1. 干鍋鴨頭加盟
「重慶渝德居養身香辣館」是重慶渝德餐飲公司開發的特色餐飲連鎖品牌,它將"麻、辣、燙"引堂入室，並結合火鍋的特性，並經過不斷的改進和創新，形成了具有獨特風格的「重慶渝德居養身香辣館」因其實惠的價格及優秀的口味深受廣大消費者喜愛,只有走創新之路，才能一步跨到行業的前面，亦步亦趨只能被早晚淘汰出局。市場無情，來不得半點猶豫和矯情，唯一的就是不斷創新，創出沒有可比性的新標准，新事物。讓那些似曾相識、千店一面的火鍋，在它的面前，會變得那麼迂腐和老朽，旗手的誕生就可能在消費者的歡呼聲中呱呱落地。顛覆傳統，整合市場，開出一個讓市場耳目一新的干鍋品牌，不是新瓶裝的舊酒，也不是穿新鞋走的老路，而是一個嶄新的、貫穿著符合現代人消費理念的干鍋。把分散了的顧客、家家都吃不飽的生意整合到新的品牌下，打造一個對市場有沖擊力的干鍋品牌，強者才能由此誕生！
：加盟模式：
技術加盟費：4800元傳授干鍋所有技術 。
1.傳授特色干鍋類：干鍋鴨頭,蛙蛙叫干鍋,香辣魷魚須,油悶玉兔, 奇香尖椒雞,霸王排骨,香辣肥腸, 飄香豬手,巴鄉羊蹄。
2.干鍋的全套技術培訓，包含（炒干鍋底料，調料配方，配料與製作,干鍋香辣油）。
香辣耗兒魚 香辣魷魚須
香辣豬手 香辣蝦
手撕兔 蛙蛙叫
奇香尖椒雞 蝦兵蟹醬
香辣肥腸 香辣排骨
2. 杭州干鍋牛蛙加盟合作
杭州鼎呱呱時尚干鍋餐廳是一家專業從事干鍋製作干鍋牛蛙製作的主題餐廳，本店干鍋技術結合南京蛙蛙叫的干鍋牛蛙以及王子的招牌醉人蛙秘制技術和配方獨家研製而成，所做出的的干鍋美味可口，深受杭州顧客喜愛。現本店為了順應長遠發展戰略，特向全國各地招收加盟合作商，共同攜手開創干鍋業的明天.......技術配方是發展的第一生產力，熱烈歡迎有志於干鍋發展的朋友前來實地考察洽談......
杭州店地址：紹興路400弄珠埠里51號
聯系電話：0571--85166537
（本店提供杭州干鍋牛蛙加盟合作 浙江地區干鍋牛蛙加盟 蛙蛙叫干鍋牛蛙加盟 王子牛蛙干鍋加盟 呱呱叫干鍋牛蛙加盟）
3. 我想開一家串串香火鍋店，有哪位朋友知道有關此類信息的請留言給我
1.加盟要求：
店面必須（100㎡）以上 ，必須使用（重慶渝德串串香火鍋）品牌。
2.加盟模式：
一.上門帶店：為了投資者更好的掌握「重慶渝德串串香」的技術，公司派技術指導師前往上門服務，幫助投資者籌備店及協助開業，同時傳授「重慶渝德串串香」技術，直到店方滿意生意上正軌為止，上門教學的去來路費及吃住你方負責，且去來路費先支付。
3。加盟費用：（6800元）一次行買斷包含技術指導費，和所有配方技術，資料費。
4。總部支持：
【盈利模式】加盟商依靠重慶渝德餐飲所傳授的製作技術，推出特色、風味怡人的系列產品，享受產品銷售帶來的豐厚利潤。加盟商依靠所選擇的增值項目產品銷售，獲取豐厚利潤。
【公司支持】重慶渝德餐飲公司憑借著做火鍋的雄厚技術力量，授予加盟商使用商標、商號、專利、專有技術、經營模式；提供技術培訓；對加盟商進行點對點的後續支持，使加盟商在開業後得以更好的運營；為加盟商的經營出謀劃策；公司菜品研發部門會不定期推出全新的菜品，通過有效途徑將技術資料交予加盟商。公司給予市場運作方案及全面的技術支持、營銷支持和全國性的媒體廣告支持。投資者無論是否從事過餐飲行業，都可以輕松接手，輕松操作，輕松獲利 ！
