Ⅰ 魚蛙相戀美蛙魚頭火鍋這個品牌怎麼樣
魚蛙相戀美蛙魚頭加盟專注為廣大食客提供健康、營養、美味的舌尖美食，隸屬於重慶沾福餐飲旗下品牌，從選擇原材料開始就嚴格把關，供應商全部具備QS標准，原料綠色健康，生產環節全部執行衛生標准，產品經實驗室反復檢驗，檢驗合格後由公司統一配送到各加盟店，規范了各店的質量和口味，真正實現了工業化生產、企業化運以後，成立了運營部、生產部、物流部、市場部、推廣等部門，形成統一的魚蛙相戀美蛙魚頭特色餐飲加盟咨詢、火鍋底料生產和物流配送體系。
魚蛙相戀有著巨大的加盟優勢1、投資小，運行成本低：加盟費用門檻低，投資回收期短，周轉資金少，效益持久穩定。
2、特色美味，味型眾多：將傳統美食跟不同年齡消費者的口味完美結合，開發出椒麻味、紅油味、番茄味、酸菜味、姜絲味、酸羅卜味、酸辣味等七種符合中國人口味和飲食習慣的美蛙魚頭火鍋，紮根於國人心中，更適合國人消費。
3、美蛙魚頭加盟設備簡單、可操作性強：標准化操作，簡單易學，即使是沒有豐富的餐飲經驗的人來跟著總部廚師學習，可輕松掌握全部要領。
4、消費群體廣泛：美蛙魚頭火鍋百姓喜聞樂吃的食品無論大人小孩甚至是老人都會是魚蛙相戀的忠實顧客，強烈的市場認同感讓你的生意絕對不愁不景氣!
5、吸引眼球、衛生環保：魚蛙相戀來源於一個美麗的傳說，一次性鍋底，擺盤獨特，讓人有種看著就想吃的沖動。
6、營養價值高、產品豐富：獨特的配方秘制而成，保持了美蛙魚頭肉的鮮香，滑嫩、好吃又營養。
Ⅱ 美蛙魚當家火鍋現在加盟還可以嗎
這家火鍋的話，現在是可以加盟的，不過具體價格的話，你可以到他們店鋪去問一下
Ⅲ 火鍋加盟行業前景怎麼樣
在 重慶做火鍋無論春夏秋冬生意都好，只要味道好，有知名度。選擇加盟也要看不同加盟總店的加盟優勢，以及對加盟店面的扶持力度。
巴江風情原味火鍋值得你選擇。
巴江風情加盟優勢
一、老字型大小名火鍋
史創於「七星崗鱔魚火鍋」，獲得「重慶首屆名優火鍋」稱號，國家商標總局注冊證書。
二、適應全國，四季無憂
優勢二：適應全國，四季無憂
傳統老火鍋，地道重慶味，讓只能到重慶才能吃到正宗重慶火鍋的現象成為歷史。500餘款菜品包括東西南北各地特色；6大系列清湯鴛鴦鍋確保單店不受淡季影響。
三、重慶地域文化主題火鍋
巴江風情原味火鍋將產品質量視作生命，在鍋底與菜品上不敢有絲毫怠慢。巴江風情由洞子口「七星鱔魚火鍋」演變而來，專注餐飲二十年，精心鑽研，既有傳統老火鍋，又有全牛系列、美蛙魚系列，為顧客提供多樣選擇。
菜品方面，巴江風情十分注重菜品的品質，嚴格把控貨源，精選品質上佳的優質菜品，部分肉類菜品更是由旗下宰牛場專供，品質有保證。總店的廚房為4D開放式，從烹飪到出菜，顧客均可參觀，干凈明亮的廚房與標准化的烹飪流程讓顧客吃的安心。巴江風情原味火鍋，好料配好菜，吃出風味，吃出健康。
四、低投入、低成本、高回報
中餐、西餐、快餐、火鍋·····餐飲市場越分越細，各自定位也越來越精準，重慶火鍋本身應該是大眾型消費的特色餐飲，是一種隨意、豪放、熱烈的餐飲形式。輕裝修，重裝飾、重文化不僅符合重慶火鍋特性，而且還降低投入，再結合公司打造的低成本運作模式幫你獲取高額回報。
五、專一經營、專業管理、持續賺錢
