Ⅰ 開一家奶茶店要注意哪些方面
一、行業分析。
要對這個行業有一定的理解度,不要只看錶面現象就想著要做,或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復制的(某些 店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質你能做到嗎?有些店很賺錢,它經歷過多少風雨,你清 楚嗎?),男人怕入錯行,女人怕嫁錯郎。就是這個道理。當你分析清楚這個行業的基本走勢和行情的時候,再進行下一步的准備。
十、當裝修進行到七七八八時,就可以 進原料了(當時設備應該已經全部到位)。原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是加盟的也是這樣去實施這一 步驟。我記得台灣的某一奶茶品牌進行加盟說明磋商的時候明確指定老闆一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理。
十一、產品調試完畢即可試業,分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並熟練程序,提高速度和效率。同時做好開業的准備。
十二、吉日開張和宣傳。(這個很多人都懂,就不多說。)
下一步就是:用心經營。
再說奶茶技術 ,在這里,我要說說怎樣才是真正的奶茶技術。根據我所了解到的情況,現在的奶茶技術已經開始分成很多流派,繁雜而亂。自從奶茶從台灣傳入大陸,已經發展出 很多種奶茶的花樣做法。現在我所在地廣州奶茶的調味技術已經結合調酒工藝要求來操作,我也很著重於這方面的提升。因為能把調酒工藝應用到飲品(和別是奶 茶)里,是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。如果有人跟我說喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術享受,我相信那個小攤老闆很快就虧本走人。學奶茶技術,首要的是要學會品味各式奶茶。
要了解真正的所謂奶茶,先從其主要配方成份拆分來說明,它的主要成份就有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不要小看了這里邊 的每一個單位元素,就拿水來說,不同的水做的奶茶味道相差很遠!你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水(一道過濾?二道過濾?三道、五 道、八道---過濾?)?冰也是,製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。當你對這幾樣成份所需原料了如指掌,並懂得其中的原理及變化應用,那你就算是真 正的開始懂得奶茶技術了。要說懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎成份和特性(呵呵,是不是很難?廠家的,別來砸我啊,這是事實吧?)。現在網上流行 的廠商或是加盟公司教你的所謂怎麼煮怎麼調奶茶的方法,不會告訴你這些的。我暈啊!那是技術嗎?當你拆分開來看奶茶成份表,你會發現,你原來學到的奶茶技 術一文不值。按調酒技術的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下幾點:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、、調味份量與時間;4、設備的應用 與調味火候; 5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化(包括樣變與質變,比如:拉花。)。
Ⅱ 茶飲店加盟需要多少錢
coco奶茶在產品和品牌等方面有著自己的獨特優勢,對人們有著較強的吸引力,也因而備受大眾的關注,消費者關心產品方面的變化,創業者則更多的是關心加盟開店的相關信息,投資成本便是其中之一。
想要咨詢加盟事宜,請點擊coco奶茶加盟申請獲取詳情!
大家對現在開店需要的費用成本應該有了一個較為清晰的了解,如果您想咨詢更多信息,可直接聯系總部,如果已經做好了開店准備,就需要趕緊行動了,因為這個品牌的人氣高,關注它的創業者非常多,一次猶豫就可能錯失商機!
Ⅲ 一點點奶茶加盟是騙局嗎
每一位創業者都想要成功的開店,而一點點奶茶加盟店騙局是否存在?大家對這個項目不用擔心,項目真實可靠,大家只要正規的咨詢了解,展開合作,就能通過項目順利的開店。
一點點奶茶:加盟資料領取
經過以上的了解來看,一點點奶茶加盟店騙局並不存在。對於這個奶茶項目有意向,就可以展開正規的咨詢了解。先和項目顧問溝通,再到公司去考察。有過深入的了解之後,就能安心的展開合作。項目會滿足大家的創業需求,帶領大家收獲到想要的成功。
資料參考來源:一點點官網
Ⅳ 珍珠奶茶加盟店品牌哪個好
適合自己的當然是最好的。
Ⅳ coco都可奶茶適合年輕人創業
隨著奶茶越來越受歡迎,奶茶店加盟也成了熱門的投資項目,那麼,要開奶茶店選哪個品牌更好呢?CoCo奶茶是奶茶行業中的領先品牌,全新的經營模式,獨具特色的產品,讓CoCo奶茶的品牌深入人心。CoCo奶茶憑借著眾多的加盟優勢,贏得了廣大投資者的信賴。
CoCo都可奶茶加盟為創業者開啟了一道全新的創富大門,較高的毛利潤能夠很好的保證加盟店的利潤收益,是名副其實投資小,成本低,回報高的奶茶加盟項目,即便是經濟實力偏弱的下崗職工、待業人員以及大學生等群體,也可以順利加入到這個項目中,為致富夢想增磚添瓦。