『壹』 奶茶店怎麼開啊
不知從何時起,奶茶已然成為了我們身邊的熱門飲品。奶茶行業更是眾多投資者紛紛青睞的行業,那麼開一家奶茶店需要哪些流程呢?下面騰工商廚就帶大家一起看一看。
一、市場調查
不管因為什麼原因准備投身奶茶行業,盲目不了解行情是不理智的,分析地點的區域,或你以想要開店的區域的市場情況如何, 都有哪些類似的奶茶店, 他們的店面規劃如何, 包含他們運營的時間多長, 之前都有過哪些店關門了或運營不好,一定要找出其中的原因,勾畫出你所計劃運營的店面方法,還有你奶茶店周圍都是哪些主要人群,這些人群的消費能力是怎樣的?
二、店鋪的定位
在市場調查之後,也對同行的相關信息,也有了了解,結合自己的資金預算,通過前期的市場調查的方面,可以將店鋪的定位分為客戶群定位,店鋪形象和裝修風格定位,可以結合同行店鋪的定位基礎,做一個差異化的定位。
三、目標人群的定位
引導消費是社會定律,我們在意向的區域進行店面選址考察的時候,周圍存在什麼樣的消費群體、他們的消費能力如何?這都是我們要考慮的,包括男女性別,年齡段層次分布,經濟能力等。從男女性別上看,女性相對於對奶茶的消費更積極,年齡段的話是年輕人偏多。對於經濟能力這方面,經濟實力很強的人群消費更偏重品質和服務體驗。
四、產品的定位
包括產品的用料、口感、外觀、定價等等。產品是一個門店耐以生存的核心。
五、店鋪選址
店鋪選址是決定店鋪存活的關鍵!在之前考察的過程中,大概了解了周圍商圈的同行店鋪分布情況,有商場店,街邊店,商務區店,校園店,社區店等,門店的選擇最 好是城市主商圈,考慮門店周邊的步行人流量,租金,門店的立地、面積、店寬、視野性、通行方向等。
六、店鋪裝修的風格
選址完成之後,通過裝修將定位中的形象實際效果做出來。店鋪裝修的風格的好壞直接決定客戶的購物體驗。裝修店鋪時要選擇簡潔、大方、舒服、衛生的裝修風格,
七、奶茶店菜單制定:菜單定定製參考兩點:1、周邊奶茶店的招牌奶茶的口感,2、自己的優勢商品。菜單製作需要包含體現以下類別:
功能分類:每類突出一款招牌
營銷分類:招牌、暢銷、最受歡迎
時尚分類:最新、源自台灣、韓國新上市
八、采購設備及原材料:奶茶店的原料采購分為兩類:一是製作設備采購:果糖機、開水機、操作台、冷櫃、製冰機、萃冰機、打蛋器、雪克壺、量杯等,二是原材料采購:茶、果糖、奶粉、珍珠、奶油、水果等,能找到一家可以提供一站式采購及原材料價格便宜,口感比較好的廠商,也是一個不錯的選擇。
九、開業營銷:開業營銷不建議打折,因為奶茶是低單價的商品,折扣金額少,意義不太,主要的營銷方式有買一贈一、無限暢飲、第二件半價、買即送小吃等。試營業三天,確定正式開業日子。
『貳』 抖音上的奶茶店加盟靠譜嗎
奶茶是目前非常火熱的一個創業項目,有很多經營比較良好的店面,每天的營銷量非常地高。甚至店面門口都會有排隊的情況出現。對於加盟奶茶店,不少創業者都充滿了興趣。抖音是非常熱門的短視頻APP,也有很多奶茶加盟的廣告,但是對於加盟的真實性不少人還是有著一定的疑惑的,在本篇文章當中,將會從幾個方面來具體分析一下抖音上的奶茶加盟是真的嗎?
