❶ 今年全國最火的特色餐飲有哪些 2022年開什麼特色飯店火生意最好做
食物對人們來說是最重要的。餐飲一直是中國人討論最多的話題之一，也是企業家最喜歡的投資項目之一。然而，雖然餐飲業的門檻很低，但競爭非常激烈。真的，有幾個快樂，有幾個悲傷啊。因此，投資者在選擇餐飲項目時，必須遵循一個原則：成為一個獨特的餐飲品牌。接下來，小邊為您推薦現在的特色餐飲特許經營店。
1、漢釜宮烤肉
漢釜宮國際餐飲管理有限公司（漢釜宮）以經營發展宮廷美食而聞名東南亞，漢釜宮擁有全球唯一創新燒烤技法，傳統燒烤方法與現代燒烤技術結合，真正特色現代環保技術，紙上燒烤，無煙無火，特色看得見！
漢釜宮烤肉所需大部分原材料在當地都能買到，買不到的可以通過公司代購。秘制調料由公司統一配送，50元/斤。不得不為漢釜宮烤肉點贊。獨家研發的調料，美味獨特，成了每一個加盟商的致富法寶！
2、冒蜀黍冒菜
話說川蜀美食，早已人盡皆知。作為年輕潮流黨，對地道川味的追捧尤其突出。快節奏的生活，飲食也要跟上潮流才行。冒蜀黍冒菜作為冒菜達人，性格嚴謹講究，精心配製調料，還原正宗的川蜀冒菜的獨特味道。在冒蜀黍冒菜店裡人均消費不高，但是利潤高達100%。據悉，冒蜀黍冒菜在行業內知名度頗高，店店生意紅火，單店利潤可高達數萬一月。
3、烤天下燒烤
經過全面覆蓋、多項指標的市場調研，目前在中國，現在特色餐飲加盟有哪些品牌最火爆？烤天下燒烤與普通燒烤有著天壤之別。烤天下燒烤融入酒吧文化，同時兼顧了當代人最鍾情的飲食和最歡迎的娛樂形態，極具創舉性和可操作性，市場反饋證明，的確客似雲來，消費如潮，有理由成為下一個主流燒烤品類。
4、食必思黃燜雞米飯
黃燜雞起源於八大菜系之一的魯菜，是魯菜的鮮明代表。食必思黃燜雞各種食材色彩的互相搭配(雞肉、香菇、辣椒、青菜等等)，二十多種名貴調味料的芳香與米飯的香氣完美融合，因此，沒開一家加盟店，在店鋪開業時，食必思都會派出老師上門手把手教傳授運營技巧和技術，通過再次培訓，讓加盟商輕松開家店。
5、蓋式蟹煲
螃蟹不但含有豐富的蛋白質及微量元素，而且對身體也有著很好的滋補作用，是一種高蛋白的補品，因此，蟹煲類飯店的生意在行業內也是相當火爆的。更有還小燒烤，讓每一位用戶都多一份海鮮的選擇，讓菜品口感更為豐富，讓顧客常來光顧。如此豐富的菜餚，也難怪其生意如此紅火！
從風險的角度來看，人們對外出就餐的需求很大。因此，餐飲企業是一個風險較小的投資項目。然而，餐飲業絕對不是一個幸福的巢穴。如果你想生存，除了自己的努力，選擇合適的特許經營店也是首要任務。
❷ 經典燒烤店名大全
燒烤是風靡全國的經典小吃，主要包括：烤翅、烤魚、烤肉串、烤果蔬等，讓人們百吃不厭，回味無窮。隨著經濟的發展和人民生活水平的提高，人們的餐飲消費觀念逐步改變，消費者在對消費質量要求不斷提高的同時，更加註重產品特色，因此，以燒烤為潮流的飲食新風尚將日益被廣大消費者所關注，因而投資燒烤店的市場前景非常廣闊。
經典燒烤店名大全
店鋪起名法寶
一、 通俗易懂
小店鋪一般面對的都是社區居民、過往行人等大眾消費群體，所以在命名時盡量通俗易懂，切莫咬文嚼字。如有的老闆認為自己是做金屬方面的生意，於 是便在名稱中添一個「鑫」字，而做木材生意的就加個「懋」字，為圖吉利的，則把「豐」字特意寫成繁體字的「豐」。這樣一來即便你在服務質量等方面做得不 錯，但由於很多顧客不易辨認你的店鋪名稱，所以因此影響了消費者在口碑方面的傳播，對其他潛在顧客群未能達到有效地宣傳。另外，店鋪名稱雖然講究通俗，但 不能太過庸俗。
二、 朗朗上口
店鋪的命名一定要響亮、上口、易記，這樣才便於傳播，要做到這一點，不 僅要講究語言的韻味與通暢，還要抓住消費者的心理需求與精神需求，凡是能與顧客心理產生共鳴的名稱，顧客一般都容易記住，並也能樂於傳播，特別是一些比較 幽默、具有深厚內涵的名稱。如有的面館取名叫「面對面」，有的中餐飯店取名為「灶王爺」，相反，讓人感覺吐字不爽的名稱卻顯得蒼白無力。
三、 應具有消費特徵
