㈠ 哪裡可以學做奶茶
可以學做奶茶的方法有到奶茶培訓學校學習、到奶茶店邊工作邊學習、加盟學習等等。
1、到奶茶培訓學校學習
在專業的奶茶培訓學校學習奶茶技術，一般4—6天就可以掌握比較全面的奶茶技術。即使由於個人原因學得慢也沒有關系，可以一直學，直到完全掌握為止。在奶茶培訓學校一般都有專業的老師來全程指導教學，並且還會教授創業開店的要領，還可以幫助店面選址、裝修、菜單搭配及設計等。
學做奶茶注意事項：
1、茶底的秘密
製作港式奶茶一般選用錫蘭紅茶，多選用3種以上茶葉沖泡根據茶葉的粗細度，茶葉可以分為粗茶、中茶及細茶，粗茶香而回甘，中茶平衡味道，細茶取其茶色，將3種茶葉混合沖泡，可以使奶茶茶味更為豐富。
港式奶茶一般會用白棉布茶袋沖泡。而台式奶茶的茶底選擇比較多，比如大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶、烏龍茶等，多數只用1種茶葉沖泡。台式奶茶都是採用整片茶葉煮茶，所以不需要用茶袋。
2、沖泡的秘密
台式奶茶直接是將奶和茶放在鍋里攪拌均勻。而港式奶茶則講求奶和茶的融合，要訣是「一沖、二焗、三撞、四回溫」。最重要的步驟是「撞茶」，將茶經茶袋撞進另外一個茶壺里，來回共4次。
3、茶葉的選擇
有朋友認為，既然是在家自己煮，當然要選擇最好的茶葉。但其實不對，高級茶葉入口回甘，不苦也不澀。但一旦加入牛奶，茶香味就會被奶香味掩蓋。所以有些飲料店會特地准備一鍋濃紅茶，或者讓紅茶隔夜放置，目的就是讓茶味更濃厚，這樣跑出來的奶茶茶味和奶味才會協調。
㈡ 奶茶加盟怎麼培訓
1.奶茶設備的認知
俗話說，工欲善其事，必先利其器，奶茶的培訓第二步，就是奶茶的設備了解了，奶茶店首要的設備有：製冰機、冰櫃、工作台、冰沙機、封口機、收銀機等等，了解了這些工具的使用方法後，你對奶茶的了解就會更進一步。
以上就是關於加盟奶茶店培訓師會培訓到的內容了，當然每個加盟總部的培訓步驟可能有所不同，不過大致是這樣，相信經過充分的了解和學習，你會發現奶茶竟然也會這么有趣，如果覺得有趣，就要堅持下去，相信會有更多的驚喜在前方。在加盟過程中如果您有疑問，可以參考中國加盟網推出的「加盟六步法」，減少加盟風險。
㈢ 想學做奶茶,有什麼好的奶茶培訓機構
學奶茶的培訓機構：港焙國際西點學院
1、港焙國際西點奶茶飲品蛋糕培訓學校
港焙國際西點學校 一家技術研發、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構，主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、麵包、輕食、糖水、裱花等。情境化教學，專業的硬體設備，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作，全面的售後服務支持。我們秉承「用心才能創新,競爭才能發展」的企業理念,遵循企業使命,培養了很多的西點創業者，始終貫徹「務實、創新、開放、協作」的企業價值，對學員全程服務，並且不斷融入實踐教學，打造中國大陸烘焙培訓、加盟連鎖的綜合品牌。
2、南昌港焙西點蛋糕學校
南昌港焙西點蛋糕學校一直致力於西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發，主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。
3、台灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心
台灣萌貨國際烘焙廣州培訓學院位於四季如春的美麗花城--廣州,坐落於繁華的天河區,有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標,東邊緊臨黃埔區,有素以「海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓學校
東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、面點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓、裱花培訓
5、法南西蛋糕培訓學校
法南西是一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,
6、山東藍翔蛋糕學校
山東藍翔蛋糕學院擁有七大專業60多個工種,學校擁有一流的先進設施,雄厚的師資力量,廣闊的就業前景。
7、合肥港焙蛋糕培訓學校
合肥港焙蛋糕烘焙學校成立於2000年，是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校，
8、香港天歐蛋糕培訓學校
香港天歐一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,9、深圳市森派職業培訓學校
森派職業培訓學校是專業傳授西點、麵包製作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校
10、深派蛋糕培訓學校
深圳市深派藝術蛋糕設計有限公司 ,位於廣東深圳這座美麗城市。深派藝術蛋糕成立於2009年,是專業西點培訓、蛋糕培訓、麵包培訓,糕點培訓,烘焙培訓,生日蛋糕
㈣ 奶茶店培訓流程
奶茶店培訓流程如下：
1、學習一下奶茶的相關知識。
奶茶是怎麼做出來的
1、准備茶葉：選擇適合的茶葉，如紅茶、綠茶、烏龍茶等。根據喜好和口味，可以選擇不同的茶葉品種和等級。
2、泡製茶葉：根據茶葉的類型和要求，將茶葉用開水泡製。不同種類的茶葉需要不同的溫度和時間來泡製，一般可以按照茶葉包裝上的建議進行操作。
3、加入奶製品：在茶湯中加入適量的牛奶或其他植物性奶製品（如豆奶、椰奶等）。可以根據個人口味調整奶茶中茶和奶的比例。
4、添加糖漿和調味料：根據個人口味偏好，可以加入糖漿或其他調味料，如香草糖漿、巧克力醬、椰子糖漿等，增添奶茶的甜度和口感。
5、攪拌與混合：用攪拌器或特製的奶茶機對奶茶進行攪拌和混合，使茶葉、牛奶和調味料充分融合。
6、加入冰塊（可選）：如果喜歡冰涼的口感，可以在奶茶中加入適量的冰塊，使奶茶快速降溫。
7、配料加入（可選）：可以根據個人口味和喜好，在奶茶中添加各種配料，如珍珠、椰果、布丁、椰果、椰果等，增加奶茶的口感和層次感。
8、攪拌與裝杯：再次攪拌奶茶，確保茶葉、牛奶、糖漿和配料均勻混合。最後將奶茶倒入杯中，並根據需要裝飾杯子。