『壹』 現在做串串香小火鍋加盟店，好不好做
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。
首先，不管串串火鍋，魚火鍋，毛肚火鍋，市井火鍋，小火鍋等等，都是屬於火鍋的范疇所以你的問題可以拆分為兩個問題，一個是火鍋市場怎麼樣好做嗎，一個是以加盟方式來做可行嗎。
下面逐一回答：
一、火鍋是餐飲的一個細分市場，但根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示，火鍋不僅是餐飲最大的細分市場，同時也是增長率最高的品類，可見火鍋在食客心中是很受歡迎的，至少市場足夠大，而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌，對於沒有餐飲從業經驗，沒有底料技術的人來說應該算是最合適的，火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店，這就有兩個核心要點，一個是火鍋的口味和味道，一個是火鍋店的經營和管理，但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中，大部分都是沒有相關經驗的。
所以，開火鍋店前景明朗，但依然需要找到靠譜的品牌以及持續經營，才能開出一家有持續盈利能力的火鍋店。
補充，有些人說加盟部推薦，因為他不理解加盟的意義（外行人），加盟的意義在於有總部支持，有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術，開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店，如果自己開店經驗不足開店風險就很高，會遇到各種坑，交各種學費，再或者自己炒料，網上現成的教學都有，但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店？自己思考一下就知道答案了。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼轉發（否則舉報），如滿意，請採納。
『貳』 怎麼做才能把一元一串火鍋店經營好
旋轉小火鍋還是火鍋，只是餐廳布局和用餐方式不同。
大家能看到街邊有不少人把小火鍋店做倒了，不是因為項目不行，歸結原因，無非在於把餐飲創業，把開店的事想的太簡單了，想著就是個火鍋，隨便找個位置，買個旋轉設備，批發點火鍋底料就做了。
大多倒閉原因無非在於選址不對、口味不行、不懂經營、控本，資金鏈斷裂，還有部分是吃不了苦。
想要經營好一家旋轉小火鍋店，需要注意一下幾點：
旋轉小火鍋有其自身局限性，火鍋不可能天天吃，一般一周兩周吃一次，所以一定要開在人流量大的地方，廣開客源。
宣傳要到位，有知名度，或者起碼讓別人知道有這個地方。把店的名聲做起來，做到店周邊大家都知道，想吃火鍋時，特別是一個人，人少時會第一時間想到你。現在不是酒香不怕巷子深的年代了，宣傳必不可少。
食品安全很重要，菜品一定要好吃，不是一般般。最好有自己的特色，有特色能留人。
價格一定要合理，高性價比是王道。
善於交流，把顧客吸引來之後，還要想辦法留住客戶，你能和顧客成為朋友，他也能成為你的老顧客，並且幫你免費宣傳，多收集食客意見，及時調整。
多銷售一些其他或周邊的東西，單一的銷售模式容易令人厭倦。
保證店裡的環境是舒適的，別夏天太熱，冬天太悶，保證食材的新鮮，員工的服務。
活動上可以定期在節假日做些全場菜品8.8折，或者消費滿20送2元抵用券下次使用，這樣既促進了消費，又打好下次消費的基礎。
鄭州 金菊旋轉小火鍋
『叄』 開火鍋店需要注意哪些事情
首先，不管是魚火鍋，還是毛肚，牛肉，鴨腸，或者所謂的市井火鍋，旋轉火鍋等等，其實都是屬於火鍋范疇。
其次，開一家火鍋店，確實有許多注意事項，加盟要避坑，注意幾個關鍵點，希望可以對你有所幫助，也祝你找到真正靠譜的品牌：
一、網紅快招類品牌（通過一些炒作，營造虛假人氣，沒有歷史沉澱的新興品牌）
二、建議採用一次性油（老油必須放棄，後果嚴重，可看相關新聞，也是行業發展必然方向）
三、特色化（市場雖大，但競爭一樣激烈，打造特色的口味與服務，脫穎而出）
四、選址（人流量大未必就是好門面）
五、口味（建議實地考察，多多對比分析，找到自己喜歡，食客認可的品牌）
加盟的意義在於兩點，一個是對品牌底料的認可（食客口碑鏈），一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助（開店經驗，運營經驗，營銷策劃經驗等）
『肆』 大學食堂做什麼特色小吃生意最好
大學食堂做什麼特色小吃生意好，這要看學生是什麼口味。如果學生都是東北人，你做粵菜，肯定生意好不了。如果學生都是廣東人，你做酸菜豬肉燉粉條，生意也不行
『伍』 想開串串火鍋店
1 做好規劃，不打無准備之戰