一、為什麼在抖音上宣傳
抖音是目前十分火熱的一個短視頻APP,有著非常多的人流量,所以對於宣傳而言,抖音就是一個非常好的宣傳方式,通過抖音,有更多的人會知道這樣的一個奶茶品牌,而且有很多商家也通過抖音這樣的一個方式來宣傳自己的產品,所以通過抖音來宣傳奶茶這樣的一個品牌,其實也並不是什麼特別稀奇的事情。
二、抖音上產品的真實性
對於抖音上產品的真實性,其實是不可以打包票的。好的商家可能真的是想去宣傳自己的產品,但是對於一些不良商家,借著這個流量大的品牌,可能就想擴大自己的知名度,以便宜的價格來欺騙消費者,對於商品的真實性還是要有著自己的把控力度的,多看評論,或者從正規的官網上去查看。
三、奶茶加盟需要考慮的東西
對於加盟而言,可能偶然在抖音上看到了自己心儀的一個奶茶品牌。但是對於加盟而言,還是有很多東西需要去進行考慮的。為首的就是奶茶品牌的一個選擇,不同的品牌相應的消費者數量和信賴度是不一樣的,對於品牌,經營者一定要考慮到位,選擇到位。
其次就是奶茶口味究竟是如何的,對於消費者而言,價格可能是一方面,但是口味也是特別大的一個面,奶茶口味良好,那麼相應的消費者愛喝,相應的生意肯定是比較好的。
再之就是奶茶品牌總部的管理問題,對於管理,不同的品牌的管理是不一樣的,對於店面生意的指導支持也是不一樣的。
四、奶茶加盟的費用一般需要多少錢
對於奶茶加盟通常需要考慮的事情主要是四個方面,分別是店面的租賃費用、店面的裝修費用、人員工資和設備費用。這四項費用根據不同的城市類型,大致也是不一樣的。
對於房租費用,一線城市大致是需要50萬元的。二線城市大致是需要40萬元的。在三線城市,大致是需要35萬元的。對於裝修費用,在一線城市,大致是1200元每平方米。在二線城市,大致是1000元每平方米。在三線城市,大致是900元每平方米。
對於人員工資和設備費用,對於不同的品牌,相應的投資是有著比較大的差別的,投資者可以向總部進行具體的詢問。
對於像抖音這樣的大流量平台的宣傳廣告的加盟,可以有一定的信任感,但也要有一點的懷疑,不能夠全部都信。可能抖音平台給你推薦的的確是一個好品牌,但也有可能是一些雜牌子,對於經營者還是要審核清楚。
如果你想了解加盟的話推薦你來大企業周先生企業管理有限公司實地考察一下,不必在網上聽信別的話。
『叄』 新手如何開好一家奶茶店,奶茶店開店流程
現在的年輕人都喜歡喝飲品,消費群體很廣泛,所以近些年來奶茶品牌如同雨後春筍,開遍大街小巷。不同品牌有不同品牌的特點,同時也帶來無限的商機。許多年輕創業者都看好這一行業,人們在選擇開奶茶店的時候,需要好的經營方法。下面講講怎麼開好一家奶茶店:
1、資金
開店需要一筆資金,從你開店開始每天都得用到錢,店鋪裝修、設備、原料采購、租金等等都是一筆不少的開支。而且大部分開店後前幾個月過渡期生意是很少的,你得運作一段時間,這期間很多開支是許多老闆開店沒有預算進去的。
奶茶雖然是很受歡迎的,市場火爆,但是,也有很多競爭力,所以,對產品幾經營是很重要的。
『肆』 想創業去哪找項目比較靠譜
「社交 +電商」的電商新模式已經在影響著電商發展的新環境,而面對這個萬億流量的電商市場,無論是傳統電商還是社交平台都想在這個新模式中分到一份羹湯。
「應時而動 順勢而為」,是任何的行業發展必須要遵守的法則,就比如說現在拼多多一樣,正是逐步順應時代的發展環境和方向,才會在兩三年的時間就可以直逼淘寶,趕超京東,穩居電商的行列。市場也是逐漸接納拼多多的發展環境,人們也逐漸適應拼多多的玩法。
電商可以賺錢,這是眾所周知的一件事情。數以萬計的寶媽、大學生、創業者通過電商增加了自己的收入,改變了自己的命運。但還是有很多人在接觸電商的時候不可避免的遇到了兩個個問題:「我要賣什麼?我怎麼才能把東西賣出去?」對於一家網店來說,沒有優質的貨源真的是寸步難行,只有產品夠優質,放到網店裡經過合理的運營、推廣才能把商品賣出去。這個問題解決不了,網店是開不起來的。
但在去年,有一種叫做無貨源店群的網貸那運營模式一夜之間火了起來。拼多多無貨源店群模式!
這種模式最開始興起於淘寶,但因為淘寶千萬賣家的競爭和淘寶繁瑣的規章制度下,店群模式並沒有很好的發展。
隨著社交電商拼多多的崛起,無貨源店群模式在拼多多煥發了二次榮光。
無貨源店群模式從字面意思上來看,這並不是只開一家店,而是通過「廣撒網釣大魚」的方法實現利潤的最大化。
拼多多無貨源店群模式和以淘寶和京東為代表的傳統電商有什麼區別嗎?
