⑴ 波波蛋糕店那乳酪蛋糕是6寸的么
應該是有6寸和8寸的乳酪蛋糕。
乳酪蛋糕 ，又稱乳酪蛋糕。以海綿蛋糕、派皮等為底坯，將加工後的乳酪混合物倒入上面，經過烘烤、裝飾而成的製品。產品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪類蛋糕單從材料、製作工藝以及口感與其他幾種蛋糕相比稍有不同，這類蛋糕介於蛋糕和甜點之間，因越來越受
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它大致分有兩類，一類需烘烤後才可食用的，需要入烤箱隔水蒸烤，烤好的
濃香乳酪 (4張)
蛋糕猶如嫩豆腐般光滑細膩，醇香宜人風味獨特，烤好後的蛋糕不能直接脫模或是倒扣，需要入冰箱冷藏後才可取出食用。 另一類是利用凝固劑凝結奶油乳酪或是鮮奶油，再將其與餅干或是以上幾種傳統的蛋糕結合而成，這類蛋糕無需烤箱烘烤，冷藏凝結後即可食用。
⑵ 去波波蛋糕工作在門店好還是工廠好
一般在門店比較好，如果你去工廠的話，吃的苦也會比較多一些，但是接觸的人就要多一點，看你自己是什麼樣的性格吧。
⑶ 如何評價 bobo bakery 蛋糕店
我認為bobo蛋糕店不是低端材料，而是中間層。由於大規模生產，它必須是一個穩定的原材料，為大供應商。而bobo的烘焙水平並沒有那麼高。
我認為應該bobo最缺乏的是工藝和配方,和每一個有抱負的甜點老師有自己的秘方,乳酪蛋糕,世界上數百種乳酪,數百種香氣和味道,大師,芝士蛋糕配方的基礎上添加什麼樣的乳酪或香料,可能會產生什麼樣的品味心裡會有一些完成實驗驗證,看到客戶反饋你想市場。
總結
我覺得bobo bakery現在就是非常缺乏服務意識、公關意識，而且是從上到下都如此。
⑷ 擺地攤波波杯蛋糕成本是多少
擺地攤波波杯蛋糕成本要根據所用的材料、攤位費用等因素確定，例如使用動物奶油和植物奶油，它們的進價是不一樣的，所以沒有準確答案。蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替）、液體（牛奶，水或果汁）、香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
⑸ 波波的蛋糕店蛋糕奶油是植物奶油嗎
一般的，動物奶油比植物奶油要好，按價格來看，越貴的蛋糕，就是動物奶油了。反過來，就是植物奶油了。中國大部分蛋糕店都是植物奶油的。
⑹ 廣東糖水加盟店10大品牌
廣東糖水是中國傳統的糕點美食之一。隨著消費者對美食品質的要求越來越高，糖水加盟店也越來越受歡迎。在廣東，有很多知名的糖水加盟品牌，下面就為大家介紹廣東糖水加盟店10大品牌。
第一名：陶陶居
陶陶居是廣東著名的甜品品牌，口感甜而不膩，深受消費者的喜愛。陶陶居的特色甜品包括芒果班戟、楊枝甘露、糯米糍等，不同的甜品品種讓消費者有更多的選擇。
第二名：一點點
一點點是廣東知名的連鎖糖水店，其特色甜品有奶茶、芋圓、珍珠、布丁、蛋糕等。一點點的特色在於其奶茶口感綿密、順滑，非常受到年輕人的喜愛。
第三名：喜茶
喜茶是一家集茶飲和糖水為一體的知名品牌。其特色甜品包括綠茶奶蓋、紅豆波波冰等，口感清新，讓人回味無窮。
第四名：甜品公社
甜品公社是一家以甜品為主打的糖水加盟店，其特色甜品有紅豆沙、芋圓、芒果布丁等。甜品公社的口感甜而不膩，非常適合女孩子消費。
第五名：喵鮮生
喵鮮生是一家以水果為原材料的糖水加盟品牌，其特色甜品有水果沙拉、果汁、水果冰淇淋等。喵鮮生的甜品口感清新、健康，深受年輕人的喜愛。
第六名：又一順
又一順是廣東知名的糖水品牌，其特色甜品有糯米糍、芒果布丁、紅豆沙等。又一順的甜品口感細膩、濃郁，非常適合老年人消費。
第七名：九記牛奶甜品
九記牛奶甜品是廣東著名的糖水品牌，其特色甜品有牛奶布丁、雪糕、芒果班戟等。九記牛奶甜品的口感順滑、甜度適中，非常適合家庭消費。
第八名：元祖榴槤
元祖榴槤是一家以榴槤為原材料的糖水加盟品牌，其特色甜品有榴槤冰淇淋、榴槤蛋糕等。元祖榴槤的甜品口感濃郁、香氣四溢，非常適合喜歡榴槤的消費者。
第九名：鮮芋仙
鮮芋仙是一家以芋頭為原材料的糖水加盟品牌，其特色甜品有芋圓、芋泥、芋頭牛奶等。鮮芋仙的口感香甜、綿密，非常適合喜歡芋頭的消費者。
第十名：貢茶
貢茶是一家以茶飲和甜品為主打的知名品牌，其特色甜品有珍珠奶茶、紅豆牛奶、蛋糕等。貢茶的口感清新、甜度適中，深受消費者的喜愛。
以上就是廣東糖水加盟店10大品牌，消費者可以根據自己的口味和喜好進行選擇。不管是選擇哪一家品牌，都能品嘗到正宗的廣東糖水美食。