1. 四川三酥食品有限公司簡介
三酥麥點
四川三酥食品有限公司成立於2022年5月24日,法定代表人為汪富凡,專業從事中式糕點、西式甜品、蛋糕等烘焙食品的研發、生產及銷售。公司成立之初,便以「傳遞美味,享受生活」為市場理念,創造出深受廣大客戶喜愛的品牌三酥麥點,公司以「追求卓越、引領新中式糕點」為使命,立足四川弘揚美味,將健康美味分享給每一個消費者。
企業簡介
四川三酥食品有限公司自成立以來一直秉承「用心做好細節,以品質贏得信賴」的經營理念,堅持「品質至上、客戶至上」的原則,通過不懈的努力,不斷的完善及創新,使產品工藝、製作流程、服務過程、售後服務得到全面持續的提升,並長期注重建立自主品牌三酥麥點,致力打造品牌企業;堅持走中西合璧的路線;形成中西式糕點相輔相成的自有特色,得到了廣大消費者的認同和贊許。
三酥麥點數十年資深甜品師與時尚年輕人所組成的跨界研發團隊,以傳統手法融入求新思想,留存經典的品質味道,融入潮流的創新藝術,不斷帶來源源不斷的烘焙新創意。團隊對零售終端的敏銳直覺及細節把控,全方位地打造了一個兼具格調與美學感的舒適飲食空間,細節之處對品牌無縫接入,使消費者得到很好品牌體驗。
三酥麥點的品牌定位為新中式糕點,在傳統中式糕點的基礎上加以創新,對傳統糕點工藝和口味進行改良,中點西做、西點中吃,同時融入了不少年輕人喜愛的食材,加上時尚新穎的包裝、精心設計的店面風格,吸引了不少年輕消費群體,聚焦都市年輕人「取悅自己」的多元化消費場景,通過「新鮮口感」「健康品質」「高顏值」等訴求點,在競爭激烈的烘焙市場,建立自己的獨特品牌印記。
憑借中西合璧的創意健康飲食文化,在市場上掀起一股受消費者喜愛的旋風,老少皆宜,並且保持著旺盛的發展勢頭。店內的糕點分為了傳統點心和西式特色甜品這兩大類,包括了桃酥、椰奶小麵包、珍珠脆皮泡芙、蜂蜜小麵包、麻薯、爆漿酸奶大麻花、肉鬆小貝、0蔗糖蛋糕、紫山葯豆餅等,很多糕點都進行了造型和口味上的改良,更加的迎合當下市場的審美和飲食理念,所以如此受歡迎也就不足為奇了。
我們有完善的客服組織機構喊局:企業策劃部人力資源部、技術培訓部、工程設計部、評估指導部,物流事業部,財務管理部,市場調研部,產品開發部等。公司堅持並遵循企業管理制度,將為加盟店提供免費咨詢,開店評估,開店策劃,人員培訓,營銷策劃,技術指導,經營分析,連銷推廣等全面科學的投資指導服務,完備有力的開店支持和規范有效的營運指導。三酥麥點,具有投資價值的特色新中式糕點,邀請您的加盟,共鑲盛舉。
品牌歷史
三酥麥點是一個新中式糕點品牌,品牌發源於上個世紀七八十年代。創始人祖輩根據世代流傳下來的中點手藝,製作不同種類的中式點心,作為家族手藝傳人,創始人經歷數十年摸索,傳承與創新,正式創立三酥麥點連鎖品牌。
中國的糕點除了滿足人們的味蕾以外,更猛姿多的是融入了中國幾千年的傳統文化,三酥麥點亦是如此。飲食文化是中國傳統文化的重要組成部分,而糕點文化也是其不可或缺的存在,三酥匠人將這份情懷與手藝,賦予在原料上,做出了美味的糕點。
公司產品
三酥麥點招牌特色:紫山葯豆餅、椰蓉小麵包、蜂蜜小麵包,珍珠泡芙
酥餅類:宮廷桃酥,椒鹽小酥,坯芽蛋卷,蟹黃鍋巴,老婆餅,椰蓉小方塊,花生酥餅、葵花子酥餅,芝麻薄片,蔥香薄片,牛舌餅,鮮花餅,榴槤酥,海苔卷
甜品類:雪白麻薯,芝士麻薯,雪山泡芙,珍珠泡芙,龍卷風奶油泡芙,紅絲絨,女王卷,抹茶卷,瑞士卷、榴槤千層,芒果千層,紫薯千層,抹茶千層,馬卡龍,慕斯杯,彩虹慕斯,奧力奧慕斯
