A. 學做奶茶要培訓大概要多少錢
答：
1、奶茶培訓有短期培訓和短期培訓之分
2、短期培訓大概就幾天時間，學費的幾千塊錢
3、長期培訓時間較長，學費一般上萬了
4、如果去奶茶店當學徒是不需要花錢的
5、但是可能學不到技術
6、具體看個人需要進行選擇
杭州港焙國際西點奶茶學院
B. 適合女性開的十五種小吃店
推薦適合女性開的十五種小吃店
很多女性喜歡開一個小吃店,或者擺個小攤什麼的做點小吃生意,但由於各種原因,最終只能自己一個人開店或者擺攤什麼的。以下是我為大家整理的推薦適合女性開的十五種小吃店，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
適合女性開的十五種小吃店 篇1
龍岩：酒醉河田雞
這稱得上是一道客家經典菜了，前些年曾在閩粵的一些城市(如福州、廈門、潮州等)流行，但是在龍岩，即便現在川、湘菜已席捲全國，這道酒醉河田雞仍然可稱上是長盛不衰。出自長汀的河田雞號稱世界五大名雞之一，據說以三黃(嘴、腳、毛)三黑(兩翅、內側、尾端)三叉(冠頂及兩爪)著稱，但這道菜最絕的卻是在酒上，只有用客家酒釀烹制才能做出集鮮、嫩、香於一雞的美味。
成都：泡椒墨魚仔
一個叫「毛了」的作者是這樣寫川味海鮮的：自從海鮮變節從了川菜以後，它彷彿煥發了它的第二春!鐵例之一便是泡椒墨魚仔。這菜全靠四川的泡海椒(子彈椒)，要選色澤鮮紅、體大肉厚的海椒，泡的也需恰到好處。成菜紅白分明，賞心悅目!泡椒的味全在墨魚仔裡面，還帶點回甜的味道。
大連：咸魚餅子
咸魚餅子從當地農村流入城市，現在所有小館子大飯店都吃得上。魚是秋天的海魚，有棒魚也有黃花，巴掌長，放了姜蔥鹽腌，腌好了用油煎的焦黃。餅子是陳年的苞谷面摻了豆面白面發的。把大鍋燒上水，餅子貼在鍋四周，想吃啊?等著熟吧!
梅州：客家釀豆腐
千年古城梅州，有「客都」之稱，中原人「衣冠南遷」到這里，不但帶來了讀書皆上品的風氣，也形成了自己的飲食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黃色，把豬肉魚肉做成的餡「釀」入其中，放進蔥花，香油，盛在雞湯瓦煲內燜著，直到香氣四溢。想來到了梅州的客家人一時無麥可包餃子，才創出如此美味。
齊齊哈爾：殺豬菜
過年了，村裡一戶人家殺了頭豬，這後腰腿的都是好東西，剩下的肥肉下水怎麼吃?這就有了殺豬菜了：自家腌的酸菜做的.血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不能膩，要切成片放進過鍋里煮了過油，然後和酸菜、血腸一起燉。農村裡灶膛火映著大娘的臉，鍋里放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟，咕嘟。等這殺豬菜傳到了城市，城裡飯店加多了工序，用足了料。
湛江：本地雞
湛江舊稱「廣州灣」，與茂名、陽江等地飲食習慣相通，湛江菜屬粵西菜之列講究粗料精製，原汁原味。湛江本地雞一度風行廣州食肆。正宗的湛江雞選自湛江信宜縣吃穀米和草長大的農家土雞，是生長速度慢或生下頭一窩蛋小母雞，這樣的雞肉質纖維結實，易積聚養分。做好的雞外表金黃油亮，入口皮爽肉滑，香味濃郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，「惹味」得很!
