㈠ 百勝將終止運營東方既白，5家門店將於年內關閉
百勝將終止運營東方既白，5家門店將於年內關閉
百勝將終止運營東方既白，5家門店將於年內關閉，東方既白是一家中式快餐品牌，不過，百勝中國在2021年年報中表示，決定終止運營該品牌。百勝將終止運營東方既白，5家門店將於年內關閉。
百勝將終止運營東方既白，5家門店將於年內關閉1
3月1日，百勝中國發布2021年度報告，宣布終止運營旗下中式快餐品牌「東方既白」。截至2021年12月31日，中國有5家東方既白門店且所有門店計劃將於2022年永久關閉。
根據百勝中國年報，東方既白關停主要是受到新冠疫情的影響。但實際上，東方既白的頹勢在疫情前幾年就已開始顯現。2012年至2015年陸續關閉了杭州、廣州等地多家門店。
東方既白於2004年在上海誕生，被百勝中國視作肯德基的兄弟品牌，也被稱為是跨國餐企首次在中國創立的一個完全本土化的全新品牌。品牌名稱「東方既白」取自宋代詩人蘇軾《前赤壁賦》中「相與枕藉乎舟中，不知東方之既白。」
大眾點評顯示，最後5家東方既白門店分別為蘇州、深圳、金華和上海，主要分布於交通樞紐。上海有兩家門店，現已全部關閉。目前，東方既白官方網站也在顯示升級中，加盟電話撥打結果為空號。
據中國食品產業分析師朱丹蓬向界面新聞分析，東方既白作為百勝下面的一個副品牌，但一直來沒有形成品牌效應跟規模效應，背後原因與其自身差異化能力和創新不強，升級沒有迭代有關。
未來食餐飲產業加速器創始人余奕宏曾評價，東方既白在品牌定位、品類選擇、爆品塑造上都深陷內部思維的陷阱，只是把西式快餐的運營思維簡單復制到中式快餐上，這種局限性也使得東方既白的求變之路宣告失敗。
東方既白當初在門店選址上，就以緊鄰肯德基為原則，菜品多延續肯德基的材料，菜品創新方向也存在問題。比如用雞扒、豬扒配飯，使用黑椒汁。東方既白的菜單上最多的時候有近200個SKU，覆蓋早餐、午餐、晚餐和下午茶，無法建立清晰的品牌認知。
2020年，東方既白也曾進行過一些創新嘗試，如轉型「包子鋪」，產品方面主推「淮揚面點」。除了包子系列以外，還有淮揚紅燒獅子頭、金陵鹽水鴨、湯等系列菜品。但這樣的嘗試也沒有從根本上解決問題。
相比百勝中國旗下其他品牌，東方既白的擴張速度顯得尤為緩慢，一直未能形成規模效應。肯德基每年以數百家的拓店速度進行擴張，而定位為兄弟品牌的東方既白從問世到2008年這3年期間，在上海只開了13間。2015年關掉了位於廣州的最後一家門店，全國只剩下近20家門店。2018年品牌調整後，也僅增加4間門店。
而東方既白所在的中式快餐賽道競爭越發激烈。和府撈面、老鄉雞、楊國福等中式快餐品牌先後開啟上市流程。而根據2021年度報告，百勝中國接下來的品牌策略重心將放在驅動核心品牌以及Lavazza等新興產業品牌的增長。
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近日，百勝中國（9987，HK）發布2021年年報。數據顯示，公司2021年錄得收入99億美元，截至2021年12月31日有超過11700家餐廳。
百勝中國旗下有多個知名餐飲品牌，除了大家熟知的肯德基及必勝客外，公司旗下餐飲品牌組合還包括小肥羊、黃記煌、Lavazza、COFFii&JOY、塔可貝爾及東方既白。
其中，東方既白是一家中式快餐品牌，其主要分布於交通樞紐。不過，百勝中國在2021年年報中表示，決定終止運營該品牌。
