❶ 加盟奶茶店,可能會被割韭菜。為什麼
❷ 奶茶店一般幾點上下班
奶茶店的營業時間不是全國統一的。
一般的奶茶店上班時間:奶茶店早班:9:30-2:30五個小時;中間有半個小時吃飯時間;然後從下午5:30-22:00下班;晚班:2:00-6:00 四個小時。
中間有半個小時吃飯時間;然後一直到晚上23:30下班。工作時間是倒班制,節假日客流量多,下班時間稍微晚點。
如果是自營店的話,就靈活組織開門時間了,開在學校附近還會跟學校放假時間開門。
奶茶店工作流程:
1、對奶茶店的檢查工作
每天早上進奶茶加盟店第一件事就是檢查庫存、衛生、電腦是否開機,是否播放音樂,POP擺放位置、宣傳單頁等,店長要針對它們進行檢查。以此確保每天店內貨源充足,產品指示准確,為客戶演示更加方便,體驗更加順暢,環境干凈明亮。
2、對奶茶員工的激勵
激勵是店長每天必做項目。激勵並不難做,不完全是口頭表揚或者藍圖規劃,也可以是一個鼓勵的眼神,一次信任的微笑,一次有保障的授權都是激勵。可以對員工的整體狀態給予相應激勵,也可以針對員工個人精神狀態,不定時給予鼓勵。
3、要提升奶茶店服務
店長從嚴格意義上來說並非領導者,而是服務者。奶茶加盟店長的職責最重要的就是給予下屬資源上的保證,技術上的支持,讓下屬可以全身心地投入工作。所以店長時刻要處在備戰時刻,為自己及時充電,在管理上,產品上都要認真學習,這樣才能更好的為員工為客戶服務。
4、對員工的觀察
觀察是店長必須掌握的技能。觀察力可以幫店長站在一個新高度上去總覽和思考問題。通過觀察來獲取員工工作時的狀態、客戶進店後的總體反應、未成交的問題點是共性還是個性,並以觀察的結果及時作調整。
❸ 奶茶店的招工及排班制度 剛剛加盟了一家奶茶店,品牌算是比較好的,地點的選擇也是可以的。 因為第一次
上班時間安排 這是我店裡的,你可以參考,
班次
時間
時間
時間
時間
第一
8上班
1點休息
3點上班
7點下班
收銀員一個、廚房一個
第二
10上班
2點休息
5.30點上班
9.30下班
前台配餐一個,服務員2
第三
11上班
3點休息
6點上班
打烊
收銀員一個、廚房一個
第四
11.30上班
15.30休息
7點上班
打烊
哪裡忙去哪裡幫忙最後盤點
注意:收銀員休息交班,要點清錢交接好方可下班
❹ 奶茶店加盟怎樣
1、市場調查:
要先調查清楚加盟事宜,然後再去開奶茶店,首先要做的就是做一次詳細的市場調查。唯有做了詳細的市場調查,才能了解目前奶茶市場的行情,同時做了市場調查後得到的結果,還需要創業者進行相關分析。
2、辦理相關證件:
奶茶店各種相關證件和手續的辦理,如衛生經營許可證,營業執照,稅務登記證等等,一定要將證件辦理齊全,不然會有很大影響。
3、選址開店:
一般加盟總部會派遣專業分析人員來幫忙選址合適的地址作為奶茶加盟店開業的所在,同時在開業的前三個月會有技術指導,直到加盟者完全可以自己經營為止,當然如果加盟者能夠提前掌握,也可以提前正式上崗。
4、店鋪裝修:
在選擇加盟奶茶店的位置時,還要注意周邊奶茶店的競爭狀況,盡量選擇同行較少的地方,這樣會有很好的發展空間。除店面選址外,在裝修時一定要選擇合適的裝修風格,千萬不要隨意設計,容易產生反作用。
5、店鋪宣傳:
在籌備工作完成後,奶茶加盟商也不要忘記做宣傳。上好的店鋪宣傳能讓周圍的消費者知道你的店鋪存在,從而提高酒店的知名度。
❺ 加盟了奶茶店,加盟費能要回來嗎
加盟費能不能要回來,取決於很多因素,一個是有沒有權利要,另一個是公司有沒有錢。
第一,要看簽約時氏飢間。如果是剛簽約不久,公司還未開始提供服務、沒有培訓、沒有選址、沒有裝修設計等的,那麼還是處於「冷靜期」內,加盟商有權單方解除合同,要求公司退回加盟費,不需要承擔違約責任。