延安：羊腥湯
延安好吃的東西很多：洋芋擦擦甘泉豆腐子長煎餅，最應該嘗一嘗的是羊腥湯。羊肉，羊雜加上作料熬的湯，原料做法簡單的很。圍著羊肚手巾的老鄉蹲在一起，手裡捧著冒著熱氣的羊湯，在四季平均氣溫只有9攝氏度的延安，這個冬天不太冷。
台北：鴛鴦火鍋
很多香港藝人都為之瘋狂，據聞郭富城在離開時就把火鍋材料打包回去再過癮。火鍋最重要的是湯底，有多少店就有多少種湯底，但沒有人知道湯底的材料和製作方法。跟吃川菜一樣，火鍋的麻辣程度是分等級的，鴛鴦火鍋是一半辣一半不辣，任君選擇。有別於其它火鍋的是，材料里不可缺少的是鴨血，還有豆腐、牛肚、牛什、雞肉等。價格豐儉由人，摺合人民幣100元到上千元。
高雄：蚵仔煎
蚵仔高雄特產，是殼類海產的一種。先用線粉攪拌蚵仔，然後把雞蛋打散放油煎，讓雞蛋包著蚵仔，像雞蛋餅一樣。
台南：炒鱔魚
台南特產。佐料有糖、鹽，以及九王，雖然用炒的做法，但魚依然可以保持鮮美，還帶著淡淡的甜味。
香港：燒臘
燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒鵝、花田乳鴿是其中的「老字型大小」。廣東人逢年過節上香拜神都會帶上乳豬，電影(視)開鏡也喜切乳豬圖吉利。鹵水菜式相對清淡，鹵水鵝掌(翼)、鹵水鴨腎等。
珠海：黃骨魚
四川人吃的黃辣丁，南方人叫做黃骨魚。珠海是一座吃慣海鮮的城市，又多移民，沒有什麼自己的菜系，只好嘴大吃四方。這款時興的黃骨魚，就是湘菜出品。
適合女性開的十五種小吃店 篇2
一、餐飲行業品牌介紹
1、麥香雞店，管理十分方面，不需要太多的操心。
2、茶葉店，有消費市場，能夠有自己的足夠時間干其他事情。
3、奶茶店，利潤大，並且工作還輕松。
4、零食店，能賺錢，時間自由，輕松。
5、早餐店，市場需求大，不需要什麼技術含量。
6、水餃店，能夠輕松賺錢。
7、包子鋪，喜歡吃的人多，不愁銷路。
8、酒水店，酒水利潤大，平時輕松。
9、黃燜雞米飯加盟店，不需要什麼技術含量，有市場，工作輕松。
10、水果店，市場需求量大，利潤行，工作輕松。
11、火鍋店，只需管理，比較輕松，市場需求大。
12、披薩店，管理輕松，不需要太多技術含量，利潤大。
13、特色小吃店，市場需求大，技術要求不高，利潤高。
14、串串店，消費市場廣，能夠輕松賺錢。
15、烤肉店，市場需求大，成本相對低，利潤高。
二、餐飲行業的未來發展前景
民以食為天，中國的餐飲行業是朝陽行業中蓬勃發展的一種傳統產業。預計未來將保持18％以上速度發展，行業發展前景看好，可以說我國正迎來一個餐飲業大發展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊，長期發展趨勢良好。下面中國吃網為您介紹中國餐飲業現狀與發展前景、挑戰。
隨著社會的進步，餐飲行業也是越發的朝氣蓬勃，因為每個人每天都離不開一日三餐，所以餐飲行業還會在今後的時間內越發的火熱。
三、餐飲行業的競爭優勢
1、具有延展性，就像小吃，可以有串串、果凍、麵包片等等之類的。還有喝的：奶茶、咖啡等等，種類十分繁多。
2、短期內是難以被取代的。要知道，人類生活了數千年之久，還是一直保持著吃飯這一生活習慣，所以由此看來，即便是在未來的數年裡，還是會持續下去，就目前來說，是沒有其他的辦法可以取代吃飯的。所以現在開一家餐館市場需求量是十分足夠的，就算是再過十幾年，也還是十分可行的。
四、餐飲行業加盟條件與流程
加盟條件：
1、在當地具有良好的經營口碑和商業信譽,並能遵守法律及公司的相關規章制度,認同總公司企業文化及經營理念。?