【開業支持】：原材料配送，技術手冊、營銷手冊、、品牌使用授權書、裝修方案，加盟授權牌1塊，管理質料一本，培訓手冊1本。
【跟蹤支持】：24節寶典：為加盟商提供一年24套主題節日活動方案（開業、促銷、國慶、端午節、重陽節、聖誕節、春節、情人節等） ， 總部每年源源不斷開發出新配方、新工藝、新品種、新技術，篩選出精品提供給加盟商跟蹤系統培訓，真正體現重慶渝德餐飲事業「教育營銷」及「服務營銷」為核心的經營理念。
【品牌保障】公司執行嚴格的區域獨家經營制度，每家加盟店鋪都有縝密的商圈設定，每個城市區域規定范圍內決不會再開設第二家店鋪，讓加盟商擁有一個城市范圍內的品牌地方壟斷經營權。
問： 4、加盟費主要包括什麼？
（1）、可以使用重慶渝德串串香的品牌。
（2）、公司的所有榮譽共享。
（3）、技術的使用和傳授。
（4）、公司的前期支持，後續服務。
問：你們項目的加盟費高嗎？是不是值得投資？
答：為了讓更多的低收入者也能找到一個適合自己的事業來做，為了能讓更多的人加入到我們的隊伍中來，我們加盟費是非常低的。雖然我們的加盟費低，但是它不僅包括全套技術培訓、詳盡的開店指導、品牌授權、後期的技術支持，還包括我們成功的經營理念，我們項目是不是值得您投資，還靠您自己來選擇。您如果選對了項目和合作夥伴，自己的生意就好比在高速路上飛速前進，發展壯大。
問：加盟重慶渝德串串香需具備哪些條件呢？
答： （1）、省會以下的城市，門面大小在100平米以上。省會城市在300平米以上、直轄市門面要求在350平米以上。
（2）、對火鍋事業充滿信心，認同重慶渝德公司經營理念，服從總部機構管理，積極配合總部的市場運作，願意參加總部的系統培訓和接受本部的合理化建議。
問：加盟後有那些原材料是從公司進購？
公司為了使各地的加盟店味型的統一，並保護加盟商加盟後的技術，公司研製了3種核心原料，火鍋紅油、火鍋底料、火鍋調料、其餘的常用調料加盟商可在當地購買
問：總部能給加盟商提供那些服務？
答：能使加盟商通過加盟渝德串串香實現創業致富的夢想是我們的目標。
首先當您撥通我們的熱線電話時，我們將會根據您的實際情況給您誠摯、最專業的溝通。您還可以通過網站的方式詳細了解我們的項目。
總部在確定了您的加盟資格後，會為您辦理相關的手續和簽定加盟合同，您將獲得總部的相關授權，並接受總部為您提供的專業的技術和操作培訓。我們會把標准配方、標准操作流程、經營方式毫無保留的傳授給您。
問：「渝德串串香」是怎樣幫助客戶輕松致富的？
答：我們將最成熟的技術和管理經驗傳授給加盟者，讓您掌握操作技巧，不用花大價錢雇大師傅，不必看著別人的臉色，一切掌握在您自己的手裡。我們考慮到您的後續經營，向您提供足夠更新換代的產品，而且還會陸續給您提供我們新開發的產品技術，令您沒有後顧之憂，輕松賺錢。
問：總部怎麼保證加盟店贏利的？
答：總部有著雄厚的技術開發實力，為加盟者提供一流的技術和配方，做您當地最有特色的串串香店，讓您快速擁有自己的忠實客戶，通過顧客的口碑效應迅速佔領市場。
總部開發產品的時候，經過嚴密的論證，優化產品成本控制、增加產品的盈利能力，能最大限度的為您實現投資回報最大化。
