A. 本人想開個火鍋店 請問是加盟比較好 還是自
你好,朝天門火鍋為您解答。
你的問題可以說是許多有意向開火鍋店的人共有的問題了,非常典型,在朝天門火鍋800餘家連鎖品牌店之中,大部分到本部考察的投資者,都會向我們詢問這個問題。
其實不妨先捫心自問一下:
1、首先,自己是否有火鍋底料技術,是否對口味自信;
2、其次,自己是否有管理經營經驗,對一個店的運營把控能力,如果有,那麼可以自創品牌,如果沒有,則可以選擇加盟合作。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
如果選擇加盟合作,一定要找到合適自己的品牌,注意這里說的是合適自己的品牌,從口味,知名度,扶持實力能力等多個方面思考,綜合分析考察。
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B. 我想開一家火鍋店不知是自已做還是加盟好呀。
1. 自己做火鍋店的話,利潤空間相對較大,但需要親自打理的瑣事也更多。你需要考慮的是,自己的火鍋底料是否足夠吸引人,是否對食材的選擇和搭配有信心和獨到的見解?同時,也要面對人力資源的配置問題。
2. 選擇加盟火鍋品牌,可以享受到品牌效應帶來的便利,比如統一的供應鏈管理,成熟的營銷策略等。但相對的,你需要支付一定的加盟費用,而且利潤會被品牌方分成,同時,加盟合同可能會對加盟商的經營行為有一定的限制。
3. 如果你對自己的底料和食材選擇非常自信,且具備一定的管理能力和人力資源,那麼自己開店可能是一個不錯的選擇。加盟知名品牌雖然可以省去很多摸索的過程,但相應的,你需要接受品牌方的各種規定,這可能會限制你的經營自由度。
4. 在決定加盟之前,你需要詳細了解你想加盟的品牌的具體加盟條件,包括加盟費用、對店面位置、規模的要求等,這些都會影響到你未來的經營。
C. 開火鍋店是加盟好還是自己開店好
你好,渝味楠老火鍋為你解答
自己開店好還是加盟好這個問題,如果你在餐飲界打拚了很多年,有很豐富的市場經驗和人脈,那自己開店是沒有什麼問題的,如果你是新人,沒什麼市場經驗的話,還是建議加盟,這樣少操心一些,很多東西都是由品牌方提供。
補充,現在很多人(外行人)說加盟沒有什麼意義,不推薦加盟。但是開店的目的不就是為了有一家持續紅火的火鍋店可以盈利么?如果自己沒什麼經驗,不是餐飲行業的大佬,開店風險至少提高50%以上,這樣就是拿著一家店的失敗去交學費。加盟則不一樣,因為它有總部作為強大的後盾,品牌方成熟的經營體系和豐富的市場經驗可以為其遮風擋雨。這兩者之間孰輕孰重,靜下心來對比一下就可以知道答案。
以上就是渝味楠老火鍋的答案,希望可以幫到你!
D. 開旋轉小火鍋需要加盟嗎
開旋轉小火鍋需要加緩纖盟。開旋轉小火鍋加盟品牌店的話,經營起來可能會更加容易穗肢,會非擾族仿常受歡迎的,所以是需要加盟的。
E. 問:我想自己開一家旋轉小火鍋店,不想加盟,但是不知道怎麼做都需要
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創!)
你是不是新手,沒有從事過餐飲行業?
首先不加盟當然是可以的,但需要重視幾個問題,一個是底料,是自己炒料還是找品牌購買,如果是自己炒料,是否有專業團隊和設備,是否對自己的底料有自信,如果是找品牌購買,需要多多對比分析,這裡面有不少的門道,謹防入坑。
其次是店址,是租還是自己有門店,裝修如何,門店裝修是開火鍋店的一個大頭開銷,如果是租的話,租金如何,需要思考。
然後是供應商方面,菜品供應商是不是找到了?靠譜與否?穩定與否?這些是否親自去操盤過了,這是問題。
接下來是團隊,找的店員是否靠譜,特別是廚師這一塊,一定要穩定下來,保證自己店面的穩定口味。
最後就是經營了,這一塊是重中之重,一家生意興隆的火鍋店,必然有一個會經營的老闆,如果自己沒有相關經驗,需要花大量時間去深入學習。
有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
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F. 選擇火鍋加盟好還是自己經營火鍋店好
加盟會比自己做的要省心些,而且有對應的扶植在裡面,自己經營除非你能力強資源足,不然堅持不了太長久,要做好充分准備
G. 做火鍋燒烤食材超市是自己開店還是加盟比較好
肯定是加盟比較好一點,加盟可以藉助品牌的各種資源,不然的話還要自己找食材供應商,開店遇到一些困難只能自己想辦法解決,所以還是推薦加盟比較好,可以了解一下鍋圈食匯,總部對加盟商的扶持力度很大,而且免收加盟費,對投資者非常友好。很高興我的回答能對您有所幫助,謝謝您的採納
H. 開火鍋店加盟好還是自己開
獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好?
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!
(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低
I. 想開個火鍋店,是加盟好還是自己開好
加盟一般都是直營的 所以自己開好了 主要附近沒有其他連鎖店好點做