百勝中國年報中表示，該品牌受到了新冠疫情的'嚴重影響。因此，公司已決定終止運營該品牌。截至2021年12月31日，中國有五家東方既白門店，所有門店計劃將於2022年永久關閉。
東方既白發展不順並非沒有端倪。《每日經濟新聞》記者注意到，根據百勝中國2020年年報，截至2020年12月31日，中國有8家東方既白門店。也就是說，一年時間過去，東方既白中國門店減少了3家。
和肯德基、必勝客等餐飲品牌同屬於一家公司麾下，為何東方既白發展不順甚至被停止運營？據中國食品產業分析師朱丹蓬近日分析，東方既白作為百勝下面的一個副品牌，一直以來沒有形成品牌效應和規模效應，背後原因與其自身差異化能力和創新能力不強等有關。
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3月1日，百勝中國在2021年度財報中宣布，將終止運營旗下原創中餐品牌東方既白。
百勝中國稱，東方既白「品牌受到了新冠疫情的嚴重影響。因此，我們已決定終止運營該品牌。截至2021年12月31日，中國有五家東方既白門店，且所有門店計劃將於2022年永久關閉。」
據了解，東方既白於2005年在上海創立，以交通樞紐為布局重點，主要經營菜品為中餐。創立之初，一度被媒體稱為是跨國餐企首次在中國創立的一個完全本土化的全新品牌。
此前，2021年7月9日，東方既白上海萬源城店剛剛隆重開業，僅僅半年之後，百勝中國便宣布將停止運營該品牌。一開一關之間，讓無數人唏噓。
中國食品產業分析師朱丹蓬告訴頂端新聞·河南商報記者，東方既白作為百勝下面的一個副品牌，但一直來沒有形成品牌效應跟規模效應，背後原因與其自身差異化能力和創新不強，升級沒有迭代有關。
也有業內人士稱，根本原因在於國內餐飲品牌，尤其是中餐品類在近幾年飛速發展，激烈競爭下，「外來的和尚好念經」的規律也成為了過去式。
一直以來，百勝中國的中餐之路似乎都不順利。2009年3月，百勝集團以4.93億港元收購小肥羊20%的股份，成為小肥羊第二大股東；同年10月，百勝又斥資約3億港元增持小肥羊股份至27.3%；2012年，百勝中國斥資46億港元，完成了對「中華火鍋第一股」小肥羊的收購，持股量達93.2%
鼎盛時期的小肥羊，年營業額超過50億元人民幣，曾連續六年位居全國火鍋品牌收入第一，多次登上中國餐飲百強榜榜單，有著「中華火鍋第一股」之稱。
然而，小肥羊被百勝收購後，發展卻陷入停滯。在經過大面積清退加盟商、加強對門店的經營控制權、進行標准化改造、管理提升和品牌升級等改革後，如日中天的小肥羊元氣大傷，從此一蹶不振。
百勝中國2021財報顯示，截至2021年12以惡31日，小肥羊在全球擁有240多家門店，其中220家門店為加盟店，比鼎盛時期的小肥羊門店數少了360餘家。
同樣的事情發生也在了黃記煌品牌上。2020年4月，百勝中國在一份公告中宣布，正式完成對燜鍋品牌黃記煌的控股權收購，然而魔咒再次發生。
作為中餐連鎖品牌，黃記煌缺乏自有供應鏈，近年來頻頻被爆出食品安全的問題，不斷出現的新興網紅中餐進一步占據了黃記煌的市場份額，使得黃記煌近幾年一直在走下坡路。
縱觀百勝中國旗下的品牌，其主要經營利潤來源基本上是肯德基和必勝客兩大西式快餐品牌所貢獻，中式餐飲品牌一直以來卻頻頻受挫。
餐語連鎖咨詢創始人徐劍分析，這是因為西餐的經營模式與中餐體系不兼容的結果導致的，西餐的精髓是標准化，中餐則有太多隻可意會不可言傳的飲食文化。比如紙巾是否收費，南北方消費者對調料的不同需求等等，百勝中國的管理層是沒法深入領會的。