2、有敬業精神,有為顧客服務的熱情,有鴻圖大志和創業創新精神。
加盟流程：
1、取得加盟資格。投資者打算進入哪個行業，選擇哪個品牌加盟，都要先對加盟的品牌進行了解，然後再去該公司的總部進行了解。
2、辦理相應的證件。政府對違法經營的企業、個人的處罰是很重的。所以為了保證加盟者今後的運營，應該在加盟開店之前先辦理想要辦理的相關證件，到當地的工商局、稅務局等部門，辦理工商營業執照、稅務登記證、組織機構代碼證等證件，其辦證時間大約在15-30天之間。
對於女性進行創業，現在還是十分支持的，當然男女各有其優勢，所以在選擇創業加盟餐飲行業項目的時候，應該選擇這種管理類型的，這種比較適合女性進行餐飲行項目的加盟。
;C. 高端的私房烘焙店名字
您好：愛思私人烘焙店，一品私人烘焙店，愛里阿德私人烘焙店，味觸私人烘焙店。
D. 麵包房口號含取名
在現今的社會，訊息更新的速度是非常快，而一家麵包加盟店想要長期的保持市場競爭力，必須跟消費者保持一種緊密的「接觸」，也就是通過各種活動來維持。麵包加盟店整合自身的資源，通過各種活動推廣形式，成為大眾顧客的議論中心，從而做到提升麵包店品牌形象知名度，當然，開一家麵包店，活動推廣最終還是需要圍繞著麵包店利潤而展開。
1、取名：信透 口號：透過柔軟舒適的信任，盡在信透。
2、取名：哈哈聚 口號：朋友們一起共享時光的好地方！
3、取名：胖天使麵包店 口號：歐洲的麥香，陽光的味道。
4、取名：香香再來 口號：聞著香，吃著香，好吃您在來。
5、取名：街角 口號：轉角遇到愛，你的最愛就在街角！
6、取名：捲起甜蜜 口號：甜美人生我們替您打包。
7、取名：美味坊 口號：美味坊，美麗心滋味。
8、取名：驚喜 口號：享受恬淡與舒適，感受驚喜與美味。
9、取名：你來 口號：你的信賴是我們的依賴，你的到來是我們的未來。
10、取名：愛麗絲 口號：愛麗絲的童話，讓你感覺與眾不同。
11、取名：聚點 口號：別再為尋找聚會場所發愁，讓聚點成為您與朋友的據點，您苦苦尋覓的句點。
12、取名：麵包靈感 口號：用藝術烘烤的麵包。
13、取名：百斯特 口號：麵包，我選Best！
14、取名：歐焙佳 口號：歐焙佳，您身邊的烘焙專家！
15、取名：麵包秘密 口號：邀請你和你的朋友一起分享美味麵包的秘密。
16、取名：尚美客 口號：美味盡在尚美客。
17、取名：怪難吃 口號：怪難吃，吃出不一樣的味道，給你「飛」一般的享受！
18、取名：蒂莉雪絲 口號：營養美味都留下，健康快樂帶回家。
19、取名：德利士 口號：美味德利士，溫馨你我他。
20、取名：幸運 口號：讓幸運來到你身邊！
21、取名：傾訴 口號：以你共享，無需理由。
22、取名：優哈 口號：優哈，用心創造美味！
23、取名：納愛斯 口號：美味納愛斯，快樂新選擇。
24、取名：優若派 口號：歐式美味時尚，盡在優若派麵包房。
25、取名：閣藍思福 口號：藍色的思念，藍色的祝福。
26、取名：印°象麵包店 口號：美味源自印象！
27、取名：酷客 口號：酷客美食，眾味可調，彰顯個性！
28、取名：安琪兒麵包 口號：安琪兒麵包，您安心的選擇。
29、取名：雅琦麵包坊 口號：愛上雅琦，愛上甜蜜。
30、取名：麵包們的公園 口號：這里每一個麵包都是為了您獨特的品味而誕生的。
31、取名：迷你蛋糕店 口號：無限時尚，迷你一生。
32、取名：西式早點 口號：美味不止是在西方！