《商業特許經營管理條例》第十二條規定,特許人和被特許人應當在特許經營合同中約定,被特許人在特許經營合同訂立後一定期限內,可以單方解除合同。該「冷靜期」條款,是考慮到被特許人對加盟的行業可能沒有充分的了解,法律從保護被特許人的利益出發,要求特許人必須給予被特許人考慮是否繼續從事特許經營的一定期限,如被特許人決定不從事特許經營的,在此期限內可以隨時單方解除合同。被特許人單方解除特許經營合同的權利,是一項法定權利,特許人不能任意限制或剝奪。即便合同沒有約定「冷靜期」,被特許人在合理期限內仍享有法定的單方解除權。
但冷靜期到底是多久,目前還沒有明確規定,一般由法院根據案件情況酌情考慮,各地法院認定標准不一。如果確定不再加盟,就要盡早解除合同,保護好自己權益。畢竟「法律不保護睡覺的權利」,拖越久越不利。
第二,如果簽約時間比較久,或者已經開店經營的,就很難適用「冷靜期」的規定行使單方解除權。此時需要從公司存在過錯等方面入手,收集有利的維權證據。
1、公司招商時是否存在虛假宣傳、虛假承諾等行為。
《商業特許經營管理條例》第二十三條規定,特許人向被特許人提供的信息應當真實、准確、完整,不得隱瞞有關信息,或者提供虛假信息。特許人向被特許人提供的信息發生重大變更的,應當及時通知被特許人。特許人隱瞞有關信息或者提供虛假信息的,被特許人可以解除特許經營合同。
根據以上規定,如果公司在招商時存在隱瞞有關信息或者提供虛假信息的,加盟商發現後有權單方解除加盟合同,至於隱瞞哪些信息或者提供虛假信息達到何種程度,加盟商才享有單方解除權,法律法規並沒有明確規定,在司法實踐中,一般是指對於合同簽訂有重大影響的、足以影響加盟商決定簽約與否的信息。
2、公司在合同履行過程中是否積極履行合同義務,提供的服務是否符合合同約定。
對於加盟商而言,選擇加盟並願意支付一定的加盟費用,往往是因為公司對項目作出了大量承諾,並約定會提供選址、培訓、裝修設計、配送設備物料、產品更新等全套開店服務,加盟商可以實現輕松開店。有大量快招公司,通過虛假宣傳等方式引誘加盟商支付加盟費後,往往無法提供相應的服務,或者提供的服務存在重大瑕疵。
《民法典》第五百六十三條規定,有下列情形之一的,當事人可以解除合同:(二)在履行期限屆滿前,當事人一方明確表示或者以自己的行為表明不履行主要債務;(三)當事人一方遲延履行主要債務,經催告後在合理期限內仍未履行;(四)當事人一方遲延履行債務或者有其他違約行為致使不能實現合同目的。
根據以上規定,如果公司在合同履行過程中存在過錯的,加盟商有權以公司違約為由單方解除合同,並要求公司退回款項、賠償損失。
3、公司授權使用的商標或項目標識是否存在瑕疵或者侵權的風險。
公司授權許可加盟商使用的商標或項目標識是公司的核心經營資源,如果其商標或者項目
標扒核散識涉嫌侵犯他人注冊商標專用權的,屬於經營資源存在重大瑕疵,應當認定公司構成根本違約,加盟商可以起訴公司要求解除加盟合同並要求退回加盟費、賠償損失,損失包括裝修費、設備費、物料費、租賃押金租金等及侵權賠償金額。需要保存好全部的證據材料,包括:加盟合同、加盟費收據或者發票、商標侵權被判承擔責任的生效判決書、各項損失的證明材料等。
建議廣大加盟商在加盟前應當要求加盟公司出示商標注冊證,做好相應的投資風險防控,避免投資損失。
以上分析完,接下來就是公司有沒有錢的問題了。正所謂「巧婦難為無米之炊」,如果公司名下沒有財產的,那加盟商很可能「贏了官司,拿不到」。所以走法律途徑也要講究策略,有幾個小竅門。
1、向法院起訴時,如果公司是一人有限責任公司的,可以把公司的股東一並列為被告,要求公司股東對公司債務承擔連帶責任;