商場如戰場，打仗需軍師、戰前看地形、戰中看敵行、戰後看敵情，商場要學會和合夥人精進商業方向、和員工配合產品工作、和同行搶奪顧客引流，做好全系統體系。
大腦有思路，心裡有底氣，就可以更好地發揮，而不會被詭計蒙蔽眼睛，讓風口吹亂自己的招牌。
2 解決基本的資金問題
創業過程中其實只有一個風險，所有的公司「死」也只有一個原因：那就是沒錢了。
餐飲創業也同樣，在沒有品牌、沒有知名度、沒有忠實顧客的新創立的一年到兩年，都要考慮資金能否持續的問題，開門紅自然好，但難以持續，門店在時間的檢驗下積累了顧客，現金流慢慢形成了，才算是初步成功。這個過程中，保持「不斷糧」、發得起工資、讓門店正常運營，是創業者要考慮的最基本問題。
3 了解你的顧客
你需要知道你的目標顧客是誰、在哪、怎麼吸引來、怎麼針對他們的需求優化服務。否則就是沒頭蒼蠅，做推廣、改菜單、調運營，統統是做無用功。
4 該停下的時候就果斷停下
創業不是一加一等於幾的問題，也不是「只要……就……的問題，」它沒有固定的公式，並不是堅持久了就能感動顧客，同時它還不需要撞破南牆不回頭的精神。有時候，撞破南牆不一定就能打開成功的大門，也許撞破後就直接掉進懸崖。比起堅持，及時退步少虧錢也是賺的。
5 該學習的時候就大膽學習
後浪總是要被前浪推倒，時代不斷變更，陪你玩的跨界者越來越多，便利店已經在打白領餐飲牌了、星巴克開始做午餐了……
餐飲這一行，五光十色，有人服務好，有人產品新，有人營銷強，只有不斷完善自己，不斷補充自己的短板，才能追的上自己的野心，不斷發力才能打贏翻身仗。
『陸』 CATIA在畫旋轉槽時，怎麼老是提示輪廓與軸相交，請選擇另一個輪廓或軸。 這是怎麼回事該怎麼畫
保證回轉體全部輪廓在旋轉軸的一側即可：
『柒』 現在餐飲小吃的創業項目怎麼樣呀
如今的人們對食物的追求不再只是吃飽那麼簡單，而是上升到了好吃、健康這個層面。況且在餐飲市場中活躍著的各種小吃，基本都有著突出的美味感，是大眾在休閑娛樂時願意購買的項目。所以小吃的投資創業獲得了眾多投資者的關注，很多人已經開始物色合適的品牌進行加盟了。那麼餐飲小吃創業項目哪種小吃又簡單又賺錢呢？
說到簡單，其實大部分小吃的做法都是比較簡單的，比如雞排就是將半成品雞排油炸至熟透即可；比如奶茶就是掌握好原料的配比，混合起來就可以了；比如炒酸奶，只要有設備，就能完成製作的過程……下面給大家概括一下有哪些小吃項目：九台熱面.爆肚粉絲.泰鎮米皮.陝西涼皮.米線.錫紙花甲粉.旋轉小火鍋系列.羊肉泡饃.烤冷麵.炒河粉.烤生蚝.麻辣小龍蝦.台灣雞蛋仔.雜醬酸辣粉.麻辣小海鮮.泥鍋麻辣燙.炸串
特色早餐培訓：
芙蓉餅.包子系列.臘汁肉夾饃.西安菜夾饃.老潼關肉夾饃.吊爐餅.各種饅花.香酥牛肉餅.秘制生煎包.水煎包.無礬油條.煎餅果子.五穀豆漿.豆腐腦.陝西胡辣湯.粥類系列.冷盤系列.餅系列.
米飯系列：
百合飯包.韓式蓋飯.台灣木桶飯.雞蛋包飯.排骨米飯.荷葉炒飯.鐵板炒飯.黃燜雞米飯.台灣鹵肉飯.石鍋拌飯.烤肉拌飯
特色麵食：
加州牛肉麵.重慶小面系列.九台熱面.新疆大盤雞拌面.武漢熱乾麵.重慶涼拌面.朝族大冷麵.擔擔面.陝西菠菜面.西安臊子面
特色肉類：
鹵肉系列.麻辣海鮮.絕味鴨脖系列.口水雞.夫妻肺片.辣子雞.
特色小吃：
爆肚粉絲、炒粉、炒河粉、廣東腸粉、雞蛋灌餅、烤冷麵、烤生蚝、冷鍋串串、涼皮、炸串、麻辣海鮮、麻辣涮串、麻辣燙、麻辣小龍蝦、麻辣鴨脖、冒菜、手抓餅、酸辣粉、泰來米皮、錫紙花甲粉、鴨血粉絲、煎餅果子、土豆粉
『捌』 開個火鍋店都需要采購什麼
串串香跟你所要弄的火鍋也不一樣啊，你應該先確定一下你想要經營的是哪種火鍋，是老北京銅鍋？四川火鍋？小火鍋？我建議做小火鍋畢竟店面不是很大，
別的主要看你的裝修風格了，多弄點特色的小飾品也挺好，我是也做火鍋的，我們多交流吧！
我就大概說一些東西吧，小火鍋電磁爐（建議火鍋買新的，二手的鍋一般都能看的出來對店的整體效果不好，在說給人的感覺不衛生。）桌子2-4人台為好，長條型的，拼桌方便。店內裝飾擺件要有創意（女學生對這個很敏感），酒杯、煙缸、牙簽筒、紙巾盒，風冷冰箱……
各類的盤子、碗，刨肉機、刀具、菜框、下欄筐、冰櫃、熱水器、工作台、案板……
『玖』 學校食堂適合賣什麼
學校食堂適合做的小吃有很多，列舉如下：
1、排骨大包
2、營養奶茶
3、川味魚飯
4、特色烤魚
5、重慶小面
6、麻辣串串香
7、烤豬蹄
8、蔥花缸爐
9、牛肉羹
10、干煸炒麵
11、肥腸米粉
12、佛跳牆
13、烤腦花
14、雞蛋灌餅
15、四喜餃
16、自製雞米花
17、香烤板栗
18、香烤孜然雞翅
19、綠豆糕
20、豆腐香乾
21、自製豬肉脯
22、鹽焗腰果
23、枇杷糖水罐頭
24、酥炸魷魚圈
25、奶香豌豆泥
26、香噴噴的羊肉抓飯
27、驢打滾
28、紅糖麻團
29、油潑豆芽棍棍面
30、生榨粉
31、甜豆沙包
32、雞面干絲
33、春卷
34、燒餅
35、牛肉湯