問：目前市場上餐飲品牌眾多、競爭非常激烈，您們是如何來競爭的？
答：如果一個品牌要生存和發展，就要不斷的開發新產品和新項目。目前我們公司開發的〈重慶渝德居火鍋〉，《重慶蜀香魚頭火鍋》，〈重慶德居干鍋〉已經成功全國連鎖300餘家。帶動了不少創業者走上了致富的道路。
問：能不能在一個城市只開我們一家店？
答：重慶渝德餐飲有限公司承諾對加盟商有嚴格的區域劃分，保證一個城市（省會城市出外）只開設一家加盟店，保證您有足夠的贏利空間。
問：我沒有任何從事餐飲的經驗，真的能做好這個行業嗎？
答：我們的加盟商中80%以上都是沒有涉及過餐飲行業的人，在公司的扶持下他們做的都比較成功。產品怎麼做，按照配方嚴格配比，按照公司規定的操作規范流程來操作就可以，一般沒有從事過餐飲行業的人熟悉一個星期就可以獨立熟練操作。對經營沒有把握的加盟商，還可以要求公司派駐技術人員到店指導。用您的信心和熱情，加上我們優秀的、專業的餐飲技術指導，相信您的經營一定會成功！
問：我不懂技術行嗎？
答：完全可以。
我們的項目對於那些資金有限，缺乏經驗而又想小額投資的人來說是最合適的，只要你具有強烈的創業意識和吃苦耐勞的精神，可以直接套用我們成功的經驗和管理技術，得到我們的長期指導和服務。
具體的操作技術由我們完全傳授給你（學技術並非一日之功），並提供香料和代買其他當地沒有的配料和調料，節省開支，保證原汁原味，從而省去你探索的時間，降低投資風險
問：我是不是必須要找廚師來學習？
答：不？我么們會派遣廚師來上門傳授，保證能適合當地口味，保證加盟商能真正學到實在的串串香技術。
4. 串串香麻辣燙那些怎麼做
1、姜切片，大蔥切段，大蒜剝皮待用，干辣椒剪成段，其餘香料八角、桂皮、陳皮准備好備用；
2、香菇、木耳提前泡發，土豆、藕清洗干凈後切片，小油菜、西蘭花用鹽水洗凈後控水，所有材料收拾停當後穿成串備用；
3、鍋內放花生油燒至溫熱，下蔥姜蒜炸制薑片焦黃，放郫縣豆瓣醬和剁椒小火炒出紅油；
4、下剩餘的香料（八角、桂皮、陳皮）、冰糖、干辣椒繼續小火炒出香味、辣味，調入適量的高湯，大火燒開後轉小火煮5至10分鍾；
5、調入醪糟，轉大火燒開，按照材料易熟程度先後下鍋煮熟；
6、取芝麻醬，調入溫水、鹽、生抽、香菜製成麻醬小料，搭配調好的麻醬小料即可食用。
5. 關於親戚在我店火鍋店裡的問題
關於親戚在我店火鍋店裡的問題
撤資！朋友間最好別合夥做買賣，如果一定要合夥就把親戚朋友拉進店裡。否則最後可能鬧得朋友都沒法做。
在親戚的火鍋店裡學做廚師好嗎？！~
實際你要在學校交的學費高而且學的東西也不太多。有熟人帶著學能練練基本功，也不用花錢。
關於火鍋店用電的問題
這個我最在行！這個配置沒問題！不過布線的時候考慮分組！分片區！分功能布線！如果分線是4平方的，建議每組線帶2個，最多3個電磁爐！還有照明的箱子和電磁爐的箱子千萬不能混合一起布線！
在禹州開火鍋店關於選店面的問題
開店面要選擇好一點的地方，比如火鍋一條街（但是我想競爭太厲害租金也比較貴）不過選擇雜一點的街我感覺生意會跟不上除非你的菜非常好吃底料鮮美，准備的地方我想可能更好，首先要是奢華或是高檔一點，另是是餐具和一些裝置。禹州餐飲界目前競爭非常激烈。所以建議先考察一下然後在開店應該會好一些
