A. 火鍋店倒閉的原因都有哪些
原因：
店鋪選址位置不好
菜品不新鮮
員工服務態度不好
價格定價不良心
火鍋菜單菜品少
火鍋鍋底不純正
沒有特色服務
B. 老少皆宜的火鍋起源於哪裡，我國的火鍋有哪些種類，各有什麼特點
提到四川火鍋，腦子里最開始蹦躂出去的便是辣了，聽說四川人每天都要吃麻辣燙，是不是很恐怖，嘿嘿。川渝的麻辣火鍋比較刺激，蘸料就不可以再換朝天椒「火上加油」，反而是蒜末、耗油和芝麻油配製的油碟，更潤養降火。川系火鍋店有魚頭火鍋，串串火鍋、重慶老火鍋等。重慶火鍋 提到火鍋店一半人想起的是香辣，另一半人想起的便是川渝。而重慶老火鍋、四川火鍋最大的特點都是香辣，聽說重慶市每六家餐飲店含有五家全是火鍋加盟店，一件事情對人最重要的意義便是變成其日常
冬季服用可以用來保暖，是一款很受歡迎的火鍋店。並且牛肉對人身體層面是有不錯的滋補養生功效與作用。老北京銅鍋銅鍋涮肉純正的老北京涮羊肉全是選用銅火鍋，在鍋內倒進冷水，放進冬茹生薑片、蝦皮等。待湯燒沸後，夾著切成薄片的牛肉放進銅火鍋內，等肉剛泛白就能夠夾出來蘸料吃啦。傳統式的銅鍋涮肉蘸料全是花生醬、韭花等，加上一盤北京特色的糖醋蒜，一邊涮肉一邊涮菜，營養搭配，秋天服用再適合不過了