33、取名：面面俱到 口號：面貌一新，包羅萬象。
34、取名：甜美小屋 口號：甜美小屋，鑄造您口中的幸福！
35、取名：麥藝麵包 口號：麥藝多多，滿意多多。
36、取名：勿忘坊 口號：不嘗不知道，一嘗忘不了！
37、取名：歐迪 口號：有歐迪自然有美味！
38、取名：天堂製造 口號：天堂的味道，我們來製造。
39、取名：斯唯迪 口號：美味斯唯迪，福樂共分享。
40、取名：戀味屋 口號：我的口味，戀味屋知道！
41、取名：芙萊趣 口號：嘴裡的樂趣——芙萊趣。
42、取名：紅塵蛋糕店 口號：美麗時光，盡在紅塵。
43、取名：思味特 口號：快樂，健康，美味，源於思味特！
44、取名：百芙 口號：百芙——朋友的味道。
45、取名：悠若派 口號：喜歡歐式美味時尚，就選悠若派。
46、取名：浪漫邂逅 口號：更多浪漫，更多美味。
47、取名：甜蜜屋 口號：甜蜜的小屋，帶你領略歐羅巴的浪漫與風情。
48、取名：德妮西 口號：點心百味，隨心點。
49、取名：丹芙兒 口號：添美味，總回味！
50、取名：福斯特 口號：服務First（第一）；品質First（第一）；信譽First（第一）。
51、取名：阿拉加斯西點庄園 口號：分享是一種快樂！
52、取名：好食慾 口號：浪漫的滋味，品嘗的享受，生活的奇跡。
53、取名：香讒哩啦 口號：讓香味讒著您！
54、取名：活力麵包 口號：活力麵包，讓你每天都活力四射。
55、取名：美味麵包驛站 口號：餓了？累了？趕快停靠美味麵包驛站！
56、取名：母親的吻 口號：母親的吻，甜蜜我的心。
57、取名：紅磨坊 口號：無盡誘惑，與你共享。
58、取名：優品 口號：一口優品，滿嘴美味。
59、取名：小名店 口號：小名店的小名歡迎您！
60、取名：好麵包 口號：好麵包——好人吃好麵包！
61、取名：德力西 口號：可口的麵包，可口的快樂。
62、取名：蘋果屋 口號：休閑美味我中意！
63、取名：天天 口號：甜一點，再甜一點！
64、取名：美味巴士 口號：美味巴士，快樂生活。
65、取名：呀咪大叔 口號：來呀咪大叔家，吃美味的麵包！
E. 奶茶店有哪些常用原料
一點點奶茶越來越受到年青消費者的酷愛，即使因為一點點奶茶原料的抉擇到位，奶茶製造辦法專業，人們都酷愛喝這樣的奶茶，那麼一點點奶茶店的常用原料有哪些，是如何對這些奶茶原料進行分類保存的。許多人都想開一家一點點奶茶加盟店，穿越我們來賺錢，升級自己事業的勝利度，升級自己的生活品德。今天我們就帶大家同時來探聽一下我們一點點奶茶店的常用原料是如何分類保存的。
茶系列：茶是調配一點點奶茶必不可少的原料之一，它主要分為茶包和袋裝茶葉兩大類，而最常見的也是我們日常用的最多的紅茶和綠茶，比方阿薩姆紅茶、伯爵紅茶、茉香紅茶、麥香紅茶等等。
奶系列：珍珠粉圓類，珍珠粉圓又稱粉圓，外表呈圓形，分為黑珍珠即原味珍珠和果味珍珠，比方橙味珍珠、抹茶珍珠等。
奶茶的調配主要的即使奶與茶的調配，平凡錄用鮮奶、煉奶調制味道更醇正， 市面上也有各種奶精來作為輪換品，創議少量食用。
一點點奶茶店的常用原料
