① 大家有沒有好吃的頂餓小零食推薦下
工作的忙碌使得我經常忘記吃飯，於是我會常在家裡儲備一些有飽腹作用小零食，有時也會放在包里在辦公室里享用，下面我推薦3款抗餓小零食！
3、每日堅果
既是「打工人」，又是「低頭族」，長期高負荷的工作不僅費腦子，還十分消耗我們的精力與能量，僅靠正餐是不夠的。每天來一小包每日堅果，能夠補充多種營養，也很抗餓。每日堅果中除含有營養足的堅果外，還十分有誠意地加入幾樣水果乾，如蔓越莓等。這種酸甜果乾與酥脆堅果的搭配格外新穎，但味道卻十分不錯。獨立包裝的每日堅果還將果乾與堅果設置不同的分區，不僅保鮮，也不會破壞食材各自的風味，吃起來酥脆香甜，而且不會弄臟手。
② 浙江瑞安特產：湖嶺牛肉乾
湖嶺牛肉乾的基本介紹
湖嶺的牛肉是大家公認的好吃，湖嶺黃牛，又稱「甌越膘黃牛」，被譽為「中國中原四大牛種之一」。湖嶺黃牛吃的是田間的野草，飲的是地下的清泉，所以產出的肉質十分鮮嫩，味道也很純正。
湖嶺的牛肉有種特有的鮮甜，引誘著人吃完一片還想去拿下一片，口感勁道，又香又有嚼勁，讓人一邊嚼一邊分泌口水。
湖嶺肉乾是用黃牛肉腌制而成的肉乾，牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質。
湖嶺牛肉乾，不同於其它地方的牛肉乾，它的製作方法是傳統的中國式炒制，其精選黃牛腿肉作為原料，由最新設備和技術指導監制而成，肉質結實有嚼勁，回感咸中帶甘甜，非常適合大眾的口味。
取新鮮豬後腿的純凈瘦肉為原料，剔去筋絆，切成薄片（一斤約切成12條），放在酒、醋、鹽、香料溶液中拌淹一夜。待入味後，鍋上旺火，放入腌肉及其調味汁，加清水少許燒沸，小火煨爛，再用大火收湯。待酒盡醋干，用繩子穿起來掛在通風陰涼處晾乾收貯供食。
湖嶺牛肉乾的產品特點有哪些？
秘制老湯的味道鹵進了每一寸肉，但整體香料味卻並不搶風頭，最濃郁的還是黃牛肉本身的肉香。經過文火烘焙風干，牛肉乾緊實但依舊保留有一點點濕度，不會過干而變得太柴，讓人失去了嚼肉的快感。
湖嶺牛肉乾的製作方法
1.原料肉預處理
牛肉乾加工一般選鮮瘦肉，以牛前、後腿為佳。將原料肉剔去皮、骨、筋健、脂肪及肌膜後， 順著肌纖維切成一斤左右的肉塊，用清水浸泡除去血水、污物，瀝干後備用。
2.初煮
將清洗、瀝乾的肉塊放在沸水中煮制，用水量以覆蓋肉塊為准。初煮時間隨肉的嫩度及肉塊大小而異，以切面呈粉紅色 、無血水為宜，這個過程非常重要，切勿煮制時間過長，否則會使肉塊失水過多，收縮緊密， 造成以後湯料不易被肉吸收而降低出品率。肉塊撈出後，湯汁過濾待用。
3.切丁(片、條)
肉塊冷卻後，可根據工藝要求放在切片機中切成丁、片、條等形狀，不論什麼形狀，都要求大小均勻一致。
4.復煮、收汁
將切好的肉丁( 片、條) 放在料湯中煮制，使其進一步熟化和入味。大火煮沸後，隨著湯料的減少應該減小火力以防焦鍋，尤其要注意的是料酒、味精宜在快收汁的時候放。料酒可分 兩次放，復煮前期放一次，快收汁時放一次。一般文火收汁一到兩小時，待鹵汁基本收干即可起鍋。
5.脫水
牛肉乾常規的脫水方法為烘烤法， 將收汁的半成品肉乾鋪在鐵絲網篩上， 擺置篩車上進烘房烘烤。烘房一般體積較大，內部溫度很不均勻，烘烤過程中倒篩、翻篩的掌握非常重要，在很大程度取決於經驗。
6.冷卻、包裝
烘烤完成的牛肉乾一般在清潔室內攤晾，採用自然冷卻。必要時但應該使用經過過濾的風，以免灰塵與雜菌進入晾房。晾房室溫一般不高於20℃，相對溫度在50％以下。
7.保溫試驗
將產品放入37℃恆溫庫中保溫72小時，若漲袋率低於0.3％准許出廠市售。
8.感觀檢驗
產品觸之有彈性，堅挺，有一定咬勁。切片黑黃色，有牛肉乾固有的滋味與氣味。