㈠ 大家幫忙！50萬人民幣現在能做什麼買賣，生意，辦廠也可以！
首先 我給你用排除法。
金融今年別做，黃金 外匯 里資金安全無法保證，因為中國還沒有相關法律。
股票呢，你自己也知道，別炒。
餐飲 按理說餐飲是永遠不夕陽的行業。但是餐飲事情太繁瑣。光光是 銷 後 進 存 產 就能把你折騰死，而且競爭極其激烈，你今天搞了特色，明天這整條街都是了。所以搞餐飲若想賺錢，那你50萬是遠遠不夠。而且你還得內行（本人家族做餐飲）
辦廠. 主要是看你生產的是什麼。以前是幫別人加工一下就能賺錢。可是這個年代都過去了。現在辦廠的人都是產銷一條龍的。所以辦廠的一定是先有外貿單或者是固定客戶。而且辦廠投資大，風險更大。所有我總結了一條，最什麼都可以，就是別辦廠。吃力不討好
服裝其實還可以，但是我怕你精力不夠，而且做服裝就一定得做連鎖店，光一家肯定不行，或者整個幾百個品牌搞批發。可是你想想，這種事情成千上萬個人在做。
我個人比較贊成你做汽車行業，但是這行專業水準挺高， 汽車配件行業雖然做的人多，但是中國的汽車也在一天天增加。所以這個行業還屬於朝陽行業。汽車維修廠現在不好開，執照難批，因為它有很多規定。汽車配件的話 要你自己對這行有一定的了解，說到底還是要內行。
另外：恕兄弟我直言：現在真正能賺錢的生意 投資五十萬是不夠的。五十萬在生意場上簡直就是九牛一毛。我最好的建議，今年什麼都別投資。真的。你投資你後悔。
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㈢ 適合夫妻開的餐飲店
適合夫妻開的餐飲店
適合夫妻開的餐飲店，人們的生活是離不開吃的，所以很多人都是想要做餐飲店，一般餐飲店的生意也是比較好的，賺錢也是容易的，很多夫妻也會一起開餐飲店，下面分析適合夫妻開的餐飲店
適合夫妻開的餐飲店1
1、熟食店
熟食店比較常見，操作比較簡單，把准備好的食材放在一大缸鹵湯里熬煮，就變成非常美味的鹵味。熟食可以擺攤，也可以開店，特別適合夫妻經營。
2、奶茶飲品類
奶茶成本低，利潤高，技術簡單易學，而且奶茶深受年輕人喜歡，沒有淡旺季。兩個人開一個只賣外帶飲品的奶茶店也很賺錢。
3、快餐外賣店
隨著互聯網的發展，外賣業務發展的如火如荼，特別是午餐，很多職場人都會選擇點外賣，比較省事，不用去店裡擠破頭。像夫妻經營可以開個中式的外賣工作餐或者是火鍋外賣。
4、麵食類
像一些餅類，如卷餅、餡餅、雜糧煎餅等，還有一些特色小面館、米粉館、米皮涼皮店，所需人員比較少，也適合夫妻經營。
5、冒菜、麻辣燙類
冒菜、麻辣燙，其實就是一個人吃的火鍋，味道麻辣鮮香，葷素搭配，可以直接當主食，也可以搭配米飯。對於消費者來說，豐儉由己，性價比也很高。
對於創業者來說，操作難度比較低，湯底可以選擇食品公司的標准產品，需要准備的就是處理原材料，製作方便，2-3個人即可經營，夫妻完全可以經營。
6、西式快餐，漢堡炸雞類
這個業態的特點就是一個詞：「方便」！首先，製作方便，原料基本都是預加工產品，配合標准操作流程，根本不需要什麼廚師！
