① 跳三跳田雞火鍋怎麼樣跳三跳田雞火鍋好吃嗎
跳三跳田雞火鍋，底料配方源自川西火鍋獨門秘方，選用雲南上成的葯材、香料，配以原生態種植、土法泡製的泡姜、泡椒、泡菜，經心熬制而成。民間認為，田雞是大補元氣、治脾虛的營養食品，適合精力不足、底蛋白血症和各種陰虛症狀。田雞含有豐富的蛋白質，鈣和磷，對青少年的的生長發育和更年期骨質酥鬆都十分有益，田雞中的鋅、硒等微量元素並含有維生素E等抗氧化物，能延緩機體衰老，潤澤肌膚，並有防癌抗癌的功效。跳三跳田雞火鍋以香辣柔和、鮮香嫩爽為特點，烹飪過程中最大程度避免了營養成份流。
【吃貨點評】：
點評一：
不吃蛙的人去吃了跳三跳。全家自駕游結束回昆，老公請客說去吃跳三跳田雞火鍋，店裡人挺多，點了子姜牛蛙，微辣，另幾個小菜，不吃蛙的我說實話，除去自己比較排斥這個物種外，味道是真不錯的，微辣能接受，用料很足，很新鮮，兒子吃了蠻多 看老公和爸媽大快朵頤的樣子，竟然對這家店好感倍增，服務員靈活，讓人想到了海底撈，這才是好好開店的節奏啊。
點評二：
跳三跳的仔姜田雞火鍋，就是傳統的紅湯與白湯做法，紅湯以姜絲和田雞為主，姜絲和辣椒佔了很大的部分。另外，還可以品嘗到它的附帶產品：炸田雞皮、香辣炒田雞、酸辣椒爆炒田雞肚、清湯田雞火鍋等等，完全是吃一頓田雞全席和田雞大餐。
跳三跳，號稱其優質的田雞自然生長在四川大山深處，綠色、天然，不用任何現代化的催長化學食料，在烹調過程中也不添加任何化學添加劑，其鍋底使用了30多種名貴中草葯秘制而成，是秋冬養生的美味佳餚。
點評三：
跳三跳的田雞火鍋還是很出名的了。去的時候這家好似剛開業的樣子，朋友請吃飯，剛好做活動可以抽獎，他們就抽著個靠枕，汽鍋雞和窩窩頭不錯。田雞因為人太多，搶不過來，加了好幾次，環境略顯擁擠黑暗。味道還是不錯滴。
點評四：
以前不知道跳三跳田雞火鍋店名的意思，以為就是吃一般的火鍋，結果全是田雞，吃的子姜田雞，味道還是可以，下次還會來。