『壹』 老北京哪個火鍋加盟品牌最出名
很多朋友有時候在影視作品裡就會看到老北京涮羊肉火鍋，和常見的重慶麻辣火鍋最大的區別是，老北京涮羊肉火鍋用的是那種造型獨特的銅鍋，中間高高聳起像個小煙囪一樣，裡面是中空的，下面燒上炭火，上面通風排煙。然後圍著這小煙囪是一個環形的鍋，裡面煮上清湯鍋底，在裡面涮羊肉。東來順火鍋就採用的是這種傳統的老北京涮羊肉火鍋的形式，銅鍋身高膛大火力旺，鋥鋥發亮。基本上在顧客用餐的兩個小時之內，都不用添碳，鍋底的湯水一直保持滾開的狀態，羊肉片隨時下鍋，只消片刻就能煮熟食用，又鮮又嫩，配上東來順特色的醬料，那味道真的是棒極了。
在食材選料方面，東來順也是頗為講究，這樣就確保了火鍋的口味味道。除了火鍋之外，東來順還有一系列的其他清真系列菜品，不光有涮的，還有炒的、烤的、爆的。對於想要做老北京涮羊肉火鍋加盟項目的創業者來說，東來順的確是一個很值得考慮的品牌。
『貳』 北京涮羊肉老字型大小排名
1、聚寶源
牛街老字型大小，經久不衰的老北京銅鍋涮肉，無論春夏秋冬，長長的等位隊伍都是街邊一景。所以要吃聚寶源，務必要早，去的晚了，好肉就沽清了。
2、宏源南門涮肉
創立於1994年，開業之初叫「宏源涮肉」，後因生意火爆，餐廳遷址至南二環天壇公園南門，所以經常被光顧的食客稱為「南門涮肉」，招牌名便由此而來。
3、張記涮肉
在不少食客心中，經營了數十年的張記涮肉，是北京品嘗地道銅鍋涮肉的首選地，店老闆老張更是北京涮肉的忠實佈道者。吃一頓涮肉的功夫，涮鍋中的吃法、後廚里的手藝、行當間的規矩，都能從熱情好客的老張嘴中一一道出，整個吃出了老北京人涮肉的底子。
4、滿福樓
一人一鍋，干凈衛生，是滿福樓的一大特點。滿福樓，創於1991年，以清代宮廷皇族紫銅小火鍋涮肉為特色。據說它是在末代御弟溥傑老人的提點下推出的宮廷御宴火鍋的傳承，皇室貴族規矩多講體面，就是一人一鍋，不會分食。
5、老金涮肉
如果說，你想得見昔日老北京涮肉的樣子，又不是很介意環境的話，那麼去天橋老金吧。這是家藏在胡同里的小店，總共不過十張桌子，15個銅鍋，卻是兩代人的心血。裊裊升騰著的熱氣中，還依稀可以觸摸到老北京的樣子。
『叄』 北京涮鍋排名前十強
北京涮鍋是一種非常受歡迎的美食，它以其獨特的烹飪方式和豐富的食材而聞名。在北京，有許多著名的涮鍋店，它們各具特色，為食客提供了各種各樣的選擇。以下是北京涮鍋排名前十強的店鋪：
1. 海底撈火鍋：海底撈是一家國際知名的火鍋連鎖店，以其優質的服務和美味的火鍋而受到廣泛贊譽。它的涮鍋湯底豐富多樣，食材新鮮，是許多人的首選。
2. 大龍燚火鍋：大龍燚火鍋以其獨特的麻辣口味和豐富的菜品而受到食客的喜愛。它的涮鍋湯底醇厚，食材新鮮，是許多人的最愛。
3. 老北京涮羊肉：老北京涮羊肉是一家以涮羊肉為主打的火鍋店，它的涮羊肉鮮嫩可口，湯底醇厚，是許多人的最愛。
4. 東來順火鍋：東來順是一家有著百年歷史的老字型大小火鍋店，它的涮鍋湯底獨特，食材豐富，是許多人的首選。
5. 小肥羊火鍋：小肥羊是一家以涮羊肉為主打的火鍋店，它的涮羊肉鮮嫩可口，湯底醇厚，是許多人的最愛。
6. 呷哺呷哺：呷哺呷哺是一家台灣連鎖火鍋店，以其新穎的涮鍋方式和豐富的菜品而受到食客的喜愛。
7. 蜀九香火鍋：蜀九香火鍋是一家以四川火鍋為主打的火鍋店，它的涮鍋湯底麻辣可口，食材豐富，是許多人的首選。
8. 橋頭堡火鍋：橋頭堡火鍋是一家以重慶火鍋為主打的火鍋店，它的涮鍋湯底麻辣可口，食材豐富，是許多人的首選。
9. 紅燒肉火鍋：紅燒肉火鍋是一家以紅燒肉為主打的火鍋店，它的涮鍋湯底醇厚，食材豐富，是許多人的最愛。
10. 麻辣誘惑：麻辣誘惑是一家以麻辣火鍋為主打的火鍋店，它的涮鍋湯底麻辣可口，食材豐富，是許多人的首選。
『肆』 北京涮羊肉老字型大小排名
北京涮羊肉老字型大小排名前十名包括：東來順、南門涮肉、陽坊大都涮肉、陽坊勝利涮羊肉、口福居火鍋、惠豐老北京涮肉、羊肉大王、聚寶源、滿福樓等。