其次，奉客服務很簡便，點餐—收銀—等餐—堂食或者外帶，基本不需要過多額外的服務，也基本不需要餐具，省了洗碗房。 後是方便外賣配送，出品時間快，攜帶方便，不管是外賣配送，還是客人自行外帶都很方便！
適合夫妻開的餐飲店2
適合夫妻開的餐飲加盟店-重慶崽兒火鍋
重慶崽兒火鍋始創於1993年，是業界公認的老號火鍋品牌，其前身是大渡口火鍋「重慶人火鍋」更名而來。品牌歷經20餘年的發展至今已在全國發展300餘家加盟店。公司多年發展積累了成熟的火鍋技術和經營管理模式，1998年被重慶市政府授予：「重慶市名優火鍋」稱號等殊榮。
適合夫妻開的餐飲加盟店-吉阿婆麻辣燙
杭州吉阿婆餐飲管理有限公司2007年創立於紹興，吉阿婆麻辣燙是中國較早一家集產品研發，提供創業咨詢管理，直營體系建設，品牌門店終端消費為一體的綜合型企業。
旗下有多個品牌，3000多家直營以及加盟門店，覆蓋全國大部分區域與海外地區，在國外，澳大利亞、新加坡也生意興隆。並且創建了完善的產品研發部和廣告營銷部門，在企業形象的塑造和產品的創新上更具生命力和競爭力，在麻辣燙這個事業上，我們堅持了十餘年，用十餘年的時間，把一個不起眼的行業變成一個偉大的事業。
適合夫妻開的餐飲加盟店-快樂星漢堡
上海斗石餐飲管理有限公司於2008年正式成立，公司注冊資本為1000萬元，「快樂星漢堡」是斗石餐飲集團旗下的明星品牌，2010年受上海世博會特邀參展的國內知名品牌。
斗石餐飲始終堅持服務為導向，加強公司內部管理，積極優化組織結構，公司經過硬體和軟體的系統化建設及優化升級，體系的不斷完善，使公司得以迅速發展。
以「專心用心放心」的經營理念規范提升專業度和服務模塊，從加盟開店前期選址、裝修、開業、培訓到後期門店營運、管理、產品、活動、線上線下推廣，「快樂星漢堡」已形成了加盟連鎖經營的完整體系。
適合夫妻開的餐飲加盟店-那哥尖貨串串
2016年底，那哥尖貨串串僅7張桌的頭家店問世，便引發重慶火鍋和串串界高度關注。7張桌，日賣50桌，營業額7000元，卻只有70平米，4000元月房租，6名員工。隨後不到半年的時間，相繼十餘家店閃亮登場。
為了避免尖貨串串重蹈小郡肝加盟霧里看花的覆轍，公司成功注冊了「那哥」商標權及「那哥尖貨」通過復審，並於2017年下半年開放重慶區域加盟權。
適合夫妻開的餐飲加盟店-簽友牛肉串串香
簽友牛肉串串香隸屬於重慶協創餐飲管理有限公司，總部位於中國重慶。公司有著一支充滿朝氣、年輕、創新的餐飲團隊。著力於對傳統餐飲創新和原創品牌打造，致力於引領和踐行中國餐飲的年輕化、時尚化、國際化。
簽友牛肉串串香是協創餐飲隆重推出的一個創新重慶串串香品牌，頭家直營店位於南岸區南坪五小區。
適合夫妻開的餐飲店3
適合夫妻開的十五種店
1、鹵菜店
鹵菜店的所有的東西，提前鹵制好，一個手推車，或者一個十平米左右的小店，就能撐得起來。夫妻倆，一個負責收銀，一個負責給顧客切鹵菜，或者稱重之類的，輕松又賺錢，非常不錯呢!
