⑴ 淮南牛肉湯哪家最正宗好吃
淮南牛肉湯最正宗好吃的有徽蘭庭牛肉湯、26號牛肉湯、宋記•淮南牛肉湯等。
1、百年老店「徽蘭庭牛肉湯」
今年連續第四年榮登排行榜榜首。這家開遍馬來西亞、新加坡等國家,覆蓋全國120個城市,加盟門店達360多家的牛肉湯店,再次憑借其美味和實力,得到了業界和顧客的認可,也證明了英國美食節目《盛宴再現》的前瞻目光。
徽蘭庭牛肉湯創始人程春華是清乾隆御廚張政後人的傳人百年宮廷配方加傳承御廚手藝,才誕生了勁道爽口、富有彈性,喝一口彷彿深入靈魂的湯,再咀嚼一口韌性十足的粉絲,最後大口呲溜一口牛肉,一口肉三重滋味就在口腔里纏綿了。
淮南牛肉湯:
淮南牛肉湯是安徽省淮南市的一道特色小吃,屬於徽菜系。該菜品是蘇北豫魯皖一帶家喻戶曉的名小吃,其選用幾十種滋補葯材及鹵料按一定的比例經傳統工藝炮製,久經熬制而成。
其製作方法是鍋內放水、牛肉、蔥、姜、辣椒、花椒把湯煮開,在燒好的牛肉湯放入牛油、味精、鹽,再把牛肉片、粉絲、千張放入鍋里,滾三分鍾,放入胡椒粉即可。湯味醇厚,鮮香爽辣,回味無窮。
2022年2月26日,為響應市委、市政府做大做強淮南牛肉湯產業的號召,淮南牛肉湯商會秉持淮南人文化自信的初心,在加快發展淮南牛肉湯產業的同時,致力於打造淮南牛肉湯非遺文化品牌,籌建了淮南牛肉湯非遺文化展覽館。
⑵ 李記正宗淮南牛肉湯加盟總部在哪裡:江蘇省南京市
李記正宗淮南牛肉湯加盟總部位於江蘇省南京市玄武區。以下是關於李記正宗淮南牛肉湯加盟總部的相關信息:
- 品牌受歡迎程度:李記正宗淮南牛肉湯作為牛肉湯行業的知名品牌,憑借其物美價廉的產品特點,受到了眾多消費者的喜愛,市場口碑極好。
- 加盟支持:李記正宗淮南牛肉湯為加盟商提供眾多加盟支持,幫助加盟商更好地投資創業,實現雙贏。
- 加盟費用:加盟投資金額在1145萬元之間,具體費用根據開店面積、開店所屬城市發展和消費水平等因素有所不同。
如需了解更多關於李記正宗淮南牛肉湯的加盟信息,建議直接聯系其加盟總部進行詳細咨詢。