2、如果公司是兩個及兩個以上股東的,如果(1)有證據證明公司股東使用其個人賬戶收取加盟費、物料款等的;(2)公司目前資不抵債,已經有案件因無財產可供執行而終本的;(3)公司被股東惡意注銷春氏的等情況,也可以把公司的股東列為被告,讓公司股東承擔連帶責任;
3、在起訴時,建議申請財產保全,申請法院對公司及公司股東名下的財產(銀行賬戶、支付寶、微信、房子、車輛等均可)進行凍結、查封等,防止公司及股東惡意轉移財產,逃避執行;
4、如果經過法院查控未發現公司名下 有財產的,在終止本次執行後,可以追加公司股東為被執行人,讓公司股東在未實繳出資范圍內承擔責任或者另案起訴股東,要求股東承擔責任。
❻ 奶茶店加盟要進行哪些分析,上崗工作要注意哪些
選址很關鍵:行業分析
要對這個行業有一定的理解度,不要只看錶面現象就想著要做,或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復制的(某些 店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質你能做到嗎?有些店很賺錢,它經歷過多少風雨,你清楚嗎?),男怕入錯行,女怕嫁錯郎。 就是這個道理。當你分析清楚這個行業的基本走勢和行情的時候,再進行下一步的准備。
開奶茶加盟店賺錢嗎?分析自己
俗話說:知己知彼,百戰百勝!在這里說開可不是那麼簡單。
1、首先要分析自己的個人經營管理能力,運疇能力,性格心態,看是否適合當一個店的老闆。這很重要!
2、其次評估自己的近環境:一是家人的支持程度;二是經濟能力(看能做多少投資,會不會影響其它已有事業或產業,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。);三是風險抵抗能力。
3、最後是定位事業戰略,就是你開了這個店以後怎麼發展(在這一點上很多人很盲目,愛做一些不切實際的夢想)。
在成都開奶茶加盟店賺錢嗎?知己知彼。分析你所想開店的地方的行業情況(也就是了解你將來的敵人或是說戰略夥伴),這就是知彼。一定要以實際數據來說明情況,這個要花一定的時間、精力和財力,希望想開店的朋友不要省了這一點工作。
3秒快速留言,四川賺錢項目量身定! 創業開店,選對奶茶項目投資成本低,千萬不要因為其成本投入少就忽略了經營管理。一家小小的奶茶店只要經營得當則會為您創造不可估量的收益。開一家奶茶加盟店員工選擇很重要,因為他們直接面對顧客,一言一行都影響顧客對奶茶店的印象。
經營奶茶加盟店需要注意的事項:
上崗工作注意
1:穿工作服
在成都開奶茶加盟店一般都有自己的工作服,如果自己開奶茶店,建議去定做幾套奶茶店工作服。因為店員整齊的著裝會給人專業的印象,而且在做事也不會因為顧忌到自己的衣服而束手束腳。
2:整理儀容
很多人都很注重外表,第一印象給人不好的話怎麼能做好生意呢?所以奶茶店的員工必須要對自己的個人衛生嚴格要求,特別是個人面部和手的衛生,頭發要束起來,以保證每一杯奶茶都是健康安全衛生的。
3:調整情緒
奶茶店員上班是要有一個良好的精神面貌,因為情緒是有感染力的,積極的情緒會帶動消費。顧客購買產品是為了獲得某種享受,店員細心周到以及面帶微笑的服務會給他們一種精神上的享受。微笑服務是奶茶店員工的第一準則。
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❼ 奶茶員工每個月會有休息日嗎
奶茶店的店鋪面積雖然不大,不過工作人員卻一個都不能少,並且在奶茶店銷量比較大的時候,奶茶店員工更是忙上加忙,一個人要同時做好幾杯奶茶,做好了之後還要收取好幾份費用,這種情況下奶茶店員可不是一個人可以應付過來的,所以一般加盟的奶茶店都要雇好幾個員工,那麼問題來了,奶茶店的員工和工資到底該如何安排與分配呢?