2、水果蔬菜店
蔬菜水果店可以在小區附近選址，家家戶戶每天都要做飯，水果也是必不可少，所以生意往往是不用愁的'，但是關鍵是水果蔬菜要種類全而且新鮮，這樣才能有顧客持續上門，夫妻二人共同進貨，管理日常的運營會很不錯。
3、中式快餐店
年輕人可以先通過市場調研，選取適合的投資項目。最好選擇具有廣泛社會影響力的大企業，這樣就可以省去宣傳的開銷。剩下的就是選擇合適的店面，准備開張。
4、內衣店
內衣的使用周期是比較短，一般都為三個月，所以市場需求是很大的，接下來創業仆就對群里一個從沒經驗到月賺3萬元的內衣店主進行取經，看看她是如何從新手快速轉變為月賺三萬元的內衣店主。
5、日用品
日常品是每個人都360天都必須要用的，日用品不但是生活易耗量非常大的商品，隨便一樣日用品，都是生活消耗量非常大的。
6、洗車店
兩口子租個80平方米的鋪，也就是3000元左右，洗一輛小車40元，一天洗20輛，就有800元收入，一個月24000元收入了。除去租金、稅費也就20000元。
7、農產品店
早餐上的五穀雜糧，比如紅豆粥、燕麥粥、芥菜粥等。夫妻倆最好就是把農村生產哪些土特產，收集起來開家特色的農產專賣店。這是很有市場需求的。
8、咖啡館
在店主的精心布置下，客人可以選擇一兩份可口的小食，搭配一杯現調的咖啡，桌子上放著新鮮的小花，搭配一曲藍調薩克斯風，處處彰顯著店主的心意。無論是誰，開一個這樣的咖啡館，估計做夢都會為這份心思感到高興吧。
9、超市
剛開始時規模不用太大，但是賣的要齊全，若是開在小區附近，主要以日常生活用品為主，丈夫負責日常的進貨，妻子負責超市的日常運營，等後期超市規模擴大一些，就需要兩人協助一起進貨、運營了。
10、餐館
男的體力比較好，可以負責後廚的出餐，女的負責在外面招待客人，打掃衛生，打包飯菜等瑣事，我家小區樓下就要一對兒90後的小夫妻開了一家撩街龍蝦飯品牌連鎖店，生意不錯，兩個人每天忙忙碌碌，小日子過得有滋有味兒。
11、奶茶店
年輕小夫妻可以以此為跳板，開幾年奶茶店，攢一些資金之後再做其他的行業。而且現在喝奶茶已經成為很多人的習慣，喜歡奶茶的人也越來越多，即使長期開奶茶店，發展前景也是不錯的。
12、烤肉店
創業者可以根據所在城市的社會環境、人口狀況、地理環境、交通條件、市政規劃等深入分析客流量、消費水平及可接受的產品檔次，因地適宜，選取合適的投資項目。
13、煲仔飯
我們假設每天有50份煲仔飯，人均消費20元左右，那麼每天店鋪的營業額約在1000元。刨去人工及食材成本，一般利潤率是45%，那麼一天下來，一家小店的純利潤就是450元，一個月下來，凈收入就有13950元。
14、水果店
一個十幾平米，加上門口場地的水果店，是完全能共養得起夫妻兩人的收入的。水果攤對於水果有新鮮度的要求，因此，提前調查市場，批發比較好銷售，比較受歡迎的產品，以保障後期的銷量。
15、家常飯館
不需要很大，大堂能坐得下八九桌人也就差不多了。一般來說，一個主導廚房，給客人做飯菜，一個主導大廳，收拾桌椅，結算費用等。兩人合夥經營，搭配好，更好創業。
㈣ 肯德基一類的快餐，有什麼是大部分顧客都不知道的
你好，大家都吃過肯德基、麥當勞吧，這種速度快、超簡單、味道好的食物很受歡迎。不過吃這些食品也有一些小技巧，學會後你才能吃得更好，一起看看吧。
1，用餐的最佳時間。最好在上午11:00到下午1:00之間，和下午6:00到8:00之間去肯德基、麥當勞店，那時候店內人很多，但食物比較新鮮。