主奶茶原料-果糖：果糖是一種吸濕性的食品，怕潮濕、怕熱、又怕寒凍。所以必要存放在室內相對濕度不超越70%，周圍的貯糖環境不能低於0℃，在0℃以下，糖會因受凍而結塊。夏季的貯糖環境不要高於35℃，溫度過高糖會化了。其次：貯藏糖的旁邊，不能存放水份簡捷揮發的食品或有卑怯異味的食品。此外，還要禁止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對糖的侵佔。把食糖裝入瓷罐或玻璃皿中，將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處，即可禁止潮濕，但不可在日光下暴曬或逼近熱的東西。
果粉：果粉必要存放在乾燥晦暗處。
果汁/果醬/果露/果泥：果汁/果醬/果露/果泥這四個系列跟果糖差不多，都是含糖量比擬高，所以存方辦法也差不多。必要將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處，即可禁止潮濕，但不可在日光下暴曬或逼近熱的東西。
果醬類。這是製造奶茶的常用原料，主要為顆粒較大(水果冰沙鮮榨水果輔料)與果粒較小(果昔)。
酒精類。這是製造酒精類奶茶用的，平凡我們用威士忌和白蘭地等名酒。提醒開車的好友，酒後不要開車，酒料類的奶茶喝了之後也不要開車哦。
固體粉類。固體粉差不多是按我們製造的奶茶來劃分的，常用的固體粉有雙皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果凍粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉。
一點點奶茶店的常用原料有哪些，這即使一家奶茶店常用的原料了，當然在加盟一點點奶茶的原料的都是總部直接供應的，這樣就有很大的實惠，不但奶茶的原料質量能夠獲取保證，而況能夠獲取更多的利潤，因為我們一點點奶茶店的原料都是我們自己出產的，這樣就不曾當中商的環節，其他品牌的當中商差價就整套讓利給了加盟商，這樣我們的競爭優勢就更大了，我們就更能博得市場和消費者的酷愛。
F. 0經驗的人怎麼開蛋糕店
0經驗的人怎麼開蛋糕店
0經驗的人怎麼開蛋糕店，蛋糕是我們常見的美食，這樣的美食可以作為甜品來吃，也可以送給自己的親朋好友，不少人看到了這裡面的商機，下面為大家分享0經驗的人怎麼開蛋糕店。
0經驗的人怎麼開蛋糕店1
第一點：加盟
對於你開店，經營都有很大的幫助，並且縮短開店前的時間，能夠在專業人員的指導下，加快開店的速度，縮減店面成本的。
第二點：品牌
要多去考察市場，了解加盟店在不同環境下的消費情況，只有細心的去分析才能做出更好的選擇的。我有一個品牌推薦的：達妃雅，專注於烘焙行業六年。
第三點：技術
一定要多花心思來學習的，這個是非常重要的。畢竟這一點是蛋糕加盟店能否堅持下去的重點。所以必須要努力把技術學到為了。同時能夠懂一領三，這樣才能靈活做出不一樣的效果。很多顧客就喜歡新意，每天一點新，客戶源源不斷。
第四點：運營
這個就要從蛋糕加盟公司的專業人員那邊學習了，不懂就要多問，多去嘗試，這個靠自己如何學習以及學習能力咯。不過重點還是看客戶群體怎樣，需求等等，都需要用心的了解，整理，再做出活動策劃，這樣才能把效果做到最好的'。
第五點：特色
做蛋糕生意有三種模式，一是單賣蛋糕。這是資金投入較少的經營形式，這種經營模式，投資者無需考慮蛋糕的生產環節，但有一點要注意，必須選擇質量有保證、信譽好的廠家進貨，否則會砸了自家店的招牌。
第六點：選址
無論哪種經營方式，店鋪位置的選擇都是很重要的，俗話說：「要開店，選址是關鍵。」建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近，房租較實惠，地方也不用太大，有30到50平方米就夠了。