蛋糕類:蜂蜜小蛋糕,拔絲蛋糕,脆皮小蛋糕,迷你小蛋仔,海綿蛋糕,老香港古棗蛋糕,棗泥蛋糕,原味戚風蛋糕、肉鬆小貝
麵包類:手撕麵包,小餐包,肉鬆卷,布里奧絲,吐司麵包,全麥麵包,三明治麵包,
核心業務
核心業務由兩大部分組成
1、三酥麥點加盟系統:以加盟店的形式,主營中點、麵包枝滲絕、生日蛋糕、西點等產品。已在全國多個大中城市開設了上百家加盟店建立了較大的加盟經營體系。
2、三酥麥點連鎖經營:在總部的整體規劃下,實施統一管理,主營中點、麵包、生日蛋糕、西點等產品。已在全國多個大中城市開設了是數十家連鎖店。
品牌願景
傳遞美味、享受生活,持續創造經濟價值和社會價值,輸出卓越的品質服務
2. 廣州在哪裡能吃到爆漿美食
1.露奶華——大哥茶餐廳:漏奶華必須是爆漿界的大佬,尤其是大哥餐廳的漏奶華。它是西多士+煉奶+阿華田的組合,上桌時散發出一股罪惡的甜香味,撥開厚重的阿華田粉,裡面的煉奶呼之欲出。外皮通常香脆不幹,中間會比外圍熟軟一些,切開煉奶和黃油猶如山泥傾瀉,十級暴風「漏奶」,千軍萬馬都擋不住。吐司片炸得金黃酥脆,裹上香甜的煉奶和微苦的阿華田,阿華田中和了煉奶的甜味,吃著香酥濕潤。
2.爆漿芝士雞扒——西飛利:西飛利的爆漿芝士雞扒也是爆漿系列的佼佼者,厚切雞扒炸得金黃香脆,淋上滿滿當當的沙拉醬和黃芥末醬,中間有會爆漿的芝士加持。趁著熱乎夾起一塊,熱氣騰騰,香氣撩人。雞扒香酥脆口,芝士絲滑細膩,裡面的雞肉不幹不柴,口感豐富有層次,是可以讓味蕾產生記憶的味道,吃過一次就不能輕易忘記。
3.炸蛋蔥油餅——致得炸蛋:致得是從台灣花蓮火到來廣州的小網紅,魅力真的很大,滿牆都是名人合照&上綜藝的「勛章」。芝士炸蛋蔥餅,咬開脆脆的蔥油餅,中間是嫩滑的蛋白、半融的芝士、爆漿的蛋黃。融化的芝士跟蛋黃彼此交融,二者你中有我我中有你,一口入魂。
4.原味功夫丸子——咕嚕咕嚕:90後從小吃到大的咕嚕咕嚕,如今小丸子也跟著我們一起長大,變成了XXXL的大塊頭。賣相很可愛,是一塊「正在治療」的大丸子。吃之前得幫它注射醬汁,讓它在體內「反應」一陣子。用手撕開這熱辣辣的大塊頭,醬汁便迫不及待地噴湧出來。能撕出手打丸子的緊實、筋道的手感。外皮微微炸過,酥酥脆脆,皮薄肉厚,有著紅燒獅子頭既視感。肉丸子並不單調。加了芝士帶著奶香的肉肉,和「嗦嗦聲」的蔬菜,再融合了芥末醬和燒烤醬,吃出了一道菜的感覺。
5.蘇格蘭炸蛋——EGGY•蛋料理食所:EGGY是六運小區一家雞蛋專門料理所,他家有很多又黃又暴力的雞蛋料理,爆汁蛋堡、蛋吐司、蘇格蘭炸蛋……推薦蘇格蘭炸蛋。表面炸得金黃的肉球里裹著溏心蛋,細細碎碎地撒著香草碎和胡椒粉,金燦燦的顏色超吸引人。一顆炸蛋大概巴掌大小,稍微一擠壓,溏心蛋的蛋液一下就射出來了。肉球和雞蛋一口咬下,酥酥脆脆的炸皮、口感厚實的肉,再配上順滑的蛋液,多重口感很是新鮮。
6.本尼迪克蛋——Waiting Brunch&Coffee:說到雞蛋料理,本尼迪克蛋怎麼可以沒有姓名。它是英式瑪芬麵包+水波蛋+荷蘭醬汁+培根+沙拉的神仙組合。水波蛋是靈魂所在,一個優秀的水波蛋外觀往往豐盈飽滿,用刀子輕輕切開,爆漿了,溫潤順滑的蛋黃噴涌而出,散發出誘惑滿滿的信號。
7.焙茶心太軟——KNOTKNOT:從香港火來廣州的KNOT KNOT,雖然他們家出過很多款應季網紅甜品,Echo最愛的還是他們家的焙茶心太軟。輕輕切一刀,內里的熔漿已經迫不及待地湧出來。焙茶和巧克力的香味撲鼻而來,一定要趁熱吃。裡面的焙茶巧克力熔漿有種焦香的茶味,剛入口有點苦澀,但後面會慢慢嘗到焙茶的香味,旁邊的雪糕不會太甜,甜味中和得剛剛好。