2，無鹽的薯條比較新鮮。如果你要無鹽的薯條，他們會重新為你炸一份。
3，從廚房出來的香味是店裡的一種營銷手段。從店門口經過，你一定會被裡面傳來的香味吸引。這可不是偶然現象，為了讓香味傳出去吸引客人，他們做了很多努力。
4，可樂比茶便宜一些，因為它能激發食慾。速食店中的可樂比茶便宜一些，他們當然希望你買可樂了，因為這不解渴，你會多買幾杯，還能激發食慾，讓你多買點食物。
5，薯條有19種成分。除了馬鈴薯，裡面還有很多調味料，比如添加劑、調味劑等等，所以不要多吃。
6，太早去速食店不是好選擇。早上廚房設備剛剛消毒完畢，化學物質可能會沾到食物上。
7，現在的速食餐比30年前的速食餐卡路里要高。現在起司漢堡的熱量比80年代的高出75%。20年前的薯條比現在的熱量少2倍。現在披薩的熱量也高了70%。
8，用手拿著吃感覺更美味。這就是速食店不提供餐具的原因，用手拿著吃，你會吃得更多。
9。飲料設備其實很臟。這種設備很難清洗，因為有很多糖，加上長時間使用，簡直是細菌、黴菌的樂園。
快餐雖然方便，但建議不要多吃。
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㈥ 陳赫的火鍋、黃曉明的烤肉、關曉彤的奶茶——明星連鎖店的幕後人
自譚鴨血開始，至膳開始打造「明星IP+專業團隊」的運營模式。 （南方周末記者 周小鈴/圖）
在全國開出七百多家分店的賢和庄鹵味火鍋，在其注冊地成都僅有一家門店。
成都的賢和庄位於錦江區東大街下東街道，毗鄰成都最繁華的春熙路步行街和太古里商圈。正因為扎在最熱鬧處，這條街也擠滿了餐飲品牌。
這條街上有各種各樣的火鍋店，其中賢和庄的招牌上用簡筆勾勒著明星陳赫的樣子，相比其他只有服務員站在門口的火鍋店，賢和庄更引人注意，也常常大排長龍。
「站」在這條街上的明星不止陳赫。距賢和庄幾步之遙，有蕭敬騰的面館，和黃曉明的烤肉店，兩家店門口都豎著明星的人形立牌。有明星元素的餐飲店，總能引發過路者的討論，吸引更多食客。
蕭敬騰的面館每到中午，店內就坐得滿滿當當。一位食客坐下沒多久，忍不住問服務員，「你們為什麼穿著譚鴨血的制服？」服務員透露，因為兩家實際上是一家。這位服務員的服裝正面，印著「至膳」兩個大字。
至膳，全稱四川至膳品牌管理有限公司，總部距下東街道步行只有700米，位於IFS大廈的30層。公司官網介紹，至膳的前身是一家成立於2011年的火鍋品牌「炊二哥」，創始人周楊。
譚鴨血是至膳最亮眼的一塊品牌。在至膳總部，專門辟有一塊區域，展示譚鴨血的店內設計，「百年譚鴨血」的牌匾高懸頭頂。展示區內，有一口超大的火鍋陳列著至膳孵化的一系列餐飲品牌：賢和庄、燒江南、灶門坎、天然獃等，它們是與陳赫、黃曉明、孫藝洲、關曉彤等明星合作的品牌。
3月11日，賢合庄一家杭州分店吊頂石膏脫落，砸傷兩名顧客引發關注。4月11日，陳赫在微博表示「向兩位顧客深表歉意，全面排查整改，安全問題絕不姑息！」
成都僅有一家賢合庄，且為直營。店員介紹，這里幾乎都要排隊，只有周一人稍少。 （南方周末記者 周小鈴/圖）
至膳能與明星結緣，與創始人周楊有密切的關系。
南方周末記者采訪他身邊的朋友了解到，周楊生於1984年，18歲起跟著師父學火鍋炒料。打工四年後，他萌生出創業的想法，在朋友介紹下，找到了成都本地的「巴蜀笑星」林曉東。