首先,做傳統電商你需要有充足且優質的貨源;需有完備的售後供應鏈;需要有齊全的人員配置;需要賣家有專業的網店運營能里...這也是很多人的網店沒什麼起色的原因。200米長跑,起跑線別人就領先你100米,你怎麼贏?
而無貨源店群很巧妙的避開了這些問題,不用刷單,不用推廣、只要學會採集到優質的商品,通過上新來榨取系統贈送的新手流量,以此達到出單的目的。聽起來可能會有點繞,給大家舉一個例子吧!
比如我們在淘寶上看到幾件爆款的外套,那麼我們就能把這幾款衣服採集到我們的店鋪里,別人賣69,我們賣79,這樣出單之後我們就能獲得一定的利潤,有些商品甚至有高額的傭金。
『伍』 開一家奶茶店,一個月到底能賺多少錢答案說出來嚇到你
一般的一家奶茶店一年的收入是10萬元左右。
一般在中等城市奶茶的銷售價格都還算是高的,顧客的人均購買價格以10元來計算。如果平均每天接待顧客的數量按80位來計算,那麼一天的營業額就是800元。一般來說一家奶茶店的顧客遠不止80位,所以這800是以最低的保守量來估計的。
首先需要扣除奶茶店面的租金,一般奶茶店的面積都很小,所以一個月的租金就不會太高。以一個月租金4000元來計算。
(5)七懷茶奶茶店怎麼加盟擴展閱讀:
開奶茶店的流程:
1、學奶茶技術,無論是奶茶加盟,還是自主開店,要開一家奶茶店首先需要掌握好精湛的奶茶技術,奶茶加盟就要挑選好一個好的加盟品牌,而且要有足夠的預算才行,自主開店就要去奶茶培訓班或者去奶茶店打工學習奶茶技術了。
2、店面選擇,奶茶店的地址方位一定要好,交通要便利,一般來說,開奶茶店要挑選人群集中的地方,對周圍人群要順路,且曝光率高。但一般黃金位置的店鋪租金普遍較高,所以也不能一味的追求黃金位置的店鋪,還要充分考慮到自己的資金以及性價比。
3、店鋪裝修,奶茶店給別人的整體形象怎麼樣,一般都是通過奶茶店的店鋪裝修來展現的,形象好的奶茶店不僅給人的視覺感官要好,以此吸引更多的顧客進門消費,也能為店面出售的商品打造品牌特色。
『陸』 開奶茶店要注意哪些問題
一、行業分析。要對這個行業有一定的理解度,不要只看錶面現象就想著要做,或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復制的(某些 店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質你能做到嗎?有些店很賺錢,它經歷過多少風雨,你清 楚嗎?),男人怕入錯行,女人怕嫁錯郎。就是這個道理。當你分析清楚這個行業的基本走勢和行情的時候,再進行下一步的准備。
二、分析自己。俗話說:知己知彼,百戰百勝!在這里說開可不是那麼簡單。
1、首先要分析自己的個人經營管理能力,運疇能力,性格心態,看是否適合當一個店的老闆。這很重要!