尤其是在現在,臨近過年的時刻,很多服務行業的員工,都開始想要辭職跳槽,而過年時期,是非常忙的,所以,如何為奶茶店留住員工,就是非常重要的事情。而要想留住員工,員工的上班時間,以及工資構成,都必須要好好做。
一般來說,在人流量不多的時刻,奶茶店裡面需要一個收銀員,兩個調配奶茶的人,而在人流量很大的時候,一般就需要兩個收銀員,3個甚至更多的奶茶製作人員,兩個收銀員的時候,其中一個收銀,另外一人按照實際工作量情況配合完成其他工作。比如裝杯,封口,給奶茶裝吸管等等。可是奶茶店的員工一般是固定時間上班的,如何進行調配呢?茶托邦一般是將奶茶店交接班的時間安排在奶茶店客流量最大的時間段,這樣的調整就可以緩解奶茶店的人流壓力,人多奶茶店的壓力就小很多,所以這樣的狀態也不會持續太長的時間。
在奶茶店的員工工作時間上,因為奶茶店的工作時間長度比較大,所以可以分為早中晚三個班次,輪流換班,一般休息時間是一周休息一天,所以理論上一個員工一周可以休息4天,奶茶店最忙的時候一般在中午午飯後和晚飯的時間段,這個時候正好是交接班的時間,這時奶茶店員一般在4人左右,如果奶茶店規模較大,人數還應做相應調整,其他時間段的店員一般都是一人擔當,這樣的安排和配合使工作起來比較寬松,也可以緩解店鋪高峰期時段的壓力。
那麼奶茶店的薪資是如何計算呢?奶茶店員的休息時間比較少,所以可以按天計算工資,即每個月的底薪除以當月實際工作天數來分配成為當月每天的平均工薪,如果全勤表現良好還可以拿到獎金,這樣員工工作更有動力,除此之外,要激發員工的工作能力,可以按每個月的營業額的一個百分數來分配員工的工薪提成。
❽ 在奶茶加盟店上班一月工資是多少
但是總體說來,現在大部分的奶茶加盟店的平均工資水平都是在四千元左右。像一些不太出名的奶茶加盟品牌,可能工資水平就要一般一些,但是還有些知名的奶茶加盟品牌,工資水平可能就會比較高一些。而且現在有很多奶茶加盟品牌都是採用底薪加提成的工資制度,就是店員每個月都有兩千左右的固定底薪,然後就是按照加盟店面每個月營業額的一定比例的提成來計算餘下的工資收入。如果一個加盟店面這個月的營業額特別高,那麼相應的店員的提成也就高,那麼這個月的工資也就高。
反之,如果這個月加盟店面的生意慘淡,那麼店員這個月也就拿不了多少的提成,相應的工資也就比較低。而像那些知名度比較高的奶茶加盟品牌,在市場上的人氣都比較高,所以店面平時的生意也都比較好,那麼相應的,在這些比較知名的奶茶品牌的加盟店上班的話,每個月所能拿到的提成也就比較高,所以工資收入也就比較高。不過與此同時,加盟店面的生意越好,那麼店員每天的工作也就越忙。也可以說,店員每個月所能拿到的提成多少也是和自己的工作量相對應的。