林曉東個子不高，笑容可掬，藝名「矮冬瓜」。在生旦凈末丑五大行當中，他是一名丑角。1994年，他曾在春晚上表演皮金滾燈，「雖然只有幾秒的展現時間」。林曉東還擅長評書和金錢板，語言類節目吸引到許多成都本地的觀眾。
林曉東自認「好吃嘴」，尤其是四川火鍋。當周楊和幾個朋友找到他後，合作做火鍋店的想法一拍即合。2008年，「矮冬瓜火鍋店」開張，四年就在全國開了一百多家分店。
但也逐漸出現了內部分歧。
林曉東向南方周末記者回憶，當時的團隊可以理解為「草台班子」，隨著店鋪增多，管理能力不足，管理層內耗嚴重，經營思路背道而馳等矛盾激化。2012年，周楊決定離開「矮冬瓜」，創建自己的火鍋品牌「炊二哥」。
「我當時留過他。」林曉東說，他認為周楊是一個有能力、有想法的人。「矮冬瓜火鍋店」雖然用的是林曉東的藝名，但當時林曉東和周楊也只是小股東，沒有話語權。
分家後，林曉東所在的團隊繼續經營「矮冬瓜」，但由於「矮冬瓜」定位為市井火鍋，要做平價，由於以前的管理團隊不專業且難以做好加盟商的品控。林曉東坦言，早期矮冬瓜的門店存活率僅為40%-50%。
與此同時，周楊的炊二哥開始在火鍋界嶄露頭角。
儒墨早期在成都從事 美食 領域的出版工作，對火鍋頗有研究。他曾當面與周楊交流，炊二哥當時是成都第一個能將重慶老灶火鍋標准化、連鎖化的品牌。尤其當炊二哥開到第三十家時，周楊得到了第一筆六百萬投資，這筆投資讓其品牌得以快速發展、規模擴大。
周楊曾對儒墨提到，正是由於有了第一筆投資，炊二哥的定位也從市井火鍋轉變為品牌精品火鍋，也是在這一階段，周楊的火鍋店開始吸引到了明星來買火鍋底料，周楊也藉此積累下了明星人脈。
儒墨向南方周末記者解釋，在餐飲行業結識名流不足為奇，「明星也要吃飯，只要你的產品好，明星也會自己找上門」。
天然呆奶茶店由關曉彤任店長，實際操盤的企業是至膳。 （南方周末記者 周小鈴/圖）
2018年1月，周楊新推的品牌「譚鴨血」上線。這一時期，周楊維持一貫的思路，像先前找到林曉東一樣，他找到了同為「巴蜀笑星」的廖健加入譚鴨血。
作為巴蜀本土藝人，豐富的表演經驗讓廖健面對公眾時游刃有餘。在譚鴨血火鍋官網上，廖健身穿白色廚師服，戴著高筒廚師帽，左右手各拿著一柄大勺站在一口大鍋前向來客展示。周楊則帶領團隊在幕後負責運營。
至膳總經理劉少全在2018年5月正式加入譚鴨血，這一年他50歲。此前他在成都一家知名中餐廳從事管理工作，有近二十年餐飲管理經驗。在下海經商之前，他是政府官員。
劉少全向南方周末記者回憶，他反復考慮周楊的邀請，用了將近一個月的時間考察譚鴨血成都的線下門店。劉少全觀察到，在譚鴨血吃火鍋有儀式感，這一點是同時期其他的火鍋店沒有的。且譚鴨血主打的單品有記憶點，出於餐飲人的職業敏銳，他決定加入譚鴨血。
目前，周楊任四川至膳品牌管理有限公司董事長。劉少全負責內部的運營管理事務。南方周末記者在至膳公司前台了解到，周楊本人鮮少出現在公司，有活動時才會來。
劉少全說，目前譚鴨血全國加盟店已達七百多家。
譚鴨血也有不少明星護航。楊坤、蕭敬騰、譚維維、吳孟達等明星都出鏡為其錄制過祝福視頻。在譚鴨血的加盟網站上，掛著周楊、廖健等人與孫楠、任賢齊、容中爾甲等明星的合影。
在2018年中國餐飲首屆火鍋行業分享會上，廖健談到，譚鴨血是明星到成都後都要打卡的地方，「我就有這么好的人緣」。