2、其次評估自己的近環境:一是家人的支持程度;二是經濟能力(看能做多少投資,會不會影響其它已有事業或產業,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。);三是風險抵抗能力。
三、分析你所想開店的地方的行業情況(也就是了解你將來的敵人或是說戰略夥伴),這就是知彼。一定要以實際數據來說明情況,這個要花一定的時間、精力和財力,希望想開店的朋友不要省了這一點工作。
四、開店的基本條件准備。
五、找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投 資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資 者,這一點要認准了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業額的15%。
六、找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。
七、店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大 方。特別注意吧台的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的 布局和水力電力要求(我碰到過一個店老闆老是說會跳匝,我去了一看,呵,10KW的總設備,電力只供到3KW,不跳才怪)。
八、人才招聘
。很多人剛當老闆的時候很高興(哈,終於當上老闆了!),清醒點,招人可馬虎不得,寧願要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位,盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題,這里不多詳述。
九、生財設備的配備。這也是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因 無法做出更多更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢?我說一萬到十萬的時候,對方說:你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力 拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。
十、當裝修進行到七七八八時,就可以 進原料了(當時設備應該已經全部到位)。原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是加盟的也是這樣去實施這一 步驟。我記得台灣的某一奶茶品牌進行加盟說明磋商的時候明確指定老闆一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理。
十一、產品調試完畢即可試業,分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並熟練程序,提高速度和效率。同時做好開業的准備。
十二、吉日開張和宣傳。(這個很多人都懂,就不多說。)
下一步就是:用心經營。
再說奶茶技術
在這里,我要說說怎樣才是真正的奶茶技術。根據我所了解到的情況,現在的奶茶技術已經開始分成很多流派,繁雜而亂。自從奶茶從台灣傳入大陸,已經發展出 很多種奶茶的花樣做法。現在我所在地廣州奶茶的調味技術已經結合調酒工藝要求來操作,我也很著重於這方面的提升。因為能把調酒工藝應用到飲品(和別是奶 茶)里,是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。如果有人跟我說喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術享受,我相信那個小攤老闆很快就虧本走人。
學奶茶技術,首要的是要學會品味各式奶茶。
要了解真正的所謂奶茶,先從其主要配方成份拆分來說明,它的主要成份就有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不要小看了這里邊 的每一個單位元素,就拿水來說,不同的水做的奶茶味道相差很遠!你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水(一道過濾?二道過濾?三道、五 道、八道---過濾?)?冰也是,製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。當你對這幾樣成份所需原料了如指掌,並懂得其中的原理及變化應用,那你就算是真 正的開始懂得奶茶技術了。要說懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎成份和特性(呵呵,是不是很難?廠家的,別來砸我啊,這是事實吧?)。現在網上流行 的廠商或是加盟公司教你的所謂怎麼煮怎麼調奶茶的方法,不會告訴你這些的。我暈啊!那是技術嗎?當你拆分開來看奶茶成份表,你會發現,你原來學到的奶茶技 術一文不值。按調酒技術的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下幾點:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、、調味份量與時間;4、設備的應用 與調味火候; 5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化(包括樣變與質變,比如:拉花。)。
『柒』 奶茶店如何做市場定位
奶茶行業的火爆,引起許多人紛紛想要擠進這行,畢竟投資少,回報率高,自由時間多,但是想想,那些自己開店,加盟開店的同行,有多少能真正順利賺到錢,更多的是經營不善而倒閉關店的。要想在千軍萬馬中殺出一條血路還是很難的。
3.裝修定位
奶茶飲品的消費主力人群還是年輕人,大部分人都是屬於視覺動物,一個裝修合格的店鋪可以加分不少哦,奶茶店裝修可以大致分為低端、中端和高端,其裝修風格既有簡約的現代風,又有時尚的炫酷風,這個就要根據所處地段和預算來自行決定。
奶
4.價格定位
產品價格定位與選址、產品、消費群體等環環相扣。如果開高端奶茶店,一般價格都是在18-30元左右,白領階層。如果開中低端奶茶店,價格都是在10-22元之間,一般上班族和學生群體為主。奶茶店市場定位中的產品、價格定位與選址、裝修息息相關。
5.顧客定位
前文有提到奶茶飲品的消費人群絕大數是年輕人,但精確到不同階層,其消費形態就不一樣啦,比如白領人群喜歡高品質產品,注重情調和氣氛,而學生人群,中意時尚個性,看重產品性價比,這些都是需要考慮的內容。
『捌』 目前加盟什麼創業項目最賺錢
隨著這次疫情的發生,人們對健康越來越重視了,頸椎病市場時很大的,手機電腦的普及,現在很多人被頸椎病困擾,數據顯示我國有2.6億頸椎病患者;患者年齡也開始呈現低齡化,且發病率在以7%-10%的速度逐年遞增。這點不用懷疑!
頸養頸椎治療儀為你提供:
1、廣告支持
公司總部對代理加盟商會給予長期免費的廣告物料支持,減少客戶市場廣告的投入成本。
2、資源支持
公司將會在官網微商城、區域公眾號等對區域代理商進行引流支持,凡是一切該區域內的客戶資源均轉到代理商接待。
3、會務支持
公司總部不定期舉行代理商經驗交流大會,公司運營部定期在線上進行代理商培訓會。
4、區域保護支持
區域獨家壟斷代理政策,嚴密的營銷保護體系,確保經銷商利益不受沖擊和損害。
5、利潤支持
我們保證留給經銷商們巨大的利潤空間,以推動市場的順利開發。