關於寧波自助火鍋店的問題。
我去吃過，叫小綿羊。解放南路靠近中山路的那一頭。你打114一問就知道地址。價格好像是38一位，但是鍋底配戚價格另計。二人吃不劃算，多幾人的話比較的劃算
關於串串火鍋店電力增容的問題
電磁爐,空調，冰箱，照明估算大概同時使用功率10KW左右，看一下入戶銅芯電纜不小於10平方就可以用。
關於火鍋店管理問題
建議自己扎扎實實捲起袖子干，技術上（火鍋底料）可以請人來操作，經營上最好自己做，因為你的規模小，請人請不到什麼合適的，待遇也跟不上——也就是說：200平米的店，門檻比較低，有能力的人自己就幹了，怎麼會出來給你做？沒有能力的你敢用嗎？口味、采購、成本控制等是關鍵，這些最好是親力親為。
火鍋店裡的熱萊，有什麼熱菜在火鍋店裡面比較好，有哪些熱菜跟火鍋店
到陳家灣或石油路的巴將軍火鍋店，火鍋、小吃、熱飲、甜品、燒烤等多種選擇，葷素都有。
開火鍋店的問題
1 、餐飲開店七大要點按順序排列為：店面選址、店堂規模、檔次定位、特色口味、消費價格、服務質量、經營理念。「重慶渝德餐飲有限公司」總部根據合同為加盟商培訓加盟店前廳管理人員、後廚技術人員；「重慶渝德餐飲有限公司」可為加盟商直接輸出專業火鍋調味師，加掘賣悄盟商只需要按公司標准支付其工資，公司協助加盟商對輸出火鍋調味師進行管理 2 、 「重慶渝德餐飲有限公司」授權加盟商使用總部注冊商標「渝德」，並幫助加盟商對其他違規使用應用法律進行保護。 3 、 在加盟店開業前，公司派遣營運人員對加盟商開業進行支援，配合加盟商進行物質准備、營建監理、員工培訓等等基礎工作，為加盟店的正常開業盡職盡責。 4 、 在加盟商開業後，公司營運支援人員在現場對加盟商進行前廳、後廚支援，規范前廳服務標准、服務流程以及後廚技術執行標准，執行流程。 3 、 「重慶渝德餐飲有限公司」火鍋研究所定期不定期向加盟商通過信函、電話、網路後台服務支援系統傳授所開發新菜品、新技術資訊。 4. 在許可地區進行客源調查及店鋪選租，重點是找尋適合的門面，門面選擇在較繁華的地段、客流量較大、有停車場地、當地餐飲店相對集中的街道為好。店面選擇平街層門面，如為樓房，其單層面積應不少於 150 平米，建議店面總面積為 200 ～ 600 平米（見店面選址要素）。簽定租房合同。建議找空門面，便於新裝修。 5. 到公司或郵寄簽訂《特許經營合同》，領取有關加盟開店指導手冊等資料。聽取公司專業人員對店面的裝修（前廳、後廚、桌椅、廚房等）建議、經營管理的經驗介紹。初步擬定公司營建指導人員的行程時間和產品配送訂貨單，以便公司計劃派出營建指導人員上門服務和為順利開業備好貨物。 6. 回店裝修，大廳、吧台、雅間、包廂、廚房、冷盤間、洗手間、儲藏間、招牌等。 7. 辦理工商執照、稅務登記證、衛生許可證，大型的店在不同的城市可能還有消防、環保方面的許可。消防主要是建築材料和消防通道的問題，環保主要是炒菜油煙和潲水排放問題，潲水用桶裝統一處理。建議用下崗、失業人員證件去辦理，以便享受國家的優惠政策。多數城市可以每月免費領用幾萬不等的餐飲發票。 8. 購置（製作）判渣餐桌坐椅、餐具、爐灶及酒店、廚房裝置。 