小小店鋪的命名不能含糊，其不僅要講究通俗易懂、朗朗上口這些要點，更重要的是還要能體現小店的消費特徵，包括經營項目、經營風格等方面。如燈 具店的名稱就要讓顧客一看到店名就知道你是賣燈具的，如你取個「豪傑燈具」，就沒有「輝煌燈具」或「明亮燈具」效果好些，因為「輝煌」與「明亮」都容易讓 顧客與「燈」產生聯想，而「豪傑」就不一定了！所以，店鋪的字型大小名稱一定要結合你所經營服務的項目和所面臨的消費群體，而不能隨意稱呼。
四、 應富有文化內涵
一個產品命名一定要具有豐富、深厚的文化內涵，小店鋪也不例外！這樣才能體現店鋪老闆的素質水平，顧客也容易接受。現在不少小店特別是在文化底 蘊方面比較匱乏，顯得比較俗氣！什麼「小李服裝店」等不乏其數。在賦予店鋪字型大小文化內涵方面一定要從多方面、多角度去考慮，如歷史文化淵源、經營產品特徵 等，象花店的「鮮」，飯店的「香」，服裝店的「美」，這都是我們挖掘文化內涵的地方，比如賣文具的「翰墨堂」，經營茶鋪的「老茶客」這些名稱就能體現一定 的文化底蘊。
五、 須適應當地風土人情
中國地大物博，但又風土人情各異！所以，在店鋪取名時一定要認真了解並充分考慮當地的歷史地理、風俗習慣等因素，否則，你的名字稍有不慎、不但 不能刺激顧客需求，相反還會產生負面影響。記得曾經有人開了家餐館，取名「味中味豬肉鮮包」，結果生意冷淡，原因是他不知道附近居有大量回族居民，而回族 居民中又不吃豬肉，因此影響了生意。因而，要取一個好的店鋪名還當仔細、謹慎權衡風土人情方面的因素。
六、 應名實相符
店鋪的名稱講究名實相符是指三方面的因素，一是要與你的經營項目實際相符，如你開的是服裝店，但別人聽起來倒象個理發店；二是要與你的經營實力 相符，現在不少老闆在店鋪名稱方面有點太過霸氣，而有的更是誇大其詞，如取「XX第一店」、「XX正宗店」之類的不少，讓顧客感覺有點虛有其名。另外就是 一定要結合當地消費市場的實際情況去考慮店鋪名稱，如競爭環境、消費能力等方面的因素。
七、 避免雷同
由於行業中不少店老闆自身文化水平有限，於是造就了不少的跟風者，其不僅在經營上跟風，如看到別人開火鍋店賺錢，他就立馬開個火禍店，且在店鋪 取名方面也多模仿別人，有的更是直接盜用別人的店名，與是街面上的不少店名都趨於雷同、彼此近似！以理發店為例：別人命名「魅力發廊」、他就取「美麗發 廊」，別人取「青春發廊」，他就取「清秀發廊」，一點都沒有創新的東西。所以店鋪取名一定要有自己獨特的個性與內涵在裡面，才能有效吸引顧客的注意力。
經典燒烤店名參考推薦
烤客盟
主烤官
齒留香烤肉店
飄香居
韓林炭烤
歐巴酷烤
360度烤肉
尚韓烤家
火星烤店
烽火
佳味園
烏托邦燒烤城
韓尚思密達烤肉
芭比自助燒烤
紅外線烤肉
樂廚時尚烤吧
豬八戒自助烤吧
煎烤老師
金牌烤場
本色
八戒烤肉
祥瑞燒烤坊
鴻生源烤肉自助店
御烤坊
石器時代
一把火烤肉店
烤博士
風火輪烤肉
第一烤場
美滋滋烤肉店
一品味烤肉
博卡烤肉餐廳
紅七公烤肉
回頭客烤肉店
百味烤
巴圖魯烤肉店
天山烤肉
翰林烤肉
金鼎烤肉
D.I.Y烤肉店
星期五
香滿樓
天涯烤肉
津味烤肉
御豪香燒烤自助美食城
四季香
佛跳牆
香雅居
一品主烤官
老船長
七里香烤肉自助店
火烈鳥自助燒烤城
牧羊人
金韓城
焙客自助燒烤
綠源烤吧
烤部島
尚聚滋
阿飛烤肉
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火地島自助燒烤城
溢香燒烤
樂嘉燒烤
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香烤串吧
天下第一燒
磬香園燒烤
美食美客燒烤
喜馬拉雅燒烤
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天涯燒烤
煙熏火燎
紅鑫烤串
鑫金小屋燒烤
開心烤吧
百客燒烤
國鑫燒烤
延邊串
隨便烤
百味烤吧
烤香溢遠
寰宇燒烤
陽光燒烤
百步香燒烤店
韓流 （燒烤）
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燒烤旺鋪