推出譚鴨血不久，至膳還聯合林曉東推出了另一火鍋品牌蓉一鍋豆花麻辣燙。同樣是「主打單品」和「巴蜀笑星」的標配，但蓉一鍋卻遠不如譚鴨血火。
林曉東分析，譚鴨血能火，一方面是當時川渝火鍋品牌正處於青黃不接時期，另一方面在於譚鴨血將長處合理放大，形成自己的特色。由於當時至膳團隊精力有限，周楊全身心在做譚鴨血，分配到蓉一鍋的精力不多，「總體還是缺少天時地利人和」。
與此同時，業內已經有人注意到「明星+餐飲」的運營模式，也有人向其「示好」，希望能運營矮冬瓜火鍋店。他向南方周末記者回憶，大多數人只想著讓品牌「遍地開花」，林曉東一一回絕了。
最終，他與四川光琿餐飲管理公司達成了合作。這家火鍋餐飲公司發家於新疆，已在四川簡陽投資建廠。董事長曾光輝是簡陽人，曾是一名駐疆軍人。林曉東看重的是曾光輝團隊的管理能力和供應鏈體系。
經過調整，矮冬瓜火鍋店推出「紅茶鍋底」，開鍋之前服務員送上一段吉祥話增加就餐儀式感。他表示，目前門店存活率已提高至90%。
曾光輝認為，品牌能否真正成功，取決於門店存活率。而門店存活率的高低離不開總部團隊對加盟商的督導、管理及支持。
陳赫的賢和庄是至膳所操作的明星跨界項目中知名度最高的。
福建省賢和庄投資管理有限公司成立於2015年11月，由陳赫、朱楨、葉一茜三人創辦，葉一茜於2021年1月6日退股，李晨隨後補位。
2019年6月，成都賢和庄品牌管理有限公司成立，至膳開始參與運營。目前，至膳持股51%，福建賢和庄持股49%。
成都賢和庄成立後，開店速度明顯提升。2020年夏，成都賢和庄成立一周年，其新聞稿寫到，已開出五百餘家門店，創下「五店齊開」的盛舉。至今，賢和庄全國門店數已超700家。可以比較的是，2020年海底撈新開門店為544家。
南方周末記者以廣州地區加盟商名義向至膳招商人員了解到，加盟商開一家火鍋店的預算，不含房租均在150萬左右，烤肉店在200萬左右，奶茶店不含房租在50萬左右。至膳旗下目前開放加盟的品牌為賢和庄、譚鴨血、燒江南和天然呆。
賢和庄的加盟費根據城市等級、門店規模有所不同。根據《市界》報道，北京地區開一家350平米的賢和庄，投資預算為兩百多萬，三年加盟費為55萬。另據AI 財經 社報道，北京地區300平米的賢和庄投資預算為168萬，三年加盟費為48萬。而在鄭州地區，300-500平米的加盟費用為38萬。
對陳赫的賢和庄成功改造後，至膳開辟出一條孵化明星餐飲品牌的路子。
2020年6月3日，陳赫和孫藝洲共同現身成都，為灶門坎鹵味燒烤站台。兩人在《愛情公寓》中分別扮演曾小賢和呂子喬。天眼查顯示，灶門坎商標屬於四川至鮮餐飲管理有限公司，法定代表人為曾遞，原股東周楊在2019年2月27日退出。目前，灶門坎的經營主體為個體戶——錦江區曾記鹵味燒烤，法定代表人為張穎，曾為四川至鮮的股東。
2020年11月24日，黃曉明投資的燒江南在成都太古里開業。燒江南的大股東為四川至膳，持股58%。黃曉明並無直接持股。
2020年12月6日，關曉彤的奶茶店天然呆，在四川至膳總部的對面正式開業。奶茶店由她父親關少曾持股35%，至膳品牌負責人熊傑任董事。
目前的明星餐飲品牌，明星對外公布的身份有首席品牌官、品牌主理人、明星合夥人等。一部分明星以個人名字或親屬名義持有該公司股權，作為股東獲得盈利分紅，如陳赫、關曉彤，而另一部分明星則沒有明面上持股。