0經驗的人怎麼開蛋糕店2
1、關於麵包蛋糕店的加盟問題
很多想開麵包蛋糕店的零基礎老闆，會誤認為只要通過抱大腿的方式加盟一些品牌店，就可以當個「甩手掌櫃」。從門店的產品更新，人員的招聘到門店的選址，後期的運營，交由總部全權負責即可，滿心以為這樣就可以輕松地等著年底收錢了。
其實，只有在正式成為加盟商後，才發現事事都要自己操心，品牌店只會教你一些簡單的產品更新，人員的培訓以及門店的運營知識，而正式開店之後所有的細節和運營，還是要加盟商們親力親為，也只有經營者自己做到跟著門店共同發展，隨時把控，才能擁有自己的一套經營方式。也只有這樣，不用一味地依靠總部，也就避免了萬一對方倒閉，加盟商們必然遭受連累的境況發生。
如果經營者沒有任何經驗的情況下，還是考慮先從加盟做起，那就需要注意：不能只聽廣告和名氣，而要看清楚對方的資質，多打聽別的加盟者的經營狀況，後續服務怎麼樣，盈利情況怎麼樣等等，一一問清楚，從而做出全面的考察和判斷，確保將風險降至最低。
2、關於門店的產品問題
門店的品類需要多樣化，不要總是局限於蛋糕店只賣蛋糕，麵包店也只是賣麵包這樣的產品經營方式。例如：就一家蛋糕店來說，如果門店只供應蛋糕這一個品類，是有非常大的問題的，蛋糕，特別是生日蛋糕，顧客購買頻次非常低，每個人每年才過一次生日，每個家庭每年消費不了幾次。也就導致門店會拚命的追求客單價，從而會把蛋糕定價很高，顧客對於價格特別高的蛋糕又會望而卻步，可想而知，後期的門店生意會很慘淡!
所以，不管是麵包店還是蛋糕店，在產品銷售方面，提升消費者的消費頻次是門店經營者必須考慮的主要問題之一。這也是為什麼肯德基後來拚命地在各大媒體打早餐廣告的原因。
當然，在解決了門店的產品品類多樣化問題之後，經營者們最應該關心的便是產品的質量問題了，產品是否健康、美味、口感好?是否能夠滿足顧客的喜好?
這就需要經營者從一開始的產品原料食材的選擇，到產品的製作，再到產品的保存等細節都需要做到嚴格地把控。不要總是想著獲取多少利潤，要賺多少錢，最重要的還是將顧客的滿意度做到位，這樣才有利於門店的不斷發展以及口碑的獲取。
好的麵包店一進店門聞到的是淡淡的天然麥香而不是香氣濃烈的香精和奶油味。好吃的歐式麵包麥香味自然有彈性、組織細致、化口性佳、麵包空洞大小不一、外皮脆香;軟麵包則軟Q、層次分明，硬麵包則入口扎實性、越嚼越香，從唇齒間慢慢散發出麵粉香氣。
3、關於門店的服務即待客之道
對於不管是麵包店還是蛋糕店，服務好顧客是重中之重，從產品到接待，都要將顧客視為朋友一般，協助顧客購買他們所需要的物品，而不止是「賣給他」。解決顧客的問題，也就等於解決了門店發展問題，產品也只有滿足了顧客的需求，服務做到位，才會有源源不斷的顧客走進你的門店。
經營者需要明白顧客上門購物的兩個主要目的：其一是讓自己得到問題的解決;其二是使自己產生「愉快」的感覺，這兩個目的對於門店來說同等重要。因為「問題的解決」來自於產品，而客戶愉快的感覺則來自服務。
後開一家屬於自己的麵包蛋糕店，那就先從學會麵包蛋糕技術開始吧，不管是跟著師傅學還是去專業的培訓學校學習，都是可以的，總之，要想深入一個行業，就需要不斷地學習和實踐。
0經驗的人怎麼開蛋糕店3
一、店面選址