8.爆漿冰麵包——有家麵包:一家看似平平無奇的麵包店,實則內藏有爆漿麵包。它家爆漿麵包分「日式爆漿」和「鮮果爆漿」,日式:抹茶、紅豆、焦糖布丁。鮮果:芒果、藍莓,不過不管是哪款,每款都妥妥爆漿。拿起來很墜手,看來肚裡全是料,一掰開麵包更是爆漿得嚇人,奶油餡立馬傾瀉而出,抹茶味比想像中濃郁。而且奶油也很給力,奶味頗濃,剛接觸口腔便從綿滑化成水狀,像在喝抹茶拿鐵一般。
9.伯爵茶波波蛋糕——和目Cafe:和目的伯爵茶波波蛋糕簡直是有生之年系列。空氣感十足的伯爵海綿蛋糕,搭配絲絲入扣的奶茶顏值和味道同時都在線。上面的奶茶cream冰涼絲滑,有著冰淇淋一樣的口感,切開順著勺子的方向塌陷流動,原來心動的感覺是這樣的。珍珠都是店裡自家搓的,一顆頂普通珍珠兩顆,珍珠煮得很透,又軟又韌,很好嚼,吃完濃郁的茶香味還在口中彌留,更難得的是一點都不甜膩,吃完蛋糕想把盤子里的奶油都給舔干凈了。
10.泡芙——瀘溪河:傳統的泡芙裡麵包的都是奶油,雖然吃起來很滿足,但過後會膩得承受不住,而瀘溪河的這款泡芙,裡麵包的並非奶油,而是卡達仕醬,不容易膩,吃起來冰冰涼涼的,類似冰淇淋的口感,建議打包回家吃,放冰箱冷藏一下口感會更贊。
11.肉鬆蛋黃流沙缽仔糕——元氏缽仔糕:肉鬆蛋黃流沙缽仔糕,是缽仔糕界的優秀爆漿代表。掀起它的爆炸頭,咬開它的彈牙的糕身,爆爆爆爆爆漿了。元氏的缽仔糕是用木薯粉做成,所以會比傳統缽仔糕更有嚼勁。流心香滑細膩,吃得出鹹蛋黃的那種沙質,跟滿滿的肉鬆完美配合,搭配甜度不太高的煙韌缽仔糕,是吃完頰齒留香的味道。
12.榴槤糯米糍——糯米公司:糯米公司主打鮮制爆料的糯米糍,老闆說他們跟香港長洲的店合作經營,配方基本上都是沿襲長洲那邊的。白白胖胖的糯米糍看上去非常誘人,捧在手上冰冰涼涼的,墜手得很。有草莓、榴槤、芒果、火龍果、紫薯等口味,最絕的當然要數榴槤糯米糍。榴槤糯米糍精選貓山王榴槤,隔著厚厚的糯米皮都能聞到濃郁的榴槤香。咬一口裡面的榴槤肉呼之欲出,果肉甜絲絲的,口感細膩,跟軟軟的糯米皮實在是太搭了。整體不會很甜,口感非常綿軟輕盈,在口中稍微咀嚼幾下就化開了,吃完整個口腔還被榴槤的香味霸佔著,回味無窮。
13.飛碟——UFO:UFO是一家飛碟專門店,飛碟是一種港式小吃,類似三明治,兩片吐司會烘烤得很酥脆,而且邊緣還會進行烘烤密封,中間包有豐富的餡料,吞拿魚、芝士、沙拉……UFO的每款飛碟都是爆料爆汁兒。巧克力香蕉飛碟爆漿效果最驚人,所以吃這個得當心,因為一不小心就會吃到手黑臉黑,效果堪比臟臟包。香蕉是酸甜口感的,在某種程度上可以中和巧克力膩,但還是比咸口的飛碟要膩一點。
14.炸雪糕——金月美食:同福路的老牌小食店,炸各種口味的雪糕是金月阿姨的拿手好活,除了中規中矩水果味雪糕,還有姜奶味、紅酒味、啤酒味。炸酸奶雪糕,趁熱掰開,雪白的酸奶雪糕立現,外殼酥脆燙手,內里柔軟冰冷,簡直是冰火兩重天。
15.生煎包——騰元生煎:有一種小吃,它有著白乎乎的身子,脹鼓鼓的腦袋,口感用三個詞來概括,底脆肉鮮湯汁多。更重要的是,咬一口還會濺汁,說的就是生煎包。騰元以廣州第一家生煎自居,僅西華路一家,不設分店。他家的生煎完全符合優秀生煎包的標准,皮薄、底脆、肉鮮,湯多。成品面白,口感軟而松,剛起鍋時脹鼓鼓的,看上去非常誘人。先咬一個小口,吮其湯汁,然後吃其肉。肉餡精選豬腿肉,肉質非常鮮嫩,湯汁非常鮮甜,底部香而不焦,酥脆得來又不厚底。吃完一個還想再吃。