周楊也是如此，他雖是至膳董事長，但企業實控人為羅毅，在股權關系中沒有周楊的名字。對此，業內人士向南方周末記者透露，這種情況主要還是看各人性格，有的人不願意站到台前，他本人也是如此，「只要有協議就可以了」。
南方周末記者就火鍋店的合作方式向陳赫團隊發去采訪訴求，但未獲回復。
位於成都的 「辣斗辣」火鍋，杜海濤為品牌大掌櫃，吳昕為品牌大小姐。其運營團隊在附近也開有四家袁老四火鍋。 （南方周末記者 周小鈴/圖）
除了至膳的明星品牌外，在成都的春熙路商圈，還有吳昕、杜海濤合作的餐廳「辣斗辣」，運營團隊是成都金承時光餐飲管理有限公司，該公司運營的自有品牌為袁老四火鍋。
與黃曉明的「燒江南」隔街相望的，是Angelababy作為合夥人的「斗鎏火鍋」，其運營團隊為成都見烴唐餐飲管理有限公司，該公司董事長為電台巷火鍋創始人唐一。
「在近一年裡，至少有十家『明星+專業團隊』的餐飲品牌並非出自至膳。」四川傳柒樂文化傳播有限公司創始人李銳表示，明星資源是開放的，這種『明星+專業團隊』的組合也沒有門檻。區別在於，這里所說的專業團隊，除了傳統意義上的菜品研發、廚政、運營，還包括全域媒體的推廣團隊、美團點評的運營團隊、活動策劃執行團隊、視覺團隊等，並非簡單組合就能玩得好。
李銳原是四川衛視副總監，在電視台做節目時就與周楊相識。在成立公司之前，李銳常為周楊出謀劃策。2020年4月成立公司，李銳帶著一支主要由媒體人組成的團隊，開始承接至膳在明星餐飲IP傳播、視覺設計、美團點評運營等業務。這支團隊目前有60餘人，公司將近70%的業務量來自至膳。
「關系好到什麼程度？至膳的人在自己公司坐不下，可以暫時到我們公司來辦公。因為我們都在一棟樓。」南方周末記者在傳柒樂辦公室看到許多穿著「至膳」字樣紅色套頭衛衣的員工。
傳柒樂成立後，也是至膳明星餐飲品牌集中爆發的時期。至膳孵化的四個品牌，營銷模式幾乎相同：明星出席開業典禮親自站台，通過短視頻在社交媒體分享裂變，擴大品牌影響力。
「本質上就是用媒體的思維來做餐飲」，李銳團隊的工作包括門店的視覺設計、線上宣傳營銷、線下活動，甚至還成立專門的輿情部門，跟蹤處理明星餐飲品牌的網路輿情。
李銳解釋，明星跨界做餐飲並非易事，既要投入精力，又要承擔風險。明星都會愛惜羽毛，一旦副業經營不善甚至會毀掉明星的個人聲譽。與明星合作，對企業而言亦是雙刃劍。明星自帶流量，但稍有差池，負面話題就會迅速發酵。
「你不要以為明星開店只是站個台而已。」李銳指著自己的手機，接受采訪前，他剛與陳赫就一個短視頻的海報確定顏色細節，「細化到這種程度」。明星老闆會在自己的社交平台不遺餘力地宣傳品牌，也常常要出席開業活動。
至膳旗下品牌，明星到店的線下活動和線上推廣也由李銳團隊做。
針對坊間傳聞的明星出席一次加盟店活動收費100萬，李銳向南方周末記者解釋，明星參與開業活動是沒有酬勞的，但承接藝人團隊的吃住行、活動經費就不少，更重要的是明星老闆到店作用就在於線上投放，總費用通常高達百萬級。鑒於成本過高，一般單店不建議邀請明星老闆到店。
至膳近一年來密集孵化多個明星餐飲品牌，以加盟形式快速擴張，也為其帶來「割韭菜」的非議。
至膳總經理劉少全對南方周末記者說，按照周揚的說法，2021年的工作思路主要圍繞」維護、穩定、安全」六個字開展，其中「維護」就是指服務好現有加盟商，幫加盟商做好門店經營管理工作。他舉例，從今年4月份起，至膳有近兩百號人在全國各地門店進行巡檢，主要檢查食品安全、服務規范和產品標准等。
（應受訪者要求，文中儒墨為化名。）