開店做生意，店面的選址很重要，尤其是食品類的店鋪，客流量非常關鍵。烘焙店能不能經營好，地理位置就已經決定了一大半，周邊的設施、交通以及人流量都是需要考慮的方面，當然，也別忘了調查附近相似類型店鋪數量。
二、市場定位
烘焙和其他餐飲業一樣，也分低中高檔次的消費層次。如果你想開烘焙店，那麼就要考慮你開的烘焙店定位在什麼消費層次。你要做的就是調查店址周圍人群的消費能力，根據顧客的消費水平來做市場定位，然後根據市場定位來要求店內烘焙產品的檔次和品質
三、啟動資金
開店最基本的保證就是資金了，啟動資金是開店計劃的關鍵，店面房租、裝修、設備、原材料等都是花錢的地方，都需要資金支持。如果你只是想要個人經營，那麼可以省去僱傭員工的費用。除去這些前期費用，後期店鋪經營、流動資金等，這也需要考慮的費用項目。
四、店內設備
如果你自己會做蛋糕，那麼對於設備原材料方面你肯定也會有所了解。如果你不會，那麼最好是你能夠自己去學習相關知識，或者請教相關專業師傅。除了冷藏櫃、烤箱和麵包醒發箱之外，開個蛋糕店需要大小攪拌器、壓片機、碎冰機、打蛋器、蛋糕模具、烤盤、展示櫃、冰箱、操作台、奶油機、架子車、收銀台、各種模具、刀具、小器具及其他原輔料等。
五、基本證件
不管你是想要開什麼店鋪，都是需要相關證件的，開蛋糕店跟其他食品類的店鋪一樣，都是需要必備三個證件的：經營許可證、稅務登記證、衛生許可證。如需其他的證件，可咨詢當地的相關部門。
G. 洋氣的蛋糕店名字
蛋糕這類甜品是很受大眾喜愛的，所以現在市場上各種各樣的蛋糕店鋪隨處可見，很多店鋪的名字也是青出於藍勝於藍，蛋糕店名字有唯美的、有個性時尚的。現如今很多店家都認為，一個創意的店鋪名字可能會吸引到很多的客戶，蛋糕店更是如此如何起一個洋氣的蛋糕店名字呢p>
洋氣的蛋糕店名字
蛋糕店起名技巧
1.蛋糕店起名之姓名型：
這類店名多以店主或店主家人的姓氏或名字命名。如街頭隨處可見的「小李副食」、「英子雜貨」等，雖然缺乏吸引眼球的效力，但平易中卻也自有其朴實親切。也有獨具慧心的店主點石成金，如浙江竹園路18號的高老莊鞋店，店主高老人巧妙地借用了《西遊記》里這一耳熟能詳的地名做為店名，既切合身份，又方便記憶。
2.蛋糕店起名之諧音型：
這類店名巧妙地利用同音字讓人會心一笑，如「棕楠海」、「發新社」、「食尚味道」、「玩酷子弟」等。為吸引顧客眼球，店主可謂是用心良苦。然而，這類店名並不是所有的顧客都買帳。如重慶中山四路一家名為滴滴味的火鍋店，因諧音農葯敵敵畏，就引起了眾多市民的反感。因此，這類店名主要適用於目標人群為對標新立異的接受度比較高的年輕人群的店鋪。
3.蛋糕店起名之借名型：
經營時尚商品的小店，經常採用當紅影視作品，如愛情麻辣燙、流星花園、不見不散等……一家經營玉石飾品的連鎖加盟店，獨辟蹊徑，從《紅樓夢》借來「石頭記」做為店名，既切合經營商品，又古樸別致。異曲同工的還有武昌中南路一家經營竹炭製品的專賣店，「賣炭翁」，用白居易詩名命名，讓人印象深刻。門口配上一尊賣炭翁銅像，更為小店帶來不少人氣。
4.蛋糕店起名之調侃型：
簡單隨意的店名於不經意中調侃一把，往往讓人耳目一新。如一家「不客氣」的服飾店，讓人印象深刻。店主說，取這個店名沒有什麼特別的意思，只是為了好玩。不過，把人們常說的這句話當招牌，不經意間反而透出新奇，讓人一下子記住了店名。而「上一當餐館」，「摸錯門小吃」則讓人舉棋不定，要不要去「上一當」、「摸錯門」呢上海圖書館對面的一家休閑茶坊直接，名字就叫「來吧」，隨時向過往人群發出招喚。