朱丹蓬同樣認為，西餐與中餐是兩個不同的體系。「隔行如隔山，中餐講究的是精準的對接，不同的城市、區域、門店、季節、菜品、場景都有不同的策略，這對於團隊或操盤手的要求很高。」
如果用國外單純的標准化連鎖化思維去做中餐，效果肯定大打折扣。雖然百勝中國單獨成立中餐事業部，想去振興中餐業務，使中餐在整個收益貢獻率方面得到提升，但從當前來看並不容易，再加上疫情原因，百盛中國的中餐之路還有很長的路要走。
㈡ 在必勝客工作 單位名稱寫什麼
必勝客是比薩專賣連鎖企業之一，屬於百勝餐飲集團，所以單位名稱可以寫百勝餐飲集團。
百勝餐飲集團是全球大型的餐飲集團，在全球110多個國家和地區擁有超過35,000家連鎖餐廳和100多萬名員工。
其旗下包括肯德基、必勝客、小肥羊、東方既白、塔可鍾、A&W及Long John Silver's(LJS)，分別在烹雞、比薩、火鍋、中式快餐、墨西哥風味食品及海鮮連鎖餐飲領域名列全球第一。
必勝客作為百勝集團的旗下品牌，在中國率先倡導的「歡樂休閑」用餐理念也受到消費者的高度歡迎，必勝客也由此成為休閑餐飲業的第一品牌。
(2)金華中式快餐加盟排行榜擴展閱讀：
「吃比薩就去必勝客」早已成為中國都市人群的消費時尚。必勝客讓中國人第一次認識了風靡世界的比薩美食。15年來，品嘗過必勝客美味比薩的消費者超過一億人次。
圍繞「歡樂餐廳」品牌定位，必勝客每年都推出「環宇搜奇」、「繽紛異國行」和「華夏精選」等主題系列新品，無論從產品開發還是服務模式上都力求帶給消費者更多的歡樂體驗。
除了比薩，必勝客更著力於西式餐飲所獨有的全餐享受，開發研製了一系列膾炙人口的沙拉、小吃、湯品和飲料，其中「自助沙拉吧」和「濃情香雞翼」已經和「比薩」一樣，成為了必勝客的代名詞。
必勝客歡樂餐廳緊緊圍繞「歡樂、休閑、時尚、情趣、品位」的主題，以悅目的裝潢、舒適的設計、訓練有素的服務人員、再加上風味迥異、營養豐富的比薩、義大利面、誘人小吃和新鮮沙拉等美食招待喜愛它的顧客。
必勝客歡樂餐廳是一個適合朋友、家人聚會，讓人盡享舒適快樂時光的理想場所。
㈢ 老娘舅是哪裡的快餐品牌
老娘舅是**浙江省湖州市的快餐品牌**。以下是對該品牌的詳細介紹：
1. **品牌背景**
- **成立時間**：老娘舅餐飲股份有限公司，前身為湖州老娘舅餐飲管理有限公司，成立於2000年5月12日。
- **注冊地**：公司注冊地位於浙江省湖州市吳興區。
2. **市場定位**
- **目標市場**：現階段主要目標市場定位於長三角各主要城市，如湖州、上海、杭州、寧波、紹興、金華、蘇州、常州等。
- **門店規模**：截至2021年底，公司在長三角區域共開設了388家「老娘舅」品牌連鎖中式快餐門店（直營364家，加盟24家）。
3. **品牌特色**
- **經營宗旨**：老娘舅本著「做中式快餐，創民族品牌」的經營宗旨。
- **品牌定位**：以「米飯要講究，就吃老娘舅」為品牌定位，強調以米飯為代表的高品質食材、標准化的製作流程和獨特的江南口味。
- **產品特點**：老娘舅的產品以米飯為主打，同時兼顧各地餐飲美食，提供營養、健康、安全、講究的就餐服務。
4. **榮譽成就**
- **行業地位**：老娘舅連續五年獲得中國餐飲百強稱號，曾先後獲得中餐科技進步一等獎、餐飲業質量安全提升工程示範企業、中國快餐十大品牌等榮譽。
- **市場影響力**：在長三角區域形成了較高的市場知名度和品牌影響力。
綜上所述，老娘舅作為浙江省湖州市的快餐品牌，以其獨特的江南口味、高品質的食材和標准化的製作流程，在長三角地區乃至全國范圍內贏得了廣泛的認可和好評。
