擇,但開店的具體費用是無法估計的,因為這根據你想要在哪開,開多大,選址,裝修風格定位等諸多因素相關。

但總的來說,主要包括幾個方面,品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:

品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)

門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)

裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)

物料費用(火鍋店硬體,軟體等)

運營費用(底料,食材,備用金等)

費用不能一概而論,影響因素還是很多,如果自己沒有經驗,建議在品牌方協助下進行,不要自己盲目去做。

以上原創回答,同行請勿復制粘貼,如滿意望採納點贊,謝謝。

⑶ 朝天門有什麼意思


重慶市朝天盟餐飲管理有限公司,朝天門,創立於1935年,集文化性、時代感、地標性於一體的餐飲綜合事業集團企業「朝天門」
火鍋品牌創立於1935年,後睜念因歷史原因中斷經營。
1993年朝天門品牌正式注冊運營,至2004年轉為企業化、集團化形式繼續壯大與發展,2007年朝天門重慶總公司升級成為了朝天門餐飲連鎖中國總部,2014年升級為「朝天門餐飲控股集團」;目前,集團旗下擁有三家全資子公司:重慶市朝天盟餐飲管理有限公司,重慶普盛餐飲投資有限公司,重慶潤匯佳商貿有限公司,全面實現品牌產業化、集團化管理。
「做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企業」是朝天門品牌的核心理念;如今,朝天門火鍋全國門店已有400餘家,體系員工2萬餘人。
重慶市朝天盟餐飲管理有限公司,朝天盟餐飲集悉豎困團下轄朝天門火鍋和普記兩個品牌,產品種類有火鍋(老灶火鍋、尚品火鍋)、美蛙魚頭、干鍋、肥牛等多種,技術實力雄厚。
全國200多家連鎖店。
朝天門是老重慶規則最大的一座城門,始於明初。
門上原書有四個大字:古語雄關。
因此門隨東流之長江,面朝天子帝都南京,並且在此迎欽差接聖旨,故名「朝天門」公司董事長與全體同仁們見證了重慶火鍋事業發展的興起、繁榮、騰飛三部曲。
在公司精英團隊的共同努力下,朝天門品牌發展成為了纖迅一個集餐飲連鎖、食品開發、人才培訓、生態農業為一體的多元化餐飲企業。
公司擁有自己的食品底料廠、物流配送中心、人才培訓基地、產品研發基地、營運示範店等等,並長期與酒店管理、財務、法律建立橫向合作關系形成公司強大的專業顧問團隊,努力將公司打造成為集餐飲連鎖,食品研發與,專業餐飲管理,人才培訓為一體的產業型企業「朝天門」火鍋發展歷經20年,公司在渝擁有8家直營店,全國已發展200餘家加盟店,下轄廣州總代理分公司、山東總代理分公司、深圳總代理分公司、武漢總代理分公司,擁有員工近萬名,年產值高達1.6億元並在逐年穩步增長,「朝天門」專用火鍋底料遠銷全球。
我們不敢急功近利,本著務實而虔誠的態度,努力將朝天門品牌打造成集文化性、時代感、地標性於一體的餐飲綜合事業集團。
產品分類:火鍋,餐飲飲食品牌理念:品牌發源地:重慶市企業領導:劉惠電話:4006-313-323品牌成立年份:1935

⑷ 中國火鍋十大名牌

中國火鍋文化博大精深,除了廣受歡迎的品牌如朝天門、德庄、皇城老媽等,還有眾多值得信賴的火鍋品牌,它們各具特色,讓人留忘連返。321創業加盟網小編為您介紹中國十大火鍋品牌。排名不分先後,僅供參考。

1、海底撈:創立於1994年,以四川風味火鍋為主打,以新鮮食材和卓越服務著稱。如今,它在國際市場上也廣受歡迎,在美國、新加坡、日本、韓國等國家都有直營餐廳。

2、小肥羊:作為百勝有限公司火鍋品牌的一部分,小肥羊代表著內蒙古美食推出的精髓。其連鎖店遍布國內各個城市,祝食客喜愛。

3、皇城老媽:創立於1986年,皇城老媽以川菜火鍋為特色,店內古色古香,食材和火鍋底料製作考究,味道獨特。

4、巴將軍:巴將軍是養生火鍋的代表品牌,以健康綠色的食材為基礎,秉承著傳承原味美食的理念。

5、德庄:作為重慶火鍋的代表,德庄在國內擁有廣泛的主流,其獨特的食材和食材選擇都有著專門的產品體系,注重健康與綠色。

6、呷哺呷哺:源於1998年。呷哺呷哺創新的吧台火鍋就餐形式和豐富的選擇與著稱。目前國內有500多家直營餐廳,約有三十多個城市。

7、劉一手:於2000年創立,劉一手火鍋以創新和健康為賣點,達到極高的知名度。如今,它的連鎖店不斷壯大。

8、小尾羊:小尾羊是蒙古特色火鍋的代表,專注於羊肉產品的開發和加工,以綠色健康和創新優勢吸引了大批食客。

9、巴奴:經典的川菜火鍋品牌,創立於2001年。食材和底料均經過專業加工,注重健康。尤其以毛肚、牛肉和羊肉等招牌菜品而著稱。

10、朝天門:這家火鍋品牌的歷史可以追溯到1935年,它在改革開放的年輕人中聲名鵲起,全國的連鎖店經營也非常成功。憑借著美味和健康的特色,深受顧客喜愛。

加盟火鍋品牌擁有眾多優勢:

1、品牌優勢:品牌加盟商可以免費獲得門店的品牌形象統一,包括品牌官方標識、菜單設計等。

2、產品優勢:火鍋品牌通常提供多種口味的鍋底和食材,適合各年齡段的食客。提出調配的葯材蘸料和新鮮食材,確保食物的新鮮和美味。

3、技術優勢:火鍋品牌通常擁有多年的經驗,提供成熟的烹飪技術,還不斷創新,滿足當代食客的口味。

4、培訓優勢:品牌通常建立完善的培訓培訓體系,為加盟商提供內部外部技術和營銷人員的定期培訓,以幫助他們掌握產品、管理、導購等知識。

5、廣告宣傳優勢:品牌通常會在重點區域進行整體廣告宣傳,聯動大眾店面,降低廣告宣傳費用,提高品牌形象和影響力。

6、加盟優勢:火鍋市場前景廣闊,加盟火鍋品牌可以讓創業者分享這一市場份額。品牌通常經過多年的研發,提供正宗的地方特色風味。

加盟火鍋店的條件

1、具有合適的經營場地,臨街鋪面或者商業中心

2、具有良好的商業信譽,認同品牌經營理念

3、具備獨立承擔民事責任的資格

4、擁有一定的啟動資金和創業精神

5、遵守相關法律法規,有利於確保火鍋店的成功運營

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