「術業有專攻」，只有做專做精才能持續發展，這是放之四海而皆準的千古真理。目前行業內一些冬天做火鍋，夏天上炒菜，春秋上湯鍋的「雜貨店」折騰不到一年就失敗關門。而我們專一做重慶火鍋，專業打造火鍋餐飲管理模式。
Ⅳ 美蛙魚頭適合加盟嗎
美蛙魚頭在川渝地區是群眾基礎比較好的美食，知名度高，早就出圈了，這兩年全國普遍都能夠吃辣了，所以做加盟做得早的話，可能還是一片市場藍海，比加盟麻辣火鍋遇到的競爭會少些，所以我覺得美蛙魚頭適合做加盟，但是要避免加盟到用回收油的牌子，我個人建議加盟重慶的蛙魚潭，用的一次性的油，味道也不錯，不踩雷，望採納。 網路回答望採納
Ⅳ 美蛙魚當家火鍋這個品牌如何加盟可以嗎
美蛙魚當家火鍋有著巨大的加盟優勢：
1、利潤可達7成以上，區區幾元一斤的美蛙，三四線城市普通店面售價30元左右一斤，一二線稍高檔店面售價60元一斤或18元1隻！
2、競爭對手少，針對20到50歲有消費能力的優質人群，投資不及火鍋店一半。
3、菜品簡單，葷菜以美蛙、魚頭為主，其它葷菜諸如鳳爪、魷魚須多以凍貨，素菜如絲瓜、土豆等易保存根莖蔬菜為主，新鮮易保存。
4、冷鍋，煮熟出鍋，涮燙時間短，相對火鍋節約一半以上燃料費用，罐裝燃氣也能低成本運作。
5、人員配置要求低，1名熟練服務員至少輻射4桌顧客，廚房切配及煮殺要求低，普通小工可操作。
6、美蛙易存活，我們有自己的美蛙供應基地，6、7月蛙市不穩定的情況下我們依然能保證四兩的小蛙。
7、操作方式多樣，同樣的操作方式，還可以做冷鍋魚、清油火鍋和魚火鍋。
Ⅵ 味之絕美蛙魚頭加盟費多少
不同的味之絕美蛙魚頭加盟店，味之絕美蛙魚頭火鍋加盟費用可能會有所不一樣。根據小編了解到的信息，加盟一家味之絕美蛙魚頭店費用大概在24萬到63.5萬元左右，其中在鄉鎮開一家200平米的店鋪，加盟費用大概在24萬元左右，在縣級城市開400平米的店鋪，加盟成本在40萬元左右，而在地級城市加盟味之絕美蛙魚頭店，費用預計在63.5萬元。味之絕美蛙魚頭加盟費多少？不同規模的味之絕美蛙魚頭加盟店，加盟成本會有所不一樣。
味之絕美蛙魚頭詳情
味之絕美蛙魚頭隸屬於四川省三隻蛙味絕餐飲管理有限公司，是一款正宗的四川火鍋品牌， 該品牌與2007年創立，以蛙肉+魚頭的特色火鍋模式，吸引很多消費者進店消費，味之絕美蛙魚頭經過幾年的發展，如今在全國各個城市擁有超過188家門店，而且門店生意火爆，具有非常廣闊的發展前景。
味之絕美蛙魚頭加盟利潤
味之絕美蛙魚頭賺錢嗎？我們來看一下味之絕美蛙魚頭加盟利潤有多少吧，據小編了解到的信息，味之絕美蛙魚頭加盟店毛利率大概在48%左右，加盟味之絕美蛙魚頭店每月凈利潤大概在2.64萬元到5.66萬元，一年加盟店凈利潤大概在31.7萬到67.9萬元左右。
味之絕美蛙魚頭加盟優勢
1、品牌優勢
味之絕美蛙魚頭在行業內獨樹一幟，統一的形象展示，品牌知名度高，快速樹立品牌效應。
2、服務支持
加盟總部為加盟商提供選址調查、裝修指導等支持，根據加盟店以及加盟商的實際情況， 推出不同的經營模式，適應各地區不同檔次的顧客消費，提高開店成功率，而昂加盟商取得更好的投資回報。
3、產品優勢
味之絕美蛙魚頭的產品味道獨特，在業界首屈一指。而且產品所需的全部調料由公司統一配送，保證口味的穩定性和一致性，可吸引更多回頭客，助您輕松開店，盈利無憂!