㈣ 老娘舅同名企業
老娘舅餐飲管理有限公司，簡稱老娘舅，總部位於浙江湖州，是一家專注於「低熱量、無公害、合理營養」健康飲食理念的中式快餐連鎖企業。自2000年11月成立以來，秉持「做健康快餐，創民族品牌」的宗旨，以標准化、規范化、工廠化運營模式發展快餐連鎖餐廳。除湖州外，老娘舅已在多地如長興、杭州、蘇州、嘉興、桐鄉、紹興、無錫、常州、寧波、金華等地開設連鎖餐廳。
老娘舅以顛覆性思維重新定義中式快餐，成為國內首家攻克中式快餐標准化難關的企業，開創60秒快速主動供餐模式。公司堅持走健康快餐之路，致力於打造健康快餐第一品牌，嚴格把控原材料，與浙江省現代農業示範園區、蘇州綠色大米基地、寧波無公害蔬菜基地等合作，確保原材料綠色無公害，是國內首家規范原材料進貨渠道的中式快餐企業。
老娘舅模式受到廣泛認可，每到一處城市都成為當地民眾關注的焦點。其健康快餐模式創新，改變了傳統運營模式，對中式快餐行業具有劃時代意義。2009年，老娘舅實現網路訂餐服務，開啟了商務送餐新模式，進一步擴大品牌影響力。
老娘舅堅持走健康快餐道路，致力於打造健康快餐第一品牌，所有產品均來源於綠色無公害基地，確保品質安全。老娘舅餐廳在提供舒適、環保、快速的就餐體驗的同時，也極具人氣，成為商圈內的一大亮點，為物業價值帶來顯著提升。
公司發展歷程豐富，包括ISO9001質量管理體系和ISO14001環境管理體系認證、國家級衛生城市和全國優秀旅遊城市示範餐廳稱號、中國快餐品牌企業稱號等榮譽。從2002年起，老娘舅在多個領域取得顯著成就，包括獲得「中國餐飲十大知名品牌」稱號、被浙江日報評為著名品牌、在中國快餐連鎖發展論壇上得到關注和重視等。
2005年至2010年間，老娘舅持續擴張，開設多家連鎖餐廳，包括上海、杭州、嘉興、常州等地，成為長三角地區快餐連鎖店的佼佼者，並在2009年成為2010年上海世博會餐飲服務供應商之一，獲得世博會民企聯合館唯一餐飲指定供應商的榮譽。
(4)金華中式快餐加盟排行榜擴展閱讀
《老娘舅》是由SMG(東方電視台前身）投資拍攝的情景喜劇，從其1995年9月首播到2007年12月最後一集播放，總共經歷了12年的時間，著眼於上海普通百姓的日常生活，受到了廣泛的好評。故其亦被譽為「海派」室內情景喜劇的經典之作，在上海、蘇南、浙北等吳語區受到了極大歡迎。「老娘舅」原為吳語詞彙，尚有同名餐飲企業。
㈤ 順旺基發展簡史
2000年，第一家中式餐館在寧波鼓樓開業，為中式快餐連鎖企業順旺基奠定了基礎。
2004年，順旺基實施了特許加盟政策，同年6月18日，順旺基第一家加盟店民安店隆重開業。
至今，順旺基已在中國的寧波、杭州、金華、台州、江蘇、安徽、山東等地區開設了近80多家連鎖店，成為中國發展較快的中式快餐連鎖企業。
從2000年至今，順旺基通過不斷的拓展和創新，逐漸成為中國中式快餐連鎖行業中的佼佼者。其發展歷程見證了中式快餐連鎖企業在不斷變化的市場環境中的成長與壯大。
在實施特許加盟政策後，順旺基不僅增強了自身的市場競爭力，也為眾多加盟商提供了創業的機會和平台。順旺基的成功，離不開其對中式快餐文化的深入挖掘和對消費者需求的精準把握。
目前，順旺基已在多個地區建立了廣泛的連鎖網路，不僅滿足了廣大消費者對中式快餐的需求，也成為了中式快餐連鎖行業的重要代表之一。順旺基將繼續秉承「品質、健康、創新」的經營理念，為消費者提供更加優質、便捷的服務，推動中式快餐行業的持續發展。