9. 招聘培訓員工、培訓廚師。公司也可應邀外派開業指導師（一人可勝任店面營建和營運即廚師和大堂領班的工作），外派開業指導需收取適當費用（ 1000 元 /10 天，超出一天按照 100 元 / 天 計算）。若需開業指導師，建議在開業前十天左右申請，以便公司安排和開業指導師開展工作。公司建議外派開業指導師，因為這樣要規范系統得多。往來的差旅費食宿工資由加盟商負責。 10. 聯絡原料菜品供應商，商訂各種菜品物資的配送價格、協議，主要是農貿市場的送貨。建議按公司提供《點選單》去考察農貿市場，當然也可加上當地的特色菜品。
關於開啤酒鴨火鍋店成本的問題。
劉一手小天鵝溫馨提示：其實在重慶在外面看火鍋店人多就是很正宗的 啦
6. 重慶千鍋王 這個品牌好嗎
2010年最好的火鍋重慶弘僑火鍋 重慶宏茂火鍋城 重慶騎龍火鍋 重慶龍門魚府 重慶蘇大姐老火鍋 重慶宏茂火鍋 重慶巴將軍火鍋 重慶巴國口福火鍋 重慶譚英雄火鍋 重慶宏茂火鍋 重慶渝德居火鍋 重慶騎龍火鍋 重慶豬圈火鍋 重慶蘇大姐火鍋 重慶劉一手火鍋 重慶巴國口福火鍋 重慶巴江水新派火鍋 重慶過江龍火鍋 重慶齊齊火鍋 重慶鄉水源 重慶露凝香火鍋
7. 我想10萬開家一人一鍋那種小火鍋吧，請問加盟那家好，請多指導
你好，朝天門火鍋前來為您解答（以下回答，手打原創）
首先，不清楚你這10萬是否包含了門店租金，或者是說你自己有門店，如果不包含的話，那麼10W開一家小火鍋店，做加盟連鎖的話基本是不可能的，除非你找那些中小品牌或者網紅品牌，因為有些小品牌是不需要加盟費的。
然後，如果總預算費用在10W，即便你找小品牌做了連鎖，那麼也只能開一個面積很小的，大概幾十平的門店，而按照這個面積，桌子都是放不了幾張的，雖然投入低，但是也會造成回本慢等問題。
但10~20萬塊可做技術加盟，意思就是你不能借用品牌方的牌子，但也能得到品牌方的技術扶持，比如底料，比如開店幫扶，比如經營培訓等等，在朝天門火鍋的合作夥伴之中，有一部分老闆就是採用的這種合作模式。
如果打算開一家火鍋店，那麼時刻都需要把精力放在如何開店以及持續經營上面來，打造出一家有持續盈利能力的火鍋店，才是一個老闆需要思考的。
以上，原創回答，同行切勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望採納，點贊，謝謝。
8. 鴨肉火鍋！用的是什麼底料！
1：玉竹，薏仁各50克，仔鴨一隻，毛肚，豬瘦肉片，午餐肉，豆腐皮，萵筍，青菜，藕。補肺滋陰，健胃潤腸。適合春，冬季食用。
2：黨參20克，黃芪30克，陳皮10克，鴨子一隻，毛肚，鴨腸，午餐肉，粉絲，生菜，土豆。補中氣，利水消腫。健康人食用可強身健體。
3：百合20克，綠豆50克，仔鴨一隻，藕，金針菜，白菜，午餐肉，筍，黃豆芽。補脾胃，清暑熱。適合夏季食用。「渝德老鴨湯」是一種集美食養生，傳統滋補，民間食療為一體的大眾消費型湯鍋食品「渝德老鴨湯」以其湯鮮味美、老鴨皮糯肉耙、蘿卜酸香爽口、具有獨特的風味，令人常食不膩。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。加盟店主要經營重慶渝德老鴨湯、湯鍋、火鍋為主。渝德老鴨湯採用獨創的單鍋獨燉的方式，以保障鴨湯的純正口味。老鴨湯是以一包老鴨湯燉料加一隻1-1.5kg左右的麻鴨為主料，主料：鴨均為整隻，不切塊，即使要分塊也要當著客人的面分，以使客人明白。重慶渝德老鴨湯配料都用專用袋包裝，一袋湯料配燉一隻鴨。另用老鴨湯底料熬湯給食客加湯，蘿卜加給另單要蘿卜的食客