4、團隊優勢
創業者從小白到老手，總部提供專業團隊全程支持
5、後續支持
加盟後，加盟商得到總部在開業指導、人員培訓、營銷宣傳、成本控制、技術更新、後續支持等方面強有力的保障，永遠解除您的後顧之憂。
Ⅶ 加盟美蛙魚當家火鍋有哪些好的建議
要注意投資總金額，要注意是否有市場，潛力如何.
要注意是否適合我，要注意，後期發展的趨勢，要注意，如何選個好地址.
選店面，開火鍋加盟店首先就要選好地方。一是人流量比較多的地方，二是居民居住密集的地方，這兩個地點都可以保證中午與晚上生意。
產品定位，選好門面後，就要開始進行產品定位了。
裝修,在確定了餐飲加盟店店面和定位後，就可以進行裝修了。顧客的消費需求在上升，店面環境在餐館中的地位已經越來越高，一個好的環境，有時候可以成為開店成敗的關鍵因素。店面環境如何，並不等於投入越多就越好，更多地在於設計。
招人,餐飲加盟店開得好不好，人才也是關鍵一環。餐館里的員工分兩塊，一是廚師，一是服務員，分別負責廚房出品和前廳服務。
定製餐飲設備,餐飲原料采購。
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Ⅸ 正宗美蛙魚頭火鍋怎麼做的
美蛙魚頭火鍋在重慶是非常受食客歡迎的火鍋品種。它有兩種主料，一種是魚頭，二是牛蛙，加工過程並不復雜，關鍵在於底料和紅油的熬制方法。
步驟1 炒制底料。美蛙魚頭火鍋底料的炒制方法跟傳統的牛油火鍋底料的炒制方法是類似的，只是炒制時加入了大量的泡椒末、泡薑末和野山椒，所以口味香辣而不燥，非常有層次。
底料的炒制方法如下：將純菜子油100千克燒至油冒煙時關火，冷卻10分鍾，下入蔬菜料（小香蔥節3千克，圓蔥塊1.5千克，拍松的老薑塊2千克），小火浸炸至蔬菜料變成金黃色，撈出料渣，下入火鍋豆瓣7.5千克炒出香味，下入糍粑辣椒10千克，中火炒約20分鍾，下入泡椒末4千克、泡姜粒2.5千克、完整的泡野山椒1.5千克，繼續中火煸炒20分鍾至出香味，下入豆豉2.5千克，炒出豆豉香味後，下入香料碎（八角、香茅各120克，桂皮、草果各150克，香砂、香菘各100克，香葉80克，香果70克，白豆蔻、靈草各200克，小茴香400克，丁香60克混合，磨碎即可），繼續炒約30分鍾，下入提前泡過水的青花椒4千克、冰糖碎1千克，炒制約20分鍾，倒入高度白酒1千克炒勻，即可關火。靜置48小時以後，將底料放入蒸箱內略微加熱，將上層的油脂和下層的底料分離。
步驟2 加工魚頭和牛蛙。1.取新鮮的花鰱魚頭1.5千克處理干凈，加入白酒、姜粒各20克，醪糟汁30克，鹽10克，底料150克拌勻，腌制約3分鍾。2.凈牛蛙1千克洗凈，不改刀直接加入鹽5克、料酒10克、底料100克拌勻。
步驟3 加工成品。取一個大鍋，倒入清湯或水2千克，下底料500克-600克，老薑片、大蒜各20克，鮮花椒50克，大火燒開後，放入雞精20克和魚頭，煮4分鍾後下入牛蛙，再煮3分鍾至熟起鍋，裝入火鍋盆內。取炒底料時分離的紅油1千克-1.5千克放入炒鍋內，燒至三成熱時，放入干青花椒50克、干辣椒節30克，中火炒出麻辣味，出鍋連同油脂一起倒入火鍋盆內。
Ⅹ 火鍋店是自己開好，還是加盟好，加盟美蛙魚當家火鍋要多少錢呢
獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好？
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用！
（1）如果自己開火鍋店，店面出現問題只能自己扛自己解決，無人指導，無團隊支持，創業風險較大，搞不好就要走很多彎路，而且可能要多花很多錢出去，將遠遠超過加盟費。
（2）如果開火鍋加盟店，店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決，並且指導其進行營銷活動等，幫助店面快速盈利，在成熟經營管理模式整店輸出的模式下，創業風險低。