5.蛋糕店起名之創意型：
武昌首義路的「有間鴨店」化用周星馳《鹿鼎記》中「有間客棧」的情節，讓人不禁莞爾。昆明市明通商場後的「今天晚上」餐廳，在當地頗有名氣。「今天晚上一起吃飯吧」「去哪裡吃呢就今天晚上吧」……成為呼朋引伴聚餐時的一道獨特風景。
洋氣的蛋糕店名精選
店名：御糖坊
含義：御，在古代具有治理的意思。糖，當然蛋糕一定會用到。坊，就有一定歷史的詞。總的來說就是御糖坊，讓人有一種既有歷史的味道，又有現代的氣息。
店名：奧米亞
英文名：Ownmil Own（我的，自己的）+milk（牛奶）
名字大氣時尚有國際范，且好記，便於傳播！
店名：斯味特sweet
含義：單詞和音譯完美結合。sweet在英文中的意思是：甜的，芳香的，甜品。把你的甜品品牌推向年輕的消費者，這個單詞大多數年輕人都是認識的，而且曾被評為最好聽的70個英文單詞。斯味特，意指這個味道獨特哦。
店名：Royal
中文店名：絡繹
Royal有著皇家和王室的意思，可以體現貴店的大氣，而且Royal還有極好的意思，能突出貴店的質量品質的優秀。中文名字的來由不僅僅是對Royal的音譯，還有著顧客絡繹不絕的好彩頭。
店名：哈尼蛋糕屋
英文：HONEY
含義：一提起蛋糕，我就會想起外國人對自己的愛人說的那句話「honey,you are my only蛋糕給人的感覺就是這么幸福，甜甜地，就像和自己的愛人在一起的感覺，所以我希望蛋糕屋的名字也能給人這種感覺。」
店名：街角小屋
含義：1、帶有點小文藝，又帶有點意境，很符合現代學生的口味；2、容易被記得，假如你們這家甜品店的選址剛好就是在街角，那效果就會更妙，其一名副其實，其二容易被介紹認識，找到店址，增加回頭客。
店名：甜心甜意
含義：迎合消費者的心理訴求，店鋪名字不要過於花哨，宣傳的時候也不要炫耀蛋糕店的實力和口味，我們要做的就是把甜蜜和幸福送給更多的人，用心去做，把甜蜜送給千萬人，消費者一定會喜歡這個小店，因為它足夠溫馨、善解人意。
廣告語：以我甜心，換你甜意。
店名：奧樂滋
含義：美妙滋味，快樂味道。奧，奧妙，美味的秘密，奧字通常在品牌取名中帶有很濃重的國際色彩；樂滋，快樂的味道。
店名：麥噥蛋糕店
含義：麥，體現糕點的特質和天然健康風味；噥，諧音農，既體現綠色天然的加工產品，又有美好口味的寓意。
店名：思慕烘焙坊
含義：倒過來念慕斯，有蛋糕的含義。烘焙坊比一般的蛋糕店復古些，但是卻充滿濃郁的文化色彩，正如蛋糕濃郁的香味兒，沁人心脾，令人想一睹店內色彩。
店名：空中花園蛋糕店
含義：以世界八大奇跡中的巴比倫空中花園為名，意以空中花園的巧奪天工，奇思妙想比喻蛋糕的造型獨特，創意，美麗。
店名：新情餅店
含義：諧音心情和辛勤，寓意每個客人一來到店裡就會換一種新的高興的心情，也寓意蛋糕店不斷的在口味與造型上推陳出新，以及店鋪通過不懈努力與辛勤的付出取得大的收獲。
店名：甜心甜意
含義：迎合消費者的心理訴求，名字不要過於花哨，宣傳的時候也不要炫耀蛋糕店的實力和口味，要做的就是把甜蜜和幸福送給更多的人，用心去做，把甜蜜送給千萬人，消費者一定會喜歡這個店，因為它足夠溫馨、善解人意。以我甜心，換你甜意。
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