㈠ 鄭愷的火鍋店出事了，為什麼明星火鍋店老出問題
有網友爆料鄭愷的火鳳祥火鍋店出現了賣變質食品、生菜回收、鹵湯發酸等問題。作為當事人的鄭愷，自然不能躲避責任，很快，鄭愷方出發佈道歉信。在道歉信中，他們公司高度重視，這次事件後立刻停業整頓，開除相關工作人員，並對全國加盟店進行質量排查清理整頓。在回應中，鄭愷還表示，火鳳翔是一家年輕的餐飲企業，背後是一家明星企業，擁有更多的社會責任，必須對安全問題零容忍。
有網友問，他們不可以聘請專業團隊管理餐飲店嗎？當然可以。或許很多明星的背後都聘請了一些專業團隊幫助他們管理餐飲店，但問題還是出在了明星自己身上。因為明星作為餐飲店的創業者創始人，如果他們的心思都不在餐飲管理上，那麼他的管理團隊能那麼專心地幫他管理好嗎？
正所謂上樑不正下樑歪，要想下面的人高水平管理，就需要明星自作出表率，從思想上、行動上全方位要求，這樣才能做出一個可靠的餐飲品牌。
㈡ 上上謙串串香火鍋這個品牌怎麼樣
上上謙串串香火鍋加盟流程：
1、咨詢考察：
投資商可以通過電話、電子郵件等方式聯系加盟上上謙串串香火鍋總部進行初步溝通，或直接到公司考察洽談，考察加盟總部的實力以及加盟店的經營狀況。
2、填寫申請：
投資商在考察之後確認加盟意向後，填寫上上謙串串香火鍋加盟申請表。
3、資格審核：
上上謙串串香火鍋加盟總部審核投資商加盟資格。
4、簽定合同：
上上謙串串香火鍋公司與加盟商簽定合同，同時結清前期各項費用，後續工作即時開展。
5、店面選址：
加盟商尋找店面，上上謙串串香火鍋公司依店面實際情況進行指導或提出實質性建議。
6、店面裝修：
上上謙串串香火鍋公司依據加盟商提供的相關資料進行設計，並協助裝修。
7、專業培訓：
上上謙串串香火鍋對炸制產品的製作、備料准備、營銷技巧、門店管理等進行相關專業性培訓。
8、盛大開業：
投資者選擇合適的吉日正式開業，上上謙串串香火鍋總部制定相應的開業營銷政策。
9、售後服務：
上上謙串串香火鍋產品升級、貨物配送、促銷活動、門店指導、定期回訪等。
上上謙串串香火鍋加盟條件：
1.願意從事餐飲行業並富有創業激情；
2.有相應投資項目大小的資金實力；
3.店面建議最適合的面積為100-300㎡左右；（50㎡是處於夜市或美食街，且店外可擺放桌椅情況下，若店外不能擺放，則店面面積不能低於80㎡，很大面積不能超過500㎡）；
4.店面應選擇在大型社區、學校附近、商圈或步行街，有充足的人流量的車站碼頭寫字樓集中區，有足夠的廣告位及停車位（人流量大的地方）；
5.店面位置很好為一樓，如位置較佳二樓或三樓亦可；
6.在當地有較好的社會資源或人際關系為佳；
7.合夥投資人若在3人或以上，務必告知出資比例及內部關系；5人或以上則不予受理。
㈢ 上上謙串串香火鍋一年能掙多少錢
一線城市年凈利潤為95.76萬元、二線城市年凈利潤為77.64萬元、三線城市年凈利潤為56.52萬元
上上謙串串香的產品種類多種多樣，每一種都是精心製作的美味，健康鮮美的滋味征服了無數食客的胃口。選擇加盟上上謙串串香，總部也會給予加盟商全面的加盟扶持，讓加盟商可以在總部的幫助下受到更多收益回報。
上上謙串串香火鍋一年能掙多少錢?從具體分析我們可以知道上上謙串串香火鍋加盟利潤分別是一線城市年凈利潤為95.76萬元、二線城市年凈利潤為77.64萬元、三線城市年凈利潤為56.52萬元，在經營中，上上謙串串香也會不斷的創新研製更多新口味的產品，全面滿足消費者的口味需求，為加盟店帶來更多的利潤。下面是上上謙串串香火鍋加盟費用介紹。
上上謙串串香火鍋加盟費用：
1、一線城市：店鋪面積200㎡，房租費用3萬元/月，裝修費用900元/㎡，設備費用10萬元，前期原材料8萬元，廣告宣傳費用2萬元，開業費用1萬元，人員工資3000元/人(10人)，總投資費用69萬元。
2、二線城市：店鋪面積150㎡，房租費用1萬元/月，裝修費用800元/㎡，設備費用8萬元，前期原材料6萬元，廣告宣傳費用1.5萬元，開業費用0.8萬元，人員工資2500元/人(8人)，總投資費用41.5萬元。
3、三線城市：店鋪面積100㎡，房租費用6500元/月，裝修費用700元/㎡，設備費用6萬元，前期原材料4萬元，廣告宣傳費用1萬元，開業費用0.5萬元，人員工資2000元/人(5人)，總投資費用27.6萬元。
從上述內容我們可以知道其實上上謙串串香火鍋加盟費用並不高，加盟商只需要27.6萬元就可以獲得上上謙串串香火鍋加盟總部的大力支持，輕松贏得市場和成功，當然以上費用分析均為預估，一切還是要以實際情況為主。
㈣ 賢合庄發聲明辟謠跑路，否認陳赫割韭菜，事情的真相是什麼
繼先前因「吊頂天花板爆出」「暫停營業整頓」等話題討論遭受關心後，明星陳赫以及站口的火鍋店賢合庄近日再度沖到熱搜榜。
在《中國新聞周刊》上年的一則報導中，曾強調關曉彤、陳赫等「明星開店」的加盟方式很有可能存在的問題。據其詳細介紹，一部分明星餐飲連鎖品牌盡管已對外開放大量加盟，但並不具有餐飲連鎖品牌對外開放加盟的資質證書。其查看商務部商業服務加盟信息化管理服務平台發覺，那時許多明星餐飲連鎖品牌都未在商務部具有加盟主題活動的報備。換言之，這種知名品牌對外開放加盟並不合規管理。
有關報導引用權威專家剖析稱，依照加盟的「一條兩法」要求，這種明星知名品牌在既無報備，也無信息披露的情形下對外開放加盟，徹底屬於違規行為。違反規定對外開放加盟，知名品牌方和加盟商都遭遇風險性。依照《商業特許經營備案管理辦法》，若並沒有報備，知名品牌方將遭受行政處罰法；若沒立即信息披露，很有可能造成無效合同；若對外開放加盟全過程中有誇大其詞宣傳策劃，會因涉嫌商業欺詐。
歸根結底，一部分「明星開店」從最主要的加盟方式就存在的問題，最後遭受質疑也在意料之中，而伴隨著近些年「明星開店」的大型翻車信息愈來愈多，相近加盟買賣的知名度也從「香餑餑」一路淪落了「踩雷高發區」，只期待之後，能少些發生相近因「明星開店」發生加盟問題的熱搜榜。