9. 『三鍋演義』火鍋品牌如何加盟費是多少阿
加盟模式：
一：技術加盟加盟費：3800元傳授干鍋所有技術 。
1.傳授特色干鍋類：干鍋鴨頭，香辣魷魚須 ，油悶玉兔， 奇香尖椒雞 ，霸王排骨, 香辣肥腸 , 飄香豬手，巴鄉羊蹄。
2.干鍋的全套技術培訓，包含（炒干鍋底料，調料配方，配料與製作,干鍋香辣油）。
二，合作模式：
一.上門帶店：為了投資者更好的掌握「重慶渝干鍋居」的技術，公司派技術指導師前往上門服務，幫助投資者籌備店及協助開業，同時傳授「重慶渝干鍋居」技術，直到店方滿意生意上正軌為止。
上門教學。上門後我們不先做出鍋品讓品嘗後再決定學否（即上門付學費即傳授），若要品嘗只能到重慶來或叫你重慶的朋友來考察品嘗。上門教學的去來路費及吃住你方負責，且每天補助教官差旅費100元（以起程至回到家後為時間段），且去來路費先支付。
學習對象：自己開店的老闆們
學習目的：自己掌控技術，不請師傅，節約費用
學習內容：工藝流程及配方
教學方式：一對一教學，獨立操作
學習時間：一個品種一般10天，但不限時
學習費用：(加盟費3800元)加上（雙面路費）加上技術師指導費。
學後水平：達到市面上同種干鍋高水平檔次
三，總部支持：
【盈利模式】加盟商依靠重慶渝德餐飲所傳授的製作技術，推出特色、風味怡人的系列產品，享受產品銷售帶來的豐厚利潤。加盟商依靠所選擇的增值項目產品銷售，獲取豐厚利潤。
【公司支持】重慶渝德餐飲公司憑借著做火鍋的雄厚技術力量，授予加盟商使用商標、商號、專利、專有技術、經營模式；提供技術培訓；對加盟商進行點對點的後續支持，使加盟商在開業後得以更好的運營；為加盟商的經營出謀劃策；公司菜品研發部門會不定期推出全新的菜品，通過有效途徑將技術資料交予加盟商。公司給予市場運作方案及全面的技術支持、營銷支持和全國性的媒體廣告支持。投資者無論是否從事過餐飲行業，都可以輕松接手，輕松操作，輕松獲利 ！
【開業支持】：原材料配送，技術手冊、營銷手冊、、品牌使用授權書、裝修方案，加盟授權牌1塊，管理質料一本，培訓手冊1本。
【跟蹤支持】：24節寶典：為加盟商提供一年24套主題節日活動方案（開業、促銷、國慶、端午節、重陽節、聖誕節、春節、情人節等） ， 總部每年源源不斷開發出新配方、新工藝、新品種、新技術，篩選出精品提供給加盟商跟蹤系統培訓，真正體現重慶渝德餐飲事業「教育營銷」及「服務營銷」為核心的經營理念。
【品牌保障】公司執行嚴格的區域獨家經營制度，每家加盟店鋪都有縝密的商圈設定，每個城市區域規定范圍內決不會再開設第二家店鋪，讓加盟商擁有一個城市范圍內的品牌地方壟斷經營權。
10. 火鍋加盟
您選的項目不錯！現在到處是羊肉火鍋和海鮮，牛肉火鍋！豬蹄火鍋是我做火鍋爐以來第一次聽說！我是專業做火鍋爐的！您的項目好！的確不錯！海笛火鍋爐祝您成功！生意興隆！