珠穆朗瑪燒烤
瘋狂燒烤
永香燒烤
一品園燒烤店
串串燒
巴巴拉時尚燒烤店
一品燒
燒烤時代
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燒烤地帶
鐵板vs燒烤
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美味情緣
煙熏火
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紅紅火火
越燒越旺
火堯火考
烤聞炊
烤師
燒林四兒
火焰山
燒烤麗家不想回
串里春秋
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草原飄香
三味真火
火燒火燎
炙軒
讒貓燒烤居
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八卦爐燒肉
大鬍子燒烤店
原始人燒烤店
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悠海燒烤
韓尚香燒烤
佳嘉燒烤
津天燒烤
聚軒燒烤
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碳烤天下
連連看燒烤
後宮燒烤
古惑燒烤
我家燒烤
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軒轅燒烤
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星期八燒烤
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兄弟燒烤
老大燒烤
有間燒烤
尚德燒烤
綠島燒烤
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汀舟燒烤
麥田燒烤
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來，烤我吧
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主烤官燒烤
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❹ 冬天燒烤生意如何
燒烤可以說是一種原始的食物烹調方式，燒烤後的食物有著其餘烹飪手法一律達不到的口感，是全球各地人們愛吃的美食之一。而且燒烤的氣氛比較熱烈，親朋好友聚一桌，有的烤肉，有的倒酒，閑時彼此聊聊瞎老升天，這是中國人喜歡的飯桌文化，因此做燒烤並沒有季節限制，哪怕是冬天也照樣會有市場。
有人說，冬天太冷了，坐在外面吃燒烤再熱也擋不住陣陣的寒風。如果擔心這一點會影響生意，店家可以將室外的桌椅調整到室內。
現在燒烤市場上就有一家名為烤天下的燒烤品牌，該品牌將傳統炭火燒烤改成自轉型燒烤架，製作方便又低碳環保，再加上室內如同酒吧般的裝修風格，哪怕是寒冬，烤天下依舊坐滿了顧客。如果擔心沒有市場，加盟烤天下，可以打消你的顧慮。
有些燒烤店老闆在發現冬天生意少的時候，會考慮 冬季燒烤要降價引客嗎？ 小編覺得，燒烤店想要吸引顧客，必要的促銷活動是很有必要的。
冬季燒烤店的降價活動可以有這些：
1、溫度打折
在一定時間內，氣溫在 20度以下，打九折；10度以下，打八折。這樣可以在寒天里刺激顧客的消費熱情。
2、特色菜品打折
燒烤店總會有幾樣特色菜，將這幾樣特色菜進行折扣處理，顧客一看，平時特別喜歡吃的菜今天居然含帆打折了，自然會願意上門消費。
入冬時節做燒烤有市場嗎？ 冬天雖冷，但只要你能給顧客提供一個溫暖的場所，你的菜品口味又好，在市場中就可以保持著 「四季常青」的活力。 冬季燒烤要降價引客嗎？ 顧客的消費慾望是需要商家去刺激才能凸顯出來的，因此如果想要燒烤店在冬天也能生意紅火，在提高/增加質量的同時磨老，適當的降價策略可以增加客流量，提高店鋪營收。